Párolt zöldségek tojástöltelékben

Párolt zöldségek tojástöltelékben

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
Bolgár édes paprika	4 dolog
Izzó hagyma	4 dolog
Nagy érett / túlérett paradicsom	4 dolog
tojás	4 dolog
só
növényi olaj sütéshez

Főzés módja

• Vágja a hagymát és a borsot csíkokra. Paradicsom - hogyan lehet megszerezni. Minden az érettség fokától függ)
• Tegye a hagymát egy fűtött növényi olajjal ellátott serpenyőbe, párolja addig, amíg átlátszó nem lesz, majd tegye a borsot, fedje le a serpenyőt fedéllel, és időnként megkeverve párolja szinte addig, amíg a bors készen áll. Ezután adjuk hozzá a paradicsomot és pároljuk tíz percig a fedél alatt. Só. A tojásokat villával felverjük, sózzuk, felöntjük a párolt zöldségekkel, kevergetve további két percig pároljuk, amíg a tojások készen állnak.
• Szeretem ezt az ételt zöldséglével, ezért megpróbálom nem túlzásba vinni a tűzön. Növelheti a tojások számát, és ennek eredményeként egy nagy omlettet kaphat zöldségekkel. Ez tetszik. Nem hozhatja a zöldségeket püré-szerű állapotba, de mindent sokkal gyorsabban és fedél nélkül végezhet. A zöldség mennyisége és a zöldség / tojás aránya nem állandó)
• Hidegen, melegen, köretként és független ételként eszünk. Nagyon nyári étel. A téli bors itt nem gördül)
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Milyen szépség ... Egész nyár és nyár van. Tanya, köszönöm a receptet!

És adtunk hozzá kolbászt. Nagyon finom lett.

[Galya]

Tanya, köszönöm a receptet!

Galya, szívesen

És adtunk hozzá kolbászt. Nagyon finom lett.

Igen, elvileg hozzáadhat gombát és a maradék húst vagy mellet. Valójában ez egy ilyen hasznosító. Mindenesetre a zúzott paradicsom szent dolog, amit oda kell ragasztani))
De imádom ezt a bizonyos lehetőséget

Hozzáadva 2016. július 27., szerda 18:24