Húsgombóc háromféle húsból, vagy "hogyan lehet a család kedvében járni"

Húsgombóc háromféle húsból, vagy "hogyan lehet a család kedvében járni"

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Marhapép	200 gr.
csirkecomb pép	200 gr.
zsíros sertéshús (sertészsír lehetséges)	100 g
só	íz
koriander magok)	3-4 db.
szárított bazsalikom	1/4 teáskanál
szárított paradicsom (körök)	5-6 db.
hagymás hagyma	1 db számítógép.
búzaliszt	2 evőkanál. l.
víz	1 evőkanál.
növényi olaj	1 teáskanál
zabpehely	2 evőkanál. l.
tojás	1 db számítógép.

Főzés módja

• Daráljuk le a húst egy darálóban, keverjük össze

• Adjunk hozzá tojást, bazsalikomot és zúzott koriandert, sót

• Hozzáadjuk a zabpelyhet, és jól összekeverjük a darált húst

• Vakítsuk meg a kis húsgombócokat, és süssük meg egy serpenyőben egy kanál olaj hozzáadásával, amíg világos kéreg nem lesz (amíg nem lesz puha) Helyezzük a húsgombókat egy tepsibe

• A húsgombócból megmaradt zsírban aranybarnára sütjük a felkockázott hagymát

• Keverjünk lisztet és vizet egy csészébe, hogy ne legyen csomó, és öntsük a serpenyőbe vékony folyamban, miközben keverjük a serpenyő tartalmát, ízlés szerint sózzuk

• Öntsünk húsgombócokat mártással, tegyünk a tetejére szárított paradicsomszeleteket, és küldjük sütni a sütőbe, előmelegítve 200 ° C-ra 15-20 percig.

• Nagyon finom lett, jó étvágyat!
• 

Az edényt arra tervezték

4 adag

A felkészülés ideje:

40 perc

Főzés program:

tűzhely, sütő

jegyzet

A fotón a paradicsom nem égett meg, ha jól megnézed, eredetileg ilyen sötét színűek voltak

Gyakran készítettem ilyen húsgombócos szeleteket .. Nagyon finom mindig! Tina, köszönöm az emlékeztetőt, meg kell tennem ..

[gawala]

gawala, GalinaÖrülök, hogy nagyon emlékeztettem az enyémet, hogy ez a hús kombinációja, mindenki, végül

[Tina]

Tina, milyen étvágygerjesztő és milyen mártás-elmét fog enni! a családnak kell tennie, imádják a húsgombókat.

[Natasha]

Natasha, Örülni fogok, ha megfőzik, nagyon finom lesz, az enyém csak azért mondta, hogy most így főzzek