Zsemle a "Carlson, aki a tetőn él" rajzfilmből

Zsemle a "Carlson, aki a tetőn él" rajzfilmből

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Liszt	1 kg
Vaj	200g
Cukor	200g
Tej	0,5l
Tojás	2 db
tojássárgája	1 db számítógép
élesztő	11g
cukor a szóráshoz	200g
növényi olaj	100ml

Főzés módja

• És itt kényeztetjük a zsemlét.
• A híres Freken Bock zsemle a "Carlson, aki él a tetőn" rajzfilmből.
• Ez egy klasszikus recept a mákkal, mazsolával, fahéjjal, szárított sárgabarackkal és egyebekkel megszórva. Hozzáadhatja a tésztához egy citrom héját.
• Készítmény:
• Az élesztőt meleg tejben oldjuk fel, adjunk hozzá 0,5 kg lisztet és keverjük össze. Meleg helyre tegye, törölközővel letakarva. Amikor a massza megduplázódott, adjunk hozzá cukrot, lágy vajat, tojást és a többi lisztet. Gyúrja össze a tésztát (nehogy a kezéhez tapadjon) hagyja 1 órán át. Miután a tészta megjött, ossza fel 4 részre, mindegyiket rétegezze össze. Kenje meg a réteget növényi olajjal, tekerje fel és 4 cm széles darabokra vágja. Minden darabon végezzen bemetszést, és hajtsa ki. Kenje meg sárgájával, és szórja meg bőségesen cukorral. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. Hagyja állni egy darabig (kb. 20 percig), és küldje őket 30 percre a sütőbe. 180 fokon sütjük.
• Jó étvágyat kívánunk!
• 

Az ilyen kellemes emlékek kedvéért ezek a zsemlék egyszerűen szükségesek ízlés szerint sütni.
Köszönöm!

Szia Tamara!
A csodálatos zsemléidet könyvjelzőkhöz küldtem.
Csak én nem értem, mit jelent: "vágd és bontsd ki az egyes darabokat", kérlek, magyarázd meg. Ezeket szeretném megtenni.
Ira

Csak én nem értem, mit jelent: "vágd és bontsd ki az egyes darabokat", kérlek, magyarázd meg. Ezeket szeretném megtenni.
Ira

Csatlakozom a kérdéshez is, szerettem volna tudni, amint néhány napja elolvastam a receptet. A szklerózis rohadtul .

Ira.

Hello lányok!
Egyáltalán nem vagyok Tamara, de segíteni akarok a vágásban és a letekerésben.
Ez így történik:



Tata

Hello lányok!

(Tamara és én egy pár vagyunk)

Hello lányok!
Egyáltalán nem vagyok Tamara
....
Tata

Suslenka, tudunk még valahogy Tamara?

Nos, legalább egy múltbeli életben Tamara voltál, de most egy gopher ...

És sho .. minden lehet .. mi van, ha Tamara is .. elmegyek és átgondolom.

Hello lányok!
Egyáltalán nem vagyok Tamara, de segíteni akarok a vágásban és a letekerésben.
Ez így történik:



Tata

A-a-a! Milyen könnyű! De ő maga soha nem értette volna!
Köszönöm, Tatochka a tippet, köszönöm, Tomochka, a zsemlét, köszönöm, Irrochka, hogy "csatlakozott a kérdéshez"

Köszönöm, Tatochka a tippet, köszönöm, Tomochka, a zsemlét, köszönöm, Irrochka, hogy "csatlakozott a kérdéshez"

lányok, a fotó mindent nagyon jól mutat. csak én nem teljes hosszúságú vágást végzek, hanem csak a felét, így más a kapott "minta"

Kösz a figyelmet