Májsaláta

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók
Májsaláta

Hozzávalók

Máj 300 g
Bab 1 pohár
Hagyma 1 darab
Sárgarépa 1 darab
Majonéz 150 g

Főzés módja

  • Forraljuk fel a babot. Forraljuk fel a májat és reszeljük le egy durva reszelőn. Az apróra vágott hagymát és a reszelt sárgarépát durva reszelőn megpirítjuk.
  • Keverje hozzá a babot, a májat és a sültet. Fűszerezzük majonézzel. FSE! Jó étvágyat kívánunk!

jegyzet

P.s. egyébként finom!

DaNiSa
Kijelentem! Isteni finom!! egyik kedvenc salátánk, különböző variációkkal
Rusalca
Alyona, Nagyon örülök, hogy te is szereted ezt a salátát!
torta gép
Ó, milyen finom ... Ülök nyáladzást gyűjtve, bár nem vagyok éhes. Reggeli kamshi .. rohannunk kell a boltba, és hétvégén meg kell inni egy salátát)
Rusalca
torta gép, akkor szerepel, nem csak enni süteményeket?
Természetesen harapós. És én vagyok a felelős a fincsiért!
torta gép
: D Süteménymániás vagyok. Fék nélkül eszem őket. És nagyon szeretem a májat minden formában.
Rusalca
Idézet: tortoezhka
És nagyon szeretem a májat minden formában.
Én is szeretem. A családom leginkább a májkalácsot szereti. De az idő szempontjából meglehetősen költséges, és ez a saláta egyszer-kétszer egyszerre harapós.
Kara
Finom !!
Horgolás
Anya, kérlek, mondd el, hogyan főzsz májat egy salátához?
Rusalca
Apró, minden egyszerű! A májat forró, sós vízbe dobtam, majd fél óra múlva kiöntöttem!
Trishka
Rusalca, Anh, milyen csodálatos recept!
Elvittem, legalább megetethetjük a máimat, nem esznek vapsche-t, köszi!
Rusalca
Ksyusha, Köszönöm!
Idézet: Trishka
táplálhatom a máimat legalább így, nem esznek vapsche-t
Nem tény, ebben a salátában a máj azonnal érződik, mert elég sok van belőle.
Trishka
És akkor még van dostanestsa, An, és ha csirkemájat használsz, valószínűleg az is finom lesz, nem reszelheted reszelőre, finomra vághatod Monát?
Rusalca
Idézet: Trishka
Anh, és ha csirkecombot használsz, az valószínűleg ízletes is lesz
Még soha nem próbáltam. Fájdalmasan gyengéd, mintha nem lett volna zabkása.
Megpróbálhatom hagymával és sárgarépával megsütni?
torta gép
Idézet: Rusalca
Megpróbálhatom hagymával és sárgarépával megsütni?
Tehát darabokra vágtam és megsütöttem. Nincs zöldség. Külön. Szombaton fogok jelenteni
Rusalca
Lena, Várok!
gála10
Micsoda öröm! Egyszerű, gyors, finom. Ez pontosan nekem való. Köszönöm, Anya!
Rusalca
Idézet: gala10
Egyszerű, gyors, finom.
Ez a mottóm! Pipa, Köszönöm!
Tumanchik
Anyutik imádom ezt a salátát !!! Ezt még mindig főtt szívvel készítem, az áramot apró szívószálakba kell vágni! És ha száraz főtt gombát ad az elméhez, egye meg!
Mindenkinek ajánlom! finom!
Megfeledkeztem róla! Köszi, hogy emlékeztetsz.
és finom is tojást tölteni ezzel a salátával!
Newbie
Érdekes saláta! És a lényeg egyszerű. Hát nem száraz? Maga a máj száraz, a bab is.
Rusalca
Idézet: Tumanchik
Ezt még mindig főtt szívvel készítem, az áramot apró szívószálakba kell vágni!
Leírom, meg kell próbálnom! De még a gombáról sem tudok .... A saláta íze olyan harmonikusnak tűnik számomra, hogy nem akarok hozzáadni semmit. Bár ... meg kell próbálnunk, talán valóban az
Idézet: Tumanchik
egyék meg az elmédet!
Rusalca
Idézet: Újszülött
Hát nem száraz? Maga a máj száraz, a bab is.
Newbie, nem, abszolút nem száraz! A majonéz elvégzi a dolgát. Köszönöm, hogy betértél!
Trishka
Miért kellene ezt és ezt kipróbálni!
Rusalca
Ksyusha,
Szeszély
Még én sem értettem egészen: reszelje a májat?
Rusalca
Idézet: Caprice
Még én sem értem teljesen: sárgarépát reszelek?
Nos, igen. Nyers sárgarépát reszeljünk le.
Horgolás
Idézet: Rusalca
A májat forró, sós vízbe dobtam, majd fél óra múlva kiöntöttem!

Köszönöm, Anya , valahogy főzök ...

