A bevonat nélküli serpenyők patinálása és további használata

[Svetlenki]

Svetlenki,

Igen, egy ilyen névsor, tökéletesen megfelel. A fotó silány, de látható. Ráadásul rettenetesen szeretem az alábbi zöldségeket-burgonyákat, mert nekik folyik lefelé a csirkéből az összes lé, és ugyanakkor olyan jól megsül a tetején. A felső "cső", amelyre a csirkét ültetik - tetején mélyedéssel. van, mint egy pohár. Borhoz vagy amihez csak akarsz)). Valami fanyar öntök oda. Nem azt jelenti, hogy a madárban erősen érezhető, de csak kellemes adalék. Ha szereted a szárnyakat - fóliával csomagold be. MINDIG az utolsó két részt ropogósra sütjük / szárítjuk. Bár talán nálam ez a helyzet. Egy fatüzelésű kályhában használom a pecsenyesütőt, és természetesen, legyél egészséges ...


Igen, a film eltávolítása után is vannak "száraz" kopasz foltjaim. Úgy gondolom, hogy idővel bezárnak, főleg, hogy a névjegyzék nem volt új, sokszor használták, és nem mosták le mosószerekkel. Vagyis nem kilóg a zsírmentes öntöttvas. Számomra úgy tűnik, hogy csak 2 módon lehet megjavítani - jó füstbe kalcinálva, hogy a maradék olaj megégjen (egyfajta félpirolízis), és egy forró kendővel olajjal kenje meg. újra meggyullad, mintha "megsütné" az olajfilmet. Vagy mosás merev kefével mosószerrel. azaz minden újból törölhető törlése.

Nos, itt "borzasztóan szépek" vagyunk öt réteg olaj után





Hagyományosan (csak vicceltem, véletlen) meg kellett sütni a gombákat. Kiváló eredmény - semmi sem ragadt el, gyönyörű mézes színű sült gomba kéreg



Víz volt, de elég kevés, és nagyon gyorsan elpárolgott, vagyis nem volt gombaoltás. És az öntöttvashoz képest kiváló reakció a fűtés változására! Szuper!

Megsütöttem a gombát, és úgy döntöttem, hogy a burgonyát öblítés nélkül ugyanabban a serpenyőben sütöm meg. A saját hibája - csúnyán megmosta a burgonyát, elkezdett zavarni. Át kellett önteni öntöttvasra és meg kellett sütni benne.

Itt van egy fénykép a "ragacsos" burgonya után. Nem minden rossz. Sokkal rosszabb lehet!



20 percig áztattuk, kesztyűs kézzel mostuk, szárítottuk a tűzhelyen és olajréteggel borítottuk ...

Este palacsinta lesz

A serpenyő KIVÁLÓ kiegyensúlyozott. A fogantyú egyáltalán nem súlyozza felül

[Svetlenki]

Svetlenki,

A palacsinta is hagyomány szerint van!)))

A szépség rettenetes erő. Nem igazán, a serpenyők hűvösnek bizonyultak))). Miért forrt a burgonya - nem értettem. Elméletileg nem szabad. Vagy nem elég olaj.

[Madárijesztő]

Miért forrt a burgonya - nem értettem. Elméletileg nem szabad. Vagy nem elég olaj.

Nagyon keményítős. Lusta voltam párszor öblíteni ... És nem volt elég olaj. Nos, a serpenyőhöz dörzsölöm magam ... Oly sok éven át teflonon ülve




Madárijesztő, Nata, és hogyan tárolja ezeket az edényeket? Vékony olajfóliával vannak? Van, hogy lóg, vagy egy halomban vannak rétegezve ilyen szövet százszorszépek?

Megjött az ecset ... Egy ilyen kiváló minőségű ecset tapintású, mint Ikeevé

Skeppshult. Svédek.

