Sütemény citromos cukormázzal egy multicooker Panasonic SR-TMH18-ban

[Tészta:]

Sütemény citromos cukormázzal egy multicooker Panasonic SR-TMH18-ban

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Tészta:
Tojás	3 db
Cukor	0,5 evőkanál.
Tejföl	1 evőkanál.
Sűrűsödött. tej	0,5 b.
Szóda (ne oltsa el!)	1 tk
Vanillin	íz
Liszt	2 evőkanál.
Mázkrém:
Tojás	2 db
Cukor	1 evőkanál.
Vaj	100 g
Citrom	2 db (teljes súly 300-350 g)

Főzés módja

• Üveg = 250 ml
• A tojásokat enyhén felverjük cukorral, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót és összekeverjük. Öntsük a tésztát egy multicooker serpenyőbe, és süssük 60 percig. A kész süteményt lehűtjük, és 3 süteményre vágjuk, majd megkenjük cukormázzal (teteje és oldala is).
• Mázkrém:
• ~ 30 másodpercig öntsük a citromokat forrásban lévő vízzel, reszeld le a héját egy finom reszelőn, majd nyomd ki a levét.
• A tojást, a cukrot és a vajat simára keverjük, majd hozzáadjuk a levet és a citromhéjat. A tömeg azonnal összeomlik - ne essen pánikba! A kapott masszát kevergetve lassú tűzön főzzük, amíg besűrűsödik (állaga, mint a friss méz).
• Kenje meg a süteményeket hideg krémmel.
• 

jegyzet

A torta nagyon lédús, nem zsíros, olvad a szájban. Krém, ez valami!

Folyamatosan szeretnék krémet készíteni narancsból, de annyira szeretjük a citromot, hogy a kezünk nem ér el.

Díszítsd tetszés szerint, de egyébként is szeretjük. A süteményt infúzióval kell ellátni. Egy éjszakán át hagyom, és ha egy-két napig marad, akkor általában ez a kedvencem.

Fotók, valami nem túl szép, még azt is gondolták, hogy posztolnak, de az íze nem fog csalódást okozni.

Jó étvágyat kívánunk !
Ha finomabb tésztát szeretne, cserélje le a savófehérjét a tejsavótésztába, vagy a tejföl és a savó keverékét - én ezt csinálom.

Ez a torta nagyon finom és könnyű.

Nagyon régen kaptam ezt a receptet azzal a megjegyzéssel, hogy ez Tolsztoj Leó kedvenc süteménye. De a kompozíció szerint azonnal rájöttem, hogy ez nem lehet olyan, mint az igazság. De mindegy, nagyon finom.

Ez a tészta univerzális, ebből tekercshez kérget lehet sütni.

PS: Multicooker vásárlása előtt ezt a süteményt a sütőben sütöttem meg.

PS: Ezzel a krémmel teljesen be lehet áztatni bármilyen süteményt vagy kekszet.

[Stеrn]

Stеrn , a süteményeket megkenjük hideg krémmel.

[Qween]

Qween
És most elkészítettem egy receptet a receptje szerint, a krém már készen áll, még várni kell, amíg a pite kihűl, és összegyűjtheti. Úgy tűnt, minden úgy működik, ahogy kell! Dicsekedni fogok este ...

[Horgolás]

Horgolás , Várni fogok !
Vágj egy darabot nekem is

Helló, kezdő vagyok és nem értem: (mit jelent a "multicooker"?

[kristya11112006]

kristya11112006
Nézz ide:

🔗

[kristya11112006]

kristya11112006 , ezt a süteményt biztonságosan meg lehet sütni a sütőben.

[Qween]

Qween

Itt ... ahogy ígértem ... dicsekedni!



És a kontextusban:



Qween
Nagyon szépen köszönöm ! Az enyémek már imádták ezt a süteményt, nagyon tetszett!
És itt van az ígért darab ... és egy csésze tea a teljes készlethez!

[Horgolás]

Horgolás , egészségedre!
Ügyeljen arra, hogy hagyjon egy kis süteményt "holnapra". Még finomabb lesz.

Köszönöm a vacsorát !!!!!!!!

ma süteményt sütöttem ezzel a citrommal.
Ezt a mázat Lemon Kurd-nak is hívják, korábban találkoztam a recepttel, de nem tudtam kipróbálni, ezért úgy döntöttem, látva a témádat, nagyon tetszett. Tehát besűrűsödik, majd megfagy. Az íze pedig szuper.

Ma anyám "befejezte" ennek a süteménynek az utolsó darabját, azt mondta, hogy ma ez a legfinomabb! Ma 4 napos a torta ...

Irigykedik jaaaaaaaaaaaaaaa !!! Nagyon akarsz! Ám ideiglenesen tiltjuk az édes süteményeket, fogyunk.

Qween, tegnap megkínoztam a tortádat)))
Sűrített tejjel akartam sütni egy tortát. Új recept után kutattam.Megtaláltam a tiédet és egy másikat - egy másik oldalon - nagyon hasonlóak, csak több és nem egy tejföl, hanem tejföl + vaj .. Rendben, azt hiszem, cupcake-ként készítem ezt a szegény tortát - csak citromot eszek, ez jobb nélkülük ... A sütő már felmelegedett, kikentette a formát, a tojásokat cukorral felverte, sűrített tejet adtam hozzá ... Kinyitom a tejfölt - és ez, a fertőzés, penész borítja. Három nap hűtőszekrényben !!!, egy szomszéd faluból származó örmény gazdaság termelése ... Nem, a veszettségem már ezzel a névvel kezdődik !!! és rasszistává válsz egy káros család miatt (((((A cupcake-et be kell fejezni ... nincs tejföl, nincs tejszín ... Van tej és joghurt. Hozzáadott joghurt - kiváló cupcake! Sűrített barack) Köszönöm te!

