A Kitfort fagylaltkészítő nem fagy meg gyúrás közben

Kedves fórumozók!
Ha hirtelen ilyen kérdések merültek fel, sajnálom, nem találtam meg, kerestem.
Vettem magamnak egy Kitfort fagylaltozót, hogy játszhassak a házhoz. Úgy tűnik, hogy jó véleményeket és véleményeket találtam az otthoni körülményekről. De van egy problémám, vagy házasság, vagy kar nélküli vagyok. Már egy napig fagyasztóban tartottam a fagylaltkészítőt (ÁLLÓ), és a receptek is különböznek (tojással, anélkül), a gyúrási folyamat során nem fagy meg ... egy csepp sem csinálni?

Már egy napig fagyasztóban tartott egy fagylaltkészítőt (ÁLLÓ)

Mi a fagyasztó hőmérséklete? Lehet, hogy a tál nem fagy meg eléggé.
Meleg állapotban az edény belsejében (a falakban) lévő folyadék gurgulázik? Nincs bent hűtőközeg?
Hidegen öntsük a keveréket? Ha nem, akkor a hőmérséklet-tartalék nem lesz elegendő.
A szobahőmérséklet 25 fok felett van kint? Ez is zavarhatja.
Magában a fagylaltkészítőben nincs más, csak motor. Ha házasságról van szó, akkor egy tálban.

Mi a fagyasztó hőmérséklete? Lehet, hogy a tál nem fagy meg eléggé.

Nem mértem, vétkezem is, ma futok hőmérőt venni. Az utasításokat -16 és -24 között írják

Meleg állapotban az edény belsejében (a falakban) lévő folyadék gurgulázik? Nincs bent hűtőközeg?

Gurgles

A szobahőmérséklet 25 fok felett van kint? Ez is zavarhatja.

+20 fok

Hidegen öntsük a keveréket? Ha nem, akkor a hőmérséklet-tartalék nem lesz elegendő.

Igen, legalább egy órán át hűtőben tartom.




És tegnap megöltem a keverőt, a csúcsokhoz 33% tejszínt vertem, ő pedig külön adott vajat, külön tejet: o))))))

[Siropistaja]

Siropistajaaztán kifogytam az ötletből

Gurgles

Nem szabad gurgulázni, a hűtőközeg nem fagyott meg, ami azt jelenti, hogy a fagyasztóban a hőmérséklet nem megfelelő, legalább - 18-nak kell lennie. És tartsd meg a napot.

[Siropistaja]

Nem szabad gurgulázni, a hűtőközeg nem fagyott meg, ami azt jelenti, hogy a fagyasztóban a hőmérséklet nem megfelelő, legalább - 18-nak kell lennie. És tartsd meg a napot.

Nem fagyás után gurgulál, hanem amikor egy ideig áll vagy megolvad ... talán rosszul írtam

Siropistajaaztán kifogytam az ötletből

Megpróbálom megnézni a hőmérsékletet ... aztán vagy a szervizbe, vagy nem is tudom.
Van egy teljes értékű fagyasztóm fiókokkal, ott lefagy, így lefagy, de a vödör nem fér bele: ó ((

amikor egy ideig áll

30-40 percig, amíg a fagylalt készül, nem szabad gurguláznia. Ha nincs benne közönséges víz, akkor igen, gyorsan leolvad.

[Siropistaja]

Siropistaja, Nincs elég -16, maximálisan elfordítom a szabályozót, és egy napig jegesítek egy tálat, akkor minden rendben van.

A tálamat egy napra -25 C-on fagyasztóba fagyasztom, amikor bekapcsolom, a tálat ráadásul egy frottír törülközővel beburkolom, hogy ne olvadjon le gyorsan.



Ebben a témában:

Ariete 0693 Gran Gelato fagylaltkészítő kompresszorral

Fagylaltkészítő Kenwood IM250 és IM280

Fagylaltgép Vitek Winx WX 1351 FL

Köszönöm mindenkinek a tanácsot! Kicsit későn írok, de az ok a banalitásig egyszerű. A fagyasztó jól megfagy, de nekem van minimum, és ez nem volt elég a tál lefagyasztásához. Az erő növekedésével a tál megdermedt - fagylalt lett belőle. Csokoládé mogyoróval - mint a kedvenc snickereim. Lányok, ti ​​csoda vagytok!

[Siropistaja]

Siropistajanagyszerű