Specifikációk
• Teljesítmény: 650 W
• Sütési súly: 500g / 750g / 1000g
• Folyadékkristályos kijelző
• Elektronikus vezérlés
• 19 sütési program
• A pékáruk automatikus melegítése egy órán át
• A kéreg 3 fokos barnulása
• Időzített késleltetett főzés 15 órán át
• Beállítások mentése a memóriába a kikapcsolás után 7 percig
• Tapadásmentes sütőedény bevonat
MVM-1207
PÉKSÉG
Köszönjük, hogy a MYSTERY védjegy alatt gyártott terméket választotta.
Örömmel kínálunk Önnek olyan termékeket, amelyeket a legmagasabb minőségi és funkcionalitási követelményeknek megfelelően terveztek. Bízunk benne, hogy Ön elégedett lesz termékeink megvásárlásával.
A készülék használata előtt figyelmesen olvassa el ezt a kézikönyvet, amely fontos információkat tartalmaz a biztonságáról, valamint ajánlásokat tartalmaz a készülék helyes használatára és gondozására.
Vigyázzon a kézikönyv biztonságára, használja a készülék későbbi használatakor referenciaanyagként.
Biztonsági utasítások
Győződjön meg arról, hogy a készüléken feltüntetett teljesítmény és feszültség megegyezik-e a hálózat megengedett teljesítményével és feszültségével. Ha a teljesítmény és a feszültség nem egyezik, forduljon szakszervizhez.
Az áramütés kockázatának elkerülése érdekében ügyeljen arra, hogy az aljzat típusát illessze a tápkábel csatlakozójához. Ha a dugó nem egyezik a konnektorral, forduljon szakképzett villanyszerelőhöz.
Az áramütés és a tűz kockázatának csökkentése érdekében ne merítse a készüléket, a tápkábelt és a dugót vízbe vagy más folyadékba. Ha a készüléket vízbe ejtették:
- ne érjen a készülék testéhez és a vízhez;
- azonnal húzza ki a tápkábelt a hálózatból, csak akkor távolíthatja el a készüléket a vízből;
- vegye fel a kapcsolatot a hivatalos szervizközponttal a készülék ellenőrzéséhez vagy javításához.
Ne használja a készüléket sérült tápkábellel és / vagy dugóval. A veszély elkerülése érdekében a sérült vezetéket egy hivatalos szerviznek kell kicserélnie.
Ne használja a terméket, miután leesett vagy bármilyen más módon megsérült .. Az áramütés elkerülése érdekében ne próbálja meg saját maga szétszerelni vagy megjavítani a terméket. Szükség esetén vegye fel a kapcsolatot egy hivatalos szervizközponttal.
Az égési sérülések elkerülése érdekében ne érjen a készülék forró felületéhez. A külső felületek használat közben nagyon felmelegednek. A forró kenyérsütő eltávolításakor mindig használjon konyhai kesztyűt.
A készülék felborulásának megakadályozása érdekében csak stabil, vízszintes, hőálló felületre helyezze.
Tartsa távol a tápkábelt éles szélektől és forró felületektől.
Ne használja a készüléket szabadban. Csak lakóövezetben használható.
A használat befejezése után, tisztítás előtt és amikor nem használja, mindig húzza ki a készüléket az elektromos hálózatból.
Amikor kihúzza a készüléket az elektromos hálózatról, ne húzza a tápkábelt, mindig fogja meg a csatlakozót.
A készüléket nem szabad nedves körülmények között használni.
A túlmelegedés elkerülése érdekében ne takarja le a készüléket tárgyakkal.
A fal és a készülék közötti távolságnak legalább 6 cm-nek kell lennie.
Ne mozgassa a készüléket működés közben.
Különös gondossággal járjon el, ha gyermekek és / vagy fogyatékossággal élő személyek tartózkodnak a kezelő készülék közelében.
A bekapcsolt készüléket ne hagyja felügyelet nélkül.
Tartsa a készüléket gyermekek elől elzárva.
Ha az eszközt hosszú ideig nem használják, akkor azt tárolni kell.
Ez a készülék csak háztartási használatra készült. A készülék nem kereskedelmi vagy ipari felhasználásra készült.
A hozzávalók hozzáadása előtt mindig vegye ki a kenyérsütőt a sütőből. Ennek elmulasztása esetén az összetevők a fűtőelemre eshetnek, meggyulladhatnak és füstöt képezhetnek.
A kenyérsütő eltávolítása után ne tegye a kezét a sütőüregbe, mert a sütőüreg nagyon felmelegszik.
Ne érintse meg a készülék belsejében lévő mozgó alkatrészeket.
Ne lépje túl a megengedett maximális kenyérmennyiséget, mert ez túlterhelheti a sütőt.
Ne tegye ki a kályhát közvetlen napfénynek, és ne helyezze forró készülékek vagy motorháztető közelébe. Ez befolyásolhatja a sütő belső hőmérsékletét, és ronthatja a főtt ételek minőségét.
Ne kapcsolja be a készüléket az összetevők betöltése nélkül, mert ez károsíthatja.
Ne tároljon idegen tárgyakat a készülék belsejében.
A tűzveszély elkerülése érdekében ne akadályozza a készülék fedelének szellőzőnyílásait.
A készüléket eredeti csomagolásban kell szállítani és értékesíteni, amely megvédi a szállítás közbeni sérülésektől.
A csomagolt eszköz mindenféle zárt szállítási móddal szállítható a GOST 15150-69 feltételek mellett, mínusz 20 "C-nál alacsonyabb hőmérsékleten, miközben védi a csapadék, por és mechanikai sérülések közvetlen kitettségétől.
A készüléket modern és biztonságos anyagokból állítják össze. Élettartamának végén az eszköz, a fogyasztó egészségének, vagyonának vagy a környezetnek való esetleges károsodásának elkerülése érdekében az eszközt a háztartási hulladéktól elkülönítve kell ártalmatlanítani, az Ön területén lévő hulladékkezelés szabályainak megfelelően.
A gyártó és a forgalmazó nem vállal semmilyen felelősséget, és érvényteleníti a garanciát az eszköz használatával, amely nem ezen utasításoknak felel meg.
Szállítás, tárolás és forgalmazás
Hirtelen hőmérséklet- vagy páratartalom-változás esetén kondenzáció alakulhat ki a készülék belsejében, ami rövidzárlatot okozhat. Használat előtt 2 órán át szobahőmérsékleten tartsa a készüléket.
Használja az eredeti csomagolást, hogy megvédje készülékét a szennyeződéstől, ütésektől, karcolásoktól és szállítási károktól.
Óvja készülékét a légköri csapadéktól és a közvetlen napsugárzástól.
Ne helyezze a készüléket hő vagy fűtőforrások közelébe.
Tartsa a készüléket gyermekek elől elzárva.
Figyelje meg a hőmérsékleti rendszert -2CTS és + 5CGS között.
Gyakorlati tanácsok
Minden összetevőnek 20-25 ° C-os szobahőmérsékleten kell lennie (hacsak a recept másként nem rendelkezik), és gondosan meg kell mérni.
