Forró csokoládé vörösborral (Vitek VT-2620 leves turmixgép)

Kategória: Az italok

Hozzávalók
Tej	500 ml
Száraz vörösbor (lehet félédes)	200 ml
Étcsokoládé	140 gramm
Őrölt fahéj	Csipet

Főzés módja

Öntsön tejet a turmixgép tálba. Kapcsolja be a Közepes fűtést (ez 80 * C), állítsa be az időt 15 percre. A tejet 8-10 percig melegítjük.

Reszeljük le a csokoládét, vagy csak vágjuk el késsel. Öntsünk csokoládét 80 * C-ra melegített tejbe, adjunk hozzá őrölt fahéjat és folytassuk a melegítést, periodikusan (percenként) keverjük a MIX gombbal 5 másodpercig.

Öntsön vörösbort két perccel a program vége előtt. A jelzés után 10 másodpercig keverjük újra, és poharakba tölthetjük.
Tálalhatod mini pillecukorral, vagy megszórhatod reszelt csokoládéval, kakaóval.
Remek újévi ital. A hétköznapokban szokatlan. Végül is csak a forró csokoládé már nem meglepő.
Érezd jól magad! És kellemes ünnepeket!

Az edényt arra tervezték

4 adag

Ava11

Ksenia, köszönöm a receptet! Milyen szépség, milyen szép, elegáns csésze! Közvetlenül újévi hangulatot fúj! Soha nem próbáltam tej és bor kombinációját. Szokatlan kombináció! Szeretném megkérdezni, hogy milyen ízű és tapad-e a tej a falakra? Kipróbálni akarom a jártasságot.

Ksyushk @ -Plushk @

Alla, ízlés szerint - alacsony alkoholtartalmú csokoládéital. Finom. Nem triviális. Szeretem. Családunk nem iszik abban az értelemben, hogy általában megértik. De a házban mindig más az alkohol - adják, kirándulásokról hozzuk. Olyan nem észrevehetően halmozódik fel. Nincs hol tárolni. Ezért különféle felhasználási lehetőségekkel állok elő az ételektől az italokig. Remélem tetszik a kombináció. Egyébként a csokoládé és a bor mennyiségét ízlés szerint lehet és kell beállítani. Talán az egyik vagy a másik közül kevesebbet vagy többet fog kedvelni

brendabaker

Ksyushk @ -Plushk @,
Éppen a lassú tűzhely témájáról volt szó, ma forró csokoládét tárgyaltunk a BEILIS likőrrel.
🔗
Abban az értelemben, hogy a forró csokoládét nemcsak lassú tűzhelyben lehet elkészíteni.
A recepted bizonyítja ezt.

Ava11

Ksenia, köszönöm, mi is valahogy közömbösek vagyunk az alkohol iránt, hús főzéséhez vásárolunk, nagyon ritkán főzött bor-bluelt. Ez egy narancsos és fűszeres bor. Forró részeg. De megpróbálom tejjel, főleg, hogy van egy finom csokoládé!

Ksyushk @ -Plushk @

Oksana, pontosan, Baileys teljesen elfelejtette, nekem még mindig Baileys van cipőfestékként. Fagylaltot kell kevernünk vele. De nincs lassú ~~senki sem ad~~ .

Alla, ha elvileg szereted a forró csokoládét, használhatod kedvenc receptedet, csak sűrítők nélkül, keményítő és kukoricaliszt formájában, véleményem szerint nem barátok a borral.

És mellesleg van olyan alkoholos csokoládéital, mint John Knott, amely valóban alkoholos. Főzni kell.