Sült tojás zöldségekkel és házi füstölt csirkemell

[Füstölt mell]

Sült tojás zöldségekkel és házi füstölt csirkemell

Kategória: Tej- és tojásos ételek

Hozzávalók
Füstölt mell
víz	1 liter
kősó	100g
csirkemell	1 darab
szegfűborsó, babérlevél	3-4 darab
Omlett
tyúk tojás	4 darab
fehérrépa hagyma nagy	1 darab
közepes paradicsom	2 darab
padlizsán kicsi	1 darab
édes paprika közepes	1 darab
füstölt csirkemell	150-160 gramm
sajt (fétám van)	50-60 gramm
só, cukor	íz
kedvenc fűszerek	íz
zöldek	íz
növényi olaj	2-3 st. kanalak
Továbbá
keménykalap
faforgács, fekete tea, borókabogyó
fólia
fém állvány

Főzés módja

• Füstölt csirkemell

• 1

  Forraljuk fel a vizet sóval és fűszerekkel. Hűtőbe tesszük. Öntsük a csirkemellre. Borító. Egy napra hűtőbe tesszük.

• 2

  Vegyünk egy kis tálat, csomagoljuk fóliába, tányért készítve. Vegye ki a tálból.

• 3

  Az edény fedelét belülről fedje le fóliával. Erre szükségünk van ahhoz, hogy a fedél szorosan illeszkedjen az edényhez.

• 4

  Tegyen faforgácsot az edény aljára. Beleraktam fekete teát és borókabogyót is. A forgácsra egy fóliatányért, a lemez tetejére pedig egy fémrácsot teszünk.

• 5

  Távolítsa el a mellet a sóoldatból, szárítsa meg, tegye fel a rácsot a fazékba.

• 6

  Az edényt a legerősebb tűzre tettük. 10 percig tartjuk. Csökkentse a minimumra a tüzet. Minimális hőfokon a mell további 40 percig főz.

• 7

  Kinyitjuk, olyan szépséget látunk. Kivesszük, fóliával betakarjuk. Hagyja kihűlni, és tegye a hűtőbe. A melleit gyorsabban lehet hűteni, ha hideg törülközőkbe csomagolják őket a mélyhűtőből. Megnedvesítettük a törülközőt, nagyon jól kicsavartuk, betettük a fagyasztóba szó szerint 10 percre. Célszerű a csirkemellet legalább 12 órán át hűtőszekrényben tartani, hogy "beérjen".

• Omlett

• 8

  Vágjuk a paradicsomot. Mártsuk forrásban lévő vízbe. Addig tartjuk, amíg a bőr távolodni nem kezd. Takarítunk.

• 9

  Hámozzuk meg a hagymát, vágjuk félkarikára. Öntsön olajat egy serpenyőbe, és pirítsa át a hagymát, amíg átlátszó nem lesz.

• 10

  A padlizsánt csíkokra vágja, nem nagyra. A magokat borsozzuk és kockákra vágjuk.

• 11

  Adjon padlizsánt a hagymához, és enyhén pirítsa meg, hogy kissé megváltozzon a színe.

• 12

  Adjunk hozzá borsot. Pár percig sütjük. Fedjük le fedővel, csökkentjük a minimumra a hőt, és 3-4 percig pároljuk a fedél alatt.

• 13

  Vágja kockákra a paradicsomot, és tegye a serpenyőbe a zöldségekkel együtt. Adjon hőt a közeghez. Adjunk hozzá sót, cukrot és fűszereket. Keverd össze. Hozd készen a zöldségeket.

• 14

  Vágja szeletekre a csirkemellet.

• 15

  A mellet a zöldségekre kenjük. Mossa meg a tojásokat és törje őket serpenyőbe, tegyen sajtdarabokat. Só. Csökkentse a hőt alacsonyra és fedje le.

• 16

  Szeretem ezt a petesejtet. Az albumen készen áll, a sárgáját a "pavolokával" húzzák, de belül folyékony. A sajt megolvadt. Kapcsolja ki, szórja meg gyógynövényekkel és tálalja.

• 
• 
• A főzés nem nehéz, a lényeg, hogy szeretettel tedd szeretteiddel!

Az edényt arra tervezték

4 adag

A felkészülés ideje:

30 perc, kivéve a dohányzást

Főzés program:

tányér

jegyzet

Nem írok semmit. Finom és ennyi))) ajánlom!

Hasonló receptek

Sült tojás a sütőben (Gnú)

Sült tojás paprikában (352-es márkás palacsintagyártó) (MariV)

Tojásrántotta "rákhús" (kolobashka)

[Angela]

Nnn-igen ... És remekművet készíthet rántottából ...
Angela, Köszönöm!

[Angela]

Angelamilyen finom! El akarok ragadni egy villát, hogy minél előbb meg tudjak enni mindent, még mielőtt kihűlne.

[Angela]

Angela, Megálltam volna a 7. pontnál, és azt mondtam volna, hogy vigyenek a karjukba, és nevezzenek nagyszerű szakácsnak

És akkor van egy ilyen királyi cseresznye.

Röviden, lányok, nem mutatunk recepteket Angelina férjeinek, nem mutatjuk meg őket !!! Ellenkező esetben kinyomtatják az avatárját, felakasztják a falra és azt mondják neki, hogy egyenlítsen, tanuljon, tanuljon és tanuljon

Angela, számít a dohányzó edény választása? Alumíniumnak kell lennie, vagy bármilyen serpenyő működni fog? Utána szaga lesz?

[Lányok,]

Lányok, Köszönöm a figyelmet és a kedves szavakat. Nagyon finom, és csak csirkét használhat szendvicsen vagy bárhol, ahol alkalmazhatja. Most sok zöldség van, enni kell, miközben szinte semmi)
Sveta, ne hajtson be a festékbe. Semmi különös. Csak kapcsoljon be egy kis fantáziát és Usse-t.

Számít a dohányzó edény választása?

Bográcsban csinálom, mert jó a hangerő. Ceptor serpenyőben füstölve. Nagyon tetszett. A légzsírban nem működött. A lányok sáskában dohányoznak. Az ételek bármilyenek lehetnek, ahogy értem. De még mindig jobb, ha az alja kövér.

Utána szaga lesz?

Mosogattam, tisztítottam és nincs szaga.

Angela, rántotta, csak hogy szeretem. Ön tündér és varázslónő. Köszönöm, meg kell próbálnom dohányozni egy vastag aljú lábasban.

Kaptam egy könnyű saláta receptjét, láttam ilyen finomakat és .... már a hűtőszekrénynél tértem magamhoz, rágódtam egy darab tegnapi tortán! Nem, nos, a farmer már nem segít rajtam - ejtőernyős szoknyát követelek, amely simán átmegy a gallérba és a kapucniba, a mopszot megrágom, hogy elrejtsem. Csak WOOOOOOOO !!!! Valami, amit már régóta nem szívtam a grillgázomban ...

Hozzáadva: 2016. szeptember 15., csütörtök, 21:06

Röviden, lányok, nem mutatunk recepteket Angelina férjeinek, nem mutatjuk meg őket !!! Ellenkező esetben kinyomtatják az avatárját, felakasztják a falra és azt mondják neki, hogy egyenlítsen, tanuljon, tanuljon és tanuljon

arany szavaid! Skype-átnevezéssel megyek Angela-ba ...

[Lányok,]

Lányok, Köszönöm. Nagyon örülök és

Nos, a farmer természetesen nem segít rajtam - ejtőernyős szoknyát követelek, amely simán átmegy a gallérba és a kapucniba,

Lesz egy mókusod,
Fütyülni fog

Nem dohányoztam a grill gázomban ...

Ir, egyszer megnéztem ezt a serpenyőt a hálóban. Megéri-e többet vásárolni mlm-mel?

A légzsírban nem működött.

Nos, hogy van ez? Ott még szilvát is szívok))
Egy másik finom, és ami a legfontosabb - húsnak tűnik, de mégis rántotta

[Jeanne]

Nos, hogy van ez?

Jeanne, Őszintén megpróbáltam 3-szor, amikor szép lábakat tettél ki. A zsetonjaim nem akarnak ott égni. Lehet, hogy a légzsír gyenge?

