A la lagman a Ninja® Foodi® 6.5-qt-nél.

[Saute]

A la lagman a Ninja® Foodi® 6.5-qt-nél.

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Húskészítés	800gr
Hagyma	1
Sárgarépa	1
Bolgár bors	1
Padlizsán	1
Paradicsom
Tészta

Főzés módja

Ma megpróbáltam főzni a tésztát a fazékunkban egy további tálral egy hálóban, remélem, hogy a tapasztalatom hasznos lesz.
Szóval, szinte lagman. Először elkészítjük a húsmártást, hogyan használhatom a hús elkészítését, vagy elkezdheti főzni a hús sütésével, nos, stb.

Készítse elő és vágja le az összes zöldséget, öntsön egy kis olajat a serpenyőbe, mód Saute, fektessük felváltva a hagymát, a sárgarépát, a paprikát, a padlizsánt. Kicsit sütjük, gyakran kevergetve. Hozzáadjuk a kockákra vágott burgonyát.

Amikor a krumpli kissé megsült, adjuk hozzá a paradicsomot, nekem van egy fél doboz konzervem, vagy egy pár paradicsom, és tovább pirítom. Sózzuk, adjunk hozzá paprikát, borsot, gyógynövényeket, keverjük össze, öntsünk kevés vízzel. Zárja le kivehető fedéllel. Kapcsolja ki a Saute-ot, kapcsolja be a programot Nyomás 8 perc.

Kibocsátani a gőzt. Most tegye hozzá a húst, keverje össze, tegye a gyógynövényeket, nekem van kaporom, és kapcsolja be a programot Gőz néhány percre. Ennyi, kész a mártásunk.

Most megfőzzük a tésztát. Kiürítjük a tálat is, vizet öntünk bele és beállítjuk a programot Gőz... Tegyen sót és kevés olajat a vízbe, hogy később a tészta ne ragadjon össze annyira. A tésztát a betétbe tettük, kettétörtem. Amikor a víz felforrt, tegye egy fazékba. A tésztámat több centiméteres víz borította, vagyis nézze meg, hogy így van.

Zárja le kivehető fedéllel, programozzon Nyomás 7 perc. Idő szempontjából azok, akik szeretik az al dente-t, csökkenthetik az időt, ellenkezőleg - lágyabbak, akkor megnőhet. Vagyis az idő hozzávetőleges, nézze meg a tésztáját. Leeresztjük a gőzt, kihúzzuk a betétünket a tésztával a fogantyúnál fogva, a végén beállítottam a csibéket, és rájuk tettem a betétet a serpenyő fölé, hogy a víz jól elfolyjon.

Tányérokra fektetjük és élvezzük, nekem nagyon finom lett. Jó étvágyat kívánunk!!

jegyzet

A lyukban egy további betéttel nagyon kényelmesnek bizonyult a tészta főzése, mindenkinek ajánlom !!

Köszönöm a részletes leírást, ilyet még nem főztem ...

[Lerele]

Lerele, itt van, igazi téli étel! Köszönöm a receptet. Főznöm kell, csak bárányt venni. Szűz, nem tudja utolérni))) minden nap új finom receptek

[Jouravl]

Jouravl, Van marhahúsom, és az előkészítés, hosszabb ideig tart írni, mint csinálni Helen, Szeretem a részletes recepteket is, hogy minden világos legyen.

[Lerele]

Lerele, újabb finom leves! Lagmant nagyon szeretik. Hamarosan fagy, bumm, hogy melegedjen a lagman! Nagyon köszönöm a receptet!

Milyen bort ajánlana tálalni ehhez az ételhez?

[Kapet]

Kapetmilyen bor a lagman? Zöld tea!

[Lerele]

Lerele, köszönöm a receptet! Már régóta főzök, minden nem jön össze, de most biztosan főzök!

[Cvetaal]

Cvetaaligen, az étel híres, a tészta miatt tettem ki, nagyon szerettem főzni a betétben, és nyomás alatt.
Azt is szerettem volna mindent együtt csinálni, hogy ne mossam meg a serpenyőt, vagyis a tésztát azonnal a húsmártásba, de úgy döntöttem, hogy nem leszek lusta, úgy tűnik, hűvös vagyok

Amolyan klassz vagyok

Nevetve túl lusta lennék

[Cvetaal]

Cvetaal, és hamarosan eljön a második kupám, általában hűvös leszek

[Lerele]

Lerele, és van egy fedőm a Fudkára, hogy tegyek rá egy másodikat, egy második serpenyőt és még valamit.

[Rada-dms]

Rada-dms, tál fedele ?? A levest is szeretném például a tálban hagyni.
Hol szerezted?

Kapet, milyen bor a lagman? Zöld tea!

A tea az, ha a szerző húskészítménye juhból készült. Egyébként valami erősebb nem tilos ...A jobb emészthetőség vagy asszimiláció érdekében ...

Shl. Elnézést az offtopicért. Pár órát töltöttem az internet olasz kulináris szegmensében, és egy receptet tanulmányoztam. Tehát sok helyen van: "Javasolt vörös száraz" Hryn mryn dryn ", 19 évjáratú ** tálalás az ételhez."

[Kapet]

Kapet, öntsön magának vodkát, ne bánja
Van egy nagyon alacsony alkoholfogyasztó családunk, ezt csak tanácsolni tudom, a többit csak nem tudom.

Kapet, öntsön magának vodkát, ne bánja

Minden bizonnyal felhasználom a tanácsát!