$ vetLana
Idézet: Ketrin0203
$ vetLana, igen, a mód, vagyis a rozstészta, de kínos volt, hogy nem volt emelkedési fokozat
Ha 2 órától (ennyi ideig tart a Rozstészta programja) levonjuk a kiegyenlítés idejét és a dagasztási időt (45-60 és 10), akkor az 1h05-ről 50 percre növekszik. Vagy hiányzik valami
Mandraik Ludmila
Idézet: Ketrin0203
mód, vagyis a rozstészta esetében, de kínos volt, hogy nem volt emelkedő szakasza,
Catherine, ahogy emelés nélkül van, dagasztás és emelés is van, nincs gyúrás, hanem rozs és nem dagasztás. Nyilvánvalóan még nem jött rá rá. Módok rozskenyér és tészta, csak túlnyomórészt rozskenyérhez, nagyon alkalmas
Például minden újoncnak azt tanácsolom, kedvenc kenyerük szerint, a rozs üzemmódban:

Ketrin0203
$ vetLana, Mandraik Ludmilaegyébként igen, 2 óra időtartam, de valamiért van egy kötőjel az emelkedő oszlopban, nyilván ez zavart meg




MarinaDi, nézz csak fentebb adtam meg a linket. Később hozzáadom a receptekhez.
Anyutok
MarinaDi, hello honfitársak. Találd ki, honnan jöttél, a Khutor kenyér szerint
MarinaDi
Idézet: gala10
MarinaDi, gratulálok a vásárláshoz!
Köszönöm
Anyutok, És szia neked)) így fakad ki, és azonnal számold ki))))
caprice23
Régóta nem vagyok itt
Meg tudná mondani, hogyan kell kenyeret sütni rizskásával? Mint ahol mamusi ezt írta? Vagy zavaros vagyok? Esetleg valaki sütött, mennyit adjon hozzá és mennyit csökkentse a vizet és a lisztet?
mamusi
Idézet: caprice23
Mint ahol mamusi ezt írta? Vagy összekeverem
Zavaros vagy, Natasha, még soha nem sütöttem rizskásával ...
Ész
Galyusa még 2014-ben sütött ilyen kenyeret.
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...om_smf&topic=123688.0
caprice23
Idézet: Wit
Galyusa még 2014-ben sütött ilyen kenyeret.
Vit, köszönöm, a recept szerint készült. Reggel elhozom a történteket




Idézet: mamusi
Összezavarod, Natasha, még soha nem sütöttem rizskásával ...
Hmm ... És honnan vettem? Vagy talán nem rizzsel, hanem valamivel mással?
mamusi
Natasha, oda mész, Nastyushába
Kávézó "At Pani Sonya" # 5425
caprice23
mamusi, ó, pontosan! És azt hiszem, hol olvastam. Köszönöm!
Ekaterina L
Jó estét, kedves fórumozók.
Mondja el, hogy ebben a kérdésben járatlan tapasztalattal rendelkezik a kályha kiválasztásában.
Valahogy arra a következtetésre jutottam, hogy az alacsony élesztős kenyér program jelenléte valószínűleg hasznos lesz, rozsra mindenképpen szükség van. Arra gondoltam, hogy először egy élesztőadagolóra volt szükségem, aztán elolvastam itt, és valószínűleg nem szükséges, vagy mi? .. Khrustinának is kettős hozzáállás, valaki szereti a kérget, valaki nem. Teljesen zavart
ha nincs szüksége élesztőadagolóra, és alacsony élesztős kenyeret szeretne, akkor ez csak 2511, igaz? kérem, írja meg véleményét e pontok szükségességéről, nagyon hálás leszek.
Mandraik Ludmila
Ekaterina L, 2511-em van, elégedett vagyok vele. Nincs élesztőadagoló, és nincs rá szükségem. Elvileg saját tapasztalataim alapján arra a következtetésre jutottam, hogy az élesztős kenyér főzhető, de a "pelmeni" program előzetes gyúrásával 5-7 percig. Tehát rajtad múlik. Minden panasiki csodálatos, de élesztő adagoló nélkül venném
Ekaterina L
Idézet: Mandraik Lyudmila
2511-em van, elégedett vagyok vele.
Vannak hátrányai? 2511 a 2512-ből csak az élesztő adagolóban különbözik? (ami hangzatos, éjjel mindenkit felébreszt)))




Idézet: Mandraik Lyudmila
de előzetes dagasztással 5-7 percig a program „gombóc”
Még mindig nincs tűzhelyem, így bár ijesztő))) először csak kész programokat fogok piszkálni, így elsőbbséggel, hogy készen álljanak)), 2000-ben pedig még gombóc sincs
Mandraik Ludmila
Ekaterina L, a mínuszoktól és nagyok a Panasiknál ​​- ÁR! Más mínuszokat nem vettem észre
$ vetLana
Ekaterina LTetszik 2511.




Nem tudom, mínusz vagy sem, de receptjeimhez gyakorlatilag felesleges egy adalék adagoló.
Ész
Idézet: Ekaterina L
2511 a 2512-ből csak az élesztő adagolóban különbözik? (ami hangzatos, éjjel mindenkit felébreszt)))

A 2512 szintén rozsdamentes acéllemezbe van csomagolva. Nyilván magasabb áron eladni. Az a véleményem, hogy az élesztőadagoló hülye és pénzcsalás. Legalább ők sem szippantották be az adagolókat víz és liszt miatt. Ez további 5 ... 7 ezer rubel felülről történő folyamatos elosztása lenne.
Mandraik Ludmila
Idézet: $ vetLana
receptjeim szerint az adalék adagoló gyakorlatilag felesleges.
Rendszeresen használom, szeretem a magokat a kenyérben
Ész
Élesztő adagoló beszélgetés, boglárka)
mamusi
Catherine, Már van két 2501-es
Őrülten szeretem őket! Szépségeim!)
A Panasonic kiváló HP.
Még akkor sem, ha 2500-at veszel, nem fogsz rosszul menni! Ez az első HP ebben a sorban. (Erre gondolok, hirtelen olcsóbb))).
Nos, jó, tetszik a 2511, de akkor még nem volt ott, és a második 2501-est vettem.
SvetaI
Ekaterina L, Panasik mind jók. Bármelyikből kiváló kenyér lesz. Válassza az árat, a vásárlási lehetőséget és a megjelenést.
Régebben 2511 és 2512 között választottam. De a 2511 fehér és semmiképp sem illik a konyhámba, ezért a 2512-et választottam - fémes és fekete.
Élesztőadagolót használok, gyengéden szeretem, nagyon kényelmes. De ha nem ez lenne, akkor költsége lett volna. Az alacsony élesztős kenyér jó program, gyakran használom, de megint, ha nem lehetséges modellt vásárolni ezzel a programmal, ne csüggedjen, akkor tökéletesen meg fogja oldani.
Tehát járjon úgy, mint egy deFochka - vásároljon egyet a külsőleg jobban tetsző elérhetőek közül
Ekaterina L
Idézet: SvetaI
vásároljon a rendelkezésre álló termékek egyikét, amelyet külsőleg jobban szeret
igen, nem voltak, de aztán megjelent mindkettő és csak összezavarodtam))))

