Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[Nika]

Nika, és a kályhám ebben az évben tétlen. Mindenki intenzíven fogy, és érdekli a gluténmentes, vegetáriánus és ez .. mint ő .. ayurved vagy valami, nos, valami buddhista.
Most kényszerű egészséges életmódot folytatok

[Lena]

Lena, egyrészt jól csinálják, másrészt.

.. amikor lefogytam, mint egy mesében - ugrásszerűen, nehéz volt visszaszerezni és az emésztőszervek "kirepültek", az orvos megesküdött, hogy kenyér nélkül lusták, ellazultak és nem vettek be kemény "étel ... súly, akkor gépeltem, már nem tudom abbahagyni (félek lefogyni), és a test gyakran kudarcot vall ..., de ez a művelet is befolyásolta ...

[Sveta]

Míg tejes sütőt kérnek, nekem nagyon tetszett!

Sveta, Egyáltalán nem zavar, ízlés szerint szeretem a tejterméket és főleg csak azt sütöm
És hogy ne omladozzon össze, nagyon éles késre van szükség

Nem tettem hozzá, vizes volt.

És azt hittem, hogy csak vékonyat kaptam. De később egy zsemlébe került. Majdnem lisztet adtam hozzá, de tartózkodtam. Még jó, hogy sikerült elolvasnom.



Eh, elfelejtettem elhelyezni az M méretet, alapértelmezés szerint XL-en van, és egy fél receptet, Kulich "Masterpiece" -et sütök 400 g liszthez. Nem tudom mi fog történni ... Valószínűleg a péksütemények hosszabbak XL-re. Nem akarom elrontani a tortát. ((
Lányok, találkozott már valaki muffin sütéskor?

[Maria]

Maria, ha ez megtörténik, akkor le kell állítania a sütést, és 10-15 perccel korábban ki kell húznia a süteményt, hogy ne süljön túl, hogy a kéreg ne legyen keserű.



Ha az eredménytábla 10 perc, nyomja meg a STOP gombot, és húzza ki a vödröt

[Natalia]

Natalia, köszönöm a tippet, így fogom.

[Maria]

Maria, Én is mestermű 400 gr-on sütötték, annyira megemelkedik, hogy többet gondolok, és nem is szükséges.

Svetlana, azt hittem. Én, miután itt olvastam a témában, szintén megkísértettem ezt a tortát. És milyen méretet állított be?

Maria, M és könnyű kéreg, Mindent így tettem.

És 06-os üzemmódban sütök, és nincs választás kéregből, a 2502.-esben.

Mariaés 06 mi? Francia?

Én, 6. rezsim, mazsolával diéta, 5 óra. És előtte gombócokon tésztát gyúrt. Itt lépek a nyomába, a kitaposott úton.

[Mestermű]

Üdvözlet mindenkinek!)
Kulich Mestermű! Recept
Körülbelül 10 percig előkeverjük a Pelmenit, majd felvettem a Mode 06 Diet mazsolával. Élő élesztőn (15 g. Vízzel, liszttel, cukorral előre aktiválva egy tálban)
Adalékanyagokból. Kardamom, szerecsendió, vanília, likőr, sáfrány tinktúra.

Az eredmény örült nekem, nem számítottam rá, hogy olyan finom lesz!
A máz tetején, mint a receptben Shelena és tőlem kesudió. Szeretem őket!

Egyébként a vágás egyáltalán nem olyan, mint egy cupcake. Pontosan olyan, amilyennek lennie kell!

Igen. Galya, és ő sem Cupcake. Soha. Még rostos is van ... olyan, amilyen volt ... És ez sem hasonlít egy zsemlére. Meglepő módon úgy néz ki, mint Kulich!

