Ketchup almával

Ketchup almával

Kategória: Üresek

Hozzávalók
paradicsom	2 kg
almák	500 g
só	1 evőkanál. l.
cukor	0,3 csésze
őrölt pirospaprika	1 tk
őrölt feketebors	1 tk
őrölt fahéj	0,5 tk
szerecsendió	kés hegyén

Főzés módja

• 1. Távolítsa el a magot az almákról. Vigye át a paradicsomot és az almát egy húsdarálón.
• 2. Tegye a pürét egy fazékba, adjon hozzá sót és cukrot, majd forralja fel. Csökkentse a hőt, és csukott fedéllel 1 órán át párolja. 1 óra nyitva a ketchup sűrítéséhez. 10 perccel a vége előtt adjon hozzá fűszereket. Állítsa be a sót és a cukrot ízlés szerint. Keverd össze.
• 3. Vegye le a tűzről, és dörzsölje át egy szitán. Öntsük sterilizált üvegekbe, zárjuk le a fedeleket és hagyjuk kihűlni. Hűvös helyen tárolandó.

Az edényt arra tervezték

10 adag

A felkészülés ideje:

2 óra 30 perc

jegyzet

Jó étvágyat kívánunk.

Hasonló receptek

Ketchup "Winter" (lappl1)

Ketchup édes (Exocat)

Ketchup "Könnyebb, mint valaha" (Tanyshka)

A receptet könyvjelzőkig vittem ... Köszönöm !!!

És milyen almákat érdemes jobban bevenni? Vagy aki szereti maga a ketchup ízét: édes-savanyú, így a paradicsom sok savat ad ...

Érdekes recept, de az összetevők olyanok, mint a fahéj, vagy végül is a koriander

Galinaind, édes-savanyú almát vettem.
Regényíró, mint a fahéj. Először anélkül csináltam, másodszor adtam hozzá, nagyon finom. Íze olyan, mint a szokásos ketchupnak.

Kérem, mondja meg, mennyi? És akkor 10 adag nem nagyon világos, mindenkinek más adagja van

Jó estét Versia12. Körülbelül 1,5 liter.