Idézet: SvetaI
Élesztő adagolót használok
Az élesztőadagoló valóban olyan hangos, mint mondják?
Anchic
Ekaterina L, 4-szer kopogtat, hogy az élesztő teljesen kifolyjon, pár perc múlva a dagasztás kezdetétől. Napközben nem is mindig figyelek rá. Éjszaka nem tudom, milyen erős lesz, mert éjjel nem sütök kenyeret. Csak annyi, hogy az élesztő kicsi és könnyen villamosítható, így mindenki elalszik és erre a koppintásra van szükség.
SvetaI
Idézet: Ekaterina L
Az élesztőadagoló valóban olyan hangos, mint mondják?
Egyetértek Annával.
És a kötetről - ez nagyon egyedi. Igen, ez a leghangosabb hang, amelyet a kenyérkészítő ad, bár valójában nagyon halk. Egyesek számára egyenesen fülsiketítőnek tűnik, éjjel-nappal egyáltalán nem zavar. Valakit, aki keveset alszik, fel lehet ébreszteni, ha az x / p ugyanabban a szobában van, ahol alszik, vagy ha van egy ajtó ezek között a helyiségek között, és nyitva van (mint az enyém). Ha van rá lehetőség, hogy éjjel bezárjuk a konyha ajtaját, nem hiszem, hogy akár az éjszakai sütéssel is gondok lennének.
Irinap
Nekem 2510 van. Először nagyon ideges voltam, hogy nincs "rozs" program. Most egyáltalán nem figyelek erre.
$ vetLana
Sok mindenhez alkalmazkodhat. Ez az ember természetétől is függ. Valakit érdekel és van idő kísérletezni, valaki mindent bedob a sütőbe, és kész kenyeret kap.
A kályha maximális képességeit támogatom. Ha volt olyan tűzhely, amelynek élesztőadagolója csatlakoztatható, leválasztható, akkor szeretnék egy ilyen tűzhelyet.
Ekaterina L
Idézet: $ vetLana
Ha volt olyan tűzhely, amelynek élesztőadagolója csatlakoztatható, leválasztható, akkor szeretnék egy ilyen tűzhelyet.
Az biztos!! és általában az összes adagoló! szükséges - állítsa be, ne - távolítsa el! lenne egy dal.
És mi a tiéd?
NatalyaB
És ha kiveszi az adagolót, hogyan fog működni a program? Az én 2501-esemben (adalékanyagok esetében) elvileg eltávolítják. Meg kell mosni. Mossa, szárítsa - és vissza. Futtassa a programot, ahol szükséges, de nélküle nincs értelme. Nem kopog, ha nem kérik.
Élesztővel nem fog működni?
___
Az elsőm 255 volt, azt vették meg, ami akkoriban volt. A második 2501-et pedig tudatosan vásárolták meg. Ebben nem használok főzőlekvárt és gyümölcsöt szirupban, és minden mást kipróbáltam, de általában 4 programon sütök, alapvetően és 3 tésztán. És ez nem azt jelenti, hogy csak 4 féle kenyér létezik. Hú, hány lehet kombinálni.
Anchic
Idézet: NatalyaB
Élesztővel nem fog működni?
Nem kivehető. Nincs különösebb szükség a mosásra, mert az élesztő kivételével semmi nem lesz ott. A száraz élesztő pedig nem festi meg. Az adalék adagolót nem lehet összehasonlítani az élesztő adagolóval. A kiegészítők csak olyan programokon működnek, amelyek tartalmazzák ezeket a kiegészítőket. Élesztő esetében minden olyan programnál működik, amely élesztő kenyér / tészta. Vagyis kivétel a gombóc, a lekvár és a péksütemény. Talán elfelejtettem még valamit.
$ vetLana
Idézet: Ekaterina L
És mi a tiéd?
Szándékosan 2511-et választottam, ötéves. A dachához pedig vettem egy használt 2501-et, az ár és az ajánlat alapján, mivel a 2511 gyakorlatilag nem lesz elérhető és nagyon drága.
NatalyaB
Anchic, érthetően. Nem fog működni.
Mandraik Ludmila
A 2511-es készülékemben az adalékadagolót az asztalon tartom, csak adalékokkal ellátott programokba helyezem, és a ravaszt követően kiveszem. Thalia mondta, és még mindig van valakije, a retesz eltört a hőmérsékletektől, és az adagoló már nem csukódik be. Van egy kicsi műanyag kar, ez a Panasica legkönnyebben törékeny eleme. Egy csokiból fóliát tettem egy kis fedél alá, hogy ellepje az adagoló lyukát, és a Panasikom gyönyörűen süt! És azt tanácsolom mindenkinek, hogy helyezze be ezt az adagolót, csak nem különleges. programok. a Panasikom mellett él, és vannak benne pengék - a keverők hazudnak, hogy ne tévedjenek el
mamusi
Idézet: Mandraik Lyudmila
tegyen egy fóliát a csokoládéból a kis fedél alá,
+1
Luda nyomán ő is így tett.
Külön a táblázatban tartom.
Mindkét panasikban a négyhajtogatott ételfólia lezárja a lyukat. Minden tökéletesen egyszerű!
(ez az első alkalom, hogy a retesz eltört)
Mandraik Ludmila
Ritochka nem csak nálad van, a Temkánál a meghibásodásokról, több ember is eltört. Külön téma van ezeknek a karoknak a 3D nyomtatásáról, de problémák vannak a fizetéssel és az Oroszországba történő szállítással Európából.
mamusi
Idézet: Mandraik Lyudmila
Külön téma van ezeknek a karoknak a 3D nyomtatásáról, de problémák vannak a fizetéssel és az Oroszországba történő szállítással Európából.
Tudom, Luda, erről a témáról, ott írtam.
De nem akartunk rendelni.
A szállítás drága.
De az emberek nemrégiben parancsoltak. És még ketten is.

A férjemmel úgy döntöttünk, hogy meg tudjuk csinálni.
Sőt, van egy adagolóm: két HP-hez. Elég elégedett.
Mandraik Ludmila
Idézet: mamusi
egy adagoló van: két HP-hez

Nos, igen, az átigazolással ott lesz ez az arany kóbor
Sőt, most és itt ismerősök által is megtalálható egy ilyen pecsét. Sokan már rendelkeznek ilyen nyomtatókkal. Itt van a fő rajz, amelyet a nyomtatási programba helyezünk.
Ekaterina L
Jó estét mindenkinek
tudsz átirányítani, esetleg van olyan téma, ahol megbeszélésekkel melyik liszt jobb? ezt a kérdést számos témában tárgyalják, de külön nem látok.
Előre elnézést kérek, ha nem itt vagyok)
$ vetLana
Ekaterina L, különböző régiókban különböző gyártók lisztje.
Most finn liszttel sütök. Szeretem. A hazai, azt hiszem, Makfából, Pudovból. De talán még sokakat nem próbáltam ki. nehéz tőlünk megvásárolni őket.