Igen, szkepticizmus, nekem úgy tűnik - a tökéletes öntöttvas. Három éve van náluk a krepp susette serpenyőjük. Még mindig várom a varangy nyerését, hogy többet vásároljak.
De acélból készült Deuyer serpenyőkből már megszoktam a palacsintát, kicsi, 12 cm-es, kék (kék) acélból Feldolgozásuk során nem voltak különösebb problémák, bár volt indukcióm. Mindig elérhetők a Metróban, olcsók.

[Svetlenki]

Svetlenki,

Állnak. Verem. Semmivel sem rétegezve. A feneküket is feldolgozzák - nem kell rozsdásodni. Ezért a serpenyő "papjainak" az alsóval való érintkezése sem egyiket sem a másikat nem fenyegeti. A legfontosabb, hogy ne dörzsölje össze őket: tegye le és vegye ki ugyanolyan szépen.

[Madárijesztő]

Madárijesztő, oké. Jobban aggódtam, hogy az alsó serpenyő beolajozott belseje nem foltozza-e meg a benne ülő alját ... A főzőlap közelében vannak elektromos "palacsintáim". Ha az olaj bejut, akkor füstölnek és elszennyeződnek

Igen, szkepticizmus, nekem úgy tűnik - a tökéletes öntöttvas.

Cifra, Elena, nos, mondja el, miért gondolja? Az öntöttvasal való kommunikációval kapcsolatos tapasztalataim nem nagyok - a Le Cruz grill serpenyője nem gyökerezett meg, mivel nem felel meg a főzőlapom méretének, a BIOL elégedett. Próbálom kitalálni, hogy érdemes-e külföldi gyártókat megnézni

[Svetlenki]

Svetlenki, abszolút nem voltak problémák vele. Csak megmostam, olajoztam és palacsintát kezdtem sütni. Sütés után papírtörlővel letörlöm, és egy következő fiókig egy fiókba teszem. Egy hónapig hiányolhatom, és ez idő alatt semmi sem történik vele. Ráadásul soha senki mástól nem találtam egy kis palacsintasütőt. Az enyém alul 16 cm. Nagyon kényelmes méretnek bizonyult az indukciómhoz.
Nem próbáltam ki a Le cruise-t (ezek nagyok a tűzhelyem számára), de valamilyen oknál fogva a biolom rozsdásodott, nem tudtam legyőzni.

és a biolom valamilyen oknál fogva rozsdásodott, nem tudtam legyőzni.

A BIOL valójában porózusabb. Szerintem vele csak egy tánc kell sütővel vagy grillezéssel. Nem száll le csak olajjal zsírozni.

De ezeknek a serpenyőknek az a szépsége, hogy bármikor feléleszthetők.

Ja, és valahol másutt azt olvastam, hogy a vas edényekből származó vas, amely az ételbe kerül, jobban felszívódik a szervezetben

Általában a skeppsult nem rendelkezik sima bevonattal. Először féltem rajta palacsintát sütni, azt hittem, nem fogom
Semmi ilyesmi, nem simaság (ezt nevezzük "porozitásnak"?) Az alja semmiképpen sem volt összefüggésben a rozsda megjelenésével vagy az ételek tapadásával.
Esetleg az ötvözet összetétele a helyzet?

Semmi, nem sima (ezt hívod "porozitásnak")

Nem, nekem úgy tűnt, hogy a BIOL sok olajat felszívott, mielőtt meggyújtotta volna. Ezért porózusnak neveztem.

Szkeptikusnál természetesen kényelmes! Ha ragaszkodik az étel, akkor tényleg az idegeire megy - ilyen esetekben csak kész vagyok kidobni a konyhai eszközöket.

Esetleg az ötvözet összetétele a helyzet?

talán, és természetesen a casting minősége.

Általában rájöttem, hogy a szkepticizmus következik a sorban. De az árak harapnak. Talán karácsonyra megfogok egy részvényt valahol

[Madárijesztő]

Madárijesztő, Svetlenki, Natul, Svetik, van egy egyszerű Vitesse serpenyőm, olyan fényes, de lehetetlen főzni rajta, minden szorosan tapad. Már 11 éve szenvedek vele, bár mindig mosószerekkel mostam és még mindig megfőztem, tiszta volt. A módszered szerint tehetsz vele valamit? Csak a hétvégén elmegyek a dachába - ki tudom lőni a grillen. Végigolvastam a témát, de a fejemben, amíg minden belefért. Kérjük, kérem, közvetlen irányba - a méret nagyon elégedett. Előre meghajolok

[Orshanochka]

Orshanochka,

Fényes - mi ez? Alumínium ötvözet? Acél? Könnyűsúlyú?

[Madárijesztő]

Madárijesztő, A Natural nem biztos, hogy alumínium - nem olyan könnyű. Valószínűleg rozsdamentes acél, de megint egyáltalán nem könnyű. Lefényképezhetem.

Lefényképezhetem.

Hozd a képet természetesen! Így gyorsan rájövünk, hogy mi ez Vagy keressük meg őket a hivatalos weboldalon - link a spoiler alatt

🔗

Itt van 2 rozsdamentes acél edényem gofri aljjal. Új. Még félni is érek. Mit kell tenni. Alja vastag, beragadt koronggal. Segíts, amennyit csak tudsz.

[Svetlenki]

Svetlenki, Madárijesztő- Svetik, Natasha, ez az én serpenyőm. Adok egy linket, nem tudom, hogyan kell ide képet beilleszteni.

🔗

[Orshanochka]

Orshanochka, Ketsal,

A lányok nem végeznek rozsdamentes acél feldolgozást. Csak öntöttvashoz és szénacélhoz. A vasalóval csak általánosan elfogadott módszerek az égés csökkentésére: első használat előtt sóval vagy olajjal kalcinálják, majd mossák (lehűtötték !! ne okozzanak hőhatásokat!), Töröld szárazra. Ezután mindennapos használat esetén a DRY serpenyőt néhány percig melegítjük közepes lángon, az előmelegített serpenyőbe csak olajat öntünk, néhány percig melegítve a sütéshez szükséges hőmérsékletig, majd sütjük, amíg kéreg keletkezik, ne érintse meg a terméket korábban. Összes. Ezután mossa meg, törölje szárazra.

[Madárijesztő]

Madárijesztő, Megpróbálom még egyszer sóval meggyújtani. Nos, ha nem, akkor sütőedényként fogom használni.

Rábukkantam egy videóra a nagy Júlia Gyermekről, amikor arról beszél, hogy előkészít egy fém serpenyőt omlett sütésére. 15:00 órától nézze meg.



Francia serpenyő, hosszú nyél, alul 7 hüvelyk átmérőjű. 2,5 dollárért megvásárolhatja a boltban (mosolygott). Julia azt mondja, hogy először alaposan meg kell tisztítani egy súrolószerrel, majd fel kell melegíteni, egy réteg olajra kell helyezni, és egy éjszakán át hagyni kell. Távolítsa el a maradék olajat reggel. Közvetlenül a főzés előtt adjunk hozzá sót, tegyük a tűzhelyre, melegítsük fel, dörzsöljük meg a sót papírtörlővel, dobjuk ki a sót, és a serpenyő készen áll az omlett számára.

Valószínűleg a legrosszabb az omlett ragasztása szempontjából ... Még palacsintát sem. Tehát Julia története nagyon érdekes.

[Svetlenki]

Svetlenki,

hogy először alaposan meg kell tisztítani egy súrolószerrel,

Érdekes, hogy a felületet meg kell karcolni a csiszolótól, valahogy mindenhol azt írják, hogy ez nem jég. Másrészt a mikrokarcolások valószínűleg több olajat tartanak az edény felületén. Próbálja ki ma este - vagy serpenyőben, vagy eltűnik Köszönöm Svetik a tanácsot!

Érdekes, hogy a felületet meg kell karcolni a csiszolótól, valahogy mindenhol azt írják, hogy ez nem jég. Másrészt a mikrokarcolások valószínűleg több olajat tartanak az edény felületén.

Pontosan! A fém számára ez csak annyi! Az európai amazonákról szóló véleményekben pedig tanácsokkal is találkoztam, hogy szándékosan végezzenek karcolásokat csiszolóval! Akkor az olaj felülete és a serpenyő megkötése jobb lesz.

Nos, Julia nagyszerű az egyszerűségében ... Én hoztam be, és maga dönti el, hogy követi-e a tanácsát

Köszönöm a tanácsot Svetik!

Tanya, sok sikert!

Minden alkalommal, amikor meghallgatom Júliát, és valahányszor elkapom magam, hogy arra gondolok, milyen kellemetlenül beszél. Természetesen ez az én egyéniségem, de el is veszítem a történetének fonalát, mivel kezdem elragadtatni a jellegzetes névmások meghallgatásával és félénknek lenni velük szemben)). Paranoiám van.

Rántotta ma főtt a Bayernek, óóó ...

Rántotta ma főtt a Bayernek, óóó ...

Úgy tűnik, egy napig kihasználom ezt a vevőt (rím?) / Már megszerzett. Mindent beállítok, mindent megdörzsölök, és egy idő után megint huszonöt! Kártevő és újra ég. Hat hónap kínzás.

Rántotta ma főtt a Bayernek, óóó ...

Készen állt arra, hogy a falhoz dobja? Mindig ilyen vágyam van, ha szorosan ragaszkodik.Mit fogsz csinálni ezután? Hogy újra meggyulladjon az utcán?

Minden alkalommal, amikor meghallgatom Júliát, és valahányszor elkapom magam, hogy arra gondolok, milyen kellemetlenül beszél.

És minden alkalommal el vagyok ragadtatva a kiejtésétől. Ezek a különböző felfogások, hú!

Már megszerzett. Mindent beállítok, mindent megdörzsölök, és egy idő után megint huszonöt!

Megértem, hogy minden használat után meg kell dörzsölni?

Megértem, hogy minden használat után meg kell dörzsölni?

De nem ment volna el ... ilyen pénzért! Egyszerű oldalon sütök - egy dal! Akkor lefényképezek és összehasonlítás céljából elküldöm. Ó, becsapnak minket ...

[kutya szürke]

kutya szürke,

Ötöt, kolléga!

Sőt, 100% -ban tudom, hogyan használták a tapadásmentes réteget (nem teljesen, de ilyen foltokkal) - paradicsompürével. Paradicsompüré volt a sültben. Ahol forrott, az alja kitisztult, és a fém kitett. Ott sütik most a savat. Ezért ne feledje, hogy egy acél serpenyő szigorúan süt: hús, palacsinta, rántotta, tojás, zöldség. Olajban sütés. Semmi savas, nem fog működni - csak rontja el, és kezdjen el mindent szinte az elejétől (most újra meggyújtom az enyémet))).

Csak egy adag húst tudok főzni rajta - 5-6 kell. Nos, miután mindegyik újra felélesztette?

[Svetlenki]

Svetlenki,

Nem, könnyű, ebben az esetben visszafogottabb és közömbösebb vagyok (abban az esetben, ha egy edényt serpenyőbe nyomnak)). Csak egyszer meggyújtottam. Azt hiszem, hogy minden rendben lesz, a bevonat nem minden sérült. Most palacsintával és minden mással hajtom - ez visszatér a normális kerékvágásba.Tény, hogy tetszett maga az acél viselkedése: a hő mértéke, a reakció a tűz változására. A sütésnek (egyenes sütésnek) rendben kell lennie.

Csak egy adag húst tudok főzni rajta - 5-6 kell. Nos, miután mindegyik újra felélesztette?

A Patináció nem igényel revitalizációt minden hívás után. Teljesen finom krumplit süt. Hús, legalábbis az biztos. Empirikusan megtudtam magamnak, hogy még egyszer sem tolerál semmi savasat ...

Empirikusan megtudtam magamnak, hogy még egyszer sem tolerál semmi savasat ...

Tudtam ezt a kezdetektől, vásárlás előtt. Erre kellett összpontosítani a figyelmet ... Csak savanyú - csak zománcozott öntöttvashoz. Nos, kereskedelmi non-stick

Egyszerű oldalon sütök - egy dal!

Gal, mondj egy egyszerű márkát? Kép nélkül is. Úgy gondolom, hogy nincs ideje fotózni, amikor a kandallónál áll

És még mindig nem értem, hogy nagyanyám akkor sütött rajta, mert borsonthoz vason is paradicsomot sütött (talán azért, mert eleinte hagymát, sárgarépát, paradicsomot sütöttek?) És öntöttvas ételeken, például burgonyán, káposztán , talán ennyi. Fém sütésen és rántottán szalonnán (palacsintát akartam) rántotta. Talán mások voltak?

[Oksana]

Végül is paradicsomot sütött vason

Lehet, hogy az ott lévő patina már volt ilyen tisztességes réteg? Nem volt ideje megenni a paradicsomot? Oksana, ne felejtsd el, hogy nagymamáinknak nem volt százötven serpenyőjük, mint nekünk most. Valószínűleg maximum 3 volt, ahol egy palacsinta van. A többit rendszeresen használták.

Nagymamám pedig megtanított arra, hogy ne mossam serpenyőket - csak törölje meg őket egy darab kenyérrel. Fogyasszon kenyeret, serpenyőt a polcon való következő használatig

[Svetlenki]

Svetlenki,

Azt is tudtam, ne aggódj, de gondoltam - csak egyszer, fél percig - hát, nem fog történni semmi! Igen, figvam)).

Basszus! A fém (ötvözet) más! Különböző tulajdonságok ... A szénacél oxidálódik. A serpenyőnk abból készül.

[Galya]

Nos, megsütöttem egy csirkemellet pizza öntethez




Értem, miről beszél Galya. A második tétel szorosan fog ragaszkodni ... tovább fogunk gondolkodni és dolgozni



Galya, a vevőnek van egy sor szénacélja, és kék acélja is ... fél liter nélkül nem tudja kitalálni, hogy hol van nála ...

A savval (paradicsom) való kölcsönhatás során sót kapunk. És hála Istennek, ha "jó" ... kidobom ezt a tenyésztőt.

És még mindig nem értem, hogy nagyanyám akkor sütött rajta, mert borsonthoz vason is paradicsomot sütött (talán azért, mert eleinte hagymát, sárgarépát, paradicsomot sütöttek?) És öntöttvas ételeken, például burgonyán, káposztán , talán ennyi. Fém sütésen és rántottán szalonnán (palacsintát akartam) rántotta. Talán mások voltak?

Van alumínium ötvözet. Az enyéimnek is van serpenyőjük (a családnak beceneve van - a vőlegény)): apám, aki 67 éves, feleségül vette anyámat ezzel a serpenyővel a hozományában, és a serpenyőt édesanyjától kapta, vagyis tőlem. nagymama). Csupasz fém (idővel fekete lett), de egyáltalán nem rozsdásodik !!

Vasrozsdás. Az alumínium serpenyő nem fog rozsdásodni. Más problémák is vannak - sokáig nem lehet savanyú. Nincsenek tökéletes fémek. Gyorsan megsütöm, és megpróbálok üvegben befejezni. Vagy zománcozott edények. Nem hagyok edényeket a serpenyőkben.
Az üveg a legjobb anyag. Különféle erős savakat is tárolnak ott. Minden reagens és egyéb méreg.

