Ketchup a Thermomix TM31-ben

Ketchup a Thermomix TM31-ben

Kategória: Üresek

Hozzávalók
érett paradicsom negyedenként	1 kg
kaliforniai paprika darabokban	180 g
vágja félbe a lilahagymát	130 g
vörösborecet	100 g
fokhagyma	2 fog
édesem	70 g
szerecsendió	csipet
fekete bors	10 borsó
mustárszemek.	1 tk
pirospaprika + cayenne po	1 tk
só, babérlevél	1 tk

Főzés módja

• Tegyen minden zöldséget és fokhagymát + 50 ml ecetet egy keverőtálba, vágjon 5 s / ck7-t
• 
• Helyezze a gőzkosarat a fedélre a mérőtál helyett, és főzze 40 percig Varoma | Sk. 2
• 
• Ha a paradicsom nagyon lédús, szivároghat (nekem van egy kevés), és VIGYÁZAT fröccsenhet, készítse elő a helyet!
• Hozzáadjuk a maradék ecetet, fűszereket és fűszereket, mézet, és további 15-20 percig főzzük, amíg besűrűsödik. 20 percig főztem, de ha 15 - alacsonyabb lesz.
• Távolítsa el a gőzkosarat és helyezze be a mérőpoharat.
• Keverjük 1 perc / sc
• Átutalás a bankokhoz.
• Legfeljebb 3 hónapig hol-ke-ben tárolva.

Az edényt arra tervezték

körülbelül 750 ml

A felkészülés ideje:

1 óra 20 perc

Főzés program:

Thermomix TM 31

jegyzet

Először tette, ha valami - ne hibáztasson.
Recept a "magam módján főzök" könyvből. Nagyon élveztük. Kiderült egy doboz 0,5 + egy pohár szósz, amit azonnal spagettivel csökkentettünk.
Többet fogok tenni - természetesen kísérletezhet a fűszerekkel.

Hasonló receptek

Ketchup édes (Exocat)

Ketchup almával (xoxotyshka)

Házi ketchup "Sashlik" (metel_007)

Köszönöm! A kompozíció kiváló! Mind a méz, mind a lilahagyma! Biztosan megcsinálom! : lány-igen: És mindenki mindig választ magának fűszereket.

Itt csak a TM egyik borítója ragadt valahova, két hét keresve! Mindent kézzel kell csinálni ...

Mindent kézzel kell csinálni ...

Nos, vannak keverők, Russell Hobs és robotok, de ez még nem olyan ...

és a Thermomix nélküli egyszerű halálozásokhoz hogyan kell ezt a receptet elkészíteni?

és a Thermomix nélküli egyszerű halálozásokhoz hogyan kell ezt a receptet elkészíteni?

Csak ... szoktam mindent egy üstben párolni ... majd merülő turmixgéppel apróra vágtam ... és üvegekbe zártam ...

Tette. Az üveg 3 hónapig állt az erkélyen. Kissé adaptálva a gáztűzhely receptjét.
"Az összes zöldséget és fokhagymát + 50 ml ecetet tegyünk egy keverőtálba, aprítsuk fel. 40 percig főzzük. Hozzáadjuk a maradék ecetet, fűszereket és ételízesítőket, mézet, és további 15-20 percig főzzük, amíg besűrűsödik. Kicsit lehűtjük és jól összekeverjük.
Átutalás a bankokhoz. "
Sajnáljuk, hogy a fotó nem csak ketchuppal készült.

Sajnálom, nem akarok senkit megbántani. Ennek a receptnek megfelelően főztem, megkaptam Byakát !!! Nem lehet enni 🙅🏼‍♀️ Csak figyelmeztetni akarom azokat, akik ezt főzni fogják .. ne fordítson termékeket ...

És mi ez a byaka neked? Lechónak kell lennie. Esetleg túl sok ecet?

Lehet, hogy a fűszerek mennyiségi aránya nem megfelelő? Vagy kapott ízetlen zöldségeket?
Tehát összetételét tekintve mindennek finomnak kell lennie.

Valami méz nemrégiben megszűnt, és későbbi főzéshez nem tettem be pácot, hanem elég receptet.