Sült céklasaláta levelekkel, koreai stílusban

Sült céklasaláta levelekkel, koreai stílusban

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Konyha: koreai

Hozzávalók
cukorrépa	600 gr.
répalevelek	400 gr.
növényi olaj	0,5 csésze
hagyma	1 nagy hagyma
cukor	2 evőkanál. l.
só	0,5 evőkanál. l.
ecet 5%	0,5 csésze
fokhagyma	3 fog
koriander szemekben, őrölve	1 tk
zöldek belátása szerint

Főzés módja

• Szeretném megosztani veletek a kedvenc répasalátámat. Nagyon finom, és még azok is örülnek neki, akik nem szeretik a céklát! Mivel most van a szezon, azt hiszem, sokaknak is tetszeni fog.
• [lépéskép][/ stepimage] [steptext] Vágja csíkokra a hagymát, reszelje le a céklát egy koreai sárgarépareszelőn, akinek van. Van egy univerzális kedvenc reszelőm, amely hosszú évek óta szolgál nekem! [/ Steptext]
• [lépéskép][/ stepimage] [steptext] A hagymát aranybarnára sütjük. Ezután hozzáadjuk a reszelt céklát, 10 percig sütjük. [/ Steptext]
• [lépéskép][/ stepimage] [steptext] Ezután adjuk hozzá a levelek vastag szárait és további 5 percig sütjük. És majdnem a legvégén adjuk hozzá a leveleket, még 5 percig sütjük. Most adjunk hozzá sót, cukrot, ecetet, fokhagymát, koriandert, friss fűszernövények és fűszeres bors. Az üstöt fedővel lefedjük és kikapcsoljuk. Minden saláta kész! [/ Steptext]
• [lépéskép][/ stepimage] [steptext] Ez a saláta nemcsak jó ízű, de a színe is ... valószínűleg fukszia! [/ steptext]

A felkészülés ideje:

Körülbelül egy óra, minden előkészítéssel.

Főzés program:

tűzhely, üst.

jegyzet

Ez a saláta azonnal fogyasztható, valamint télre is zárható. Amint megsütöttem, kis üvegekbe tettem. Felöntöm forrásban lévő vízzel, vagy egy percre mikrohengerbe teszem. Forró saláta, takaróba csomagolva, amíg kihűl. Tökéletesen tart szobahőmérsékleten.

[Nikitosik]

Minden bizonnyal megőrzöm ezt a céklát, ez tetszeni fog! Köszönöm, Nikitosik!
Szeretné levágni a leveleket, vagy egészben megsütni?

[TATbRHA]

TATbRHA, A leveleket egészben megsütjük. Önmagában élvezi, ha egy villa hosszú leveléhez ragaszkodik.

[Nikitosik]

Nikitosik, mondd, kedves a reszelőd? Úgy néz ki, mint Burner?

[Natalishka]

Natalishka,

mondd, kedves a reszelőd? Úgy néz ki, mint Burner?

Nem ismerem a Bönder reszelőt ... de az enyém 25 euróba került. És a szabályozóval különböző pozíciókba rendezik, a fotón is látható. 5 mm vastagságú műanyaggal és hasábburgonyával apróra vágja koreai sárgarépára.

[Nikitosik]

Nikitosik, és a tartó a tetején egy facsaróval?

Levelekkel van lökhárítóm, nincsenek. De most: girl_in_dreams: van miről álmodnod, ha kipróbálod őket ebben a salátában

: titok: Bolgár paprikát is hagymával sütök

[Natalishka]

Natalishka,

és a tetején lévő tartó egy facsaróval?

Igen tartóval, citrusprés.

[Nikitosik]

Nikitosik, köszönöm: rózsa: És a receptért

[Chuchundrus]

Chuchundrus,

A bolgár paprikát még mindig hagymával sütöm

Köszönjük, hogy betértél! Ez csak egy klasszikus számomra, de répát és paprikát tölthetsz oda! És különben is finom lesz!

