Zselés saláták halformákhoz

[Ilmirushka]

A fórum tagjai kérésére a zselés salátákat egy témába gyűjtem, amelyek látványosak lesznek, speciális formában készülnek a zselés halak számára. Csatlakozz hozzánk!


Süllő krémben "egzotikus hal" (dopleta)


Opcióként:


Ebbe a salátába

Saláta rákpálcából "Közlekedési lámpa" (ShuMakher)


Ilmirushka zselatint adott hozzá és megkapta



Még ezekben a formákban is jól fog kinézni ez a "rákfaló snack": https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=67451.0

Hol van a szépség?

[Trishka]

Ó, végre legalább valaki írt, különben az összes későbbi üzenetem is eltűnik!Trishka, a második napon harcolok! Megkértek, hogy nyissam meg ezt a szálat, de egy megszakadt link miatt semmi nincs betöltve! Már a Főnökhöz fordultam, küldött egy új, javítottat, de megint nem történt semmi! Ismét arra kérem, hogy töröljön mindent.

Oh Bocsánat ...
Novserano megvárom Temkót, vannak kopott formák

Oké, akkor most csak letöltem a link nélkül, mi?

Igen, várj

Lorik, nem akartam ide írni semmit. Azt hittem, hogy elkezdtétek terjeszteni a receptet, és eltűnt az internet vagy az áram, majd sürgős dolgok történtek. És akkor azok. probléma. Kár, de a Mindenható Főnök megjavítja!

és látom az összes szépséget - nagyon eredeti saláták! köszönöm, hogy megnyitottad ezt a témát))
akinek nincs halformája, másban főzhet - a lényeg maga az ötlet!

És most látom, hogy Lorik köszönöm a szépséget!

Lorik, egy herével "bunda" alatt jövök hozzád. A majonézhez zselatint adtak.

Szűz, mindent meg akartam kérdezni, hogy érzi magát a zselatin egy ilyen salátában? A saláta nyúlós lesz?
Szedtem is ilyen, különböző méretű nyomtatványokat, de nem csinálom. Attól tartok, hogy az evőknek nem tetszik.
Bár például Sveta vágásának fényképén nem is sejtettem volna a kocsonyás majonézt.

Ír, nagyon kevés zselatinom van, egyáltalán nem ízlik. Nem szeretem a "gumit" a salátákban.

Kérdés: hogyan távolítják el a salátát a formából? Nem ragaszkodik hozzá?

A formát bekentem növényi olajjal. Tálalás előtt kissé felmelegítjük hajszárítóval.

[Cvetaal]

Végül is főzhet másokban is - a lényeg maga az ötlet!

Persze, hogy lehet! Bármelyben - üveg, fém, szilikon! És nem csak halat - zselés desszerteket készítünk bennük!
Cvetaal, egy bájos hal, csak szépség!
Szeszély, ha a "termék" nem "egyszerre" pattog ki, akkor pár másodpercre forró vízben leengedem a formát. Ezek után a hal még jobban ragyog.

kevés zselatin

Svetlana, milyen arányok vannak?

Milyen érdekes! Milyen az űrlap, és hol lehet megvásárolni? Vagy adj egy linket, ahol megbeszélték)))) Nagyon tetszett!

[Weigela]

Weigela, Alevtina, ha megnézi az első receptet, akkor ezt az űrlapot az első üzenetek egyikében látja. Három méretben kaphatók. Kínában vettem az enyémet, az Aliexpressen, de Moszkvában is vannak.

[IRINA]

IRINA, a kész salátában a zselatin íze semmilyen módon nem érezhető, sőt, azt lehet mondani, hogy nincs íze.
Ksyusha, A zselatint a csomagoláson ajánlott módon vettem, és a majonéz térfogatához kötöttem.

[Ilmirushka]

IlmirushkaIlmirchik, ilyesmit csináltam a zselatinon, az enyémnek nem igazán tetszett, talán igaz, lelkem kedvességéből túlzásba estem, de éreztem, gumiszerű volt ...

[Ksyusha]

Ksyusha, ahol azt írták, hogy a zselatinhoz 500 gramm majonézes zacskó kell. Nem lesz gumi.

Lope egy zacskóban?

11-15 gramm

Svetlana, milyen arányok vannak?

Ksyusha, az arányokat a "Rákevő falatok" receptből vettem, egy kis zacskó zselatin 6 evőkanálra. l.vizet a duzzanatért, majd az utasításoknak megfelelően felmelegítették és majonézzel összekeverték. Esetemben zselatin nélkül is meg lehetett tenni. Csak tampold jobban, a saláta amúgy is kiment a formájából.

