"Sunshine" pite

"Sunshine" pite

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Búzaliszt (Kb. 550 g-ot kaptam)	1000-1200 g
Tej (125 ml víz, tej nélkül)	1 csésze
Kefir (125 ml kefir)	1 csésze
Só	1 evőkanál. l. (1 teáskanál)
Cukor	1 evőkanál. l. (1,5 evőkanál L.)
Száraz élesztő	2 teáskanál
vagy
friss élesztő	18 gr.
Vaj (megpuhult) - nem tésztává	100 g
Rast. olaj (elmélyülésem)	1 evőkanál. l.
Vaj (az elmélyülésem)	20 g
Tojás (2 tojás, egy sárgája kenéshez)	4 dolog.

Főzés módja

• A tésztát a kedvenc kenyérkészítőmben gyúrtam. Az eredetiben tésztára készül, de mindent egyszerre kevertem össze. Pizzára gyúrtam, 50 perc múlva összegyúrtam és hagytam kelni. Másodszor a tészta gyorsan kel. Tedd a tésztát az asztalra (én még liszttel sem poroztam el, csak a kezeimet kentem meg olajjal), különítsek el egy kis golyót, és a tészta többi részét osszák el 3 részre. Gurulj kolobokba. Hagyja egy kicsit pihenni a tésztát, majd vegyen egy zsemlét, és vékonyan tekerje kör alakú tortává. Kenje meg a tortát lágy vajjal (ne olvassa fel a vajat, csak puhítsa meg).
• 
• Körülbelül azonos átmérőjű süteményt tekerünk egy másik golyóból. A tészta nagyon puha, nem ragadós és hajlékony, nagyon jól kigördül. Az elsőre tegye a második tortát, és ugyanúgy kenje meg olajjal. Ugyanezt tesszük a harmadikkal is. Ezután az összehajtott süteményeket 16 darabra vágjuk, és minden szegmensből csavarunk egy-egy bagelt.
• 
• Osztott formában (bármelyikben lehet) tegyen egy gömb tésztát a közepére, és vegye körül a bageljeinkkel.
• 
• 30 percig rátesszük a próbára, megkenünk sárgájával egy kanál vízzel (amint már említettük, nincs tej), és 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Süss, és jó étvágyat!
• 
• 

jegyzet

Nagyon köszönöm Pepének, és engedjék, hogy a szerzők megbocsássanak velem a kijutásaim miatt. A recept a bolgár oldalról származik, ez egy igazi Klondike ötletek, receptek. Leültem receptet írni, de kiderült, hogy a két recept egyikét összegyűjtöttem. A Google fordítása, így kiderült, hogy mi történt. Úgy írom a receptet, ahogy értettem. Először az eredeti, aztán ahogy én is.

Természetesen a péksüteményem messze van az eredetitől, de van mire törekedni. Lányok, ez valami! Nagyon ízletes, kissé emlékeztet a leveles tészta ízére. Eleinte egy kis cukorra gondoltam, a kezem kinyújtotta a kezemet, hogy öntsem a vajat, de visszafogtam magam. Nem bántam meg, így fogok sütni. Érdemes kipróbálni. Nem nehéz és nem sok idő, hosszabb az írás.

A fotóval kapcsolatban elmondhatom, hogy a medve nemcsak a fülemre lépett, hanem a testem más részeire is.

Igen, Lina, én is úgy gondolom, hogy ez bármelyikből lehetséges. Még kifliket is akartam tekerni, de még nem próbáltam ki. A kiflik hűvösek lennének ezzel a technológiával, akárcsak a leveles tésztából.

[obgorka_gu, Tatjanka_1, Stеrn, Tanyusha38, MariV]

obgorka_gu, Tatjanka_1, Stеrn, Tanyusha38, MariV , lányok, köszönet mindenkinek, aki értékelte. Próbálta már valaki? Különösen megtetszett a kéreg ebben a süteményben, de kevés van belőle, ezért ma ragasztottam az egyes bageleket.

Megpróbáltam majomkenyér alapján elkészíteni a "Nap" süteményt. Hiányzott a sütemények között az, hogy olajat öntöttem fokhagymával és gyógynövényekkel. Az illat lélegzetelállító volt. A tornác szaga megőrjítette a szomszédokat.

Jó estét ! Szeretnék köszönetet mondani egy csodálatos receptért egy pite tekercsbe csomagolt citromszeletekbe, nagyon finom lett.

[tatulja12]

tatulja12, nagy köszönetet mondtam a piteért. Nagyon megkedveltem mindenkit otthon, és elvittem egy darabot is dolgozni, és onnan köszönöm. Legközelebb szeretném megpróbálni sajttal megszórni a rétegek között. Szerintem finom lesz. Nos, egy jelentés

tatulja12, recept-SUPER !!! Tészta BOMBA !!! És általában hallgatok a megjelenésről. Ez valami !!! Meg akarok próbálni valamit beléjük csomagolni, és ugyanazt sütni együtt, ki mit kap ...Azt hiszem, szórakoztató lesz. És itt van az én "Napom" (bár a nagy forma csak négyzet alakú volt).

Köszönöm a receptet, finom!
Finom!

[tatulja12]

És úgy döntöttem, hogy ezt teszem: a tészta fele bagelbe került. A vajhoz cukrot és mákot készítettem.


kijött 12db

És a második felétől a vajra reszelt sajttal, száraz gyógynövényekkel és száraz fokhagymával.
Az illatok lélegzetelállítóak


És egy ilyen süteményről kiderült, hogy 25 cm átmérőjű serpenyőben sütik.

De ezek mind a reggeli munkám

tatulja12 , nagyon köszönöm az egész családunk receptjét, tettem egy nagy + -t

[tatulja12]

tatulja12

Reggel plusz jellel érkezett. Kiváló recept, lélegzetelállító megjelenés és íz a gyártás abszolút egyszerűségével

Könnyen megy tekercs, kenyér és pite helyett
Minor tegnap elbűvölt szemmel nézett rá, és óvatosan érdekelte: - Hogyan faragtál mindent? Nem árulta el a titkot. Anyáink a legtöbb anya a világon

Kicsit játszottam a tésztával (kovásszal, házi joghurttal és tejporral készítettem, a rétegek közé pedig 0,5 kg túrót tojással és mazsolával kentem, megnövekedett cukorral). Kiderült - elképesztő - levegős, réteges, illatos. Tegnap este óta nem is gondoltam a keményedésre - ugyanaz a súlytalanul puha.

Általában végtelen terep a legkülönfélébb töltőanyagokkal végzett kísérletekhez

Ennyit engedélyeztek egy fotózásra

[tatulja12]

tatulja12, végül lepényt sütöttem.

A gyerekeknek tetszett. Mindegyik fürtöt beletette HOME NUTELLA... De úgy gondolom, hogy jobb lenne egy tortadarabra teríteni.

Ezt tettem:

🔗

Húzott egy köszönetet.

köszönöm ezt a szépséget
Már többször megsütöttem, és megszórtam a süteményeket cukorral, valamint likőrrel átitatott citrommal és mazsolával (valahova fel kellett tenni). Az eredmény mindig elképesztő!
Itt marad csak az utolsó adag

[Madárijesztők]

Lányok, tudná valaki megmondani, hogyan kell főzni a barna cukorszirupot, hogy 2 evőkanál legyen. l. házi nutellához Madárijesztők - mennyi vízre és cukorra van szükségem, szeretnék egy ilyen napot, és a töltelék nutellába

Finom sütemény! Az egész család köszönetet mond. A pokolba már kétszer. Ez a tied

Jó estét ! Kérem, mondjon egy bolgár oldalt, és nincs is szüksége élesztőre ebben a tortában

[Kányafa]

Kányafaigen, élesztő tészta. De valamilyen oknál fogva eltűntek a receptben. Most megnézem, van-e kinyomtatva ez a recept, megírom, mennyi élesztőre van szükség.

2 teáskanál élesztőt kell bevenned.

A leírásban tésztáról beszélünk, tehát szüksége van

Köszönöm szépen, de van egy bolgár weboldala, ha nem is nehéz

Köszönöm szépen, de van egy bolgár weboldala, ha nem is nehéz

Nem tudok válaszolni erre a kérdésre.

Szakács! Nagyon ízlett a pite. Ma megsütöm. De reggel óta lassítok. Szőkéknél ellenőrizze az olajat.
1. zöldség - kéznél?
2.100 gr. krémes - kenyérsütőben?
3,20 gr. krémes - a tészta zsírozásához? Vagy valami nincs rendben?

[Gomb]

Gomb, Elnézést kérek, de a válaszom valószínűleg késő volt.

1. Kenje meg a kezét olajjal, hogy a tészta ne ragadjon a kezéhez.

2.100 g olaj 3 sütemény kenésére

3,20 g a sütőbe.

A recept nem az enyém, belementem a témába és láttam a kérdésedet, és bár a háziasszony nincs ott, válaszoltam neked. Sajnálom, hogy későn válaszoltam.

Nagyon köszönöm a receptet és a pontosítást. Jól megsütöttem. És nagyon finom lett !!! Nincsenek fotók, de többször sütök, így lesz vizuális visszaigazolás.
tatulja12, Cook -

[gomb]

gomb, Nagyon örülök, hogy minden sikerült neked. A pite nagyon finom. Köszönöm a receptet tatulja12.

És mennyit kell sütni?
különben barnává vált, és a fogpiszkáló száraznak tűnt, körülbelül 27 percet vett igénybe ...

Minden a sütőtől és a hőmérséklettől függ. Ha a bot száraz, akkor a torta készen áll.

[szakács]

szakács, Nagyon szépen köszönöm
a pite nagyon finom)

[szakács]

szakács, Nagyon szépen köszönöm
a pite nagyon finom)

Aranto4ka, Nagyon örülök, hogy minden sikerült neked. Fogyasszon az egészségére.

Lányok, ilyen szépséget szeretnék készíteni mákkal, kérem, mondja meg. előtte mákot kell párolni?

Lányok, ilyen szépséget szeretnék készíteni mákkal, mondjátok meg, kérem. előtte mákot kell párolni?

Számos recept szerint mákot kell főzni. Természetes lustaságom miatt ezt nem teszem meg. Torta sütök mákkal, dióval és csokoládéval. Pipacs pattintsa a tartályból közvetlenül a tésztába.

Olenka, köszönöm a gyors választ. Most fogom.

Pipacs pattintsa a tartályból közvetlenül a tésztába.

Mostanában pedig egy száraz serpenyőben sült mákot nyomok mindennel, aroma-bomba !!! Csak sütés után mozsárban darálom még mindig ... ajánlom ...

A pite csak egy szuper bomba !! Köszönet mindenkinek, aki segít! Szezámport akartam a tetejére készíteni, de a trükk nem sikerült. Amikor szezámmagot pörkölt, kiégett, mert egy percig egy csomó mögött ült. és a kislány ott maradt. 50 éves és ez mindent elmond. Várom a bírókat, most már futni fognak a munkából, de azt hiszem, ez a szépség nem tud örömet szerezni, őszintén szólva nem is számítottam rá.

[Olcsik]

Pipacs pattintsa a tartályból közvetlenül a tésztába.

Olcsik, nagyon hiába .. A mákot nagyon koszosan árulják, próbáld meg forró vízbe áztatni, és meglátod, milyen víz.

[Olcsik]

Olcsik, nagyon hiába .. A mákot nagyon koszosan árulják, próbáld meg forró vízbe áztatni, és nézd meg, milyen víz.

Fagyöngy, miután ezt elmondta nekem - meg kell mosakodnom.

Innus, többet megtudhat a mákról. Hogyan csinálod?

Köszönöm tatulja12 a receptet, a pite finom
és jelentse

köszönöm a receptet ... a pite nagyon finom és szellős ... mindenképpen megismétlem! ...

Hello lányok! Bocs a hülye kérdésért, de nem értem, mennyi élesztőt kell hozzáadni, különben már mindent beraktam a kenyérsütőbe, és gondolkodva ülök

2 teáskanál élesztőt kell bevenned.

Elena Bo. Köszönöm, futottam befejezni a tésztát

Köszönöm a receptet! Finom bagel. Megpróbálom töltelékkel is

[tatulja12]

tatulja12 milyen csodálatos sütemény !!! és bagel))) szuper !!

Helló! Nagyon szép toll, de a kenyérkészítőmnél nincs pizzamód! Gyúrható tészta módban?

Helló! Nagyon csodálatos toll, de a kenyérkészítőmnél nincs pizza beállítás! Gyúrható tészta módban?

Természetesen lehet, tegye a tészta módot.

Nagyon szépen köszönöm

És köszönöm a receptet tőlem! Nagyon finom tészta, és ami a legfontosabb, hogy sokáig nem áll el!

Köszönöm a receptet! Sült! Finom!



Sütőben sütjük. A forma, inkább a kapkodás miatt, ilyen lett, de természetesen nem befolyásolta az ízt.

Sietek köszönetet mondani az ön által bemutatott formázási módszerért! Csak megmentettem azt a helyzetet, amikor nem volt elég idő egy cipó elkészítésére egy esküvőre, szemmel készítettem a tésztát szent víz hozzáadásával, hidegbiztosítással, formázással 10 percig, kiváló eredmény! Nagymamám által hímzett törülközőn mutatják be - ez teljesen egy cipóért ment! Mint kiderült, az ifjúság nem látott hagyományos kenyeret. Mindenki kellemesen lenyűgözött. Minden jót kívánok !!!

és 2 darabot sütöttem - ez nem segített, egy nap alatt szimatolták ...

: rózsa: Nagyon köszönöm a receptet, egyszerű és ízletes, könnyen elkészíthető, a recept egyszerűen gyönyörű, a szerzőnek