"Aroma" (GOST) kenyér (kenyérsütő)

Kategória: Élesztő kenyér
Kenyér aromája (GOST) (kenyérkészítő)

Hozzávalók

Élesztő 1 1/2 tk
Búzaliszt, 1. osztály 500 g
1 1/4 tk
barna cukor 25 g
Őrölt koriandermag 1 evőkanál. l.
Maláta 1 1/2 evőkanál. l.
Panifarin 2 1/2 tk
Növényi olaj 1 1/2 evőkanál. l.
Víz 330 ml

Főzés módja

  • Diétás (teljes kiőrlésű) kenyérprogram, L (nagy).

jegyzet

A fotóm :
Forrás itt: 🔗.

Nagyon köszönöm a recept írójának én nem !
Bolyhos és szokatlanul illatos kenyér! Nagyon ajánlom, hogy próbáld ki!

nakapustina
Horgolás, de kell malátát főzni?
Horgolás
nakapustina
Nem, nem én főztem. Bár azt hiszem, ha főzöl, akkor biztosan nem lesz rosszabb, talán még jobb is ...
nakapustina
Kösz, kipróbálom ezt-azt
nakapustina
Krosh, sült kenyér, bolyhos lett, finom, ropogós kéreggel.
Legközelebb megpróbálom főzni a malátát. Köszönöm a receptet
Myshanya
Kiváló recept, csak sült, tényleg nagyon aromás és ízletes! És régebben azt gondoltam, hogy a malátát csak rozsliszttel kombinálják ... De itt ez jól jött. Igaz, nem volt első osztályú lisztem, a teljes kiőrlésű liszt felét, a prémium felét pedig elvettem. És tegyen mézet cukor helyett. Köszönöm a receptet, nagyon klassz, és rendszeres ismétlést érdemel!

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése