Csokoládé mandarin

Olya, tészta szakács szakácsnak tartalak. Egyetértesz?

Ira, mondd meg, a pektin elviseli-e a hosszú fagyást? Tegnap kísérleteztem, a szilvát csak zselatinnal rontottam el, nem fogott meg és folyékony maradt.

Határozottan kibírja, semmi sem fog történni vele

Ira, és szilva egy vödörben? Van 10 gramm zselatin, vagy pektinnel emészthető?

Soha nem próbáltam keverni a zselatint pektinnel. De pusztán elméletileg nem történhet semmi váratlan.

Pektinnel igen, legalább 2 percig kell forralni. És nem adhat pektint tiszta formájában. Összekevered cukorral, 10 gramm cukor elég, és majdnem forrásban lévő keverékbe önted.

Értem. Olyan gyáva vagyok a termékeket illetően: gátlástalan: Inkább mindent újra csinálok. Ahogy mondani szokás, ha kétségei vannak, ne tegye))), hogy később ne harapja meg a körmét

Nos, milliószor írtam a savanyú gyümölcsökről és bogyókról, valamint a zselatinról

Nos, milliószor írtam a savanyú gyümölcsökről és bogyókról, valamint a zselatinról

Ír, néha a saját hibáinkból tanulunk;) bár a kerékpárt már feltalálták.