Elfelejtettem egy fontos részletet !!!!
Az elektromos vezetékek a faluban húzódnak hozzánk, és a lámpákat gyakran lekapcsolják
Háromszor csapdába estem kenyérrel. Szóval ... most vagyok MINDEN termékemnél kb. 10 percig előkeverem a gombócokat, majd felteszem a Programot.
Nos, ez a helyzet ... hogy a kigyúrt tésztát hűtőbe tegye!

Először a Pelmenire, majd a mazsolával készült Diétára. Jobb?

Rituslya, de Galya azonnal betette a diétát.
Csak velem történt ... egyszerű.

Devouli, és Mennyi száraz 16 g összenyomott élesztő? A csavargót fel akarom vágni.

Rita, Én fél adag tedd 3 teáskanál száraz élesztő.

Rituálé, osztály !!! Nagyon örülök, hogy minden sikerült neked.

Először a Pelmenire, majd a mazsolával készült Diétára. Jobb?

Nem szükséges. Azonnal felvettem a diétás mazsolával. Minden pontosan ugyanúgy alakul, mint Ritával.
Ahhh, Rita már válaszolt.

[Margarita]

Margaritaigen a torta nagyon finom, ez lesz a muffinom minden napra. Ezek a képek finomak, menj vagy egyél tortát

[Galina]

Mindenki intenzíven fogy, és érdekli a gluténmentes, vegetáriánus és ez .. mint ő .. ajurvéda vagy valami, nos, valami buddhista.

Lena, mondd el nekik, hogy kötéllel a kezedben, kocogással vagy munkába járással kell fogynod. És a kenyér ~ ízletes és egészséges, csak mértékkel! És még a szervezetünknek is szüksége van rá!



Galina, Svetlana, köszönöm, annyira édes és illatos!)
Galya, köszönöm szépen az újraszámítást és a tanácsot, úttörő voltál!

Üdvözlet mindenkinek!)
Kulich remekmű!
06-os módú diéta mazsolával. Élő élesztőn (15 g. Vízzel, liszttel, cukorral aktiválva egy tálban)
Adalékanyagokból. Kardamom, szerecsendió, vanília, likőr, sáfrány tinktúra.

Az eredmény örült nekem, nem számítottam rá, hogy olyan finom lesz!
A máz tetején, mint a receptben Shelena és tőlem kesudió. Szeretem őket!

Ilyen fűszerkészlet mellett a szagnak finomnak kell lennie! és - kesudió! Szeretne akarni!
Sőt, a remekmű még a könyvjelzőkben sem volt. De ha annyira dicsérik őket, akkor meg kell próbálni! Szépfiú!

[mamusi]

mamusi, Margarita, Húsvéti torta! Sütni is szeretnék, például teához sütni, úgy tűnik, hogy könnyű végrehajtani. Nem borítom be mázzal. Bár mi is szeretjük a habot. Tetszett a kocsonyás, fehérjék nélkül.

valahogy kívülről nem azt érzékelem, ahogy szeretném.

Hde Avatar? ... ahhoz, hogy kívülről érzékelhesse, meg kell néznie ... valakit. Én például VISUAL!)

és mi vagyok vörös?

Honnan tudjuk ???

Hde Avatar!

[Ritus]

És futok a Mestermű illatáig!
Ezt is szeretném gyúrni a HP-ben, nemhogy sütni valami mást. A Panasonimnak mindig vannak sötét oldalai, pedig kérget teszek és mindig világos.
Ritus, A remekmű remekmű!
Devouli és 16 gramm préselt élesztő mennyi akkor száraz? A csavargót fel akarom vágni.

Devuli, és 16 gramm préselt élesztő mennyi akkor száraz? A csavargót fel akarom vágni.

3-ra osztva

[Rita]

mennyi akkor száraz? A csavargót fel akarom vágni.

Rita, Egy fél adaghoz 3 teáskanálnyit tettem. száraz élesztő.

