"Retek Fantasy" (elektromos sütő)

"Retek Fantasy" (elektromos sütő)

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
Retek (nagy)	5 darab
Bors (kicsi)	1 db számítógép
Sárgarépa (kicsi)	1 db számítógép
Izzó (kicsi)	1 db számítógép
Konzervált kukorica	3 evőkanál. kanalak
Só	íz
Bors	íz
Hmeli-suneli	íz
Ketchup	2 teáskanál
Tejföl	1 evőkanál. a kanál
Majonéz	1 evőkanál. a kanál

Főzés módja

• Ennek az ételnek az ötlete a Larisa (dopleta) által javasolt "Zöldborsós hüvelyben sült retek" recept olvasása után született. Sosem főztem retket, ezért ki akartam próbálni párolni. A többi összetevő kiválasztását kizárólag e termékek hűtőszekrényben való jelenléte határozta meg. Tehát tiszta "Retekfantázia".
• Mossa meg a zöldségeket. Vágjuk kockákra a retket, a borsot és a hagymát, reszeljük le a sárgarépát. Helyezze a zöldségeket egy fedeles cserépfazékba (én egy kis serpenyőt használtam, amelyet az olasz De silva cég készített). Sózzuk, borsozzuk a zöldségkeveréket, adjunk hozzá suneli komlót, ketchupot, tejfölt, majonézt. Alaposan keverje össze a keveréket.
• A serpenyőt hideg sütőbe tesszük, a hőmérsékletet 200 fokra állítjuk, az időzítőt 1 órára állítjuk.
• A zöldségek kissé ropogósak, így a lágy zöldséges ételek kedvelői megnövelhetik a főzési időt.

Az edényt arra tervezték

1 adag

A felkészülés ideje:

1 óra

Főzés program:

200 fok a sütőben

jegyzet

Az étel íze számomra kissé szokatlan volt (természetesen a retek miatt), de tetszett. Kísérleteznie kell a fűszerekkel. Talán adj hozzá még néhány zöldséget. Megpróbálhatja a tejfölt majonézzel növényi olajjal helyettesíteni. Legközelebb több retket teszek, hagyja, hogy ez dominálja ezt az ételt.
Ezt a receptet veszem alapul, javítani fogom.

Egyébként az ételekről. Nagyon sok fazekasságom van, de leginkább a De silva termékekkel szeretek főzni. Talán feltalálok, persze, de nekem úgy tűnik, hogy ezekben a fazekakban, fazekakban és serpenyőkben az ételek finomabbnak bizonyulnak)))

Nagyon köszönöm Larisának az ötletet!

Sült uborkáról hallottam. De most, a retek felmelegítése érdekében ...

Sült uborkáról hallottam. De itt, a retek melegítéséhez ...

Én is először csináltam))) Egyébként jól sikerült)))) De a recepten dolgozni fogok.

Egyszer májat főztem uborkamártásban. Igaz, a vényköteles uborka nagy, benőtt, sárgát igényelt. Finom is lett. Tetszik

Egyszer májat főztem uborkamártásban. Igaz, a vényköteles uborka nagy, benőtt, sárgát igényelt. Finom is lett. Tetszik

Néha valami szokatlant kell tennie. Szóval, egyszer egy kényeztetésből készítettem egy csirkét savanyított uborkával. Most pedig folyamatosan készítem ezt az ételt (különféle variációkkal).

[mirtatvik]

mirtatvik, remek recept, köszönöm! Közép-Ázsiában egyes ételeket nem lehet elképzelni Margelan zöld retek - például lagman - nélkül. A retek a retek rokona, ezért minden logikus, és ami a legfontosabb - finom!

A retket nem szabad párolni, hanem megsütni, jól vagy sütni, hanem úgy, hogy ne lebegjen a folyadékban.
Próbálja ki, sokkal érdekesebbnek bizonyul.

[mirtatvik]

mirtatvik, remek recept, köszönöm! Közép-Ázsiában egyes ételeket nem lehet elképzelni Margelan zöld retek - például lagman - nélkül.A retek a retek rokona, ezért minden logikus, és ami a legfontosabb, finom!

Lyudmila, mit lehet még elkészíteni retekből keleti receptek szerint?

Hozzáadva 2016. június 5., vasárnap 09:26

A retket nem szabad párolni, hanem megsütni, jól vagy sütni, hanem úgy, hogy ne lebegjen a folyadékban.
Próbálja ki, így sokkal érdekesebb lesz.

És megpróbáljuk, Olya)))