Vovan
Üdvözlet a fagylaltkészítők minden tulajdonosának, és különösen a DEU fagylaltkészítőknek. A fórum alapján sokan, főleg a kijevi lakosok, 5 ezrért vásárolták ezeket a fagylaltkészítőket. Engem is csábított az alacsony ár. És most, több napja kísérletezem. A kívánt terméket, amelyhez a fagylaltkészítőt vásárolták, azonban nem sikerült megkapni. Több receptet is kipróbáltam. Csak olyan recepteket vettem fel, amelyekben tejszínt és egyéb összetevőket felvertek. Nem próbáltam ki a puding receptjét. Van egy probléma - a szükséges állagú fagylaltot nem kapják meg. A fotón sokaknak van kész fagylaltja a kijáratnál. Az enyém pedig püré vagy krémes. Finom, és a fagyasztóban végzett befejezés után kiváló. De ... egy célra vettem egy fagylaltkészítőt - megfőztem és megettem. És fagyasztani a fagyasztóban - elvész a fagylaltkészítő jelentése. Szeretnék választ kapni a főzési folyamat során felmerült kérdésekre. Először tejföl helyett házi tejfölt használok. Habverjen jól, de talán a tejszín kötelező? Másodszor - maga a lombik napokig a fagyasztóban fekszik, mért hőmérsékletet a fagyasztóban -18 C. Lehet, hogy a fagyasztóban alacsonyabbnak kellene lennie a hőmérsékletnek? Csak nem fagy le a készülék? Vitára hívlak benneteket.
merítőkanál
Nekem ugyanaz a fagylaltkészítőm. Hűtőben hűtök alacsonyabb hőmérsékleten -24. Mielőtt a keveréket fagylaltkészítőbe helyezné, ne felejtse el hűlni ezt a keveréket a fagyasztóban 20 percig. És 20 percen belül. jégkrém leszáll. Elég puha, de a fagyasztóba téve kemény lesz. A sűrített tej vagy tejföl jelenléte vagy hiánya kevéssé befolyásolja az állagot
Vovan
Tegnap éjszakára csökkentettem a fagyasztó hőmérsékletét. (Milyen hőmérsékletet nem mértem - csak 2 osztással forgattam a kereket) Kétféle fagyit készítettem - túrót és gyümölcsöt. Az első tételben túrós fagylaltot készítettem (házi túró, joghurt, kevés sűrített tej). Az elkészített keveréket fél órára hűtőbe tettem. Kiderült, amit akartam - 15 perc múlva a fagylaltkészítő dübörögni kezdett, a keverék sűrűvé vált. A második tételben megpróbáltam gyümölcsöt készíteni, de nyilvánvalóan a meleg miatt a fagylaltkészítő gyorsan elveszíti hidegét. A fagylalt kissé puhának bizonyult, másfél órába telt, míg a fagyasztóban állapotba hozta. Most tovább kísérletezhet - megtalálták a korábbi kudarcok okát! Csak fagyasztania kell a lombikot a fagylaltkészítőtől.
Sekhmet
Mondja, hideg a tartály ... hogy hívják ott, eltávolítják a műanyag tokból? Vagy az egész testet be kell tenni a fagyasztóba?
Vovan
Ne is próbáld kivenni. A hűtőközeg elszalad))) Az egész testet a felső fedél nélkül helyezzük el.
Sekhmet
Köszönöm, megtettem.
Syroga
mekkora a tál a fagyasztóban?
Vagy ebben a modellben mindent fagyasztóba kell tenni főzés közben?
Vovan
Csak egy vödröt tesznek. Magassága 15 cm, nagyon jól illeszkedik a fagyasztóba.
Syroga
mennyire zajos ez a jégkészítő?
ennél hangosabb (Ariete 637) vagy halkabb?
(Nem akarok traktort indítani a konyhában)
Vovan
Nem tudom összehasonlítani, mert csak Daewoo-m van. Működik, ami nálam természetesen nem hangosan, zaj van. De nem okoz kellemetlenséget, hanem eléggé elviselhető. És ha kilépek a konyhából, akkor egyáltalán nem hallható zaj. Ne habozzon - vásároljon, különben vége a nyárnak.