Csak razdrakonil távozol, hogy megpróbáljam. Szeretném látni őket utoljára a piacon júniusban. : őrült: korábban nem tudta megosztani a receptet

[Chuchundrus]

Chuchundrus,

korábban nem tudta megosztani a receptet

Csucsenka ..., te vagy az én kedvesem !!! Ha tudnám, hogy mi lenne az Ön ízlése, az enti levelek ...., akkor ezt a receptet teszem fel:

[Nikitosik]

Nikitosik, egy csodálatos és szükséges recept! : girl_love: Mindenhol nem répaleveleket és tetejét használok, hanem itt együtt !!! Kár, hogy velünk már elmúlt a szezon, megvárjuk a következő nyarat és álmodunk egy finom salátáról !! Nagyon szépen köszönjük!!!

[Nikitosik]

Nikitosik, köszönöm, nagyon érdekes! Még soha nem is hallottam ilyen céklát használni, és most már alig várom, hogy megpróbáljam.

[Rada-dms]

Rada-dmsKöszönöm, hogy érdeklődik a receptem iránt! Ezt a salátát egész nyáron el lehet készíteni ... amikor ritkítjuk a céklát, majd csak leszedjük a leveleket és megsütjük, ősszel, amikor répát gyűjtünk, leveleket és különböző színű salátákat használunk. És még több levél van, mint maguk a répák!

[gála10]

gála10Checkmark, hidd el, még csak sült levelek is, nagyon finom!

Ez valami valamivel! Nagyon sok a répa. Levelek - nem kevesebb. Mindenképpen meg kell próbálnunk!
Köszönöm a finom ételeket, druh!

Vannak répák és levelek. Meg kell próbálni megtenni.
Köszönöm a receptet!

és mindez megvan, nekem pedig ... és én ... spenótot készítek répával 🔗

de nem spenótozhatok, de szeretem a céklát

[Csucsenka!]

Csucsenka! Ismét finom fotód van! És, hogy cukorkát készítsen mindenből, ami nő, nem csodálkozom. A saját hibád. Megszokta a varázslatomat.

[Nikitosik]

Nikitosik, köszönöm a salátát! Ügyeljen a könyvjelzőkre. A piacon még vannak tetejű répák!

cukorkát készíthet

Nooo, Mikhasa, Nem tudom, hogyan lehet kávézókat készíteni: -X gondolni fognak rá, én cukorkát készítek ***

Tryndets végül ... ülök a bokrokban, félek mondani, hogy van bajuszom STE ... és cékla, felsők és minden, amire szükséged van ... és egy hatalmas üst és fél literes dobozok ... ne dobja a jelenlegi papucsát, kérem! ...
Feltétlenül meg kell enni egy ilyen salátát ... és meg kell takarítani télire ... kipréselhet a jégkorszakból származó mókussal ... de túl forrón fáj, hogy becsapjam ...

[Mikhaska]

Mikhaska,

Köszönöm a finom ételeket, druh!

Ugoshaisi barátnő, nagyon finom !!! És ha télire bezárja, akkor vapcha ... és borscsban, valamint bármilyen színű és ízű salátában. Perfecto!

[OlgaGera]

OlgaGera,

Vannak répák és levelek.

Amíg minden megvan, csináljuk és megpróbáljuk! Amikor ritkítom a céklát, akkor csak a levelek sülnek sokkal gyorsabban, és ezek is gyengédek ... itt a lényeg az, hogy ne süssük túl. Az íze kiváló!

[Chuchundrus]

Chuchundrus,

én pedig ... spenótot készítek répával

Ez vagy te ...., kötekedik ....: girl_cray1: Én is szeretem a spenótot! most csinálok egy próbabábut, hol lehet vásárolni ... most már csak fagyasztva van a boltban ... szerintem, de el kellene mennem a törökhöz ...

és mindannyian megvan

Lásd .... nem mindent, amink van! mi is szeretnénk, mint a tiéd

[Vinokurova]

Vinokurova,

de túl forrón fáj a pofon ...

Voodoo csak örül!

[Nikitosik]

Nikitosik, Elestem a receptért, mert ma elköltöztünk az országból, és répát gyűjtöttünk felsőkkel. Holnap biztosan megfőzöm.
A sült levelek finomak? Nem tudom. Tudom, hogy a töltött káposzta levelekből készül, salátákhoz adják. És hülye emberek vagyunk, kivéve a levelekből származó botviniát, mielőtt még semmit sem csináltunk volna. De kiderült, hogy főzhet egy csomó hasznos finomságot.
Köszönöm a csábító receptet.