[Rituslya]

Rituslya, 18 gr friss - 6 gr. száraz. 1: 3 helyettesítési szabvány




Margarita, Szuper "húsvéti torta"
Lányok, akik ismerik a choux tésztát a pizzához a HP-ben, Tanyulya mind hivatkozik rá a videóban? Bár kérdezem ...? Mindannyian nem válaszolnak

Igen, devulki, nagyon köszönöm!
A remekművet is megkínzom, különben nincs tea.
Valószínűleg éjszaka sikerül kezelnem. Sokáig fáj.

Bár kérdezem ...? Mindannyian nem válaszolnak

Nika .... miért vagy ilyen?



Sosem zavarom a pizza tésztát
Ezért nem írok neked semmit.
Szeretjük olyan pizzát, mint a pite. Ezért nem foglalkozunk különlegességekkel. receptek.
Az összes süteményhez Anis tésztám van. Natsdi a tészta részben. Nagyon egyszerű. Gyúrás HP-ben.

[mamusi]

mamusi, szóval tegnap a Sugar Pie-ről kérdeztem ... mindenki szintén hallgat, Tanyulya gyúrta HP-ben .. Annyira néztem ki ... én a sajátommal sütném ... megy vásárolni, kemény munka megfordul ki.

[NikaVs]

NikaVs, de mit válaszoljak, ha nem tudok a Sugar Pie-ről. És nem igazán akarom őt ...
Soha nem sütöttem, és nem is fogok.
Aki ismer vagy találkozott válaszokkal ... bocs ...

Aki ismer vagy találkozott válaszokkal ... bocs ...

csak annyi, hogy Tanyulia annyi mindenhol, így van elhelyezve ...

Értsd meg, Nika, itt nem tudunk mindent lefedni!). Nagyon sok minden van! Mindig csendben vagyok, ha ezt nem készítettem elő és nem is fogom.
Megtaláltad, te és peki ~, és elmondod nekünk!
És akkor miért van szükségünk USA-ra, ha Tanyulya már mindent megmutatott és elmondott?
Miért kell lemásolni a szavait?

[mamusi]

mamusi, mlyn valamilyen csodában süt serpenyővel ..., és nekem még vannak piték az Xn vízforralóban

[Nika]

Nika, kérdezze meg magát Tanyától.
Válaszoltam neked a pizzáról. Szeretem a vékony gumit

[NikaVs]

NikaVs, édesem, tehát a sütés eddig egyszerűbb, miért sütünk itt mind, miért kellenek hengerek?
Nagyon sok pite van itt !!!!))))
Attól függ, mit szeretsz és mit szeretnél. Ömlesztett, élesztő, keksz.
Bízom a saját ízlésemben, elmegyek Temkába és olvasom, amit az emberek írnak.
Általánosságban elmondható, hogy az Anis 5 perces tesztje nekem mindenhez elég ~ pitéhez, pizzához és oszéthoz.
Egy másik sütemény ~ ünnepnapokon a Kick-Ass Butter a Sweetheart-tól. És ennyi.
Hétköznaponként csak a Farkában van a túrós rakott. Ott van a téma első oldalán.

[Sedne]

Nem szükséges. Azonnal felvettem a diétás mazsolával.

És még mindig nem értem 1: 40-re, a tészta a kenyérsütőben hideg volt, észrevettem, amikor elővettem a spatulát. Így kell lennie? Itt van csak a hőség. Jól meg fog kelni a tészta sütés előtt ...



Sedne, Svetlana, a tészta a vödör közepéig emelkedik, vagy magasabbra vagy lejjebb sütés előtt?



A tészta nagyon rosszul emelkedett. Leállítani a programot, vagy mi? 12 perccel a sütés előtt, és a tészta az alján van ...

miért kellenek videók

Pizzakemencét kerestem

12 perccel a sütés előtt, és a tészta az alján van ...

mi nem sikerül az élesztőnek?



Állítsd meg Mash-et



Ezután melegítse a tésztát szerviz üzemmódban ...



