Hering

Hering

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Konyha: orosz

Hozzávalók
Hering	2 tetem
Izzó hagyma	2 gól
Orosz mustár	1 evőkanál. l.
dijoni mustár	1 evőkanál. l.
Ecet	30 g
Növényi olaj	50 g
Szója szósz	1 evőkanál. l.

Főzés módja

• Ha „egyszerű” heringről beszélünk, akkor ennek természetesen így kell lennie!
• 🔗
• DE! Most nehéz hasonló gondolkodású embereket találni. Szinte lehetetlen.
• Tehát valahogy így történt. Nem olyan brutális, mint ..., de mégis sikerült elkerülnünk a túlzott csillogást.
• 🔗
• Veszünk pár hering tetemet. Kívánatos kissé sós és zsírosabb.
• 🔗
• A boncolás során kiderült, hogy az egyik tetem tartalmaz tejet, a második pedig kaviárt is tartalmaz. Hogyan! Szerencsésnek tartjuk. Nekem! Mert imádom ezeket a belsőket ..., nagyon.
• 🔗
• Miután kivette mindezt a tetemekből, feltétlenül meg kell tisztítani a különféle filmeket belülről. Ezután vágja le a tetemet, és óvatosan távolítsa el a bőrt.
• 🔗
• A hasított testet lassan ossza két részre úgy, hogy a gerinc a csontokkal együtt elváljon a filéktől.
• De a többi, apró csontot még mindig gondosan el kell távolítani. Fontos. És aztán később köpni.
• 🔗
• Ezután vágja darabokra a filét. Körülbelül egy centiméter széles ... vagy vastag (?) ... általában, belevágva ....
• 🔗
• Vágja a heringet, a filét, amely kiderült, finom darabokra vágja, és egy tálcába helyezi egy hagymaréteget, amelyet félkarikára kell vágni. Vékony. Aztán ismét hagyma és megint hering. És a hering tetején ismét hagyma.
• És így, amíg a tálca meg nem telik, vagy a hering el nem fogy. DE! Az íjnak érvényesülnie kell. Így kell lennie!
• Semmit sem nyomni - nem kell szorítani. Csak fektesse le.
• 🔗
• És csak erre van szükség a páchoz.
• Általában elmondom, hogy a heringpác elkészítése tiszta víz sámánizmus. Mindent tegyen kedve és megértése szerint. Ez vonatkozik az összetevőkre és azok mennyiségére is. Megismétlem - csak a saját és szeretteinek ízlése és preferenciái vezéreljék.
• Ezt vettem. Megjegyzem, hogy csak sietve felejtettem el a cukrot. Fényképezni.
• 🔗
• Itt. Közös mustár, orosz - teáskanál csúszdával, mustár, mint Dijon, ugyanannyi, szójaszósz - ismét egy kanál, de egy evőkanál. Ecet. Vettem egy almabort, de jobb lett volna egy szokásos menzának. És olívaolaj - hidegen sajtolt. Ő maga, ami természetes. Ez minden.
• 🔗
• És mindent összekeverünk ... egy pohárba. Feltétlenül csiszolt, különben nem az íze lesz ... amire szüksége van. Adjunk hozzá egy kis vizet. Nem akadályozza meg.
• 🔗
• És töltse meg a tálca tartalmát páclével. Nagyon szükséges, hogy a pác lefedje a tálca tartalmát.
• 🔗
• Hagyja állni pár órát „csak az asztalon”, majd tegye a hűtőbe. És reggel ..., reggel már lehetséges ... és milyen hagyma derül ki !!! Talán még jobb is, mint maga a hering.
• Angela neked az étkezésnél !!!
• 🔗

Őszinte heringet készített, köszönöm))

[Ivanych]

Ivanych, az Igen burgonyával ... szerintem.
Csak én helyettesíthetem az olajat az illatos pörkölt magjainkkal.

Hering, imádom) Köszönöm a receptet, próbáljuk meg főzni, de bosszantó - nincs ilyen pohár

[Ivanych]

Ivanych, Nagyon tisztelem a heringet. De még nem próbáltam ki ilyen benzinkútnál. Köszönöm.

[Ivanych]

Ivanych, az Igen burgonyával ... szerintem.
Csak én helyettesíthetem az olajat az illatos pörkölt magjainkkal.

Cserélhető. De jobb, ha a legsemlegesebbet választjuk. Annak érdekében, hogy ne szakítsa meg az ízét. De ez az - IMHO.

Hering, szeretem) Köszönöm a receptet, próbáljuk meg főzni, de kár - nincs ilyen pohár

meg kell találni! Anélkül nem lesz olyan finom. ...

[Ivanych]

Ivanych, ó, hogy akartam a heringet :) Azt festettem, hogy csak most nyalogatja az ujjait, a hagyma valószínűleg erőteljes, nem fogadja el az ilyen organizmust, a hagymát mindig kissé megpuhítom forrásban lévő víz hozzáadásával, cukor hozzáadásával, sót és ecetet hozzá, majd lehűl a heringben, aztán finomnak bizonyul. és húzza Köszönöm a receptet.

[Ivanych]

Ivanych, itt a kísértő ... A hering olyan ... fantasztikusan finom!
És ahogy leírták, akkor minden ... mmm ... És mint mindig éjszaka ...

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, de próbáld meg három-négyszer öblíteni a hagymát jeges vízzel. Töltötték, öt percig tartották és öntötték. Meg fog lepődni az eredményen.

[Ivanych]

Ivanych, fincsi !!!

Sietve elfelejtettem a cukrot. Fényképezni.

És mennyit kell tenni a pácba? Elég a teáskanál?