úgy tűnik, olyan, mint a hús, de mégis rántotta

Igen, a klasszikus változatban ez nem rántotta. Valami hasonló.

Lehet, hogy a légzsír gyenge?

Nos, nem tudom))) Van valami egészen hétköznapi dolgom, legalább heti néhány alkalommal vezetek. Úgy tűnik tehát, hogy a csirke unalmas, a füstölt pedig durranással elrepül))) és kényelmes nekem, éjszakára a sóoldatba dobtam, és készen áll)

Ir, egyszer megnéztem ezt a serpenyőt a hálóban. Megéri-e többet vásárolni mlm-mel?

semmi nem fekszik értelmes kezekben! Szeretem őt. Nem mondom, hogy folyamatosan használom. de vannak olyan ételek, amelyek aktuálisak benne: húst és halat sütök és füstölök. a többi ételt még nem alakították át. ezért keresse a lehetőségeket és az árakat.

[Tumanchik]

Tumanchik,

Mit csinálsz, mi ??? Nos, legalább ne menjen receptek mellett, és ne olvasson el semmit !!! A vásárlások és újdonságok témájába nem térek ki, mert a konyha nem gumi és a pénztárca is !!! Nos, könyörülj !!! Én nem nada én nem nada nekem nincs szükségem grill serpenyőre !!!!!

[Svetlenki]

Svetlenki-Svetik, ő ilyen. amint megláttam, hallottam, azonnal megbetegedtem

[ang-kay]

ang-kay,
A recept remekmű, én is szerettem volna kipróbálni.
Angela, van gáztűzhelyed vagy elektromos?
Dohányozhat egy edényben üvegkerámián?
Vagy szüksége van egy kerek fenekű gázpalackra?
Elnézést a * újonc * kérdésekért, elsőre minden nehéznek tűnik.
Sok sikert a versenyen, és ha valami jót szeretnél, kérlek, valamint a NAGY receptjeidet.

[Oksana]

Oksana, köszönöm a nekem címzett kedves szavakat és a recept címét

gáztűzhely vagy elektromos?

Gáztűzhely.

Dohányozhat egy edényben üvegkerámián?
Vagy szüksége van egy kerek fenekű gázpalackra?

Oksana, Azt hiszem, nincs különbség, hogy milyen tálas kalap. Tökéletesen dohányzom Zepterben, lányok sáskában. A lényeg az, hogy a belsejében lévő chips meggyulladjon és elkezdjen dohányozni.
Nagyon köszönöm a kívánságát. Sok szerencsét.

Angela, melyik zseton a legjobb? Égerfa? Az íz függ tőle, vagy csak az illata?

[Olga]

Olga, Csak almafám volt abban a pillanatban. Most a körte még mindig. Gyümölcs. Az égerről nem tudok mit mondani.

[Angela]

Angela, Csak finom sóm van, mennyit tegyek 1 liter vízbe?

[szerető]

szerető, Szerintem nincs különbség 100 gramm finom vagy durva sóban.

[Angela]

Angela, Azt mondják, hogy a durva só nem olyan sós, mint a finom asztali só. A sekély sót pedig kevesebbre kell tenni, mint durva. Talán a tengeri sóról van szó?

[Valyush,]

Valyush, Nem használok finom sót. De nekem úgy tűnik, hogy ez a kanalakra vonatkozik. Egy evőkanál durva só kevesebbet tartalmaz, mint a finom só. De tévedhetek. Számomra úgy tűnik, hogy ez abból a kategóriából származik, amely nehezebb, mint egy vattakő vagy egy kő.

Angyal, mennyi faforgácsra van szükséged? Már körülnézek, hol bökdösöm (sajnálom a franciámat).
Emlékszem azokra a helyekre, ahol almafák lehetnek Moszkvában
És ha megtalálom, akkor valószínűleg el kell távolítani a kérget, és a fát le kell vágni? Vagy a kéreg is megy?

[Ol,]

Ol, Igen, szükség van rá vagy kettőre. Tehát a chipeket az Ön piacain értékesítik. Ha maga csinálja, akkor a kérge eltávolításra kerül.