[Lina]

Lina , egészségedre!
Tejföl helyett még tejsavót is öntök ebbe a tésztába, és 2 csészénél többet nem teszek hozzá. Pompásnak bizonyul.

Között, és ha a sütő a sütőben van, milyen hőmérsékleten?

Között, és ha a sütő a sütőben van, milyen hőmérsékleten?

A sütéshez szükséges multikukac 180 fokos hőmérsékletű. Azt hiszem, hogy a sütőben pont megfelelő lesz - 180.

Köszönöm a receptet! Csökkentett citromlé 2 evőkanálra. kanál ... adtam hozzá narancslevet és kivit is a mázhoz. A máz elkészítése után dörzsölje át egy szitán, hogy megszabaduljon a kivi maradékától, héjától stb.

Plusz hozzáadott egy kis fantáziát ...



180 fok a sütőben egyértelműen sok! Azt tanácsolom, hogy állítson be maximum 160-at! 140-es konvekcióval csináltam, még annyi is lett.

remek torta lett! és köszönöm a pontosítást!

A torta nagyon szépen díszített !!!

[Mr. Villogó]

Mr. Villogó milyen csodálatos fantáziád van! Nagyon szép sütemény.

[Qween]

Qween, Chantal, mailgor, Köszönöm!

[Qween]

Qween, Van egy kérdésem: miért nem kell oltani a szódát?
És ha a tejföl friss és egyáltalán nem savanyú, akkor hogyan kelhet a torta?

[Zhivchik]

Zhivchik , Jól vagyok.

[Qween,]

Qween, akkor én is megpróbálom megtenni. Köszönöm!
És a tortád valójában csodálatos, olyan finom.

[Zhivchik]

Köszönöm, Zhivchik ... Próbálja ki, talán megteszi.

Szia QWEEN! Tegnap megsütöttem a tortádat, finom lett, csak a tejszín bizonyult nagyon savanyúnak, több cukrot kellett tennem. Kérem, mondja meg, hogy egy 250 ml-es pohár egy közönséges teásbögre, igaz? Ki kell önteni az összetevőket egészen a tetejéig, vagy hogyan öntik a teát? Ha egészen a tetejéig, akkor kiderül, hogy már több mint 250 ml. A jelig öntöttem, hogyan öntik a teát, ez valószínűleg az én hibám. Nem először fordul elő ilyen. Úgy tűnik, hogy minden jó, de valami nincs rendben. A HP-vel könnyebb, minden szigorúan grammban van megadva. Kezdek ideges lenni.

[ANYA SONY]

Helló, ANYA SONY .
Ha savanyú ízt kap, akkor valamit rosszul tett, az biztos. El sem tudom képzelni, milyen savanyú citromok legyenek, hogy a tejszín nagyon savanyú legyen.

Nem tudom, hány ml a teáscsészéd. Ha lehetséges, mérjen meg egyszer, hogy biztosan tudjon róla.

Ha a recept 1 pohárra utal, akkor ez azt jelenti, hogy ez egy kés alá töltött üveg, vagyis egészen a tetejéig, de goki nélkül. Van egy szokásos, csiszolt poharam = 250 ml.

150 gramm búzalisztet kapok egy ilyen pohárban, és 200 gramm cukrot.

Ne csüggedjen, sikerülni fog!

Köszönöm a választ! A savanyú nem savanyú, de szinte az egészet megették. Holnap veszek egy csiszolt poharat. Megmértem, ahogy Ön javasolta, sőt, a gramm egyáltalán nem ugyanaz. És ha narancsokkal csinálod, akkor ugyanaz az összeg (300-350g)? Felkészültem és készen állok az új kihasználásokra! "Köszönöm".

[ANYA SONY]

ANYA SONY, Örülök, hogy jó hangulatban vagy.

Javaslom 0,5 citrom levét adni a narancsléhez. Hagyja, hogy a citrusfélék teljes tömege így maradjon - 300-350 gramm.

Sok szerencsét!

Hurrá! Itt a nemes tortám! Vettem egy csiszolt poharat, és a torta íze és szebb volt. A férj pontosan fél órán át hagyta főzni. A tészta valóban összehasonlíthatatlan, egy csomó különféle krémet kitaláltam hozzá.

"Köszönöm" fogom neked tenni.

[ANYA SONY]

ANYA SONYNagyon örülök! Egészségedre.

Tudok "sertés pofával Kalashny sorban":
Kaptam egy citromalapú süteményt: három grapefruit haldoklott; és felvertem a vajat citrom grapefruit krém
Itt van

Anyunak nagyon tetszett, és nyűgös

És köszönettel jöttem! Ezt a tortát a régi NG-hez készítettem, tesztre. Személy szerint nagyon szerettem az OCHCHCHChen-t, csak a süteményeket előzetesen beáztattam citromsziruppal (forrásban lévő vízzel préseltem a citromhéjat, hagytam főni. Ezután lecsepegtem a folyadékot, és hozzáadtam 50 gramm cukrot, felforralva ). A férjem pedig egyáltalán nem rajong a citrusfélékért, de miután megpróbálta, azt mondta: "Finom, de én jobban szeretem a csokoládétortákat." Íz és szín ...
Itt van a vágásom, és egy plusz előjellel mentem a háziasszonyhoz!

Köszönöm a receptet.
Soha nem vagyok szakács, de a torta páratlanul jött ki!