Túrós tészta pite almával

[SEV]

SEV, Van egy rendes Quarkom Ja-tól a Reve-től. Bármelyiket elviheti, az Aldiból, a Lidlából stb.
Marysya27milyen jó ember vagy !! Mindent ilyen részletesen elmagyaráztam !!!!
Mirabel, és milyen fotóra vársz ??
Peki, gyere a piteimre jobb

Lerele, nem nézed a túró zsírtartalmát a csomagoláson?

[SEV]

SEV, Nem is kell néznem, 20%, mindig ezt veszem

Nagyon szépen köszönöm! Minden tiszta.
A túrónkat egy szitán kell tartanunk, hogy egymásra rakhassuk, akkor az jó lesz.

milyen fotóra vársz ??

Nos, Marysyától a Vörös Hercegnőben, azt is írja, hogy megmutathatja nekünk.

Mirabel, megpróbálom)
Lerele, Mirabel, köszönöm a támogatást Igen, jól sikerült, akár fél oldal is. Azt hiszem: "Nos, három szóban most gyorsan ..."

A lepény sovány és cukormentes változata (a vernisag tésztáján) mini sütőben:

Kivágott:

Finom :)

[Marysya27]

Marysya27, Azta
Biztosan finom !!!!

[Lerele]

LereleMég egy köszönöm, hogy segítettem anyámnak a születésnapjának "megünneplésében". A recept sokat segített, különösen, ha a torta sovány változatára volt szükség
Tehát még egyet veszek a sütőből:

Mert Mirabel... Emlékszem a hercegnőben történt jóváhagyásra, csak még nem tudom megszerezni

[Lerele]

Üdv mindenkinek

Mirabel, milyen fotóra vársz ??

Nos, Marysyától a Vörös Hercegnőben, azt is írja, hogy megmutathatja nekünk.

Lerele, Mirabel, persze, még nem telt el három év ..., de megjelent a saját hercegnője.
Az első teszt torta "igény szerint" volt, a második - teljesítem az ígéretet
"Két nővér - két csillag"

Így.
Tegye a tésztát kihűlni.
Az alma (ezúttal édes; a hús nem laza) átlagosan:

* 5 db kellett hozzá. + 1 fél alma.
4 részre vágva, lehámozva:

* 4 részben, mert a fele túl magas lenne egy hercegnő számára. Az alap felére vágása - nagyobb az almafogyasztás.
Most úgy, hogy:
érje el a kívánt magasságot;
hogy ne tegyünk egy darabot az oldalára (hanem hogy a teteje félgömb alakú legyen)
a vágás szélei közepétől nem voltak "éles hordók";
és hogy később ne törjék össze a tészta felületét,
vágja le a szél egyes részeit a kívánt magasságig:




* Kívánt esetben ezek a maradványok vagy azok egy része felosztható a helyeken, így:

** Ebben az esetben nem.
A kapott darabmagasság mérése:

* Maximális középmagasság (nem az oldalvágáson) - 2,2 cm.
Az elkészített almákat tálcába tettem, zacskóba csomagoltam és hűtőszekrénybe tettem, míg a tésztával dolgozom.

Az elkészített tészta körülbelül felét veszem:

Szőnyegen kinyújtom egy kerek, 2-3 mm vastag blankba.

Átigazolás a hercegnőnek:
* Szilikon formát tettem az alsó serpenyőbe.

Megszórjuk vaníliás cukorral, fahéjjal és liszttel:

Megterítettem az almát:

Megszórjuk némi vaníliás cukorral és fahéjjal. Liszttel "porolok":

A felső részhez:

Kihúztam egy szőnyegre, mint az alsó aljzat. Középen kitaláltam egy lyukat a "lélegzéshez".
* A szőnyeg nem poros a bőséges liszt miatt, így a tészta kissé "ragaszkodik a szőnyeghez".
A tésztával a kezében vette a szőnyeget, és egy almával ellátott blankra fordította:



Óvatosan egyenesítse meg (fektesse le) a felső rész blankját úgy, hogy az ne feszüljön meg, hanem szabadon illeszkedjen ("ölelje" meg) az almákat. Vágtam az élkontúr mentén:

