Torta-torta olasz colomba alapján (élesztő nélkül)

[Továbbá]

Torta-torta olasz colomba alapján (élesztő nélkül)

Kategória: húsvéti

Hozzávalók
C1 tojás	3 db
növényi olaj b / s	90 g
tej	170 g
cukor	150-200 g.
narancssárga héja	1 db számítógép.
búzaliszt / fokozat	Kr. E. 350
sütőpor	15 g
csokoládé csepp	40 g
kandírozott gyümölcs	40 g
konyak	1 evőkanál. l.
vanília	íz
só	1/2 tk
--------	---
forma 1 literre	2 db
Továbbá
mandula választható	7-10 db.
granulált cukor választható	a szórásért

Főzés módja

• A tojásokat fehérekre és sárgájára osztjuk.

• Verjük fel a fehéreket 50 gramm cukor és só hozzáadásával, amíg puha csúcs nem lesz.
• Öntsük a kandírozott gyümölcsöt konyakkal.

• A sárgájához adjuk a maradék cukrot és a narancs héját. Addig verjük, amíg meg nem duplázódik.

• Öntsön hozzá tejet és vajat. Keverjük össze.

• Keverje össze a lisztet vaníliával és sütőporral. Szitáljuk folyékony összetevőkre. Keverővel keverjük simára.

• Vezesse be a felvert tojásfehérjét több lépésben. Óvatosan keverje meg a tálat hajtogatási módszerrel.

• Kiderül egy levegős tészta.

• Öntsön bele csokoládécseppeket és kandírozott gyümölcsöket konyakkal, óvatosan keverje össze.

• Öntsük a tésztát olyan formákba, amelyeket előzetesen megkentek és liszttel szórtak meg. A tésztának valamivel kevesebbnek kell lennie, mint a fele.

• Tegyen mandulát a tetejére, és szórja meg granulált cukorral.

• 160 fokra előmelegített sütőben 60-70 percig sütjük. Hajlandóság fa nyárssal ellenőrizni.

• Szerezd meg. Hagyja 10 percig állni az edényekben, és vegye ki. Hűtsük le rácson.

• 
• Kellemes Húsvéti Ünnepeket!

• Granulált cukor pékáruk otthoni díszítéséhez (ang-kay)

Az edényt arra tervezték

2 húsvéti sütemény

A felkészülés ideje:

1,5 óra

Főzés program:

sütő

jegyzet

A receptet egy olasz blogon kémlelték.
180 gramm cukrot használtam. Nekem elég. Ha valódi colomba penészed van, akkor 750g-os mennyiség megfelelő.
Nem szükséges a tetejét megszórni cukorral és dióval, csak meg kell zsírozni rúzssal.
Egy ilyen sütemény természetesen nem hasonlít élesztőre, de létjogosultsága van. Nem mindenkinek van ideje bütykölni a tésztát, de azt szeretné, ha házi készítésű lenne, és nem mindenki bírja az élesztőt. Finom, nedves. Ajánlja!

[Angela]

Angelamilyen finom!
Csokoládé, kandírozott gyümölcsök, mandula!

[Könnyű]

Könnyű, köszönöm, hogy betértél. Ez a fajta sütemény jól jöhet)

[ang-kay]

Ez a fajta sütemény jól jöhet)

ang-kay, Angelaremélhetőleg.
De egy sütő magának - a pap nem fog elférni sehol

[ang-kay]

ang-kay, Angela, csak egy recept kell egy élesztő nélküli süteményhez !! Köszönöm a receptet! Milyen az íze? Úgy néz ki, mint egy cupcake vagy mi?

[anuta-k2002]

anuta-k2002, Anya, Igen. Használja egészségére!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, én megsütöttem a tortádat, bár nem egészen helyes (nem élesztő), holnap megpróbáljuk, akkor leiratkozom az ízéről.
Ezek az eredmények. Másfél normát csináltam, 2 literes formához. és 1 l.

[Ksyusha]

Ksyushaolyan szép. Remélem, hogy neked is tetszeni fog)

Köszönöm, remélem finomak, keserű illatú volt sütés közben!
Csak elrontottam valamit a mázzal, kijött a folyadék, de a kicsi megette a maradékot, azt mondta: "Ó, most nem is lesz süteményem, megettem a mázat" ...

Hát jó!

[ang-kay]

ang-kay, Angelamondjuk pzhlst, ha tej és sütőpor helyett kefirt vagy savanyú tejet és pitát szed. szóda tészta, íze stb. Köszönöm.

[Maria]

Maria, Nem tudom. Szerintem nedvesebb és omlósabb lesz.