Sajtos rakott sonkával

Sajtos rakott sonkával

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
sonka	200 g
kemény sajt	200 g
Liszt	100 g
csirke tojás	4 dolog
tej	150 ml
só bors	íz

Főzés módja

• A pitét "sajtnak" nevezhetjük, mert sajtos aromáról és ízről van szó. Még nem főztem gyorsabban egy pitét - néhány mozdulat és a sütő elvégzi a többit!
• Vágja kockákra a sonkát és a sajtot, és azonnal tegye félre a sajt egyharmadát.
• Keverje össze a többi sajtot a sonkával.
• A tojásokat tejjel felverjük, sózzuk és borsozzuk.
• Hozzáadjuk az átszitált lisztet és összekeverjük, megkapjuk a tésztát, mint a palacsintához.
• Ha kívánja, kenje meg a sütőedényt olajjal (én nem kentem be). Tegye a sonkát és a sajtot egy formába.
• Öntsük a lisztkeveréket a sonkára és a sajtra.
• Tegye a tetejére a maradék sajtot.
• 200 * C-ra előmelegített sütőbe küldjük, és kb. 1 órán át sütjük.
• 
• Kivesszük a kész pitét, felvágjuk és azonnal az asztalhoz tálaljuk.
• 
• Illatos, arany sajtkéreggel és sok - sok sajttal!
• Jó étvágyat kívánunk!

Az edényt arra tervezték

6 adag

A felkészülés ideje:

1 óra 15 perc

Főzés program:

sütő