[Ivanych]

Ivanych, palacsinta! Reggel ilyen csendéletek !!!
És az ecetet is leginkább a heringben szeretem. Általában, amíg elkészíted a pácodat, és még egy fél napot is várni, amíg bepácolódik ... Nem, ez a legjobb, mint az első csendéletben. És a krumplit úgy, hogy teljesen megfőtt, párolgó mmm ... Az uborkát eltávolítjuk, feleslegesek! Pestnya!

[Ivanych]

Ivanych, köszönöm a csodálatos történetet, még azt is, hogy ez jobban tetszett nekem, akár a hering, amit Liu gyengéden, akár maga a történet, általában balzsam a léleknek, köszönöm!
Megpróbálom megismételni ezt a remekművet!

[Ivanych]

Ivanychmilyen érdekes öltözködés! Meg kell próbálnunk az NG-t. A történet általában mesés. És általában, az "Örökké zöld paradicsom földje" után én vagyok a rajongód.

[Ivanych]

Ivanych, fincsi !!! És mennyit kell tenni a pácba? Elég a teáskanál?

Legalább a fele. Általában ízlés kérdése. A cukorral olyan ízű vagyok, mint a balanstruy. A végén.

[Ivanych]

Ivanych, palacsinta! Reggel ilyen csendéletek !!!
És az ecetet is leginkább a heringben szeretem. Általában, amíg elkészíted a pácodat, és még fél napot is várni, amíg bepácolódik ... Nem, a legjobb, mint az első csendéletnél. És a burgonyát úgy, hogy teljesen megfőtt, párolgó mmm ... Az uborkát eltávolítjuk, feleslegesek! Pestnya!

Nos, nem fogsz kérni, őszintén. Ne böjtöljön egy este, mások reggel felháborodnak.

[Ivanych]

Ivanychmilyen érdekes öltözködés! Meg kell próbálnunk az NG-t. A történet általában mesés. És általában, az "Örökké zöld paradicsom földje" után én vagyok a rajongód.

Szép, nem tagadom. Örülök, hogy tetszett.

nem fogsz kérni, őszintén

Nők, mit vehet el tőlünk

[Ivanych]

Ivanych, a recept annyira informatív, nagyon szerettem volna heringet 🔗

Che, már felhalmozódtunk a "terhes" oldalon.

Heringet is szeretnék !!

Che, már felhalmozódtunk a "terhes" oldalon.

Heringet is szeretnék !!

Hamsoy fűszeres ebédelt egy harapnivalót, mentálisan ment minden nyilvánvaló ok nélkül

[Rendszergazda]

Rendszergazda,

Vagy talán még mindig láthatatlan. És akkor láthatóvá válik! Az okról beszélek!)))

Nyilvánvaló ok nélkül

még mindig láthatatlan

Igen tüsszentés velük ... az okokkal. Láthatók és láthatatlanok lehetnek ... A lényeg az, hogy a hamsa és a hering továbbra is ... látható legyen!

[Ivanych]

Ivanych,

Nem, Ivanitch, nem értesz semmit az okokból! Ezt "terhesnek", "terhesnek" mondom!

Ha okkal - mielőtt a finom hering elkészülne - egyszerűen lehetetlen átadni.
De ... Mivel lehetetlen örökké "okkal" lenni - csak ésszerű örömért kell elfogyasztania)))

PS: Egyszerűen imádom a heringet))).

[Rendszergazda]

Rendszergazda,

Vagy talán még mindig láthatatlan. És akkor láthatóvá válik! Az okról beszélek!)))

Ennek oka csak az lehet, aki megengedi

PS: Imádom a heringet))).
Natasha, Én is - csak a test egyes részei és a test nem akarja megérteni, milyen finom! engedelmeskednie kell

De honnan szerezhetem neki kissé sózott heringet ... és csak egy kövéret, nem bonyolult magad sózni ...

Ja ... de jó (!) Friss, még akkor is, ha könnyebb fagyit kapni?

Nem, nem könnyebb. A rossz hering ment, néhány gyenge.

Az uborkákat eltávolítjuk, feleslegesek!

Hú?

[Ivanych]

Ivanych, az előadás remek!

Ja ... de jó (!) Friss, még akkor is, ha könnyebb fagyit kapni?

van igen
Csak megyek brikettet venni egy hideg üzembe
megsózom magam
majd pácolja az utat
aztán ..... uuuhhhhh ...... tarts meg hét ...

Itt próbáltam frisset vásárolni ... savanyítani. Rossz tapasztalat. Nem csinálom tovább. A halaknak még frissnek kell lenniük a sózáshoz.

[Ivanych]

Ivanych, minden évben vásárolunk fagyasztott brikettet, kb. 20 kg, megosztjuk anyuval és anyóssal
sózza meg magát
kiváló hering, tárolja és nem áll a közelben))))

Szerencsés vagy. Nincs ilyenünk.

kiváló hering, tárolja és nem áll a közelben))))

Szerencsés emberek!
És olyan szörnyűségünk van eladó, mintha a farkával az aszfalton megölték volna és lefagyasztották volna, a makrélára is vonatkozik.

Vasárnap este óta, amikor megláttam egy heringet Ivanitchnál, gyorsan bezártam, hogy ne csábuljak. : girl_haha: A hering a hűtőben feküdt ... Tegnap a hűtőt kinyitva és becsukva egy heringet láttam a csomagban, olyan csinos volt, gondoltam, nem, nem fogok kísérteni ... Tartotta magát , majd Natasha Chuchelka és Tanya Roma elkezdték írni, hogy annyira szeretnek, hogy nem tudom visszatartani a heringet, nem tudom visszatartani a nyáladozást ... Amikor ez már elviselhetetlen volt, és édes lekvárot is kóstoltam, mindent megtisztították és a heringet megették mind !! Minden hozzávaló raktáron volt ..
Csak a mélységes elégedettség érzése marad meg