A felső munkadarab felületét tojással zsírozom.
Levágtam a "sallangot"
Az alsó munkadarabot levágom a szélén, és vágásokat hajtok végre:

Befejezzük a "marafet" útmutatását. Kenje meg a "sallangot" egy tojással:

* A tészta, amelyet a torta elkészítéséhez vettem, a következők:

Hidegen sütve, a recept készítőjének ajánlásait követve: 25 perc + 5 '"pihenés":

*** A "nagy nővér" által készített pite látogatásra indult, és valószínűleg nem fog visszatérni. De a rokonok azt mondták, hogy most vállalják, hogy csak ebben a formában fogyasztanak túrót

"Kiegészítők a" Fiatalabb "vagy
- Két lánynak nem lehet ugyanaz a sallangja! :

Mindent ugyanúgy csinálunk, a fedőréteg kialakításáig.
Az alsó üreshez:


A töltelékhez 3 és fél alma kellett:

* Hézagok, fanatizmus nélkül, vágott maradványokkal töltve.
A pite felső részének üres részéből a felesleges tésztát átadás után műanyag kerékkel gondosan levágták:
* A fém károsíthatja az alsó tésztadarab hordóját.



Kenje meg a fedőréteget egy tojással.
Vágja le a felesleges tésztát az alsó darabról a tortilla külső széle mentén. A kés hullámos vágása is:



* A teszt többi része:

Hidegen sült: 20 '4-ig; 15 '3 + 5' - "pihenés":



Csillag egy almapárnán:

Nagyon nagyon nagyon

Mirabelushka, Van olyan alma, amely nem unatkozik véletlenül?
Lerelka,

az alma nem unatkozik véletlenül

hiányzol! hogy találtad ki? és van néhány túró és vendég

orvos látogatása anyunál. Mindig egy csésze kávéval házi süteményekkel kedveskedem

jövő héten kopogtattak az ajtón.
Allochka! Ön szerint melyik sütő a legjobb sütéshez?

[Mirabelushka]

hogy találtad ki?

Mirabelushka, így maga nagyon kényes mozdulatot írt. Több várható, hogy látja a kérdést: "Hogyan? Még mindig sütni fog?"

Pár napja van saját nagy hercegnőm. Korábban természetesen egy egyszerű hercegnővel és egy szabályozóval, és mindkét Tristarszal kellett dolgozni, de szituációs alapon. A nagy hercegnővel, akárcsak Tortillával, még nem vagyok ismerős azáltal, hogy már 1: 1-re megsütöttem az eredményt. Mindkettő tetszik. Magasan! Eddig a különbség csak nyilvánvaló: méretben és magasságban. Pie hercegnőnek egy kicsit tovább kell tartania

[Marysya27]

Marysya27, Aha, értem! Tehát azt is gondolom, hogy mindkét hercegnőnek méltósággal kell sütnie.

[Lerelushke]

Helló mindenki
Ma egy samushnitsa-ból származó fincsi:
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=494777.0
Így történt:

Finom, semmi sem ronthatja el:

A kontextusban:

Lerelushke



Almaszeleteket viszek (változat Lorele) a teszt karjaiban Szalagok Tim

[Lerele]

Lerele, Ira! nagyon köszönöm a remek tortát! Szóval finom! és nem fáradságos, ez is egy osztály!




Marysya27, Allochka! És nagyon köszönöm, hogy részletesen elmondta a tehetségeseknek

tompa

hogyan lehet ezt a tortát adaptálni a hercegnő számára. Nekem több "megölt" almám volt, de nem erjedtek és egyszerre voltak puhák.
Általában egy tortát a malacka bankban, körtével feltétlenül meg kell próbálni.
ááá, így megbeszélést folytatott az orvossal, nem volt ideje kávét inni, ezért száraz adagokban adta. Még jó, hogy megpróbáltam otthagyni egy darabomat.