https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...183.0




https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...00279.0




Írja be a keresést az Összetevők és kiegészítők kenyérsütéshez kereséshez. Talán még mindig megtalálhatja, amire szüksége van.
mamusi
A srácok mindig Makfán sütöttek. Szeretem őt.
Rozsból: Makfa és Csoda.
De most! Karantén után valami nincs rendben a liszttel.
Helyes, ha tévedek. De a mi körzetünkben a liszt elromlott
Anchic
A Ryazanochka-t mostanában (hat hónapig vagy még tovább) használom. Szeretem.
Mandraik Ludmila
"Borsóra" váltottam, korábban volt egy tiszta Ryazanochka, de most körülbelül 100 rubelbe kerül 2 kg-ért, és borsót készítenek ott, de legfeljebb 60 rubelbe kerül. Rozs és teljes kiőrlésű termék - Ryazanochka, falvakban nincsenek mások. Búza is megjelent. tól től. Selyanochka, most sütök rajta, semmi különös, a liszt olyan, mint a liszt, nem rosszabb, mint Ryazan, de nem is olyan drága. Van egy csomag Uvelka is, még nem próbáltam ki. Vannak részvényeim
Cirre
Idézet: Mandraik Lyudmila
csomag Uvelki

Nem tetszett rajta, bár a sütemények rajta jól sikerültek.
Ész
Selyanochkába költöztem. Megfelelő ár és finom kenyér.
Ekaterina L
Jó estét.
Találtam eladó Panasonicot, csak 2512. apósom))
Kérdés ugyanazon egység tulajdonosainak, hogy a legegyszerűbb fő kenyérnél az élesztőadagoló a keverés után működött, egy bizonyos, már kialakult zsemlénél igaz? Ezt követően természetesen folytatta a dagasztást, valószínűleg ott minden zavarni fog ... De gyanús. Mindenkinek megvan?
Anchic
Ekaterina L, igen, és a korábbi modellekben is: először a tétel kicsi, majd az adagoló működik. Minden rendben lesz.
Yasna
Lányok, jó! Kérem, segítsen tanácsokkal
Pékséget akarok venni. Végignéztem a fórumot, és úgy döntöttem, hogy ez Panasonic lesz. Megnéztem Temkát a vadonatúj 2000-ről - nem különösebben lenyűgözve ... Úgy döntöttem, hogy ez lesz a témád egyik modellje.

Itt véletlenül fordultam meg, a Panasonic 2510 nagyon szép áron. Most arra gondolok, minden jó benne, főleg külsőleg tetszik neki a legjobban. De nagyon szeretnék megpróbálni rozskenyeret sütni (nem pusztán rozst, hanem természetesen búzaliszttel szövetségben), és ebben a modellben nincsenek gombócok a rozskenyérhez.

A kérdés az, hogy van-e értelme gombócot venni rozskenyér gyúrásához? Szükséged van rá?
És még egy dolog - nem igazán akarok adagolót, de szeretek kenyeret sütni maggal stb. Lehetséges-e működés közben kinyitni a sütőt adalékanyagok hozzáadásához? És hogyan lehet kitalálni, hogy melyik pillanatban helyes ezt megtenni?




Idézet: Irinap

Nekem 2510 van. Először nagyon ideges voltam, hogy nincs "rozs" program. Most egyáltalán nem figyelek erre.
Irina, rozskenyeret sütsz benne? Szeretne egy másik modellt váltani rozs móddal?
$ vetLana
Idézet: Yasna
Lehetséges-e működés közben kinyitni a sütőt adalékanyagok hozzáadása érdekében
Kell.
Idézet: Yasna
És hogyan lehet kitalálni, hogy melyik pillanatban helyes ezt megtenni?
Csipogással
mamusi
Idézet: Yasna
rozskenyér gombócokat nem tartalmaz ez a modell.
Gyakran sütök búza-rozsot, sőt rozs-búzát e váll nélkül. Bár 2501-ben megvan. Lehet sütni.
én Így Gondolom.
Hadd reagáljanak a 2510 tulajdonosai.
De amikor 2015-ben idejöttem, az emberek azt válaszolták, hogy kovászos kenyeret sütnek 2500 évesen és rozsliszttel ...
Irinap
Yasna, nem, nem tiszta rozsot sütök. De az utasításokban sincsenek receptek a 100% rozskenyérre. Sütés 50 * 50, szokásos spatulával.
Yasna
Lányok, nagyon köszönöm a válaszokat! Rájöttem.
És, köszönöm ezt a témát - először megijedtem, amikor a kályha előtt olvastam a „tamburinnal táncolni”, de minél többet olvasok, annál több a megértés.

Két éve kézzel kenyeret sütök, eszembe sem jutott, hogy ilyen csodát lehetne vásárolni. Szeretem a kísérleteket, és nagyon szeretnék egy ilyen asszisztenst!

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése