Február 23. saláta "Nos, egy igazi ezredes"

Február 23. saláta "Nos, egy igazi ezredes"

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Hozzávalók
burgonya	3 közepes
füstölt csirke	1 kis comb
tojás	3 db
Sampinyon gomba	200g
zöld hagyma vagy hagyma	1/2 kis hagyma vagy 1/2 kis csomó
savanyú uborka	4 db közepes
majonéz	100-120gr

Főzés módja

• Családunkban már régóta elkészítjük ezt a salátát. Bonyolult, kielégítő, ízletes. Főzhet ünnepi asztalhoz és mindennapi ebédhez.
• Idén állítólag február 23-án kell megfőzni, ezért előre betanítottam a megfelelő kialakítást. Kémkedtem az opcióval az interneten.
• Forraljuk fel a burgonyát és a tojást, távolítsuk el a bőrt a csirkéről. Reszelj burgonyát, tojást, ecetes uborkát durva reszelőn. A csirkét és a hagymát apróra vágjuk, külön-külön is. Vágja a gombát közepesen vékony szeletekre, és pirítsa meg. Tegyük bele a már kihűlt salátát.
• Ezután folytassuk közvetlenül a saláta összeállítását.
• Az első réteg burgonyát megkenjük. Mivel a saláta február 23-ig lesz, vállpánt formájában formázzuk.
• 
• Kenje meg majonézzel. A második réteg csirkehúsból készül.
• 
• Ismét bekenjük majonézzel. Egy réteg gombát terítünk. Majonéz. Tojásréteg. Majonéz. Hagyma.
• A legutolsó réteg pácolt uborka lesz, mivel színükben nagyon hasonlóak a vállpántokhoz. Sőt, az uborkák hajlamosak lecsöpögni, ezért először kinyomkodjuk (már reszelt), majd rátesszük a salátára.
• 
• A tetejére csillagokat és egy sárgarépából kivágott gombot teszünk. Használhat retket vagy sárga paprikát is. Levágtam a retekről a csíkokat.
• Nemrégiben elragadtatott az ételek dizájnja, ezért egy ecetes uborka rózsával is díszítettem. Ha valakit érdekel, akkor mesterkurzusként állította ki
• Élelmiszer-dekoráció - virágok zöldségekből
• Az eredmény egy nagyon szokatlan, szórakoztató adag egy szokásos salátát.
• 
• Mivel a saláta típusa megismétli az ezredes vállpántjait, a saláta neve "Nos, igazi ezredes" született!
• Megteheti ezt is:
• 
• Élvezze hangulatát és étvágyát!

Az edényt arra tervezték

2-3 adag

jegyzet

Szeretem ezt a salátát, mert megváltoztathatja a hozzávalókat, és így is finom lesz! Pácolt uborka helyett pácolt uborkát vehet, sült gomba helyett pácolt, füstölt csirke helyett - főtt vagy általában füstölt vagy főtt hús. A zöldhagymát hagymával helyettesíthetjük.
Nem reszelhet, de mindent kockákra vág és keverhet, mint egy Olivier-n

[lana fény]

lana fény, miféle dizájn !!!!! És a saláta csodálatos, könyvjelzővel látom el!

Igen, a tervezés túl van a dicséreten

[Sveta]

Sveta, Nagyon tetszett a recept, sőt ilyen sokféle pótalkotóval is! Nagyon köszönöm az MK-t a zöldségek díszítéséért.

[Ikra]

Ikra, Podmosvichka, BorkovnaNagyon köszönöm visszajelzését!
Nagyon tetszett ez a dizájn is, amikor megláttam egy fényképet valahol az interneten. mindent meg kellett tenni. hát úgy döntöttem!
a férjemet is nagyon dicsérték!

py. vki elvileg más saláták is rendezhetők, ugyanaz az Olivier. a lényeg az ötlet!

Nagyon szép és eredeti!

[Sveta]

Sveta, nagyon szokatlan, még azt is mondom, hűvös saláta tálalás, köszönöm szépen!
A salátákat vállpánt formájában három csillaggal könyvjelzővel látom el a saját ezredesem számára.

[marika33]

Díszítem a salátákat vállpánt formájában három csillaggal a saját ezredesem számára.

marika33, Marin, hát akkor mindenképpen készítenie kell egy ilyen salátát!

[Sveta]

Svetaigen, fogom, de a meglepetés nem fog sikerülni, a férjem látott egy salátát

Tetszett az ötlet, hogy egy finom és kielégítő salátát tálaljak!