Húsvéti torta az olasz húsvéti kolomba receptje szerint

[Ünnepi]

Ünnepi, nagyon köszönöm a receptet! Finom kolombát sütöttem, levegős és egyben nedves, ahogy szeretjük. A mazsolát a Villa Massa Limoncello olasz likőrbe áztattam, és a kolombám annyira részeg. A bemetszés annyira kócos, mert így szeretünk mintát venni a húsvéti sütésből, az esetleges késsel történő vágások nem elfogadhatók))) Nem túl magasra sikerült, mert a férjem csak ilyen nagy formákat talált, és én kell több húsvéti sütemény.

[Galina]

Galina, nagyon tetszett a recept! Nagyon szépen köszönjük! Van egy kérdésem - van-e olyan kevés liszt 260 g + 25 mandulaliszt két húsvéti süteményhez?

[Annette]

Finom kolombát sütött ... és a kolombám annyira részeg.

Annette, Örülök, hogy tetszett a colomba. Köszönöm a fényképet Részeg jó. Szeretem az alkoholt a tesztben

két húsvéti süteményhez ennyi kevés liszt 260 g + 25 mandulaliszt?

Tatyana, igen Nagyon szellősek és könnyűek.

Mennyire kell legyőznie a jegesedésfehérjét?

[moleka]

Részeg jó. Szeretem az alkoholt a tésztában

Szóval szeretem a tésztát alkohollal, finom és jó illatú. És egyszerűen nem szeretem az alkoholt, csak alkalmanként pezsgőt vagy egy pohár jó vörösbort. De ez csak egy jelentős ünnepségen van.
moleka, Azt hiszem, ostorozni kell, mint a habcsókot. Kicsit korbácsoltam (ezt a pillanatot elmulasztottam, vagy siettem,) folyékony habnak bizonyult, nem tudtam sokat önteni, kár, annyira finom. A többit fagyasztóba teszem, kolombát teszek hozzá, amikor a Trinity-n sütök.

Csak erősen megvertem, és a fotón a hab a levegőben van a kanálon, de az enyém sűrűbb. Legközelebb megpróbálom a fehéreket cukorral felverni, majd hozzáadom a mandulalisztet.

Lányok, megnéztem több receptet a kolombáról, és ugyanazokkal az összetevőkkel (kis különbséggel) a máz különböző módon készül.
Egyes receptek szerint meg kell őrölni a mandulát cukorral, majd csak fel kell keverni a fehérjével (nem kell felverni a fehérjét), másokban kissé fel kell verni a fehérjét (erős csúcsig nem kell verni! ), Majd keverje hozzá a mandulalisztet és a cukrot. A kissé felvert fehérje opció jobban tetszett. Vastag rétegben kenhető, nem folyik le, finom ropogós lesz.

[Galina]

Galina, A Colombát is habosra sütöttem
520 g lisztet készített.
Az egész folyamat 8 órát vett igénybe, vagyis sietségként úgy döntöttem, hogy lerövidítem az időt
Holnap beszámolok a vágásról és az ízről.

Feladva 2016. április 30., szombat 10:56

moleka, a cukormázom is sűrűnek bizonyult, és vettem és vertem még 2 fehérjét és kevertem, levegős lett.

És ma sütök süteményeket-kolombokat. Igaz, féltem azonnal mandulamázzal letakarni.
És általában a kolumbák teljesen feltételesek, mivel diót adtam hozzá (lisztté őrölve), a szárított gyümölcsökből pedig csak a szárított áfonyát.
Készítettem Panettone-t is, ezért csak kandírozott gyümölcsöket tettem bele.
Este készítettem az első adagot, reggel a 2. adagot gyúrtam és azonnal a formák szerint 4 órán át.
Most ülnek a sütőben - sütnek!

Galina, nagyon hálás vagyok neked ezért a receptért. Nagyon sikeres, sütni rajta könnyű és örömteli.
Nagyon tisztességes eredményt érünk el. Tisztelettel

[Aprelevna]

Aprelevnanagyon aranyos. És a máz jó lett.

Holnap beszámolok a vágásról és az ízről.

Várni fogok ... érdekes

Ma pedig kulich-kolombokat sütök. Most ülnek a sütőben - sütnek!

Militsa , a benyomások is nagyon érdekesek.

És ma kolombokat sütök, de más recept szerint.Az első tétel készen áll, a második már úton van

Hozzáadva: 2016. április 30., szombat, 17:56

Ő, köszönöm az ilyen áttekintést! Nagyon örülök.

És ma kolombokat sütök, de más recept szerint. Az első tétel készen áll, a második már úton van

Várom a beszámolót és a receptet. A Trinity-n süthet valami újat.Már évek óta rajongok a panettone és a colombes mellett.

Gratulálunk a "Hét legjobb receptje" verseny megérdemelt győzelméhez

🔗

[Ünnepi]

Urrah! Ünnepi, gratulálok a megérdemelt győzelemhez !!!!! Ma csak arra volt időm, hogy linket dobjak a témádra.
ang-kay, a Zsinórral töltött vakációján is.

