Spinaci és fegato snack sütemény

Spinaci és fegato snack sütemény

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
S / m spenót	7 kocka, egyenként 50 g
Csirkemáj	600 g
Nyers csirke tojás	3 db
Liszt	1 verem.
Tej	1/2 verem.
Hagyma (nagy)	1 db számítógép
Sárgarépa (nagy)	1 db számítógép
Majonéz	200 ml
Zöldek (kapor + petrezselyem)	1 csomag
Só	Íz
Őrölt bors	Csipet
Fokhagyma	1 közepes fog
Lecsapolás. olaj	1 tk
Növényi olaj (sütéshez)	Kb. 1-2 evőkanál l
Keményen főtt csirketojás	1 db számítógép

Főzés módja

• Ez a "torta" nagyon ízletes és kielégítő, előételként jó az ünnepi és mindennapi asztalon.
• Főzés előtt olvassa le a spenótot.
• Először készítse el a mártást, hogy ne legyen forró, majd süsse meg a "süteményeket".
• Mártás: apróra vágjuk a hagymát, bronzig sütjük; finomra reszeljük a sárgarépát, pároljuk, hogy lecsepegjen. olaj. Finoman vágja fel a fokhagymát.
• Keverjük össze az egészet majonézzel, adjunk hozzá sót ízlés szerint.
• Spenót tészta:
• Verjük össze a spenót turmixgépben 2 tojással, sózzuk, borsozzuk, adjunk hozzá 1/2 mennyiségű lisztet. Keverjük simára.
• Májtészta:
• Verjük fel a májat, a tejet és a tojást egy turmixgépben, adjuk hozzá a többit. lisztet, őrölt borsot, simára keverjük.
• Egy kivajazott öntöttvas serpenyőben minden tésztatípusból vastag süteményeket süt, felváltva és megkenve mindegyiket szósszal.
• Az utolsó "torta" a máj.
• A tetejét kikenjük a maradék mártással, megszórjuk reszelt var. tojást, megszórjuk apróra vágott gyógynövényekkel a széleit. Hűtsön és kezeljen.
• 
• 
• 
• 

Az edényt arra tervezték

8 adag

A felkészülés ideje:

1 óra

jegyzet

Mivel a termék teljesítménye változhat (tojásméret, liszt minősége stb.), Tapasztalatai alapján irányítsa a tortatészta konzisztenciáját. A tésztának olyannak kell lennie, mint a palacsintáknak, jól elosztva a serpenyőben.