[kutya szürke]

kutya szürke,

Érthető, hogy a vas rozsdásodik, az alumínium viszont nem. Arról beszélek, amit gyakran "vas" serpenyőknek nevezünk, amelyek nem vas / acélok. És nem alumínium. Alumíniumötvözetből készülnek. És a főzésben különböző módon viselkednek.

Például szilárdan meg voltam győződve arról, hogy apám házaspára öntöttvas volt. Annyira nem ismerte az öntöttvasat, hogy felismerhette volna a súlykülönbséget: a serpenyő vastag falú és nehéz volt, nem olyan, mint az alumínium, de nem elég ahhoz, hogy öntöttvas legyen)). Megdöbbentem, amikor egy napon a nálunk tartózkodó nagymamám megtisztította ezt a serpenyőt.amiről kiderült: fehér fém!)) Alumíniumötvözet volt. A serpenyőben olyan korom- / patinaréteg volt, hogy az egyértelműen fekete volt. Most 2 régi kacsa van a kezemben. Belül zománcozott. Nehéz. Röhögni fogsz, de egyszerűen nem tudom azonosítani a fémet)). Bár régóta jó jel öntöttvas és nem vas)). Számomra úgy tűnik, hogy fehér minden réteg alatt (megpróbáltam eltávolítani). Ezenkívül főleg ötvözetekből készítettünk kiskacsákat. De egyáltalán nem vagyok benne biztos. Mérjen majdnem annyit, mint az öntöttvas.

de egyszerűen nem tudom azonosítani a fémet)).

Soooo! Egy másik elemző.
Meg kell találnia az állítólagos anyag fajsúlyát, fel kell építenie egy arányt. És 100% -ban biztos lesz az eredményben. Ha nem egy csapnivaló. Az eredményt soha nem fogja tudni, amíg le nem távolítja a fedelet. Add fel. Krumpli és rendben.

Az öntöttvas vonzza a mágnest, az alumínium nem

Az öntöttvas vonzza a mágnest, az alumínium nem

És alumíniumötvözet?)))

Az edényekben nincs tiszta anyag (az elit kivételével) - csak ötvözetek.
Az öntöttvas szintén ötvözet.



Nem tudod, mondom. A bevonat zavarja.

Az edényekben nincs tiszta anyag (az elit kivételével) - csak ötvözetek.
Az öntöttvas szintén ötvözet.



Nem tudod, mondom. A bevonat zavarja.

Nos, tudod, mire gondolok: duralumin vagy valami hasonló. Mivel a szovjet időkben rengeteg duralumin-serpenyő volt.
A helyzet az, hogy a bevonat több helyen sérült. És összeszedem az agyam: meggyújtom a vhlamot, hogy minden teljesen leessen, vagy eldobjam és ne szenvedjek)). Az öntöttvas nehézség nélkül ellenáll a kalcinálásnak. Az alumíniumötvözet szerintem deformálódik. Mi lesz a bevonattal -
Egyáltalán nem tudom. Nem akartam mélyebbre ásni a napot, és kidobni. Vagy azonnal dobja el, vagy bármi is lenne az eredmény))

Az öntöttvas törékeny. Nem ő állja meg az elsőt !!!



Röviden, miért őrültem meg, azt hittem, hogy csak én vagyok ilyen bolond. Nem értem, hogyan. És sokan vagyunk, kiderül ... Szóval, csak megpróbálnak becsapni minket. Oh, Sveta, figyelmeztettelek. Most keverd össze a serpenyőddel, micsoda bolond egy írott táskával




Itt van szinte az összes serpenyő (az új) a miénk. Nem öntöttvas, ráadásul tapadásmentes réteggel. Ha hiszed, ha nem, az egyiket egyszerre nagyon megégették, ezért üvegkerámiához való kaparóval (kaparóval) letéptem. Évek, hát ... 12 ő. Ról ről. Vagy talán többet is. Semmi sem zavarja. Nekem hárman vannak. Mint govoritstsa - olcsó és vidám!
🔗 És azt hiszem ... Oroszországban mindenhol megtalálhatja.

