Húsgombóc burgonyával

Húsgombóc burgonyával

Kategória: Az egészséges táplálkozás

Hozzávalók
Darált marhahús	700 g
Rizs (mosott)	150 g
Hagyma	3 db
Sárgarépa	1 db számítógép
Petrezselyem (apróra vágva)	5 darab
Tojás	1 db számítógép
Krumpli	800 g
Komló-suneli fűszerek, majoránna.

Főzés módja

• 
• Öntsük egyenletesen a burgonyát vízzel, adjunk hozzá sót.
• Babérlevél hiányában néhány majorannát és francia gyógynövényt dobtam. Háromlábú talpat tettem egy csészébe, a tetejére pedig rozsdamentes acél kosarat. Ezután elkészítjük a "sündisznókat". Sózzuk, adjunk hozzá suneli komlót, egy csipet köményt és néhány francia gyógynövényt. Két sündisznóm van. Összesen véleményem szerint 20 darab van.
• 
• Bezárta az első adagot (9 darab). Először 20 perc volt a rezsim. A nyomás elengedése után a sündisznókat eltávolították. A burgonya körülbelül 20 százalékban főtt. Nem számít, a sündisznók zsírja lefolyt és húslevest képezett.
• 
• Réses kanállal kivette a burgonyát, a "szagért" desszertkanál vajat dobott be, és pépesítette. A második adag sünt 15 percig dobtam, és szaftosabbnak bizonyultak (nem szárazak, mint az első adag).
• Általában jó lett, közel diétás étel. A húsgombókat egy tányérba öntheti a kapott húslevessel. Jó étvágyat kívánunk ! ...
• 

Az edényt arra tervezték

6 fő

A felkészülés ideje:

15 perc

Főzés program:

Zöldségek, nyomáson 0,7

jegyzet

Az utolsó fényképen a lemez nem Feng Shui (3 órán át aprítva).

Köszönöm, egyszerű, ízletes és egészséges