REDMOND RMC-PM503 gyorsforraló

A minap vásároltuk ezt az eszközt. Megvesztegette az árat. Az első tapasztalat nem volt teljesen sikeres, de ez a mi hibánk. Rizskását tettünk, növeltük a hangerőt, de nem volt főzési idő, a másnapi kompót nagyon egyenletesnek bizonyult (csak sokáig). Mondja meg nekem, kollégák, a márka felszerelésének tulajdonosai, hogy a készletben lévő mérőpohár mit és milyen jelekkel mér (ezt sehol sem találtam a könyvekben). A második kérdés - amikor beteszik a kompótot, 3 liter vizet melegített 30 percig - ez normális? Vagy vannak trükkök a főzési idő csökkentésére?

[Szerkesztő13]

Szerkesztő13, öntsön forró vizet. Ezután a víz gyorsabban forral fel, és az úszó gyorsabban emelkedik, ami segít a nyomástartó edénynek a beállított üzemmód elérésében.
A multicooker csészék pedig alapfelszereltség, a legnagyobb kockázat 160 ml
Például a rizs aránya köretenként 2: 3, ahol 2 mérő csésze rizs és 3 mérő csésze víz.

[Rituslya]

RituslyaSzóval, köszönöm, és a könyv receptjei hány adagra, kettőre vannak megadva? És hány csésze rizs, ha a recept 150 grammot tartalmaz. Egy pohár 160 ml, de ez nem 160 gramm ömlesztett termék, igaz? Nyilvánvalóan mennyiségekkel kell majd kipróbálni ...

[Szerkesztő13]

Szerkesztő13, Őszintén nem emlékszem, hogy a receptkönyvben hány adag kapta az összetevőket. Ezek a receptek nem mindig sikeresek. A recepteket itt tekintheti meg a fórumon.
És mindenképpen vásároljon konyhai mérleget. A helyes dolog.

[Rituslya]

Rituslya, köszi, megnézem a fórumot, csak ilyen modellről itt nincs szó ...

[Szerkesztő13]

Szerkesztő13, csak olvassa el a Reds gyorsfőzőket. Mindannyian nagyon hasonlítanak a főzésük módjára. Nincs sok oldal a témákban, gyorsan kezelhető.
Nagyon régen eladtam a gyorsfőzőt, ezért mindent elfelejtettem.

[Rituslya]

RituslyaMiért adta el, nem váltotta be a bizalmát?

A fórum jó tagjai, mondja el, melyikőtök szerette lekvárot főzni a "gyorsfőző-lassú tűzhely" készülékben? Ennek eredményeként teljesítette az elvárásokat? És a fő kérdés az, hogy a lekvár klasszikusnak tűnik-e vagy öt percig, és csak a hűtőszekrényben tárolják?
A vásárlás tesztje fanatizmus nélkül múlik, de a zabpehely ízletesnek bizonyult, a kompótról már írtam az s / f-ből. Igen ám, de a párolt brokkoli valamilyen oknál fogva túlfőttnek bizonyult, talán elrontottam a paraméterekkel? De jelenlegi helyzetemben ez is kórus.

Itt van, a technológia csodája.
És senki sem válaszol a lekvárral kapcsolatos korábbi kérdésemre? Kár, hiszen volt remény a szakértőkre.



Tehát ma úgy döntöttünk, hogy gőzszeleteket készítünk indiai húsból, rizzsel - ilyen program van a könyvben. Pulyka combot őröltünk hagymával, fürjtojást adtunk hozzá és a darált húsból golyókat készítettünk. Minden mást szigorúan a könyv receptje szerint végeztünk (rizsöblítés, sós víz, "expressz" program), bár a főzési időt nem vette észre. Valószínűleg legfeljebb fél óra és egy teljesen őrült aroma ment át a konyhán - erre nem számítottam. A program véget ért, de nem vettem ki az edényt - ebédidőig még volt idő. Talán ez hiba volt, mivel a rizs alja kiderült, hogy barna, mintha kissé megégett volna, de nem tapadt a tálra (ez plusz). Maga az étel finomnak bizonyult, még az a házastárs is, aki korábban szkeptikus volt a gyorsforralókkal kapcsolatban, észrevette, hogy neki nem a tűzhelynél kell állnia, hanem a helyszínen képes gondoskodni a virágágyásairól (ez is egy plusz). Ebéd után pedig azt mondta, hogy "milyen ízletes lehet ez a megfelelő étel" - ez azt jelenti, hogy tetszett neki. Ismét főztek kompót az s / f-ből - ez is jól sikerült. Most meg kell próbálnom főzni egy másik fehérje omlettet, mivel még mindig nem tudok teljes tojást (sárgájával) csinálni ... Eddig a megvásárolt eszköz benyomásai pozitívak.

