Kukorica leves-püré (turmixgép-leves tűzhely Vitek VT-2620)

Kukorica leves-püré (turmixgép-leves tűzhely Vitek VT-2620)

Kategória: Első étkezés

Hozzávalók
Konzervált kukorica	1 tilalom. = 340 gramm
Burgonya - 2 közepes gumó	200 gramm
Sárgarépa - 1 közepes	140 gramm
Póréhagyma fehér része	10 cm
Őrölt édes paprika	1 tk
Kurkuma	0,5 tk
Só bors	Íz
Növényi / húsleves vagy víz	~ 400-500 ml
Növényi olaj	1 evőkanál. l.

Főzés módja

• Hámozzuk meg, mossuk meg és vágjuk apró ékekre a burgonyát és a sárgarépát.
• Alaposan öblítse le a póréhagymát és vágja 0,5 cm vastag karikákra.
• A zöldségeket egy kanál növényi olajban világosbarnára sütjük 5 percig, megszórjuk paprikával és kurkumával.
• Tegye át a sült zöldségeket egy levesfőző tálba, adja hozzá a konzerv kukoricát a folyadékkal együtt.
• Öntsön húslevest vagy vizet 1–1,5 cm-rel a zöldségek és a kukorica fölé.
• Kapcsolja be a Levespüré módot. (A program időtartama 25 perc: 1. szakasz - a levestűzhely tartalma forral, 6–8 percig forral, majd elnyúlik, 2. szakasz - az őrlés 7 percet vesz igénybe - melegítés - őrlés stb., 3. szakasz - őrlés 1 percig szünetekkel.)
• A jelzés után adjunk hozzá sót (ne felejtsük el, hogy a kukoricában már meglehetősen tisztességes mennyiségű só volt, ezért ajánlom először kipróbálni), ízlés szerint borsozzuk meg a levest, és keverjük újra Blender módban 30–40 másodpercig.
• Tálaljuk a kukoricalevest krutonnal és kukoricamaggal (2-3 evőkanálnyit tegyünk félre előre).
• 
• Jó étvágyat kívánunk!

Az edényt arra tervezték

4 adag

jegyzet

A pürés levest élénk kukoricaízzel állítják elő. Használható bébiételekhez a fűszerek csökkentésével vagy eltávolításával.

Hasonló receptek

Kukoricadara és húsgombóc leves (Tizenegy)

Csirkeleves kukoricadarával (Tizenegy)

Csiga és csalán leves kukoricaliszten (dopleta)

[Ksyushik]

Ksyushik, nagyon ízletesnek tűnik! Meg kell próbálni. Gyorsan, ahogy szeretem

[Tanyush]

Tanyush, Köszönöm !

Nincs ilyen egységem, de van serpenyőm, acélfazékam, turmixgépem és kezem.Sütöttem - belecsaptam a serpenyőbe - megfőztem - turmixoltam közvetlenül a fazékba.
Közös hagyma, hagyma. Tyúkhúsleves. A húslevesből eltávolított csirkezsírban sütve. Általában gyors, egyszerű, válságellenes, ugyanakkor nagyon ízletes.
A leves fényesnek és naposnak bizonyult. Az íze aktív, intenzív, de nem éles. A minimális fűszer sikeresen megmutatja a kukorica ízét és aromáját.
Örökre könyvjelzővel.
Nagyon köszönöm, hogy változatosabbá tette étlapunkat.

[Irina]

Irina, Nagyon örülök, hogy tetszett a leves. Tehát nem vagyok egyedül a kukorica szeretetében.

serpenyő, acél serpenyő, turmixgép és a kezek

Ó, ez a mi mindenünk. De könyöröghet egy ilyen egységért ajándékba. Három hétig birtokolom, de már őrülten szeretem.