Szilva pite konyakkal

Szilva pite konyakkal

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
búzaliszt / fokozat	115 g
vaj	50 g
porcukor	40 g. + 2 evőkanál. l.
sütőpor	1/4 teáskanál
fahéj	1/4 teáskanál
sárgája C1	1 db számítógép.
só	csipet
konyak	1h l + 1 evőkanál. l.
szilva b / c	Kr. E. 500
-------	----
alak d 20 * 20

Főzés módja

• Vágja ketté a szilvát, vegye ki a gödröt. Csepegtessen 1 evőkanál. kanál pálinkát és óvatosan keverje össze. Hagyja egy ideig, amíg a tészta elkészül.

• Keverje össze a lisztet fahéjjal, porral, sütőporral és sóval. Szitál. Add hozzá a darabokat hideg vajból.

• Gyorsan daráljon morzsává a kezével.

• Hozzáadjuk a sárgáját és 1 teáskanál pálinkát.

• Gyúrja össze gyorsan a tésztát.

• Fedje le a sütőedényt sütőpapírral. Tépd le a tésztát, és oszd meg a forma alján. Igyekszünk a réteget ugyanazon tartani.

• Helyezze a szilva nagyon szorosan a tészta tetejére. Fektesse őket szinte függőlegesen.

• Megszórjuk 1-2 evőkanál. kanál por.

• Tegye a pitét 180-190 fokosra előmelegített sütőbe 50-80 percre. A sütési idő a szilva nedvességétől függ. A levének gyakorlatilag el kell tűnnie, sűrű szirupvá kell válnia, és a látható tészta megbarnul.

• Vegye ki a tortát, hagyja kihűlni, és ha szükséges, szórja meg porral.
• Tálalhatjuk melegen vagy hidegen is. A hideg véleményem szerint sokkal finomabb.

jegyzet

Recept A. Spirina.
Az adag 1/3-át megsütöttem, de megnöveltem a szilvalát. A teljes recept 2 kis C2 tojást tartalmaz.
Nagyon, nagyon finom. Aromás, lédús, de nem is nedves. Hogyan viselkedik a második napon, nem tudom megmondani? Kis adagot sütök, hogy ne maradjon. Ajánlja!

Hasonló receptek

Levegős szilva torta (natapit)

Tarka szilva torta túrós tésztával (Mandarinka @)

Flip szilva pite (Natali06)

Ó, milyen finom !!! Illatos !!! Szép !!! Boom sütő !!!

[Angela,]

Szeretem az alkoholt a pékárukban! És ilyen elképesztően ízletes és egyszerű receptek!
Angela,

Elképesztő torta !!!!
A tészta hasonlít a mézeskalácsra és a tetejére sült szilva. És nem számít! Milyen adagot sütsz, soha nem éltem holnapig)

És ezt meg is teheti

[Zhanka,]

És hogy hiányoltam a válaszokat?
Lányok, süssetek. Ez finom.
Zhanka, félelmetes a pite. Köszönöm)