Ma is megrendeltem ezt a készüléket. Várok szállításra. Eleinte szerettem volna venni egy Redmond 350-et, de nem igazán tetszett az ára. És itt van a Redmond 504-es és 503-as újdonság. 504-et rendeltem. Az ár csak osztály. 2200 UAH Várok. A tesztek után leiratkozom.

És így jött a retek. Nagyon boldog. Azonnal készítsen borjúhúsgombót a vákuumprogram alkalmazásával. De még nincs porszívó. Fűszerekben pácolva. Nagyon jól csomagolta műanyag csomagolásba, és tegye egy zárral ellátott táskába. Nagyon finom lett. Vizet öntött és egy zacskó húst tett oda. Vákuum program. Szuper finom. Folytatom a tesztelést.

[pelmen_ka]

pelmen_kaGratulálunk a vásárláshoz és az első főzéshez!

[Szerkesztő13]

Szerkesztő13, Köszönöm. Nagyon elégedett a vásárlással.

Jó nap! Mondja meg, hogy a -503-as modell önmagában gőzt ürít, vagy kényszerítenie kell az ürítés azonnali kinyitását / mint a 6050-es márkában?

[Tat]

Tatnem állítja vissza magát. Van egy dedikált gomb.

Jó nap! Kérem, mondja meg, hogy valaki találkozhat-e a következőkkel: Redmond 504 furcsa módon főz pörkölt / kócsag módban, amikor húst főzök nagy mennyiségű vízben, akkor úgy működik, ahogy kell (nyomást ér el és nyomás alatt főz). Amikor pörköltre teszem a gulyást (350 ml víz), az azt mutatja, hogy elérte a nyomást, de a szelepet elengedik, és a fedél nincs elzárva. Kikapcsolom és újra bekapcsolom, a nyomás megemelkedik és azonnal csökken. Állítólag így működik, vagy hibás?

Amikor pörköltre teszem a gulyást (350 ml víz), az azt mutatja, hogy elérte a nyomást, de a szelepet elengedik, és a fedél nincs elzárva.

Ez általában az összes kis folyadékot tartalmazó nyomástartó tűzhely esetében érvényes. Meg kell várni, amíg nagyobb nyomás halmozódik fel, vagyis többet forral, több lesz a gőz, nagyobb lesz a nyomás, a szelep bezár. Ha 5 percnél tovább nem záródik le a 350 folyadékmennyiséggel, akkor kissé meg kell növelni a folyadék mennyiségét.
Jobb ellenőrizni a program teljesítményét étkezés nélkül vízen, két mérőpohárból kiindulva, minden egyes alkalommal 50 ml-rel növelve. Csak akkor futtassa a programot, ha felöntötte a szükséges mennyiségű folyadékot, és ne töltse fel az előzőt. Minden alkalommal töltsön be vizet szobahőmérsékleten. Ez lehetővé teszi a multicooker visszatérését üzemmódba, a nyomás megfelelő növekedését és a szelep bezárását. Ha ezt ellenőrzi, akkor tudni fogja, hogy a nyomásképződés hogyan függ a folyadék mennyiségétől. Minél több folyadék van, annál kevesebb idő telik el a gőz a szelepből, és annál gyorsabban záródik el a fedél. Minél kevesebb folyadék van, annál tovább megy a gőz a szelepből, és annál hosszabb ideig nem fed el a fedél. A redmondomban ilyen.

Kikapcsolom és újra bekapcsolom, a nyomás megemelkedik és azonnal csökken.

Csepp, mert nem hűlt le. Hagyja állni legalább 5 percig, majd kapcsolja be újra a programot.

Alena, köszönöm! A multicookert ellenőrizni fogom, ahogy tanácsot adtam.

[Natasha123]

Natasha123Megnézte a multicookert? Most hogy főz? Mindennel elégedett vagy?

Igen, most minden rendben van, Steba után kicsit igazodnom kellett, szinte minden nap használom

Lányok, hogyan lehet főzni túrót rajta?

Üdv mindenkinek! Van-e más aktív felhasználó ennek a modellnek? Éppen egy új multicookert választok, egy hagyományos multicookerre vagy egy gyorsfőzőre gondolva. Soha nem volt gyorsfőző. Tényleg sok időt takarít meg a gőzölés vagy a zabkása módban?