[Galya]

Oh, Sveta, figyelmeztettelek. Most keverd össze a serpenyőddel, micsoda bolond egy írott táskával

GalyaOlyan makacs vagyok. Rosszabb, mint egy kos! Mindazonáltal rátérek az igazság mélyére. Vannak fórumaink, ahol profi szakácsok lógnak. Odamegyek, és elolvasom, mit írnak a vasalókról. Olvastam velük a késekről - kitaláltam.

🔗

Most a serpenyőkön a sor.

Valamiért nekem mindig úgy tűnt, hogy a szakács hivatása lustaság az elmének ... A fejem felrobban minden olyan információtól, amelyet a fejemben kell tartanom, meg kell emésztenem és be kell asszimilálnom. És végzős hallgató vagyok, ha ez így van

Az öntöttvas vonzza a mágnest, az alumínium nem

Hú, milyen okos! Nem gondoltam volna

Nos, ennyi, otthon vagyok - elmentem gúnyolni az acél serpenyőmet

[Svetlenki]

Svetlenki, Brightwing, mindent Julia Child szerint tett. 11 év óta először nem ragadt semmi erre a serpenyőre !!! Sült palacsinta házi túróval és mazsolával. Szépség-ah-ah-ah! Köszönöm

[Orshanochka]

11 év óta először nem ragadt semmi ehhez a serpenyőhöz!

Orshanochka, Tanya, nagyon örülök, nagyon örülök !!!

Sült palacsinta

Bátor vagy! Azonnal ellenőrizze a palacsintát! És a serpenyő működik!

Most az a kérdés, hogy ezt mindig sóval kell előállítania? Értem, hogy igen ...

Az öntöttvas törékeny. Nem ő állja meg az elsőt !!!

Mi nem fog állni, kalcinálva ?? És semmi, hogy mindenféle kazánok vagy kemencék hőállóbb alkatrészei öntöttvasból készülnek?)) De az alumínium, igen, megolvad ott, ahol az öntöttvas nem tüsszög.

De a zománc valószínűleg képes lesz hámozni - a hőtágulás ilyen hőmérsékleten eltérő lehet.

És alumíniumötvözet?)))

Jó vicc.))

Nem tudod, mondom. A bevonat zavarja.

Miféle ostobaság? A zománcozott öntöttvas hatalmas erővel szakítja ki a mágnest az ujjakból.Tényleg olyan nehéz eltávolodni a számítógéptől és ellenőrizni, mielőtt ezt ilyen mérvadó tekintettel jóváhagynánk? ((

Ezenkívül főleg ötvözetekből készítettünk kiskacsákat.

Számomra ez egy kicsit meglepő - még soha nem találkoztam szovjet / régi sziluminnal zománc alatt. És alumínium is. Csak öntöttvas. És a szilumin mindig mezítelenül találkozott. De nem vitatkozom, csak nem volt alkalmam ezt megnézni - a zománc alatti kiskacsák házában öntöttvas, bevonat nélkül pedig szilumin. De természetesen nem nevezheted fehérnek, idővel nagyon elszürkül.

Most az a kérdés, hogy ezt mindig sóval kell előállítania? Értem, hogy igen ...

Rozsdamentes acélból, vagy mi? (Vitesse-ről van szó?) Természetesen nem.))

A rozsdamentes acél normál üzemmódban kiválóan működik, ha csak nagyon tiszta. A könnyű alkalmazkodáshoz először erősen olajos ételeket főzhet - habarókat, péksüteményeket, ecsetet vagy krumplit ... Ezek után a rozsdamentes acél edények még a Fairy-val való mosás után is kissé olajosak maradnak, és semmi sem ragad rájuk. De az olaj természetesen nem ég meg. A felület csak csúszós. Ezután megtisztul, és újra nehézségek jelennek meg, különösen hal vagy hús megsütése után. ((