Kakaó és pillecukor

Igen, azt is gyanítom, hogy a szirup túl forró, még mindig vártam a szálat a szirupból, de nem vártam meg, láttam, hogy már kezdett kissé sötétedni, és abbahagytam a főzést. Amikor stabilizálódott, úgy nézett ki, mint egy bolti mályvacukor, de kissé lágyabb, ott több a gumi. Nagyon finom íze van, de hőmérő nélkül alig merem megtenni másodszor. A tömeg egy része a tálban maradt, szükséges volt feltölteni vízzel.

[natasha]

natasha, félreérthetetlenül emészthető, ha sötétedni kezdett. Tehát már 140 fok volt.

Nos, semmi, még mindig nagyon finom, otthon mindenki kedvelte.

Köszönöm a receptet, amíg megszárad, a gyerekek sütit mártanak bele és esznek. Attól tartok, hogy tejes kávéval távoztam volna! Gyorsan megdermedtem, egy maradékkal nehezen lekapartam a maradványokat.

[VolzhankaD]

VolzhankaD, Örülök, hogy minden sikerült. Igen, lehetetlen megállítani. Remélem, ez elég a kávéhoz)