[Ksyusha]

érezte, gumi volt ...

Ksyusha, tényleg túlzásba esett. Tehát nyugodtan csökkentse az adagot, mert egyáltalán senki nem értett semmit a salátából, azt hitték, hogy csak lerázzák, és amikor elkezdték az edényből a teáskannákba venni, a saláta könnyen szétválik, sőt össze is omlik. kis. Vagyis sok zselatinra egyáltalán nincs szükség, éppen azért, hogy a salátatömeget kissé formában tartsuk.

Lányok, mindent megértettem, és bumm!

[Ksyusha]

Ksyusha, és mik a formái? hal formájában is?

[Lenusya]

Lenusya, igen, a "szépen elrendezett saláta" elkészítéséhez bármilyen formát használhat, emlékezhet az élelmiszer-filmre és a különböző formájú és méretű üvegvázáinkra

A formát bekentem növényi olajjal. Tálalás előtt kissé felmelegítjük hajszárítóval.

Egyszerűen én is bekentem a formát. De nem tudtam elkapni a salátát a penészből

[Irene]

Irene, és egy film, amellyel biztosíthatod magad ...

halak formájában is

Igen, mind a három ... hála Alenka Vinokurovának

[dopleta]

dopletaMi a megfelelő temka!
Köszönöm, Larochka!

Itt van egy másik

Zselésített "aranyhal", kétféle fűszeres töltelékkel (tök és paradicsompüré, pirospaprikával) (Rada-dms)

[Irene]

Irene, és egy film, amellyel biztosíthatod magad ...

Legközelebb megpróbálok egy filmmel.

Itt van egy másik

Az egyenes aranyhal olyan lett, mint egy meséből

Köszönöm lányok egy ilyen nagyszerű ötletet ... Ma a keresztanyám 50 éves. Itt. navayala)))

[silva2]

silva2, Lena, milyen hal, kuma gratulálok az évfordulóhoz🎂🎂🎂!

És megfeledkeztem az enyémről ...

[silva2]

silva2, Elena, nagyon szép hal. Hering ez a bunda alatt?

És megfeledkeztem az enyémről.

Ksyusha és az enyémek még mindig a kosárban vannak. Csak nem tudom eldönteni, hogy milyen méreteket vegyek. Legalább rendelje meg)))

Obetri megrendelés)

!

[Irina]

Csak nem tudom eldönteni, hogy milyen méreteket vegyek. Legalább rendelje meg)))

Irina, Úgy tettem, hogy nem szenvedtem a választástól! Ha ugyanazt a salátát készítem, akkor a gyerekek természetesen azonnal elviszik a kis halat.

[Trishka]

Trishka, Ilmirushka, lányok, köszönöm)))), akkor megyek rendelni))))

Lányok, elvesztettem az Ali linkjét, ha nem nehéz, akkor adjátok meg az űrlapok linkjét.

[szakács]

Megjöttek a penészeim. Ma megkapta. Sajnos nagy alakban 2 sarok erősen lehajlik, vagyis ha az űrlapot az asztalra teszik, akkor a hajlított sarkok miatt nem fog tudni hazudni ((((lányok, ez nem feltétlenül lapos platform) ? A lényeg, hogy a halak egészek legyenek? Jól értem?



szakács,

[Marfusha5]

Marfusha5, Irina, köszönöm a segítségedet. Nehezen találtam meg ezeket a formákat, megrendeltem, várok. Alig várom, hogy megkapja őket.

[szakács]

szakács, Én sajnos még nem láttam a kérdését. Remélem, hogy a formák gyorsan megérkeznek. Különösen tetszett a kicsi) Miniatűr a legnagyobbhoz képest

Lányok, a VTK-ban is vannak hasonló formák

🔗

[Svetlana]

Svetlana, Köszönöm!!! Olcsóbb is. És van egy disznó az aszpikusnak. Megyek és megnézem a szállítási költségeket.

[Marfusha5]

Marfusha5, semmi baj.

És van egy disznó az aszpiknak. Megyek és megnézem a szállítási költségeket.

Disznót is vettem magamnak, de nagyon nagy. Egyébként vannak szubsztrátumok is ezeknek a formáknak a méretéhez.

Disznót is vettem magamnak, de nagyon nagy. Egyébként vannak szubsztrátumok is ezeknek a formáknak a méretéhez.

Kár, hogy a disznó nagy. Oké. És a halak olyanok, mint ali. Van 2 ezer minimálbérük?