Nutella zsemle

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók

Tészta:
Liszt 300 g
Tej (meleg) 125 ml
Cukor 2 evőkanál. l.
Vaj 60 g
Friss élesztő 12 g
Tojás (enyhén felvert) 1 db számítógép.
Töltő:
Nutella 200 g
Tojás + víz kenéshez

Főzés módja

  • Gyúrja össze a tésztát a kombájnban vagy a HP-ban.
  • Hagyjuk 40 percig kelni. Ha gyúrta HP-ben, akkor hagyja benne. Ha konyhai robotgépben van, helyezze át egy tálba, fedje le és tegye meleg helyre.
  • Lisztezett felületen téglalap alakúra nyújtjuk a tésztát (én szilikonszőnyegen hengereltem ki).
  • Kenje meg a tészta felületét nutellával, és tekerje hosszában tekercsbe. Vágjon 9 egyforma darabra (ezt kényelmes egy cérnával megtenni).
  • Csípje kissé az egyik oldalon.
  • Fedje le a tepsit sütőpapírral. Helyezzen rá "tekercseket" a becsípett oldalával lefelé. Távolság meleg helyen 30 perc. 1-2 evőkanállal elkevert tojással megkenjük. l. víz.

Az edényt arra tervezték

9 db

A felkészülés ideje:

25-30 perc

Főzés program:

A sütőt előmelegítik 180 gr-ra. sütőben, amíg meg nem pirul.
Konvekcióval 160 gr-on sütöttem.

jegyzet

Ezeknek a "tekercseknek" az ízét és az elkészítésének egyszerűségét nem is lehet leírni. Recept egy portugál szakácskönyvből. A tésztát konyhai robotgépben gyorsan és egyszerűen elkészítik (ahogy én is tettem), HP-ben lehetséges. És az a szag, amely sütéskor a lakásban lebegett, majdnem megőrjített.

Finom és gyorsan elkészíthető! Melegen ízletes. A Nutella olyan, mint az olvasztott csokoládé. Mmmmmmmm ....

Jó étvágyat kívánunk!

lesik_l
Érdekes recept, de a Nutella az egész periódusos rendszer. Ott a kakaón kívül csak szilárd E. És mi helyettesítheti?
Mila007
Ó, most ez az "asztal" mindenhol megtalálható! És valószínűleg már tele vagyunk vele
Számomra úgy tűnik, hogy az olvasztott csokoládét 1 evőkanál hozzáadásával pótolhatja. l. vaj. Ebben az esetben szorítsa meg jól az egyik oldalát.
És olyan finom a nutellával. De otthon is megteheti. Nem próbáltam, de a recept valahol volt ... Ha szükséges, megnézem ...
Mila007
És helyesen cselekszel! Ha az idő engedi, akkor meg kell tenni!
Ez az én receptem.

"Nutella" krém paszta
Kakaó - 2 evőkanál. l.
Liszt - 3 evőkanál. l.
Cukor - 2/3 evőkanál.
Vanillin, fahéj ízlés szerint
Tej - 125 ml + 250 ml
Vaj - 50 g

Keverje meg a kakaót, a lisztet, a cukrot (fahéj, vanillin) és hígítsa fel tejben.
Forraljon 1 evőkanál. tejet és öntsük bele a keveréket. Lassú tűzön, állandó keverés mellett (nagyon szeret égni) főzzük sűrűvé.
Olajat adunk hozzá és keverjük. Adhat hozzá diót.

És itt van még egy:
Csokoládé-dió paszta írta Tatiana Gnezdilova

Nutella by natamylove

Főoldal "Nutella" Chuchelkától

Lepanda
Só van a receptben?
És akkor kiderült a sózatlan zsemle, de a tészta nagyon dús és puha.
Mila007
Idézet: Lepanda

Só van a receptben?
És akkor kiderült a sózatlan zsemle, de a tészta nagyon dús és puha.

Köszönjük, hogy bókot adott a tesztnek
Nem, a receptben nem volt só, és nem tettem bele. De mindig adhat hozzá egy csipet
Lepanda
Újra megcsináltam, csak tettem még "Nutellát", és fél teáskanál sót adtam a tésztához.
Isteni finom
Még egyszer köszönöm az eredeti receptet.

A Nutella a natamylove receptjével készült.
Mila007
Lepanda , az egészségre
Mindent magunk csinálunk! Csodálatos
szakács

És a képeim nem nyílnak meg!

Nem csodálhatom.
rinishek
Idézet: Cook

És a képeim nem nyílnak meg!

Nem csodálhatom.

ugyanaz a történet - harmadszor vagy negyedszer frissítem az oldalt -, és soha nem fogom látni a finomságokat ... csak elképzelni tudom
Mila007
Lányok, nekem sem nyílik meg. Ez a radikális hibás
Talán látható lesz:

🔗

Ez ugyanaz a fotó, mint a receptben.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése