Narancsszósszal sült csirkeszárny

Narancsszósszal sült csirkeszárny

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
csirkeszárnyak	1 kg
A páchoz
ketchup	4 evőkanál. l.
majonéz	3 evőkanál. l.
szója szósz	4 evőkanál. l.
őrölt fekete bors (van paprikakeverékem)	választási lehetőség
A mártáshoz
narancssárga	2 db
barna cukor	1 evőkanál. l. (csúszdával)

Főzés módja

• Finom lehetőség csirkeszárny sütéséhez fűszeres édes mártással! Néhány évvel ezelőtt megtalálta ezt a receptet az egyik webhelyen. Azóta gyakran csinálom. Mindenki szereti mind melegen, mind hidegen. Különösen szeretem a hideget. A recept minden rokonhoz eljutott. ismerős. Lehet, hogy valaki más jól jön)))
• 
• Jól mossa meg a szárnyakat, szárítsa meg papírtörlővel, hogy ne legyen felesleges folyadék. A megmosott szárnyakat általában egy szűrőedénybe teszem, hogy a felesleges folyadék kiürüljön, majd megszárítom. És közben a pác elkészítésével foglalkozom.
• A pácoláshoz keverje össze az összes hozzávalót egy tálban, és alaposan keverje össze. Ezután egy tálba tesszük a szárnyainkat, becsukjuk a fedelet, és hagyjuk 30-60 percig hatni (hosszabb lehet, jobb lesz).
• 
• Ezután tepsibe tesszük, kicsit öntjük páclével, és 15 percig 200 C-ra előmelegített sütőbe tesszük, majd 180 ° C-ra csökkentjük a hőmérsékletet, és szinte puhára sütjük. (Két formában kellett elrendeznem őket. Az egyik nem felelt meg).
• 
• Addig elkészítjük a narancsmártást. A narancsot jól mossa le ecsettel. Távolítsuk el tőlük a lelkesedést. Ezúttal hosszú forgácsokkal vettem le a héjat (nem tudom, mi jött rám), általában pürés reszelőre dörzsölöm a héjat. Tehát ebben a receptben jobb a burgonyapüré-kedv. A narancsból kinyomkodjuk a levét, csaknem 200 ml legyen. Öntsük a levünket egy merőkanálba, tegyük oda a héjat és a barna cukrot, és mindezt alacsony lángon kissé besűrűsödve pároljuk el. Vagyis ez már nem gyümölcslé, de nem is szirup. Mint a folyékony-folyékony szirup.
• 
• Szárnyakkal kivesszük a formánkat a sütőből, jól megkenjük ezzel a sziruppal (kanállal és kanállal kiöntöm, mindegyik szárnyat jól elkenem) szárnyainkat, és visszatesszük 15 percre a sütőbe.
• Összes! Szárnyaink készen állnak. Élvezzük egyedi ízüket és aromájukat)))
• 
• Tálaljuk a szósz többi részét a szárnyakkal együtt. A szósz csodálatos!
• Jó étvágyat kívánunk! Béke és csend otthonában, nagyrészt ezt elősegíti a szeretettel elkészített jó étel!

Mila !!!! Micsoda szépség!!!!!!!!!

[Helen3097]

Helen3097, Helen, köszönöm! Remélem, meg akarja ismételni

[Helen3097]

Helen3097, Helen, köszönöm! Remélem, meg akarja ismételni

Lesz, lesz ... imádom a szárnyakat ...

[Helen3097]

Helen3097, hát akkor várok a benyomásokra

[Mila1]

Mila1, Lud, aztán gyönyörű szárnyak! Igen narancssárgával! Élvezet!

[Anatoljevna]

Anatoljevna, Tonya, köszönöm a dicséretet! Isteni finom

[Mila1]

Mila1, LudmilaNagyon köszönöm az ilyen finomságokat !!!

A férjem teljesen közömbös az "édes" hús és a csirkék iránt. lábak arra kérnek főzni ugyanabban az előadásban !!! Annyira örülök, hogy most nem kell külön főznie a csirkerészeket ... és mivel én csak imádom a szárnyakat, most ők, a mézzel és a gyömbéres mártással együtt megtelepednek a családunkban. A recept és ennek a receptnek az összes finomsága is az emberekhez került !!!
Hurrá, elvtársak !!! Békemunkás lehet !!!

[Umka19]

Umka19, Lyudochka, nagyon örülök, hogy a férjemnek különösen tetszett a recept (nekik végül is elsősorban mi próbálkozunk) Még a barátom is (ő az étterem igazgatója) köszönte meg ezt a receptet ...azt mondta, hogy az emberei (férje és fia) minden nap másért követelik ezeket a szárnyakat és akarják

Kiderült, hogy nem szárnyak, hanem lábak.
És hiányzott egy darab narancssárga tök is. A sütőtök jól szól a narancsnál, ezért vékonyra vágtam, és mártással főztem. (Az esztétika szempontjából jobb, ha egy tököt göndör késsel vágunk. Ha nincs, akkor a reszeléket finom reszelővel "lekaparhatjuk", hogy a felület textúrája legyen). A többi szigorúan a recept szerint történik.
elképesztő fincsi lett! Köszönöm!

Irina, nagyon örülök, hogy tetszett a recept