[Ünnepi]

Ünnepi, urrah !!! Ünnepeljünk veled !!
🔗 🔗

🔗 🔗

[Ünnepi]

Ünnepi, Galina, Gratulálunk! Megérdemelt győzelem

Galina, győzelemmel! URAAAAAA!

[Ünnepi]

Ünnepi, szívből gratulálok az éremhez !!!

Kérjük, továbbra is örvendezzen és kényeztessen minket receptjeivel.

[Gála, Checkmark]

Gála, Checkmark, az Ön győzelmével! Teljes szívvel! 🌺🌷🌹💐🌸🎈🎈🎈

Galinka! GRATULÁLUNK!!!

[Séf]

Köszönöm, Séf! Nagyon kellemes és váratlan.
Lányok, csodálatos és kedves, Angela, Annette, Irisha, Sveta Lanochka007, Nina, Sveta Svetlenki, Anya, TatianaNagyon köszönöm a gratulációkat.

[Ünnepi]

Ünnepi, Galinochka, Victory-val és Myadalka-val !!!!

Sült sütemények a receptje szerint. A szavak nem tudják közvetíteni, milyen finomak lettek!

[Ünnepi]

Ünnepi, az olasz colomba ezúttal a legjobbnak bizonyult! Bántam a barátaimmal, ezért leiratkoztak erről az óóó. finom!
Nekem is tetszett !! Köszönöm!!

[Ünnepi]

Ünnepi, Galina, Kellemes Húsvéti Ünnepeket! Milyen finom kolomba! Köszönjük, hogy megosztotta a receptet. Az egész család szerette! Biztosan sütök! Édes, nedves és szellős morzsa, és az aromája ..... nincs szó !!! Köszönöm )))

[Ünnepi]

Ünnepi, Checkmark, éremmel neked, csak így tovább !!!!

[Pipa]

Pipa, drága! Nagyon örülök neked! Éremmel! És kellemes ünnepeket!

[Ünnepi]

Ünnepi, Checkmark megérdemelt győzelemmel! Éremmel!

[Ünnepi]

Ünnepi, köszönöm a csodálatos receptet! A torta nagyon finom lett! Mandulás liszt helyett őrölt mogyorót használtam. A tészta fantasztikusan megnőtt. A formák kevesebb, mint egynegyede megtelt tésztával.

Kiderült 2 húsvéti sütemény - 433g és 312g. Csak én sokat szárítottam őket, féltem, hogy nem sütik és sütötték tovább.

Gála, köszönöm a receptet. Idén ő a kedvencünk: rózsa: Megérdemelt díjjal

[Galina]

Galina, gratulálok a megérdemelt győzelemhez 🔗

Checkmark, itt a kulich-colomba





És ez kovász


Húsvéti torta az olasz húsvéti kolomba receptje szerint a Gala-ból kovásszal (ang-kay)

[ang-kay]

ang-kaymilyen szépség, micsoda vágás! Galina, mindenkinek annyira megtetszett a Colomba, hogy alig várja a Szentháromságot, és várja a Colomba-t. Nőttem búzát és rozslisztet, és kovásszal is sütök. Még egyszer köszönöm a receptet!

[Anna]

Anna, Köszönöm)

Pipa
Köszönöm ezt a súlytalan boldogságot
Otthon mindenki örül!
Abszolút nem zavaró és ilyen varázslatos eredmény

Pipa
Köszönöm ezt a súlytalan boldogságot
Otthon mindenki örül!
Abszolút nem zavaró és ilyen varázslatos eredmény

hűvös cupcakes ... biztosan megteszi ...

Zhannochka, cupcake egyenruhában csináltad? Húsvét előtt is szeretnék próbát tenni.

Lányok, engem nagyon zavar a hűtési folyamat. Nem papírban, hanem fémben fogok sütni. Mit tegyünk akkor? Azonnal forróan vegye ki a formából? Hűvös az oldalon? Vagy fejjel lefelé? És ha bottal átszúrom a süteményt papírforma nélkül, nem szakítja el az alját?

És még mindig nem tudom kitalálni, az első adag tojásban - egy vagy kettő, vagy fele?

[Jeanne]

Jeanne, köszönöm a jelentést!
Cupcakes ... érdekes. Nem sütök apró süteményeket, mert gyorsan szárazabbak és elavultak, azonnal meg kell enni. Zhanna, hogyan viselkedik ez a tészta ilyen kis mennyiségben?

Azonnal forróan vegye ki a formából? Hűvös az oldalon? Vagy fejjel lefelé? És ha bottal átszúrom a süteményt papírforma nélkül, akkor nem szakítja el az alját?

És még mindig nem tudom kitalálni, az első adag tojásban - egy vagy kettő, vagy fele?

Irina, nagyon gyengéd húsvéti torta lesz belőle, el sem tudom képzelni, hogyan lehet kiszedni a formából és papírforma nélkül lehűteni. És félnék űrlap nélkül átszúrni, elveszítheti az alját. Lehet, hogy ha kis húsvéti süteményekről van szó, akkor könnyebb, de ízlésében nem biztos, hogy miért írtam fent.

Irochka, Reméltem, hogy minden világos, amit az első tételhez hozzáadnak - 1 sárgája + 0,5 tojás, a másodikhoz - 1 sárgája.

Checkmark, köszönöm, kedvesem. Ma tompítok valamit ...

Nem papírban fogok sütni, hanem fémformákban. NAK NEK

Alternatív megoldásként helyezzen be egy papírgyűrűt. Vegye ki és alulról szúrja át egy centiméteren keresztül

Jó nap!!!
A tojással én is zavart voltam, és tettem egy kisebbet a barackokból és a sárgájából.
Az űrlapokról. Nagyok. 400 gramm. Ezek a RomBab sorozat legnagyobbjai
Vajjal készítettem egy francia inget, és a tetejére szórtam egy kis lisztet. Alul egy kört vágtam ki a papírból. Fütyülve repült ki minden. Mivel a Tető egyenesen a máz súlyától függ, kissé lehűlt rajta, a tetőn, majd megfordította.
Ez 150 gramm üres, és legalább négyszer nőttek.
A kezem viszketett, hogy szirupban fürdettem őket amarettóval, de olyan gyorsan felfalták őket, hogy csak álmodni volt időm róla.
A második teszt lelkesedését vajjal és barna cukorral őröltem meg. Tehát a narancs illóolajok jobban játszanak. (Eszembe jutott ez a fogadás a tavalyi húsvéti süteményekből)
Oooooo narancs aromás. És kandírozott gyümölcs Admin / Narancs tanya cukkiniből

Hozzáadva 2017. március 31-én, pénteken 21:25

Itt van a szokásos "szovjet" RomBab, a "muffinjaim" kétszer akkorák !!!)))

Jó nap! Sütöttem a tortámat is. Dal recept! A tészta mesés! Mindent a recept szerint csináltam. A formák emelkedése 6 órát vett igénybe. A sütőbe tettem, amikor a húsvéti kalácsom nem érte el az 1 cm szélét. Óvatosan felhordtam a mázat, de a mandulát halomban, középen! Nos, egy gyönyörű kupola nem sikerült, na .. A mandula súlya alatt (olyan nagy lett), a kupola megereszkedett. Nagyon dühös voltam. : girl_cray: Húsvétra próbálkozunk. Ezután lesz egy metszeti fotóriport. Galina, nagyon köszönöm a receptedet!

[húsgombóc]

Nos, egy gyönyörű kupola nem sikerült, na .. A mandula súlya alatt (olyan nagy lett), a kupola megereszkedett. Nagyon dühös voltam. Húsvétra megpróbáljuk. Ezután lesz egy fotóriport a kontextusban.

húsgombóc, Sajnálom ... a kupolákat én is nagyon féltem, amikor a mandulát tettem, a tészta olyan puha, de
Várok egy fényképet

Checkmark, én döntöttem a húsvéti kalácsod mellett. A tészta egyik napról a másikra több mint 4-szeresére nőtt, jóval korábban kelt, különben a tészta elszaladt. Készítettem egy adagot, formákba raktam, most nagyon aggódom, és várom, hogy a tészta tovább viselkedjen. Hirtelen valami rosszat tett a kezem. Az eredményről később beszámolok. Most várni fogok

[Remény]

Az eredményről később beszámolok. Most várni fogok

Reményés megvárom a jelentést

Amiről súlytalannak bizonyultak, féltem lélegezni rájuk. A fejemmel lehűltem egy nagy serpenyőbe, a megbízhatóság érdekében két kötőtűn., Később díszítem.

Lányok SOS! Félelmetes levegős tésztám volt, miután 8 óra után 1 dagasztottam. Ötször nőtt az eredeti kolobokhoz képest, és a második adag után vizesnek tűnik. Féltem lisztet adni. Mindent a recept szerint csináltam. Alig tegye a formákat. Most 2 órája vártam, hogy csak alig keljek fel. Nem is tudom, mit tegyek. Várjon 4 órát és próbáljon meg sütni? Vagy még tovább ....

[Kate]

káva, Kate, két óra nagyon rövid. Valószínűleg várni és nézni kell, még 4 óra. Nézze meg a formákat, amikor kb. 1 cm van a szélétől, itt az ideje. A sütőben többet fognak nőni.
Idén még nem sütöttem, nem igazán emlékszem a folyamatra, talán a lányok válaszolnak. Először körülbelül 6-szorosára nőtt a tésztám. A lektor még 6 óra volt. A lényeg az, hogy ne emelkedjen a forma éle fölé.

RENDBEN. Köszönöm. Várni fogok. Remélem, hogy ez még inkább növekedni fog. A lakás hűvös. Talán még mindig befolyásolja. A mázat közvetlenül sütés előtt alkalmazzák? Jól értem?