Syroga
megértette, köszönöm a konzultációt, boom vásárolni
Vovan
Szívesen! Boldog recepteket! Megköszönheti, ha rákattint az üzenetem "köszönet" gombjára
sancho pancho
Srácok, kezdő vagyok.Finoman szólva is érdekelt a Daewoo fagylaltkészítő, de zavarba jött, hogy a műanyag vödör műanyagból készült, és megértem, hogy nem fogja jól vonzani másoktól a hideget, de ez fém, mondd, talán tévedek. de az is kínos, hogy minden a régi, megteheted turmixgép és hűtőszekrény segítségével, ha a vödör nem igazolja önmagát ... Mondd meg, melyik fagylaltkészítő igazolja önmagában mind árban, mind működésben. Köszönöm!
merítőkanál
Körülbelül egy éve használom ezt a fagylaltkészítőt, elégedett vagyok. Az ott lévő vödör nem műanyag, hanem fém. Magával ragadó, hogy tökéletesen illeszkedik a fagyasztótálcába. Vásárlás ne habozzon, mindegyik körülbelül ugyanabban van elrendezve
Vovan
A Daewoo fagylaltkészítő nagyon jó eszköz. Ár-minőség arány - 100%! Nem a műanyag tartja a hideget, hanem a vödör belsejében lévő hűtőközeg. Az összes fagylaltkészítő működési elve ugyanaz. Kivéve a nagyon drágákat, amelyek hűtőszekrényként működnek. Ezért a túlfizetésnek ebben az esetben egyszerűen nincs értelme. Körülbelül fél éve használom a Daewoo fagylaltkészítőt. Nagyon elégedett. Télen ritkán, csak ünnepnapokon. De még a gondolatokat sem helyettesítették egy másik egységgel. Bármely fagylaltkészítőnél a vödröt legfeljebb -25 ° C hőmérsékletű fagyasztóba kell tenni. Ezután a hűtőközeg tökéletesen felveszi a hideget és megtartja, tökéletesen előkészítve a terméket. Nos, ez a szoba hőmérsékletétől is függ. Nyáron (amikor a legforróbb volt) egyszerre 2 adagnál többet nem lehetett elkészíteni, a hűtőközeg gyorsan megolvadt. Újévre 3 adagot készítettem, nincs ilyen meleg a konyhában. És mindenképpen meg kell szokni a receptet. Különböző minőségű tej, tejföl, tejföl vagy más összetevők esetén az eredmény különböző állagú jégkrém. De a fagylaltkészítőn nincs mit vétkezni. Csak házi tejből, tejfölből, tojásból készítek. Több éve vásárolok tejet a piacon egy megbízható chelától. Tehát ne habozzon - vegye bátran a Daewoo-t! Finom !!!
sancho pancho
Köszi srácok! Kijevben olcsóbbat keresek. Az egyik üzenet azt mondta, hogy a vödör fém, de csak műanyagot láttam. Lehet, hogy valaki képes információkat közzétenni ebben az ügyben, hálás leszek, aki már rendelkezik vele. A gyermekek a legfőbb vagyonunk, és egészségük mindenek felett áll.
sancho pancho
Előzetes megrendelést készítettem az aybau-tól, alig várom. Csernyihiv régióban élünk, így nagymamánk felveszi a megrendelést, Kijevben dolgozik, de szeretnék mindent egyszerre megérinteni. Srácok, írjátok meg, milyen egyszerű, olcsó és finom recepteket készítettetek már ezen a fagylaltkészítőn. Ish annyira akart ... Köszönöm!
Vovan
A vödör kívül műanyag, belül fém. Hűtőközeg van a közepén. Mi a különbség attól, amit a vödör teste gyárt? A műanyag ellenáll a hidegnek, és ha attól tart, hogy leesik, elszakad, akkor bármelyik megtörhet. A lényeg itt az, hogy a hűtőközeg ne "meneküljön el", különben később kell kidobni - az ilyen típusú fagylaltkészítőknél a hűtőközeg a legfontosabb. A vödör tökéletesen mossa, semmi gond. Ami pedig a recepteket illeti - tehát az íze és a színe ... ahogy mondani szokás ... Kísérletekkel több olyan receptet választottam a családomnak, amelyek nem kapcsolódnak a különböző összetevők főzéséhez. Hogy kevesebbet kavarjak, csak fagylaltot készítek, amelynek receptjei korbácsolásra és keverésre korlátozódnak. Egy-két keverővel - és kész. És a szirup vagy a gyümölcs az ízlésed szerint amatőr. De véleményem szerint egyszerű receptekkel kell kezdenie, hogy kudarc esetén ne fordítson le sok terméket. A lényeg az, hogy eldöntsük, mire számíthat a kijáratnál. A legelső benyomásom a csalódás volt a jégkrém állaga miatt. Azonnal megvártam, hogy egy vastag azonnal megrepedjen, de lágyabb lett, be kellett hoznom a fagyasztóba. De aztán rájöttem, hogy a konzisztencia függ az ételek minőségétől, a fagyasztó hőmérsékletétől (amikor a vödröt előre lehűtjük, a T nem lehet magasabb -25 C-nál), valamint a főzés idején a környezeti hőmérséklettől. Augusztusban kezdtem, nagyon melegben. Kizárólag házi tejtermékeket használok.Fagylalt és joghurt esetében pedig több éve vásárolok a piacon egy megbízható chelától. Tehát ne féljen és ne riadjon meg - vásároljon és kísérletezzen nyugodtan! Boldog fagylaltot!
laza
vett egy ilyen fagylaltkészítőt. 2 napig bírta a fagyasztóban (mert nem vagyok benne biztos, hogy ott -24-es a hőmérséklet). Fagylaltot készített tejszínből (nem túl zsíros 12-15%) és tojásból. A receptet a kenyérsütőn találtam .. Az alapanyagok mind a hűtőszekrényből származnak. Ennek eredményeként egy fagylaltkészítőbe öntve és 40 percig ott tartva csak kaptam egy hideg koktélt a kijáratnál ... beraktam a fagyasztóba .. rettenetesen ideges vagyok. Mit csináltam rosszul?
Vovan
Lehet, hogy a bolti krém nincs jól felvert? Nehéz megmondani az okát - megírja a receptet, akkor könnyebb kitalálni a hiba okát.)))
laza
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...=142991.0...
Házi krém, ezért is jelöltem olyan homályosan a zsírtartalmukat
Svetlana051
Számomra úgy tűnik, hogy a helyiség hőmérséklete csak forró volt, és a keverék nem volt elég kihűlt, és így megfagy a tejemben, a puha fagylalt állapotáig, mert általában nem eszem azonnal, mindig a mélyhűtőben.
laza
talán így ... Kár, hogy ma fagylaltot akartam .. és a nifiga nem működik
Svetlana051
körülbelül egy óráig a fagyasztóban tűnik nekem, és minden készen áll
laza
Azt hiszem, van egy rossz fagyasztóm, és ez az oka a kudarcnak ... A fagylalt három órán át volt ott, és félig fagy
Leteszem a hőmérőt, bár úgy gondolom, hogy az eredmény nem fog tetszeni
Vovan
Amikor először készítettem fagylaltot, akkor a fagyasztóban hőmérővel mértem a T-t is))) És honnan tudhatja másképp, ha gyorsan el kell kapcsolnia a szabályozót) Ne aggódjon - minden további sikeres lesz !!!
laza
Köszönöm mindenkinek a támogatást, de nagy valószínűséggel ki kell cserélnünk a hűtőszekrényt, mert a hőmérő -12 ....... értéket mutatott, és ekkor a fagyasztót a lehető legjobban bekapcsolják. Rettenetesen ideges vagyok, a fagylaltkészítő tétlenül fog állni

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése