Sajttorták tejfölös töltelékkel

HP nélkül is lehetséges. Bármely tészta elkészíthető kézzel. És akkor ugyanígy sütjük a sütőben.
De mégis ajánlom a HP vásárlását. Kiváló tésztakeverő, képes kenyeret és egy teljes tésztakészítési ciklust vállalni, és nem csak gyúrni.

Lányok! Mennyire örülök, hogy válaszoltál nekem. Itt nézett a HP. Oh. olyan sok van belőlük és különböző., nem értek semmit. Melyiket kell megnézni, és mennyit kell venni a pitékhez és a sajttortákhoz? A kenyerek súlya meg van írva. Milyen érzés? Milyen cipó jön ki 1 kg lisztért? Adjon tanácsot. Csak az egyik kéz nem működik jól, a férjem gyúrja a tésztát, állandóan segít. Nyilván itt az ideje egy kenyérsütőnek és egy minisütőnek időskorban. Segíts kérlek. Köszönöm.

Arról, hogy milyen HP-t válasszon itt
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3696.1280

[Natasha]

Natashaköszönöm a sajttortákat! csak sütött. Ez nagyon finom! A régi ED-ből ismerem a receptjét. De egy időre megfeledkeztem róla ...

[Natasha]

Natashaköszönöm a sajttortákat! csak sütött. Ez nagyon finom! A régi ED-ből ismerem a receptjét. De egy időre megfeledkeztem róla ...

Ha tudnád, mennyit elfelejtettem. Néha találkozom vele, régóta nem főztem?! ")))

Káposztás piték tálalása ...
vasárnap estére a pitéknek vége lett, és a férjem ajánlatot kapott: "ne süssünk valami ízleteset?"
Mivel abban a pillanatban egy húsz hónapos csecsemő ült nővérem karjaiban, akinek aktív szakaszában második napja volt fogzása, és férjeink már foglaltak asztalt a biliárdteremben, rájöttem, hogy "mi" én vagyok.
Mivel egész életemben rengeteg charlottet sütöttem, egyszer halból és pár nappal ezelőtt, pitét, hová mentem finomakat keresni? - jobb! madárijesztőnek!
Miután konzultáltunk az idősebb unokaöccssel, megvizsgáltuk a hűtőszekrény tartalmát, úgy döntöttünk, hogy a sajttortákra van szükséged!
Eltérés történt a recepttől. A HP kenyérrel volt elfoglalva, így emlékezve a pitékből levont tanulságokra, a tésztát gyúrógépbe (fél adag lisztbe) gyúrtam, egy órára a sütőbe tettem, előmelegítettem 40 fokra, majd hozzáadtam a maradék lisztet - nagyszerű lett.
Először nem volt jambs nélkül) a túró nem volt túl kövér (eszembe jutottak a tippek a charlottes bogyós sütéséhez) keményítő hozzáadása. Nem mondom, hogy ez nagymértékben megmentette a helyzetet, de véleményem szerint nem lett semmi.
A férfiak visszatértek a biliárdból egy sajttorta fényképpel, aláírással, hogy 30 perc múlva túl lesznek)))

🔗

Hé, mégis csodagyerek vagy.)))

Édes volt neked? Az emberek cukrot vagy port adnak a tejfölhöz.

Hé, mégis csodagyerek vagy.)))

Édes volt neked? Az emberek cukrot vagy port adnak a tejfölhöz.

A kiváló tanuló szindrómája nem pusztul el)))
A tejfölhöz nem adtam cukrot, mindenkinek azt mondták, hogy ha szükséges, megszórhatok porral.
Személy szerint számomra maguk a sajttorták elég édesek, ritkán eszem ilyen pékárut, jobban szeretem a leveles tésztát vagy a muffint ... most olvastam az aszalt szilva receptjét, számomra úgy tűnik, finomnak kell lennie.
Most vettem friss aszalt szilvát, hétvégére kipróbálom.

Köszönöm a finom tekercseket, ma reggel óta a család mindent elfogyasztott reggelire, amit megint sütök, határozottan

[Natasha]

Natasha , mi lehet ennyire hasonló a Philadelphia helyettesítésére? Ma minden drága és nem drága szupermarketbe utaztam - a válasz mindenkinek ugyanaz - "Philadelphia körülbelül egy éve nem volt eladó. Egy másik szeretné látni a csomagolását

[Natasha]

Natasha , mi lehet ennyire hasonló a Philadelphia helyettesítésére? Ma minden drága és nem drága szupermarketbe utaztam - a válasz mindenkinek ugyanaz - "Philadelphia körülbelül egy éve nem volt eladó. Egy másik szeretné látni a csomagolását

Zsíros túró, csak túró. Köpje ezt a Philadelphiát! Kb. Egy éve sem volt nálunk. Teljesen elveszett ...

Gyakran túróval csinálom, szeretném Philadelphiával csinálni. Szégyenemre - még a szememben sem láttam ezt a sajtot. Rendben, gondolok valamire

Ez egy nagy korsó:



Ez a szokásos kicsi:

Köszönöm Natasha

Madárijesztő, köszönöm a receptet! Sütöttem ezeket a csodálatos finom zsemléket, bár kisebb változtatásokkal, nos, nagyon lédús, túrós és ízléses

[Madárijesztő]

Madárijesztő, Én is jelentéssel, de nem volt elegendő cukor, és megszórtam porcukorral. A tea csak egy dal.

Micsoda uhtyshka !! nagyon szép!

Van túróm otthon, köszönöm, hogy emlékeztetett, valószínűleg ma meg fogom csinálni.

[Madárijesztő]

Madárijesztő, nagyon köszönöm a finom receptet!
Túróval és szárított áfonyával készült.

[ír]

Szeretnék foglalkozni Philadelphiával

ír, nos, ha valóban Philadelphiával akarsz menni, cseréld le a következőre: krémsajt Biztosíthatlak, nem rosszabb, mint Philadelphia, ami engem illet, sokkal jobb ...

Enti a legfinomabb finomságokat éjjel Naivenaya-ban sütötte, azt hittem, reggel 5-kor 2 órába telik a kezelés (4 kellett), szemem pislogva, nem ivott tejfölt, így (valószínűleg) a töltelék nem szívódott fel, 9% túró.), 1 pohár tej. Ez azt jelenti, hogy az enyém kicsit másképp néz ki, a túró kilóg, a tejföl tetején sűrű És ami a legfontosabb, hogy mindenkinek nagyon tetszett
Köszönöm, Natasha, az ilyen csodálatos varázslatokért! Kiderült, hogy nem fotogének, ezért kiszabadítottam őket a fotózástól.
10 darab belefért a tűzhelyembe, így további 6 darabot sütöttek a Panasonic 18-ban, puccsal. A nap folyamán 3 darabot hasba nyomtam, nekem ez sok sütés, jobban szeretek főzni, mint megenni
Legközelebb a maradék 6-ot (vagy bármi történik) a rostélyon ​​sütöm, a második emeleten.
Elolvastam az egész témát, és a könyvből főztem

és itt van az én alkotásom

[mowgli]

mowgli, Lettera,

Ízlett neked. Igen?

Oroszlán vagyok horoszkóp alapján, és minden tetszik a tejben, a túróban, mint az a macska

Natulechka, vedd a jelentést

Azt terveztem, hogy lefényképezem az összes edényt 16 sajttortával ... Igen ... Amíg a konyhába nem értem, csak ez marad a szavam után, amit most megpróbálunk. Az enyém olyan sokáig táncolt a tejfölös sajttorták barátsága körül, hogy azonnal elsodorták őket. Eh, így repesztenék a zabkását
Köszönet Nat

[MaBa]

MaBa,

Mindenki vidám jelentése. Még hűvösebb lenne, ha a fotó üres edényeket tartalmazna))).

[Natul]

A tészta már felszakad, de rossz táncos ezek a tojások semmiképpen sem adnak békét ...

1 tojás és 2 sárgája

Natul, okos vagy, kérlek, magyarázd el, mit ad pontosan ez a kombináció a tésztában: egész tojás + sárgája?

És mi van, ha 2 egész tojás?

Vagy csak sárgája?

Vagy ... vagy ... vagy egyáltalán ne tojjon, hanem cserélje le ugyanarra a tejre?

[Horgolás]

Horgolás,

Tehát, lány, rakd le a tojásaidat, és ne mutasd magad!)))

Elvileg - tegyen 2 tojást, semmi igazán szörnyű és a szem számára észrevehető nem fog történni, bár ha hibát talál, szinte csak a sárgája hasznos a tészta számára. Fehérje csak akkor, ha néhol habosra van szükség (és ez egyértelműen nem élesztő tészta). A sárgája emulgeálószer, vagyis lehetővé teszi az összetevők meglehetősen egyenletes összekapcsolódását, ez akadályozza a lerágódást (a fehérje ezzel ellentétes). De a tiszta kenyér tésztában még ez sem comilfo, mivel megakadályozza a glutén fejlődését. Vagyis focacci-ban, franciául, chabattu-ban, csak sima fehér, főleg rozs, jobb, ha nem teszünk tojást semmilyen formába.

Madárijesztő, nagyon köszönöm a receptet! Tegnap készítettem egy dupla adagot, hazajöttem a munkából - és nincs mit fényképezni

[daru]

daru,

Nagyon sajnálom!)))

tojjon és ne mutogassa magát

Fogalmaztam, igen ...

És vatruhit sütött ...

A 17-ből 4 dolog ment kezelésre, de a többivel az enyémek is két nap alatt sikerült ...

Jók, a sajttorta, nagyon jó / finom !!!

A csókok és az ölelések erősek számodra !!!

A tojás tudományához külön grand merci !!!

[Horgolás]

Horgolás,

Finom, ízletes ... Ne hazudj, még nem próbáltad ki!)))

még nem próbáltad

Természetesen ... hol törődöm veled, ott leszek idióta nyers étel ...

Az enyém elmondta, és még mindig hiszek nekik ...

Nata, tegnapelőtt sütöttem ezt a szépséget! Véletlenül láttam a szalagon és kigyulladt.Nagyon finom, puha, szellős, fantasztikus! Nekem és az ogloe-evőimnek nagyon tetszett! Köszönöm a receptet! Ez finom! Sajnálom, hogy nem tudtam képet készíteni - lemerültem, de a partit elfelejtették a töltőt. A gyerekek ujjaikkal szedték a tölteléket! És nyáladzom - le kell fogynom egy kicsit! És akkor:
Növekszik a hasam
Talán ott lakik valaki?
Nem, válaszolt a gyomrom
Csak valaki sokat eszik szeret főzni és szeret enni éjszaka!
Köszönöm mégegyszer

[Madárijesztő]

Madárijesztő, Natasha, köszönöm a sajttorta receptjét. : igen: nagyon tetszett, a gyerekek rögtön őrlődtek. 2 adagot kell főznünk, az egyik nem volt elég a családunknak.

Natasha, nagyon köszönöm a receptet! Elképesztő tészta, finom sajttorták. Biztosan többször megsütöm.

Vannak, akik édesnek érzik a vajat, de a tölteléket édesre is teheti.

[Madárijesztő]

Madárijesztő, Van egy kérdésem ... mennyi élesztő, ha friss

Vannak, akik édesnek érzik a vajat, de a tölteléket édesre is teheti.

Megerősítem, igen, azonnal ízlés szerint édesítettem, és egyszer citrusos olívaolajat adtam a túróhoz.
olyan és olyan jó! olyan és olyan kusna !!! (tól től)

[Madárijesztő]

Madárijesztő, Van egy kérdésem ... mennyi élesztő, ha friss

Körülbelül 25g

szem

Hol talált citrusféléket olajbogyó olaj?! És miért öntötted a túróba?! perverz vagy?!)))

perverz vagy?!)))

különben nem tudtad! de erről - senki, és így nincs vége

Hol talált citrus olívaolajat?

fella! lana, egyébként ízesített - ajánlom

Változásképpen néha adok a túrós rakotthoz, sajtos süteményekhez, igen, húsvétkor, húsvétkor, in!
mi nravitstsa ilyen kombinációt túróval, igen, 18% -ot veszek, nem kevesebbet, én is: győzelem

[szem]

szem,

Ahhh, ezt láttam. De egy túrós rakottban - pokolian perverz vagy, igen))). Szóval mondd meg a férjednek, hadd aludjon most pizza))).

Szóval mondd meg a férjednek, hadd aludjon most pizza))).

az én ??? szóval örül !!!
és hiába hagyod figyelmen kívül a nagyon természetes aromát, nem pedig a vegyszert

[Madárijesztő]

Madárijesztő, Köszönöm, különben a száraz élesztővel való barátságom valahogy nem sikerült

És itt vannak a sajttortaim

[Kirochka]

Kirochka,

Milyen sajttorták nagyon kedvesek! A krém fentről szólva őrült, szeretném megérinteni az ujjammal))).

[Madárijesztő]

Madárijesztő, köszönöm, olyan finom illatuk volt a sütőből. Alig vártam, hogy elkészüljek. De most minden kínnak vége

[Madárijesztő]

Madárijesztő, Nata, köszönöm ezeket a recepteket!
Az ünnepek még csak most kezdődtek, szeretnék valami ilyesmit (valamiért megfordult a fotó)

Finoman finom! A túró 250 gr. mind, de a krémes almette ott hevert, és oda ment. Tejföl egy kanál porral, hogy finomabb legyen. Egyenesen a sütőbe öntöttem, amit éppen kikapcsoltam. Körülbelül egy órát álltunk, aztán néhányat teával és elindultunk.
Puha, gyengéd, szellős, túrós. Még túrót is raknék, úgy tűnik, felszívódik a tésztában.
Sokáig a terveimben voltak. Végül megcsináltam, most a bagelről fogok álmodni ...

[M @ rtochka]

M @ rtochka,

Ó, köszönöm, kedves ember, az emlékeztetőért !! Teljesen megfeledkeztem róluk. Az összes túrót rakottal lecsepegtem. Most meg kell várnunk egy új utat a rigóhoz.

A sajttortáid csodálatosak.

[Madárijesztő]

Madárijesztő, Nata, Azonnal észrevettem a tejfölös töltelékkel ellátott zsemléit))) - emlékeztették nagymamám piteit túróval gyerekkoruktól kezdve, de nagymamám forró tejfölt öntött és a tetejére cukorral szórta meg, a forró pitékre megolvadt a cukor és kiderült olyan finom))), akkor ez a töltelék megdermedt a tortákon, és úgy tűnt, krémmé válnak. De a nagymamám tejfölt vett a piacról, nem az üzletből. Lehet, hogy valaki ismeri ezt a receptet ... De mindenképpen megpróbálom a tiédet összehasonlítani

Egyelőre bejutok
Ezeket a sajttortákat forrón is öntjük.
Kivettem őket a sütőből, azonnal kikapcsoltam a sütőt, és kivettem a sajttortákat a tepsiről, egy másik formára tettem, kiöntöttem és azonnal visszatettem a sütőbe. És ott álltak, amíg lehűlt.
És van tejfölünk az itteni piacról délután tűzzel ...
Némelyiket viszik, de az is lehetetlen. Választania kell, és mindenkit kipróbálnia))), 10-szer nyalja meg a kezét, válassza ki a legfinomabbat