A mellékelt mérőpohár segítségével mérje ki a folyadékokat (vizet, friss tejet vagy tejporos oldatot). Méréskor tartsa úgy a mérőpoharat, hogy a folyadék szintje vízszintes legyen, szemmagasságban. A méréshez csak tiszta mérőpoharat használjon, amelyben nincsenek egyéb összetevők maradványai.
Használjon dupla mérőkanállal kis mennyiségű száraz és folyékony összetevő méréséhez. 1 teáskanál vagy 1 evőkanál mérésénél töltse fel a széléig, de "csúszda" nélkül, mivel egy összetevő kis feleslege is felboríthatja a recept egyensúlyát.
Fontos megmérni a liszt pontos mennyiségét. A kapott sütemények minősége a recept pontosságától függ.
Használjon aktív vízmentes sütőélesztőt tasakban (hacsak a receptek másként nem jelzik). Az élesztőzsák kinyitása után két napon belül fel kell használni.
Az összetevők hozzáadásának következő sorrendjét kell betartani: először a folyékony összetevőket (víz, tej, növényi olaj, tojás), majd a száraz összetevőket: só, cukor, tejpor stb., Majd liszt, végül élesztő. Felhívjuk figyelmét, hogy az élesztő csak száraz lisztre helyezhető. Az élesztő nem érintkezhet sóval. A Késleltetett főzés funkció használatakor soha ne adjon hozzá romlandó ételeket, például tojást, tejet, gyümölcsöt stb.
Felhasznált összetevők:
Zsírok és növényi olaj: a zsírok puhaságot és ízt adnak a kenyérnek. Az ilyen kenyeret is hosszabb ideig tárolják. A felesleges zsír lelassítja a tészta kelését. Ha vajat használ, vágja apróra, hogy egyenletesebben oszlasson el benne a tészta, vagy előzetesen puhítsa meg. Ne öntsön folyékony olajat a kenyérsütőbe. Kerülje a zsírok élesztővel való érintkezését, mivel a zsír megzavarhatja az élesztő nedvességtelítettségét.
Tojás: a tojás gazdagítja a tésztát, javítja a kenyér színét és hozzájárul egy ízletes morzsa kialakulásához. Tojás használata esetén csökkentse a folyékony összetevők mennyiségét. Repedjen fel egy tojást, és adjon hozzá folyadékot a receptben megadott folyadékhoz. A receptek 50 gramm közepes tojást igényelnek; nagyobb tojáshoz adjon hozzá egy kis lisztet, kisebb tojáshoz csökkentse a liszt mennyiségét.
Tej: használhat friss vagy porított tejet. Tejpor hozzáadása esetén adjon hozzá vizet az eredetileg megadott térfogatig. Ha friss tejet használ, vizet is adhat hozzá - a teljes folyadékmennyiségnek meg kell egyeznie a receptben feltüntetett mennyiséggel. A tej emulgeáló hatással is rendelkezik, amely egyenletesebb üregeket és szebb morzsás megjelenést tesz lehetővé.
Víz: a víz telíti és aktiválja az élesztőt. Ezenkívül telíti a keményítőt a lisztben, és biztosítja a morzsa képződését. A vizet részben vagy egészben tejjel vagy más folyadékkal helyettesíthetjük. A folyadékoknak hozzáadáskor szobahőmérsékleten kell lenniük.
Liszt: a liszt súlya erősen függ a típusától. A liszt minőségétől függően a kapott pékáruk változhatnak. Tárolja a lisztet légmentesen lezárt edényben, mivel reagálhat a hőmérséklet és a páratartalom ingadozására a nedvesség felszívásával vagy ellenkezőleg. Zabliszt, korpa, búzacsíra, rozsliszt és végül teljes kiőrlésű gabona hozzáadása a tésztához nehezebb, kevésbé bolyhos kenyeret eredményez.
Prémium liszt használata ajánlott, hacsak a receptek másként nem rendelkeznek.
Az eredményeket az is befolyásolja, hogy a liszt mennyire szitált - minél teljesebb (vagyis ha búzaszemek héjának részecskéit tartalmazza), annál kevésbé emelkedik a tészta, és annál sűrűbb a kenyér. Kész sütőtésztát is találhat az üzletekben. A teszt használatakor kövesse a gyártó utasításait. Általában a program kiválasztásakor tartsa be a kész pékárukra vonatkozó követelményeket. Például teljes kiőrlésű kenyérhez használja a 3. programot.
Cukor: finomított cukor vagy méz használata előnyös. Soha ne használjon finomított cukrot vagy egyösszegű cukrot. A cukor táplálja az élesztőt, ízt ad a kenyérnek és javítja a kéreg barnulási színét.
Só: a só ízt ad a pékáruknak és segít szabályozni az élesztő aktivitását. Nem szabad érintkeznie élesztővel. A sónak köszönhetően a tészta szilárd, tömör és nem kel fel túl gyorsan. A só javítja a tészta állagát is.
Élesztő: A sütőélesztőnek több típusa létezik: friss kockák, szárított aktív élesztő vagy szárított instant élesztő. Mindig jól őrölje meg a friss élesztőt az ujjaival, ez megkönnyíti a keverést. Csak szárított aktív élesztőt (golyók formájában) kell kevertetni kevés meleg vízzel használat előtt. Válasszon 35 ° C körüli hőmérsékletet, alacsonyabb hőmérsékleten az élesztő kevésbé aktív, és magasabb hőmérsékleten megszűnik működni. Tartsa be az előírt adagolást. Friss élesztő használata esetén (lásd az alábbi konverziós táblázatot) növelje a mennyiséget.
A szárított és a friss élesztő egyenértékű mennyisége / súlya:
Száraz élesztő (teáskanálban)
|
1
|
1,5
|
2
|
2,5
|
3
|
3,5
|
4
|
4,5
|
5
|
Friss remegés (grammban)
|
9
|
13
|
18
|
22
|
25
|
31
|
36
|
40
|
45
|
Adalékanyagok (gyümölcsök, szárított gyümölcsök, diófélék, olajbogyó stb.):
Összetevők hozzáadásakor:
adjon hozzávalókat szigorúan a megfelelő hangjelzés után;
vegye figyelembe, hogy kemény szemek (például lenmag vagy szezámmag) adhatók a keverés legelején;
adjon hozzá pontosan annyi összetevőt, amennyi a receptben szerepel.
1. Eset
Az eszköz leírása
Eszköz panel
2. Fedje le a fogantyúkat
3. Megtekintő ablak
4. Fedje le
5. Vezérlőpult
6. Sütőedény
7. Mérőpohár
8. Mérőkanál
9. Horog a kenyér eltávolításához a formából
10. Fúvóka tészta gyúrásához
Programválasztó gomb
Súlyválasztó gomb
Gombok a késleltetett főzési idő beállításához
Kéreg színválasztó gomb
Be / ki gomb beépített jelzőfénnyel
Kijelző
Felkészülés a munkára
Csomagolja ki a készüléket, és távolítson el róla minden matricát.
A kenyérsütőt alaposan mossa le langyos vízzel és mosószerrel, majd törölje szárazra.
Törölje le a készülék testét puha, nedves ruhával.
A KÉSZÜLÉK MŰKÖDTETÉSE
1. Helyezze a készüléket egy sima, stabil felületre.
2. Távolítsa el a kenyérsütőt az edény fogantyújánál fogva.
Helyezze a tésztát a kenyérsütőbe. Annak elkerülése érdekében, hogy a tészta dagasztás közben ne tapadjon a rögzítéshez, kenje meg a mellékletet napraforgó- vagy olívaolajjal, ezzel megkönnyíti a kenyér elválasztását a rögzítéstől a kenyér elkészítése után.
3. Tegye az összes hozzávalót a kenyérsütőbe a receptben megadott sorrendben.
4. Ellenőrizze, hogy minden összetevőt pontosan mértek-e, mivel a helytelen mennyiség csökkentheti a kenyér minőségét.
5. Helyezze a kenyérsütőt a kenyérsütőbe, engedje le az edény fogantyúját és zárja le a fedelet.
6. Csatlakoztassa a készüléket az elektromos hálózathoz, sípoló hang hallható, és a kijelzőn az alapértelmezett program leolvasása jelenik meg - "1, 3:11", ahol "1" a program száma ("White bread"), "3 : 11 "- a felkészülés ideje. Két nyíl jelzi a 750g és a közepes pörkölés célját.
7. Az F. gomb megnyomásával azonnal elindíthatja a főzési folyamatot, és kiválaszthat bármilyen más főzési programot.
Ezért:
- A w gomb ismételt megnyomásával válassza ki a kívánt főzési programot. Ez a sütő összesen 19 különböző főzési programmal rendelkezik. (Lásd: "Fõzési program kiválasztása" fejezet).
Kérjük, vegye figyelembe, hogy amikor kiválaszt egy programot, a sütési idő automatikusan be lesz állítva.
Válasszon kéregszínt. Ehhez nyomja meg a gombot ^ amíg a [Ў] ikon a szükséges szimbólummal szemben megáll, és megfelel a kéreg színének a táblázatban javasoltaktól:
Szimbólum
|
Kijelző kijelzése
|
|
Könnyű
|
|
Közepes
|
|
Sötét
|
Az alapértelmezett beállítás a közepes pörkölés.
Válassza ki a kenyér súlyát. Ehhez nyomja meg a gombot li amíg az ikon [f] nem áll meg az 500 g, 750 g vagy 1000 g súlynál.
A kenyér alapértelmezett súlya 750 gramm.
A gombok megnyomásával «+/-» állítsa be a késleltetett főzési időt. (Lásd a Késleltetett főzés részt.)
A sütő bekapcsolásához nyomja meg az [О] gombot.
Ebben az esetben a kijelzőn a főzési ciklus szakaszának megfelelő szimbólum mellett a [<] látható, a „:” ikon villogni kezd, és a visszaszámlálás a főzési folyamat végéig megkezdődik.
Ha törölnie vagy kijavítania kell a beállított programot - ehhez nyomja meg és tartsa lenyomva az [О] gombot 1 másodpercig. Ezután ismételje meg a lépéseket a program telepítéséhez.
Figyelem!
A kenyérsütő első használatakor halvány égő szagot tapasztalhat. Ez normális, és gyakran akkor fordul elő, amikor az új készülékeket először kapcsolják be, és nem jelent hibát.
8. A sütési idő leteltével hangjelzés hallható, és a sütő automatikusan átkapcsol a kenyér előmelegítés módjára (a 10-19. Programok kivételével). A kenyeret sütés után 1 órán át automatikusan melegen tartják. Ebben az esetben a ":" ikon továbbra is villog.1 óra múlva sípolás hallatszik, és a ":" ikon villogása megszűnik, és a © szimbólum mellett egy [>] ikon jelenik meg, jelezve, hogy a kenyér melegen tartási ideje lejárt, és a kenyér is eltávolítható a sütőből.
Jegyzet:
A kenyér meleg állapotban tartásának kikapcsolásához - nyomja meg és tartsa lenyomva a [(!)] Gombot 1 másodpercig, és hangjelzés hallható.
9. Válassza le a sütőt az áramforrásról.
10. A fogantyú megfogásával vegye ki a kenyérsütőt a sütőből. Mindig használjon sütőkesztyűt, mivel a kenyérsütő fogantyúja nagyon forró.
11. Ezután fordítsa meg az edényt fejjel lefelé, és tegye egy tartóra (tányérra, tálcára stb.), Hogy kihűljön. Ezután enyhe rázással távolítsa el a kenyeret a formából.
Hagyja a kenyeret hűlni körülbelül 30 percig. Ellenkező esetben a forró kenyeret nagyon nehéz lesz vágni. Miután a kenyér kihűlt, óvatosan távolítsa el a rögzítést a kenyérről.
12. Használat után azonnal tisztítsa meg a kenyérsütőt és a tartozékot (lásd: A készülék tisztítása).
Jegyzet:
A QQ, dY, minden egyes megnyomása +/ “, 'S ^,1© -t sípolás kíséri.
Késleltesse a főzést
Ez az üzemmód lehetővé teszi, hogy a sütési folyamatot akár 15 órára is elhalaszthassa. A késleltetett főzés nem használható a 10, 13-19 programokhoz.
A késleltetett főzési idő a következőképpen programozható:
1. Válasszon főzési programot, állítsa be a kéreg színét és a kenyér súlyát.
2. A késleltetett főzési idő beállításához nyomja meg a "+" és "-" gombokat ("+" - növeli, "-" - csökkenti az időt). Minden egyes megnyomás 10 perccel növeli vagy csökkenti az időt. Az idő gyors beállításához nyomja meg és tartsa lenyomva a +/- gombot. A késleltetett főzési idő beállításakor nem kell figyelembe vennie a kiválasztott program sütési idejét. Csak meg kell határoznia azt az időt, amely után a süteményeknek készen kell lenniük.
Példa:
Tegyük fel, hogy 20:00 óra van, és azt szeretné, hogy a süteményei másnap reggel 7 órakor készen legyenek, akkor a késleltetett főzési idő 11 óra legyen.
A "+" vagy "-" gombokkal állítsa be az időt 11 órára.
3. Nyomja meg a [©] gombot, a „:” ikon villogni kezd a kijelzőn.
4. Ha hibát követett el, és módosítani szeretné a beállított főzési késleltetési időt, vagy másik főzési programot szeretne választani, nyomja meg és tartsa lenyomva a [О] gombot, amíg sípolást nem hall. Ezután ismételje meg az 1-3. Lépést.
Jegyzet:
A Késleltetett főzés funkció használata során ne használjon olyan romlandó összetevőket, amelyek szobahőmérsékleten vagy magasabb hőmérsékleten gyorsan elveszítik tulajdonságait, például tejet, tojást, sajtot, joghurtot, gyümölcsöt, hagymát stb.
KENYÉRFŰTÉS FUNKCIÓJA
Ez a sütő kenyérmelegítő funkcióval rendelkezik. A kenyeret a sütés befejezése után 1 órán át automatikusan melegen tartják. Ha ebben az időszakban el kell távolítania a kenyeret a sütőből, először kapcsolja ki a fűtést az [O] gomb lenyomásával és nyomva tartásával, amíg meg nem jelenik a hangjelzés. Ezt a funkciót a 10-19. Programok nem használják.
MEMÓRIA FUNKCIÓ
Ha áramkimaradás miatt a kenyérkészítési folyamat megszakadt, akkor amikor a hálózati feszültség legfeljebb 7 perc szünet után visszatér, a kenyérkészítési folyamat automatikusan folytatódik a megszakított helyről. Kérjük, vegye figyelembe, hogy a főzési idő pontosan megnő, amíg az áramellátás megszakad. Ha az áramellátás 7 percnél hosszabb ideig nem működik, a sütő memóriájában minden beállítás elvész, és az összetevők cseréjével újra kell indítani a kenyérkészítési folyamatot.
FIGYELMEZTETÉSEK A KIJELZŐRŐL
1. Ha a kijelzőn „E00” vagy „E01” látható és hangjelzés hallható, ez azt jelenti, hogy a sütő belsejében a hőmérséklet túl alacsony (10 ° C alatt) vagy túl magas (50 ° C felett).A sütő ekkor automatikusan kikapcsol. Ebben az esetben húzza ki a készüléket az elektromos hálózatból, nyissa ki a fedelet, vegye ki a kenyérsütőt a sütőből és várja meg, amíg a sütő felmelegszik / szobahőmérsékletre hűl).
2. Ha „EEE” vagy „HHN” jelenik meg a kijelzőn, és hangjelzés hallható, ez azt jelenti, hogy a sütő elektromos áramkörének egyes elemei nem működnek megfelelően, például egy hőmérséklet-érzékelő. Ebben az esetben válassza le a készüléket az elektromos hálózatról, és ellenőrizze a szervizközpontot.
FŐZÉSI PROGRAMOK
nyomja meg a gombot [||=| a 19 javasolt főzési program egyikének kiválasztásához:
1. Fehér kenyér
2. Édes kenyér
3. Kenyér tésztára
4. Francia zsemle
5. Rozskenyér
6. Gyors mód
7. Kenyér cukor nélkül
8. Többszemű kenyér
9. Tejkenyér
10. Cupcake
11. Friss tészta
12. Élesztő tészta
13. Jam
14. Sütés
15. Joghurt
16. Fűtés
17. Rizs
18. Gyors sütés
19. Kelj fel
MUNKACIKLUSOK
Az elért ciklusszakasszal szemben a ["] ikon jelenik meg. A ciklustábla (lásd alább) az egyes programok ciklusok szerinti lebontását mutatja.
Bemelegítés
A 3. programban használják a tészta megemelkedésének javítására.
A bemelegítés lehetővé teszi az élesztő aktivitásának növelését és a lisztből származó kenyér fejlődésének elősegítését, amely általában rosszul emelkedik.
Dagasztás
Biztosítja a teszt felépítésének kialakítását és következésképpen a képességét
sztróma emelkedés.
A tésztát feldolgozzuk 1., 2., 3. és ^ kly dagasztással. Az 1-9,12 programok zgikh ^ klov bevitelében szükség esetén hozzávalókat adhat hozzá: gyümölcsök, szárított gyümölcsök, diófélék, olajbogyó stb. Csipogás jelzi, mikor lehetséges erre, és a [Ў] megjelenik a kijelzőn (^. A ciklustáblázatban a "Csipogás gyümölcs és dió hozzáadása" oszlop jelzi az összetevők hozzáadásának idejét. Ekkor hangjelzés hallatszik.
Megnyugtatás
Lehetővé teszi a tészta megtelepedését a jobb emelési minőség érdekében.
Mászik
Ebben a ciklusban az élesztő hat, a tészta felemelkedik és megszerzi saját ízét.
A tészta az 1., 2. és 3. emelési cikluson megy keresztül.
Péksütemények
A tészta morzsává válik, és egy ropogós arany kéreg megbarnul. A sütés utolsó szakasza.
Fűtés
A kenyér automatikus sütése a sütés befejezése után 1 órán át.
A főzési folyamat vége Ciklus táblázat
Program
|
1. FEHÉR Kenyér
|
Kéreg színe
|
Könnyű
|
Átlagos
|
Sötét
|
Súly, g
|
500
|
750
|
1000
|
500
|
750
|
1000
|
500
|
750
|
1000
|
A felkészülés ideje
|
3:06
|
3:11
|
3:16
|
3:06
|
3:11
|
3:16
|
3:06
|
3:11
|
3:16
|
Max késleltetési idő
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
Bemelegítés
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Gyúrás 1
|
7m
|
7m
|
7m
|
7 m
|
7m
|
7m
|
7m
|
7m
|
7m
|
Megnyugtatás
|
1m
|
1m
|
1m
|
1m
|
1m
|
1m
|
1m
|
1m
|
1m
|
Gyúrás 2
|
25 m
|
25 m
|
25 m
|
25 m
|
25 m
|
25 m
|
25 m
|
25 m
|
25 m
|
1. emelkedés
|
58 m
|
58 m
|
58 m
|
58 m
|
58 m
|
58 m
|
58 m
|
58 m
|
58 m
|
2. emelkedés
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Gyúrás 3
|
25 mp
|
25 mp
|
25 mp
|
25 mp
|
25 mp
|
25 mp
|
25 mp
|
25 mp
|
25 mp
|
3. emelkedés
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
Péksütemények
|
45 m
|
50 m
|
55 m
|
45 m
|
50 m
|
55 m
|
45 m
|
50 m
|
55 m
|
A hőmérséklet fenntartása
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
Hang figyelmeztetés
gyümölcs és dió hozzáadásának szükségessége
|
2:38
|
2:43
|
2:48
|
2:38
|
2:43
|
2:48
|
2:38
|
2:43
|
2:48
|
Program
|
2. ÉDES Kenyér
|
Kéreg színe
|
Könnyű
|
Átlagos
|
Sötét
|
Súly, g
|
500
|
750
|
1000
|
500
|
750
|
1000
|
500
|
750
|
1000
|
A felkészülés ideje
|
2:54
|
2:59
|
3:04
|
2:54
|
2:59
|
3:04
|
2:54
|
2:59
|
3:04
|
Max késleltetési idő
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
Bemelegítés
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Gyúrás 1
|
6m
|
6 m
|
6m
|
6 m
|
6m
|
6m
|
6 m
|
6m
|
6m
|
Megnyugtatás
|
1m
|
1m
|
1m
|
1m
|
1m
|
1m
|
1m
|
1m
|
1m
|
Gyúrás 2
|
24 m
|
24 m
|
24 m
|
24 m
|
24 m
|
24 m
|
24 m
|
24 m
|
24 m
|
1. emelkedés
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
2. emelkedés
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Gyúrás 3
|
25 mp
|
25 mp
|
25 mp
|
25 mp
|
25 mp
|
25 mp
|
25 mp
|
25 mp
|
25 mp
|
3. emelkedés
|
45 m
|
45 m
|
45 m
|
45 m
|
45 m
|
45 m
|
45 m
|
45 m
|
45 m
|
Péksütemények
|
0:48
|
0:53
|
0:58
|
0:48
|
0:53
|
0:58
|
0:48
|
0:53
|
0:58
|
A hőmérséklet fenntartása
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
Hang figyelmeztetés
gyümölcs és dió hozzáadásának szükségessége
|
2:28
|
2:33
|
2:38
|
2:28
|
2:33
|
2:38
|
2:28
|
2:33
|
2:38
|
Program
|
3. SZÉRUM
|
Súly, g
|
500
|
750
|
1000
|
A felkészülés ideje
|
6:34
|
6:44
|
6:49
|
Max késleltetési idő
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
Bemelegítés
|
|
|
|
Gyúrás 1
|
Hume
|
Hume
|
Hume
|
Megnyugtatás
|
Hume
|
Hume
|
Hume
|
Gyúrás 2
|
22 m
|
22 m
|
22 m
|
1. emelkedés
|
1: 30m
|
1: 30m
|
1: 30m
|
2. emelkedés
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
Gyúrás 3
|
35 s
|
35 s
|
35 s
|
3. emelkedés
|
2:30:25
|
2:30:25
|
2:30:25
|
Péksütemények
|
0:50
|
1:00
|
1:05
|
A hőmérséklet fenntartása
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
Hang figyelmeztetés
gyümölcs és dió hozzáadásának szükségessége
|
5:57
|
6:07
|
6:12
|
Program
|
4. FRANCIA BULK
|
Kéreg színe
|
Könnyű
|
Átlagos
|
Sötét
|
Súly, g
|
500
|
750
|
1000
|
500
|
750
|
1000
|
500
|
750
|
1000
|
A felkészülés ideje
|
3:09
|
3:19
|
3:24
|
3:09
|
3:19
|
3:24
|
3:09
|
3:19
|
3:24
|
Max késleltetési idő
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
Bemelegítés
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Gyúrás 1
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
Megnyugtatás
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
Gyúrás 2
|
22 m
|
22 m
|
22 m
|
22 m
|
22 m
|
22 m
|
22 m
|
22 m
|
22 m
|
1. emelkedés
|
58 m
|
58 m
|
58 m
|
58 m
|
58 m
|
58 m
|
58 m
|
58 m
|
58 m
|
2. emelkedés
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Gyúrás 3
|
25 mp
|
25 mp
|
25 mp
|
25 mp
|
25 mp
|
25 mp
|
25 mp
|
25 mp
|
25 mp
|
3. emelkedés
|
0:49:35
|
0:49:35
|
0:49:35
|
0:49:35
|
0:49:35
|
0:49:35
|
0:49:35
|
0:49:35
|
0:49:35
|
Péksütemények
|
0:48
|
0:58
|
1:03
|
0:48
|
0:58
|
1:03
|
0:48
|
0:58
|
1:03
|
A hőmérséklet fenntartása
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
Hang figyelmeztetés
gyümölcs és dió hozzáadásának szükségessége
|
2:42
|
2:52
|
2:57
|
2:42
|
2:52
|
2:57
|
2:42
|
2:52
|
2:57
|
Program
|
5. Rozsos kenyér
|
Kéreg színe
|
Könnyű
|
Átlagos
|
Sötét
|
Súly, g
|
500
|
750
|
1000
|
500
|
750
|
1000
|
500
|
750
|
1000
|
A felkészülés ideje
|
3:08
|
3:18
|
3:23
|
3:08
|
3:18
|
3:23
|
3:08
|
3:18
|
3:23
|
Max késleltetési idő
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
Bemelegítés
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Gyúrás 1
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
Megnyugtatás
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Gyúrás 2
|
25 m
|
25 m
|
25 m
|
25 m
|
25 m
|
25 m
|
25 m
|
25 m
|
25 m
|
1. emelkedés
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
2. emelkedés
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Gyúrás 3
|
25 mp
|
25 mp
|
25 mp
|
25 mp
|
25 mp
|
25 mp
|
25 mp
|
25 mp
|
25 mp
|
3. emelkedés
|
0:49:35:
|
0:49:35
|
0:49:35
|
0:49:35
|
0:49:35
|
0:49:35
|
0:49:35
|
0:49:35
|
0:49:35
|
Péksütemények
|
0:55
|
1:05
|
1:10
|
0:55
|
1:05
|
1:10
|
0:55
|
1:05
|
1:10
|
A hőmérséklet fenntartása
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
Hang figyelmeztetés
gyümölcs és dió hozzáadásának szükségessége
|
2:40
|
2:50
|
2:55
|
2:40
|
2:50
|
2:55
|
2:40
|
2:50
|
2:55
|
Program
|
6. GYORS FŐZÉS
|
Kéreg színe
|
Könnyű
|
Átlagos
|
Sötét
|
Súly, g
|
500
|
750
|
1000
|
500
|
750
|
1000
|
500
|
750
|
1000
|
A felkészülés ideje
|
1:33
|
1:38
|
1:43
|
1:33
|
1:38
|
1:43
|
1:33
|
1:38
|
1:43
|
Max késleltetési idő
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
Bemelegítés
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Gyúrás 1
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Megnyugtatás
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Gyúrás 2
|
17m
|
17m
|
17m
|
17m
|
17m
|
17m
|
17m
|
17m
|
17m
|
1. emelkedés
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2. emelkedés
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Gyúrás 3
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3. emelkedés
|
28 m
|
28 m
|
28 m
|
28 m
|
28 m
|
28 m
|
28 m
|
28 m
|
28 m
|
Péksütemények
|
0:45
|
0:50
|
0:55
|
0:45
|
0:50
|
0:55
|
0:45
|
0:50
|
0:55
|
A hőmérséklet fenntartása
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
Hang figyelmeztetés
gyümölcs és dió hozzáadásának szükségessége
|
1:18
|
1:23
|
1:28
|
1:18
|
1:23
|
1:28
|
1:18
|
1:23
|
1:28
|
Program
|
7. KENYÉR CUKOR NÉLKÜL
|
Kéreg színe
|
Könnyű
|
Átlagos
|
Sötét
|
Súly, g
|
500
|
750
|
1000
|
500
|
750
|
1000
|
500
|
750
|
1000
|
A felkészülés ideje
|
3:04
|
3:11
|
3:18
|
3:04
|
3:11
|
3:18
|
3:04
|
3:11
|
3:18
|
Max késleltetési idő
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
Bemelegítés
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Gyúrás 1
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
Megnyugtatás
|
2m
|
2m
|
2m
|
2m
|
2m
|
2m
|
2m
|
2m
|
2m
|
Gyúrás 2
|
20 m
|
20 m
|
20 m
|
20 m
|
20 m
|
20 m
|
20 m
|
20 m
|
20 m
|
1. emelkedés
|
58 m
|
58 m
|
58 m
|
58 m
|
58 m
|
58 m
|
58 m
|
58 m
|
58 m
|
2. emelkedés
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Gyúrás 3
|
25 mp
|
25 mp
|
25 mp
|
25 mp
|
25 mp
|
25 mp
|
25 mp
|
25 mp
|
25 mp
|
3. emelkedés
|
0:49:35
|
0:49:35
|
0:49:35
|
0:49:35
|
0:49:35
|
0:49:35
|
0:49:35
|
0:49:35
|
0:49:35
|
Péksütemények
|
48:00
|
0:55
|
1:02
|
48:00
|
0:55
|
1:02
|
48:00
|
0:55
|
1:02
|
A hőmérséklet fenntartása
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
Hang figyelmeztetés
gyümölcs és dió hozzáadásának szükségessége
|
2:42
|
2:49
|
1:56
|
2:42
|
2:49
|
2:56
|
2:42
|
2:49
|
1:56
|
Program
|
8. TÖBÖRÖS SZEMŰ Kenyér
|
Kéreg színe
|
Könnyű
|
Átlagos
|
Sötét
|
Súly, g
|
500
|
750
|
1000
|
500
|
750
|
1000
|
500
|
750
|
1000
|
A felkészülés ideje
|
3:00
|
3:07
|
3:14
|
3:00
|
3:07
|
3:14
|
3:00
|
3:07
|
3:14
|
Max késleltetési idő
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
Bemelegítés
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Gyúrás 1
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
Megnyugtatás
|
2m
|
2m
|
2m
|
2m
|
2m
|
2m
|
2m
|
2m
|
2m
|
Gyúrás 2
|
22 m
|
22 m
|
22 m
|
22 m
|
22 m
|
22 m
|
22 m
|
22 m
|
22 m
|
1. emelkedés
|
48 m
|
48 m
|
48 m
|
48 m
|
48 m
|
48 m
|
48 m
|
48 m
|
48 m
|
2. emelkedés
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Gyúrás 3
|
25 mp
|
25 mp
|
25 mp
|
25 mp
|
25 mp
|
25 mp
|
25 mp
|
25 mp
|
25 mp
|
3. emelkedés
|
0:53:35
|
0:53:35
|
0:53:35
|
0:53:35
|
0:53:35
|
0:53:35
|
0:53:35
|
0:53:35
|
0:53:35
|
Péksütemények
|
0:48
|
0:55
|
1:02
|
0:48
|
0:55
|
1:02
|
0:48
|
0:55
|
1:02
|
A hőmérséklet fenntartása
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
Hang figyelmeztetés
gyümölcs és dió hozzáadásának szükségessége
|
2:36
|
2:43
|
2:50
|
2:36
|
2:43
|
2:50
|
2:36
|
2:43
|
2:50
|
Program
|
9. TEJKENYÉR
|
Kéreg színe
|
Könnyű
|
Átlagos
|
Sötét
|
Súly, g
|
500
|
750
|
1000
|
500
|
750
|
1000
|
500
|
750
|
1000
|
A felkészülés ideje
|
2:59
|
3:06
|
3:13
|
2:59
|
3:06
|
3:13
|
2:59
|
3:06
|
3:13
|
Max késleltetési idő
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
Bemelegítés
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Gyúrás 1
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Megnyugtatás
|
1m
|
1 M
|
1 M
|
1m
|
1 M
|
1 M
|
1m
|
1 M
|
1 M
|
Gyúrás 2
|
24 m
|
24 m
|
24 m
|
24 m
|
24 m
|
24 m
|
24 m
|
24 m
|
24 m
|
1. emelkedés
|
48 m
|
48 m
|
48 m
|
48 m
|
48 m
|
48 m
|
48 m
|
48 m
|
48 m
|
2. emelkedés
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Gyúrás 3
|
25 m
|
25 m
|
25 m
|
25 m
|
25 m
|
25 m
|
25 m
|
25 m
|
25 m
|
3. emelkedés
|
0:53:35
|
0:53:35
|
0:53:35
|
0:53:35
|
0:53:35
|
0:53:35
|
0:53:35
|
0:53:35
|
0:53:35
|
Péksütemények
|
0:48
|
0:55
|
1:02
|
0:48
|
0:55
|
1:02
|
0:48
|
0:55
|
1:02
|
A hőmérséklet fenntartása
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
Hang figyelmeztetés
gyümölcs és dió hozzáadásának szükségessége
|
2:36
|
2:43
|
2:50
|
2:36
|
2:43
|
2:50
|
2:36
|
2:43
|
2:50
|
Program
|
10. Cupcake
|
Kéreg színe
|
Könnyű
|
Átlagos
|
Sötét
|
Súly, g
|
500
|
750
|
1000
|
500
|
750
|
1000
|
500
|
750
|
1000
|
A felkészülés ideje
|
1:33
|
1:33
|
1:33
|
1:33
|
1:33
|
1:33
|
1:33
|
1:33
|
1:33
|
Max késleltetési idő
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Bemelegítés
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Gyúrás 1
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
Megnyugtatás
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Gyúrás 2
|
18m
|
18m
|
18m
|
18m
|
18m
|
18m
|
18m
|
18m
|
18m
|
1. emelkedés
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2. emelkedés
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Gyúrás 3
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3. emelkedés
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Péksütemények
|
1:10
|
1:10
|
1:10
|
1:10
|
1:10
|
1:10
|
1:10
|
1:10
|
1:10
|
A hőmérséklet fenntartása
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
1 óra
|
Hang figyelmeztetés
gyümölcs és dió hozzáadásának szükségessége
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Program
|
17. RIZS
|
A felkészülés ideje
|
1:15
|
Max késleltetési idő
|
15 óra
|
Keverés
|
Intervallum
|
Program
|
18. GYORS SÜTÉS
|
A felkészülés ideje
|
Az időt 1 perc és 2 óra között állíthatja be. Az alapértelmezett sütési idő 30 perc. A +/- gombok minden egyes megnyomása 1 perc alatt növeli / csökkenti a főzési időt. A +/- gombok nyomva tartása 10 perccel növeli / csökkenti az időt.
|
Keverés
|
Intervallum
|
Program
|
19. MÁSZIK
|
A felkészülés ideje
|
Miután meggyúrta a tésztát a Friss tészta program (11) segítségével, ha szükséges, hagyhatja a tésztát a kenyérsütőben. Ehhez válassza a "Rise" programot (19), majd a "+/-" gombokkal állítsa be az időt 1 perc és 4 óra közötti tartományban, 5 perces lépésekben. Az alapértelmezett főzési idő 30 perc.
|
FŐZÉSI RECEPTEK
Minden receptnél kövesse az összetevők hozzáadásának sorrendjét.
tk = teáskanál evőkanál = egy evőkanál mérték.st. = mérőpohár
1. PROGRAM
|
FEHÉR KENYÉR
|
Hozzávalók
|
500 ml
|
750 ml
|
1000 ml
|
Víz
|
180 ml
|
240 ml
|
300 ml
|
Növényi olaj
|
2 evőkanál
|
2 evőkanál
|
Zst.l.
|
Só
|
Ug Ch.L.
|
Ug Ch.L.
|
1 tk
|
Cukor
|
1 evőkanál
|
2 evőkanál
|
Zst.l.
|
Tejpor
|
2 evőkanál
|
3 evőkanál
|
5 evőkanál
|
Búzaliszt
|
300 g
|
400 g
|
500 g
|
Élesztő
|
3/4 CH.L.
|
1 Ch.L.
|
1 zl tsp
|
2. PROGRAM
|
KALÁCS
|
Hozzávalók
|
500 ml
|
750 ml
|
1000 ml
|
Víz
|
160 ml
|
240 ml
|
310 ml
|
Növényi olaj
|
2 evőkanál
|
2 evőkanál
|
Zst.l.
|
Só
|
„A tsp
|
Ug Ch.L.
|
„A Ch.L.
|
Cukor
|
4 evőkanál
|
5 evőkanál
|
6 evőkanál
|
Tejpor
|
2 evőkanál
|
3 evőkanál
|
4 evőkanál
|
Búzaliszt
|
250 g
|
375 g
|
500 g
|
Élesztő
|
Van Ch.L.
|
1 tsp
|
1 ych.l.
|
3. PROGRAM
|
|
OPAR KENYÉR
|
Hozzávalók
|
500 ml
|
750 ml
|
1000 ml
|
Víz
|
120 ml
|
180 ml
|
240 ml
|
Növényi olaj
|
1 evőkanál
|
1 evőkanál
|
2 evőkanál
|
Só
|
Ja tsp
|
1 tk
|
1 / tsp
|
Cukor
|
1 evőkanál
|
1 evőkanál
|
2 evőkanál
|
Tejpor
|
2 evőkanál
|
3 evőkanál
|
4 evőkanál
|
Búzaliszt
|
Kr. E. 200
|
Kr. E. 300
|
Kr. E. 400
|
Élesztő
|
tk.
|
th Ch.L.
|
th Ch.L.
|
4. PROGRAM
|
FRANCIA BULK
|
Hozzávalók
|
500 ml
|
750 ml
|
1000 ml
|
Víz
|
180 ml
|
240 ml
|
300 ml
|
Növényi olaj
|
2 evőkanál
|
2 evőkanál
|
3 evőkanál
|
Só
|
A tsp
|
2/r Ch.L.
|
r/ tsp
|
Cukor
|
1 evőkanál
|
1 evőkanál
|
2 evőkanál
|
Tejpor
|
2 evőkanál
|
3 evőkanál
|
4 evőkanál
|
Búzaliszt
|
300 g.
|
400 g.
|
500 g.
|
Élesztő
|
1 tk
|
1 V4 tk
|
1 J.Ch.L.
|
5. PROGRAM
|
ROZSKENYÉR
|
Hozzávalók
|
500 ml
|
750 ml
|
1000 ml
|
Víz
|
200 ml
|
280 ml
|
340 ml
|
Növényi olaj
|
2 evőkanál
|
2 evőkanál
|
Zst.l.
|
Só
|
A tsp
|
"És tsp.
|
Van Ch.L.
|
Cukor
|
2 evőkanál
|
3 evőkanál
|
4 evőkanál
|
rozsliszt
|
150 g.
|
200 g.
|
250 g.
|
Élesztő
|
1 tk
|
1 % tsp
|
1 Vi tsp
|
6. PROGRAM
|
GYORS MÓD
|
Hozzávalók
|
500 ml
|
750 ml
|
1000 ml
|
Víz (40-50)
|
200 ml
|
280 ml
|
340 ml
|
Növényi olaj
|
2 evőkanál
|
2 evőkanál
|
3 evőkanál
|
Só
|
/ r tsp
|
2/3 tsp
|
A Ch.L.
|
Cukor
|
2 evőkanál
|
3 evőkanál
|
4 evőkanál
|
Tejpor
|
2 evőkanál
|
3 evőkanál ..
|
4 evőkanál
|
Búzaliszt
|
280 g.
|
375 g.
|
450 g.
|
Élesztő
|
2 teáskanál
|
3 teáskanál
|
4 teáskanál
|
7. PROGRAM
|
KENYER CUKOR NÉLKÜL
|
Hozzávalók
|
500 ml
|
750 ml
|
1000 ml
|
Víz
|
130 ml
|
190 ml
|
250 ml
|
Növényi olaj
|
2 evőkanál
|
2 evőkanál
|
3 evőkanál
|
Só
|
S tsp
|
1 tk
|
1 És tk.
|
Tojás
|
1 CGT.
|
1 db számítógép.
|
1 db számítógép.
|
Xilit
|
3 evőkanál
|
4 evőkanál
|
5 evőkanál
|
Tejpor
|
2 evőkanál
|
Zst.l ..
|
4 evőkanál
|
Búzaliszt
|
Kr. E. 300
|
Kr. E. 400
|
Kr. E. 500
|
Élesztő
|
1 tk
|
1 tk
|
1 tk
|
8. PROGRAM
|
TÖBÖRÖS SZEMŰ Kenyér
|
Hozzávalók
|
500 ml
|
750 ml
|
1000 ml
|
Víz
|
120 ml
|
170 ml
|
210 ml
|
Növényi olaj
|
2 evőkanál
|
2 evőkanál
|
Zst.l.
|
Só
|
J. CH.L.
|
tsp
|
1 tk
|
Tojás
|
1 db számítógép.
|
1 db számítógép.
|
1 db számítógép.
|
Tejpor
|
2 evőkanál
|
Zst.l ..
|
4 evőkanál
|
Teljes kiőrlésű liszt
|
50 g
|
75 g
|
100 g
|
Zabliszt
|
50 g
|
75 g
|
100 g
|
Búzaliszt
|
Kr. E. 200
|
250 g
|
Kr. E. 300
|
Élesztő
|
1 tsp
|
1 És tk.
|
1 „A tsp
|
9. PROGRAM
|
TEJKENYÉR
|
Hozzávalók
|
500 ml
|
750 ml
|
1000 ml
|
Tej
|
130 ml
|
190 ml
|
250 ml
|
Növényi olaj
|
2 evőkanál
|
2 evőkanál
|
Zst.l.
|
Cukor
|
2 evőkanál
|
3 evőkanál
|
4 evőkanál
|
Liszt
|
280 g
|
Kr. E. 375
|
Kr. E. 450
|
Só
|
th Ch.L.
|
r/ tsp
|
1 tk
|
Tojás
|
1 db számítógép.
|
1 db számítógép.
|
1 db számítógép.
|
Tejpor
|
2 evőkanál
|
3 evőkanál
|
5 evőkanál
|
Liszt
|
Kr. E. 300
|
Kr. E. 400
|
Kr. E. 500
|
Élesztő
|
1 tk
|
1 tk
|
1 tk
|
11. PROGRAM
|
FRISS BETEGSÉG
|
Hozzávalók
|
|
|
|
|
Víz
|
120 ml
|
180 ml
|
240 ml
|
300 ml
|
Búzaliszt
|
Kr. E. 200
|
Kr. E. 300
|
Kr. E. 400
|
Kr. E. 500
|
Növényi olaj
|
1 evőkanál
|
1 evőkanál
|
2 evőkanál
|
2 evőkanál
|
Tojás
|
1 db számítógép.
|
1 db számítógép.
|
1 db számítógép.
|
1 db számítógép.
|
Só
|
Van3 tsp
|
1/ 2 Ch.L.
|
1 tk
|
1 V, tsp.
|
Cukor
|
1 evőkanál
|
1 evőkanál
|
2 evőkanál
|
3 evőkanál
|
Tejpor
|
2 evőkanál
|
3 evőkanál
|
5 evőkanál
|
|
Liszt
|
Kr. E. 300
|
Kr. E. 400
|
Kr. E. 500
|
|
Élesztő
|
1 tk
|
1 tk
|
1 tk
|
|
12. PROGRAM
|
KELT TÉSZTA
|
Hozzávalók
|
|
|
|
Víz
|
120 ml
|
180 ml
|
240 ml
|
Növényi olaj
|
1 evőkanál
|
1 evőkanál
|
2 evőkanál
|
Só
|
V5tsp
|
1/ 2 Ch.L.
|
1 tk
|
Cukor
|
1 evőkanál
|
1 evőkanál
|
1 evőkanál
|
Búzaliszt
|
Kr. E. 200
|
Kr. E. 300
|
Kr. E. 400
|
Élesztő
|
1 tk
|
1 Ch.L.
|
1 Ch.L.
|
Búzaliszt
|
Kr. E. 300
|
Kr. E. 400
|
Kr. E. 500
|
Élesztő
|
1 Ch.L.
|
1 Ch.L.
|
1 Ch.L.
|
13. PROGRAM
|
LEKVÁR
|
Hozzávalók
|
|
Narancs
|
600 g
|
Cukor
|
300 g
|
Búzaliszt
|
Kr. E. 200
|
Zselatin vagy pudingpor
|
1 tk
|
15. PROGRAM
|
JOGHURT
|
Hozzávalók
|
|
|
|
Tej
|
350 ml
|
500 ml
|
1000 ml
|
Joghurt
|
50 g
|
70 g
|
100 g
|
Cukor
|
3 evőkanál
|
4 evőkanál
|
5 evőkanál
|
TISZTÍTÁS ÉS ÁPOLÁS
1. A készülék tisztítása előtt húzza ki a csatlakozódugót és hagyja teljesen kihűlni.
2. Ne merítse a készüléket és a tápkábelt vízbe vagy más folyadékba.
3. Törölje le a készülék testét puha, nedves ruhával, majd törölje szárazra.
4. Minden használat után azonnal tisztítsa meg a kenyérsütőt és a dagasztót. Ehhez töltse fel a formát félig meleg, szappanos vízzel, és hagyja 5-10 percig ázni. Ezután mossa meg a formát puha szivaccsal és törölje szárazra.
5. Ne használjon súrolószert, acélgyapot súroló párnát vagy kefét, vagy szerves oldószert a készülék és a kenyérsütő megtisztításához.
6. A készülék tisztításához ne használjon mosogatógépet!
Program
|
11. FRISS BETEGSÉG
|
A felkészülés ideje
|
23 m
|
23 m
|
6:49
|
Max késleltetési idő
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
Gyúrás 1
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Megnyugtatás
|
|
|
|
Gyúrás 2
|
20 m
|
20 m
|
20 m
|
1. emelkedés
|
|
|
|
2. emelkedés
|
|
|
|
Gyúrás 3
|
|
|
|
3. emelkedés
|
|
|
|
Péksütemények
|
|
|
|
A hőmérséklet fenntartása
|
|
|
|
Hangos figyelmeztetés gyümölcsök és diófélék hozzáadására
|
|
|
|
Program
|
12. Élesztő tészta
|
A felkészülés ideje
|
1:24
|
1:24
|
1:24
|
Max késleltetési idő
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
Gyúrás 1
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Megnyugtatás
|
|
|
|
Gyúrás 2
|
20 m
|
20 m
|
20 m
|
1. emelkedés
|
|
|
|
2. emelkedés
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
Gyúrás 3
|
1m
|
1m
|
1m
|
3. emelkedés
|
Hume
|
Hume
|
Hume
|
Péksütemények
|
|
|
|
A hőmérséklet fenntartása
|
|
|
|
Hangos figyelmeztetés gyümölcsök és diófélék hozzáadására
|
1:06
|
1:06
|
1:06
|
Program
|
13. JAM
|
A felkészülés ideje
|
1:05
|
1:05
|
1:05
|
Max késleltetési idő
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
Gyúrás 1
|
|
|
|
Megnyugtatás
|
|
|
|
Gyúrás 2
|
5m
|
5m
|
5m
|
1. emelkedés
|
|
|
|
2. emelkedés
|
|
|
|
Gyúrás 3
|
|
|
|
3. emelkedés
|
Hume
|
Hume
|
Hume
|
Péksütemények
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
A hőmérséklet fenntartása
|
|
|
|
Hangos figyelmeztetés gyümölcsök és diófélék hozzáadására
|
|
|
|
Program
|
14. SÜTÉS
|
A felkészülés ideje
|
Beállíthatja az időt ban ben intervallum 10 perc és 1:10 perc között. Az alapértelmezett főzési idő 10 perc.
|
Program
|
15. JOGURT
|
A felkészülés ideje
|
Az időt 5 órától 13 óráig állíthatja be. Az alapértelmezett főzési idő 8 óra.
|
Program
|
16. FŰTÉSTARTÁS
|
A felkészülés ideje
|
Az időt 24 órától 48 óráig állíthatja be. Az alapértelmezett főzési idő 36 óra.
|
LEHETSÉGES MŰKÖDÉSEK ÉS KORREKCIÓJÁNAK MÓDJA
Az alábbiakban felsoroljuk azokat a tipikus problémákat, amelyek felmerülhetnek a kenyérkészítés során, olvassa el ezeket a problémákat, azok lehetséges okait, valamint azokat a lépéseket, amelyeket meg kell tennie a problémák kiküszöbölése és a kenyér elkészítése érdekében.
Lehetséges
ok
|
A tészta túlságosan megemelkedik
¦
|
A kenyér szamár, miután túlságosan megemelte a tésztát
Van
|
A kenyér nem kelt eléggé
¦
|
A kéreg nincs megsütve
¦
|
Pirított kéreg sütetlen kenyérrel
S
|
Liszt nyomai alul az oldalakon
W
|
Nem elég
Liszt
|
|
•
|
|
|
|
|
Túl sok liszt
|
|
|
•
|
|
|
•
|
Nem elég
élesztő
|
|
|
•
|
|
|
|
Túl sok élesztő
|
|
|
|
•
|
•
|
|
Nem elég
víz
|
|
|
•
|
|
|
•
|
Túl sok víz
|
•
|
|
|
|
•
|
|
Nem elég
Szahara
|
|
|
•
|
|
|
|
Rossz minőségű liszt
|
|
|
•
|
•
|
|
|
Nepra
erős
arányokat
összetevők
(is
nagy
Mennyiség)
|
•
|
|
|
|
|
|
Túl hideg víz
|
|
•
|
•
|
|
|
|
Helytelen program van kiválasztva
|
|
|
•
|
•
|
|
|
LEHETSÉGES MŰSZAKI hibák és felszámolásuk módszerei
PROBLÉMÁK
|
HIBAELHÁRÍTÁS
|
A dagasztószerkezet beragad a kenyérsütőbe
|
Az eltávolítás előtt áztassa vízben.
|
A [0] gomb megnyomása nem kapcsolja be a kenyérsütőt
|
Kenje meg a gyúrót növényi olajjal, mielőtt az összetevőket a formába helyezi.
|
Amikor megnyomja a [0] gombot, a motor forogni kezd, de a tésztát nem gyúrják össze
|
- A kenyérsütő nincs teljesen behelyezve.
- Nincs gyúrási vagy téves rögzítés.
|
Égő szag
|
- Néhány összetevő kiesett a formából. Húzza ki a sütőt a hálózatból, hagyja teljesen kihűlni, majd mosószer hozzáadása nélkül törölje át a szekrény belsejét szivaccsal.
- Az összetevők egy része túladagolás miatt kiesett a formájából. Szigorúan kövesse a recept arányait.
|
|