A teszt "meleg" emelkedése Panasonic SD-2501 szerviz módban

Rita, bekapcsolta a kályhát a hálózatból, 20-30 percig, talán sikerül ... Az élesztő jó, párhuzamosan sütök rajtuk kenyeret, minden rendben van. Talán annak köszönhető, hogy a tészta zsíros, az élesztő nem működik jól. De húsvétra rájuk sütöttem, minden rendben volt.

[Maria]

Mariavárj ... Megtartom neked az öklömet!)

[Maria]

Maria, Ugyanez volt a húsvéti süteménnyel, de jó íze volt ...

[Rita]

Rita, köszi a linket, bekapcsolta a szerviz módot, minden működött. Várom, amíg a tészta felkel. A nap nem volt szerencsés, és a kenyér teteje átesett, de ez már más hp-ban van.

Maria, Ugyanez volt a húsvéti süteménnyel, de jó íze volt ...

Nika, a férjem már azt mondja, hogy megeszünk bármit, beleteszünk pékárut is.

tartalmazzák a pékárukat.

neki! Légy türelmes is ...
Hagyja, hogy szinte a vödör széléig emelkedjen, nos, 2 ujjal a hegye alatt.
Minden rendben lesz! Hiszek!

És a Torta remekművem jól megemelkedett, de friss élesztővel sütöttem, és tegnap a túrós tészta száraz pékárukon (és nem muffinokhoz, hanem a közönséges azonnali Fermipanhoz) is nagyon megemelkedett.

[Rita]

Rita, még a felét sem érte el. De szerviz módban tartom, miközben van elég türelem. De mégis egy kis rózsa.

[Maria]

Maria, és mennyi élesztőt tett bele?

[Svetlana]

Svetlana, Magam sem értem, miért emelkedik ilyen rosszul. Élesztő 16 grammot tett.

[Maria]

Maria, frissen süt?

Igen, 165 g tejet törtem el a receptben - tej helyett 50 ml 33% tejszínt és 115 ml 3,2% tejet vettem. Nos, ez nem befolyásolhatja a tészta kelését. Préselt élesztő.

[Maria]

Maria, aktiválta őket? Meleg tej cukorral és liszttel?

Igen, minden a recept szerint történik.

[Maria]

Mariaés élesztő emelkedett ebben a beszélőben? 10-15 perc alatt elmenekültek előlem, míg én mértem a többi hozzávalót.



Pontosabban ott kell aktiválni őket vízben, nem tejben, de ez nem annyira fontos.

Nem, nem menekültek előlem, kicsit pezsegtek, majd hozzáadták a tésztához. Valószínűleg tovább kellett várni a felkelésre. Általában én vagyok a hibás.

[Maria]

Mariaigen, állást kell adnia neki 10-20 percre. A tészta éppen elég nehéz ahhoz, hogy megkeljen, így az aktivált élesztő jobban kezd működni. 10-20 percet nem várok kenyértésztában, az élesztő könnyebben felveszi.

[Svetlana]

Igen ... a húsvéti tortám nem emelkedik. Holnap megpróbálom újra, és 20 perc múlva nekilátok sütni.



Svetlana, használja a szerviz módot?
És mégis, azt hiszem, növekedhet-e a mennyisége sütéskor?

[Maria]

Maria, de várjon még egy órát.

Svetlana, használja a szerviz módot?

Csak remekműnek használtam, a despancerem nem nyílt ki, de későn, sütés előtt egy órával vettem észre, kézzel összekevertem a mazsolát, és a szervizbe tettem, egy órán át tartottam és bekapcsoltam a sütést.

Oké, így leszek.
Megkapta a tortát az egész vödörben?
Az adagolóm kinyílt, mmm, miközben jól működik.

[Maria]

Maria, igen, a fedelébe volt nyomva, korábban be kellett kapcsolni a sütést. De a szelíd gyengédség kijött.