Májfőzés módom salátához:

A sertésmájat 2-3 órán át hideg vízben áztassa (lehet tejben, lágyabb lesz), óránként cserélve a vizet. Ezután szárítsa meg. Helyezze a májat egy edénybe sós vízzel. Forraljuk fel a vizet, és távolítsuk el a habot. Jobb, ha alacsony lángon főzünk, nem kevesebb, mint 30 percig.
A máj készenlétét éles tárggyal (kés, villa, fogpiszkáló) ellenőrizzük. Távolítson el egy darab májat a vízből és szúrja ki. Ha a piercing után könnyű gyümölcslé szabadul fel a pépből, akkor a máj megfőtt. Ha harminc másodperc elteltével sötét vérrögök képződtek a szúrás helye közelében, akkor a benne lévő máj még nem főtt meg.

Rusalca
Idézet: Krosh
Májfőzés módom salátához: A sertésmájat 2-3 órán át hideg vízben áztassa (lehet tejben, lágyabb lesz), óránként cserélve a vizet. Ezután szárítsa meg. Helyezze a májat egy edénybe sós vízzel. Forraljuk fel a vizet, és távolítsuk el a habot. Jobb, ha alacsony lángon főzünk, nem kevesebb, mint 30 percig. A máj készenlétét éles tárggyal (kés, villa, fogpiszkáló) ellenőrizzük. Távolítson el egy darab májat a vízből és szúrja ki. Ha átszúrás után könnyű gyümölcslé szabadul fel a pépből, akkor a máj megfőtt. Ha harminc másodperc elteltével sötét vérrögök képződtek a szúrás helye közelében, akkor a benne lévő máj még nem főtt meg. További részletek: https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...=430798.new;topicseen#new
Ezt írtad művészileg!
Mikhaska
Annushka! Köszönöm a finom receptet! Társaságunkban egy barát ilyen salátát készített. Örömmel ettem, de soha nem írtam le a receptet: akkor nem volt szükség (mindig egy buliban ehettem). Ezért örültem annyira Temkódnak!
És a máj főzéséről ... Natalishka csirke receptet is feltett. máj a mikrohullámú sütőben. Valószínűleg még itt is mikrában forralhatja fel a májat. Például a mikrohullámú sütőben főzöm a Caesar mellet. Nagyon aranyos és gyors. Mert általában a "Caesar" -al kapcsolatos ötlet váratlanul merül fel, és most azonnal szeretné!
Natalishka
Mikhaska
Nos, ennyi Natalishka maga is időben megérkezett a maga módján.
Natalishka
Irina, schA nekünk a szerző a sapkán
Mikhaska
Hogy a shoért ?? !! Itt írjuk a téma kedvéért.
Natalishka
Irinaigazad van, ha nem Anya, akkor .... Mlyn, régóta nem készítettem ezt a salátát
Anya köszi a lökést
Szeszély
Idézet: Rusalca

Nos, igen. Nyers sárgarépát reszeljünk le.
Bocs, mára gondolok, nem sárgarépára. Nem úgy fogalmaztam. Sárgarépával egyértelmű
Gnú
Megmutattam a receptet a lányomnak, valószínűleg vasárnap gombával készítjük.
Ha a májat 30 percig forralják, nem válik fából?
Rosszul lettem ettől a recepttől.
Rusalca
Natalishka, a szerző nem sértődik meg. a mostani FOR!
Rusalca
Gnú, fa nem. A lányok veszekednek, a dachánál az lóg, és rossz mobiltelefonról írni. Hétfőn leiratkozni. Szeretek mindenkit.
Helen
Finomnak kell lennie !!!! Köszönöm!!!
Naroma
És használunk csirkemájat is. Vágjuk kockákra. Különösen a férfiak szeretik ezt a salátát.
Rusalca
Idézet: Naroma
És használunk csirkemájat is. Vágjuk kockákra.
Forraljuk és kockákra vágjuk?
Horgolás
Anya, 300 gr., Ez a főtt máj súlya vagy nyers?
Rusalca
Apró, nyersen. De mindig szemtől szembe veszem, és mindig kiváló eredményt érek el.
sweta
Idézet: Rusalca
Forraljuk fel a babot.
A babom 5 órán át főtt, és még előzetes áztatással is kemény. Mit csinálok rosszul? Nem sikerül nagyon gyorsan. És a bab héja is leesik egyes helyeken, nem tűnik esztétikusnak.
Rusalca
sweta, próbálj ki egy másik babot. Párszor találkoztam ezzel (főtt, de mégis kemény). De a babkal általában nincsenek gondok.
sweta
Rusalca, köszi, megpróbálom.
Taia
Bocsásson meg, beteszem az 5 kopeikat.

Salátához vásárolhat egy üveg főtt babot egy jó gyártótól. Mindig ezt csinálom.
Üzleti
Rusalca, fincsi, itt ülök és gondolkodom mit tegyek pénteken, mindenképpen elkészítem Angelkina Bulkát, a te salátádat is !!!
Rusalca
Idézet: Taia
Salátához vásárolhat egy üveg főtt babot egy jó gyártótól. Mindig ezt csinálom.
Taya, Nem szeretem ezt a bizonyos salátát kész babokkal. Lehet, hogy ilyen igényes vagyok? Bár imádom más salátákat babkonzervekből. A napokban teszek közzé egy új receptet.
Idézet: Üzlet
Rusalca, fincsi, itt ülök és gondolkodom mit tegyek pénteken, mindenképpen elkészítem Angelkina Bulkát, a te salátádat is !!!
Lenochka, Remélem tetszik a saláta! Alig várom!
sweta
TaiaHa nem tudod megfőzni a babot, megcsinálom.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése