Csokoládé torta kókuszkrémmel

Csokoládé torta kókuszkrémmel

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
A tesztre
Liszt	350 g
Vaj	200 g
tojássárgája	2 db
porcukor	100 g
kakaó	1 evőkanál. a kanál
sütőpor	1 tasak
Krémhez
tej	1 pohár
tojássárgája	3 db
Liszt	1 evőkanál. a kanál
cukor	2 evőkanál. kanalak
kókuszreszelék	40 g
Mázhoz
tej	50 ml
cukor	4 evőkanál. kanalak
vaj	1 evőkanál. a kanál
kakaó	2 evőkanál. kanalak

Főzés módja

• Egy tálban keverje össze a lisztet, a porcukrot, a kakaót és a sütőport.
• Megolvasztjuk a vajat és összekeverjük a sárgájával.
• A kapott masszát hozzáadjuk a lisztkeverékhez.
• Gyúrjon lágy csokoládé tésztát. Helyezze a fagyasztóba 15-20 percre.
• A krémhez különítsük el a fehéreket a sárgájától.
• Verje fel a sárgáját cukorral.
• Adjunk hozzá kókuszreszeléket és keverjük össze.
• Adjon hozzá lisztet, és keverje össze, hogy elkerülje a csomókat.
• A kapott masszát összekeverjük forró tejjel, lassú tűzre tesszük és folyamatos keverés mellett főzzük.
• Amikor a massza besűrűsödik, hideg vízbe tesszük, és tovább keverjük.
• Húzza ki a tésztát 2-3 mm vastagra. Vágjon köröket egy pohárral.
• Helyezze a bögréket egy kivajazott és lisztezett tepsire.
• Kb. 10 percig sütjük 180 fokon.
• A kész kekszet kissé hűtsük le.
• Tegyen ki egy süteményt lapos aljjal felfelé.
• Kenje meg bőségesen krémmel.
• Fedjük le egy második kéreggel.
• Így formázza az összes süteményt.
• A mázhoz keverje össze az összes hozzávalót, és melegítse, amíg kis lángon besűrűsödik. Kenje meg a süteményeket fondanttal a tetején.
• A tetejét kókuszreszelékkel szórjuk meg. [/ Szín]
• Kaptam 12 nagy tortát, lehet kisebbet is tenni
• Imádta a fúziót. Könnyen felvihető, nagyon fényes.

[celfh]

celfh, ezek nem sütemények. Ez egy földöntúli szépség !!!!

[celfh]

celfh, éjszaka nem mutathatsz ilyen szépséget, de hogyan tudsz nyugodtan aludni? recept a Szülőföld szemetesében. Köszönöm.

[Szakács, OlgaOlga]

Szakács, OlgaOlga Köszönöm lányok!

[celfh]

celfh, ezek nem sütemények. Ez egy földöntúli szépség !!!!

Megjegyzés: Tanya, Cook ezt úgy mondta, hogy nem látta a fényképeket, a sütemények egyszerűen szörnyűek, a leírás alapján.

Hoppá, a fényképem a semmiből jött ... nagyon szép.

Milyen csodálatos sütemények! Engedelmével könyvjelzővel látom el a receptet. Mindenképpen megfőzöm.

[celfh]

celfh Abaldet milyen szépség !!!!! Fota Otpad !! Férj +100 !!!

Milyen süti !!! !!!!!!!!
Osztály! Hozzáadva a könyvjelzőkhöz

[Gabi, vitalinka 2, Omela, DJ!]

Gabi, vitalinka 2, Omela, DJ! nos, teljesen zavarban voltak
És a sütemények nagyon finomak

Ó, milyen érdekes! Míg a könyvjelzőkben. Imádom a kókuszt, és olyan csinosak

Ezek a kedvenc süteményeim))) Hétvégén gyakran sütöm őket.

[ValentinkaB]

ValentinkaB, kakbe, vannak mások, és megérdemlik, hogy külön receptként tegyék közzé!

[Rita]

Rita, nem. a piteim e recept szerint készülnek (kis különbségekkel), csak csokoládékrémmel díszítve.

[Szerető]

Szerető, őrülten szép !!! :

[ValentinkaB]

ValentinkaB, van egy csokoládé piskóta és egy csokoládé krém is. Nos, ha nem akarja megosztani a titkait, akkor rendben van.

[Rita]

Rita, nincs titok): girl_wink: adj hozzá receptet, ha érdekel!

[ValentinkaB]

ValentinkaBminden bizonnyal érdekes! Várni fog!