[Mirabelushka]

Mirabelushka, egy szó (mindig is mondtam) - buzgó háziasszony, okos, kézműves és hálás ember az embereknek, senkiről sem feledkeztem meg

[Mirabel]

Mirabelnagyon jó, hogy tetszett !!
Marysya27, Elájultam, nem gondoltam volna erre, és vágtam almát, és csatoltam a hercegnőhöz !! Hűvös, a karácsonyfák is önszáradnak

[Lerele'ka]

Üdv mindenkinek
Lerele'ka, hatalmas kéthetes hálával másoktól, lemásolom a témát a Hercegnőről
Első főzési kísérletek:

* A recept aránya elég két pitéhez a nagy hercegnőben.
Itt elég sűrű almát tettem ki, negyednél kisebb darabokban. Megnéztem, hogy "elönti-e" a lé, vagy sem. Az alma nem cukor. A tészta alsó rétegét enyhén megszórjuk liszttel és vaníliás cukorral. És a tetején lévő alma ugyanaz. A tészta legfelső rétegét csak "pöttyökkel" szúrtam át. Minden rendben lett!

Este (éjszaka) megsült. Reggel levágom, a tésztarétegek normálisak, nem nedvesek. Tehát a töltelék +/- szorosan egymásra rakható.

Vannak már sűrűbben csomagolt negyedek:




Itt színnel játszottam



"Most mondja el, a polip kedvéért ..." hogy nem lehet beleszeretni egy ilyen tűzhelybe?

Most köszönöm
Az unokaöccs, aki finoman szólva sem tiszteli a túrót, megpróbálta a pitét Lorel'ki és csodálattal mondta: - Ez a tökéletes torta! Amikor megtudtam, hogy túró van az összetételben, nem változtattam a véleményemen: "Még mindig tökéletes!" Most ez az első hely a kedvenc édességeinek rangsorában.
Úgy gondolom, hogy a "dicsekvések" észreveszik, és a jelentés szelektív. A második héten minden nap sütöm.
Igazi finom és hasznos
Lerelushke, sok köszönet

[Marysya27]

Marysya27, te, mint mindig, szuper jelentéssel!, Nagyon egészséges pitéid vannak !!!!

[Lerelushka,]

Megint mi vagyunk, "tökéletes pitékkel"
A manyuni Delonghi XU 440-ből:



A Gemlux sütőből:

És a Princesa-ból is bezárva:

Lerelushka,

[Marysya27]

Marysya27, hát adsz😍 !!!! nem találok szavakat

[Lereljushka]

Lereljushka, és sok hála van. Nagyon sikeres recept

Nagyon szép sütemény, biztosan többször megsütöm, köszi!

[Ashelen]

Ashelen, örülök, hogy tetszett, nekem is meg kell sütnem

[Lereljushka]

Üdvözlet mindenkinek és újévi üdvözlet
Lereljushka, ismét köszönettel jöttem, nagyon sokat segítettek az ünnepi tortán


Most a "dicsekvés"

Hercegnőtől:













A Gemlux sütőből:



És egy másik tesztből (nagyon gyorsan kellett elvégeznem):



Finom is lett
Vényes tészta:

"Ammchiki" pite (Stеrn)

Lerelke

[Marysya27]

Marysya27, Csak nincs szavam, nagyon szép !!!!!

[Lerelke]

Helló, hostessek Lerelke
Ma egy tortával Princeskából a DR szomszédjának

Mandarin szeletek egy almás hordó alatt:


25 'hidegtől + 5' le:

[Marysya27]

Marysya27mint mindig a szépség

[Lerelushke]

Üdvözlet Lerelushke
Van még egy kis túrótöltelék az "ammcsikból", mandarinszeletek helyett úgy döntöttem, hogy narancs- és citromhéjjal túrós "szubsztrátumot" készítek:


Vkuuusneyenkoo:

[Marysya27]

Marysya27, milyen szépségű bármely süteménye! Mondd, hogyan készítesz ilyen gyönyörű kivágásokat a csillagpite, angyalok legfelső rétegén?

[Marysya27]

Marysya27, Karácsonyfák, megint ilyen szép és finom vagy, már szégyellem, hogy nem sütöm magam ilyen gyakran

[Elfa]

Elfa, Lenochka, sütikészítők készítése. Készítek egy képet, megmutatom, hogyan vagyunk És mi vagyunk a "te" -en, jó?
Lerelushka, Sokkal gyakrabban sütöm ezt a pitét, mint amit "dicsekedni" terjesztek. Mindenki szerette. És megtetted a fő dolgot - megosztottad a receptet, amelyért sok-sok nagy köszönet jár