Nos ooooooooochen előkészítő majonéz osztály. Headman hajtű.

Bár ... ha már eldőlt Moszkvától Kazahsztánig, akkor ...

felidéztük Karl Marx alapelvét ...

És mi van, zavarban kérdezem?

[Zsiráf]

Zsiráf... Azta!!! Vagyis mindent, amit tanítottam abban az osztályban - lefelé? !!!

Nos, általában. Várjunk, talán valaki emlékszik ...

Aha! Ugyanakkor arra törekszem, hogy rehabilitáljam magam.
Hú! Már 46 oldal, nem-ó, jobb, ha megvárom.

Nincs szükség 46 oldalra. Meg kell néznünk a krokodil részt ...

A dialektika törvénye: átmenet a kvantitatívról a minőségi változásokra!

[Besya néni]

Ah-ah, most emlékszem. 15 krokodilról van szó. Tegnap csak a lányom emlékeztetett arra, hogy sokáig nem sütöttek krokodilt.Besya néni ,: rózsa: gyors.

A dialektika törvénye: átmenet a kvantitatívról a minőségi változásokra!

MA-LA-DETS !!!

[Hajtű]

Hajtű Turmixgép Kenwood 724

[Maryana61]

Hm ... és a keverő kiderült ... nos, a keverő - habverővel ...

Maryana61!

Nincsenek verzióim ... waabsche !!!

Furcsa! Valamennyi lány örül ennek a turmixgépnek, és majonézt ver egyet vagy kettőt!

[Queenie]

Lusta majonéz Queenie 2011. április 11 - 2011. április 24

1. Jeffrey... Az első kísérlet sikertelen volt.
2. Hajtű... A hetedik kísérletnél minden sikerült.
3. Zsiráf.
4. Matroskin macska.
5. Vitalinka.
6. Egy.
7. Asconi Csillag.
8. Cica.

Jól Mary Poppins szélén ...

Az egyetlen dolog, amit kérek. Készítsen képeket a kudarcokról. Ellenkező esetben csak nem érted, hol van a kötés ...
________________________ ________________________ ________

Tej majonéz NataMailaw nincs tojás //// Ugyanaz, megfelezve Packom 2011. április 25 - 2011. május 8.

1. Zsiráf;
2. Hajtű;

A felvétel nyitva van.

És azonnal kaptam majonézt tojás nélkül, akárcsak a Nutellát

Mi a Nutella?

Tréfa.

8. évfolyam. Földrajz óra. Kiáltások ... sikolyok ... a tanár megteszi az utolsó próbálkozásait, hogy fegyelmet teremtsen az osztályteremben ... Az eredmény nulla ... És a tanár már utolsó erejével hangosan megígéri:

- Aki óvszert tehet a földgömbre, az egész negyedévre teljes elszakadást kap az órákról!

Csend van az osztályban.

- És mi a földgömb?

- Erről fogunk beszélni ebben a leckében !!!

A Nutella finom, csokoládé paszta, ugyanúgy készül, mint a tojás nélküli majonéz: tej, rast. vaj, porcukor, kakaópor és őrölt dió. Itt vettem a receptet az oldalon, az egyik lány kitette, OU Oooooooo finom

Nutella -itt.

A vicces dolog az, hogy a majonézt tojás és nutella nélkül turmixgéppel, az egyszerű majonézt pedig csak keverővel kapjuk. Gonoszkodás

A vicces dolog az, hogy a majonézt tojás és nutella nélkül turmixgéppel, az egyszerű majonézt pedig csak keverővel kapjuk. Gonoszkodás

nem csinálsz mesterkurzusokat? Nagyon kell nekem. Már várom a lábam, és talán nélküle is élhetek? .. Mondja el nekünk lépésről lépésre, kezdve az edényekkel, a hőmérséklettel, az idővel, mennyit csinál.
Én, hogy úgy mondjam, az eddigi lemaradókban edzhetünk órák után?

[MARY POPPINS!!!]

Én, hogy úgy mondjam, az eddigi lemaradókban edzhetünk órák után?

Nem ... hát nem füge !!! Lemaradt !!!

MARY POPPINS!!! Itt a fő lemaradás én vagyok !!! Az órák után pedig egészen mást csinálunk !!! Ezért nem azt tanácsolom, hogy versenyezzen velem !!! Világos, hogy fehér és puha vagyok, de ... van ... karakterem és nyelvem ... nem is tudom, melyik a rosszabb ...

Maryana61!!!

Hogyan lehet megtanítani a bajokat majonézes párolásra hűvös turmixgépben? Nos, a lépésről lépésre történő fényképek szempontjából? !!!

Maryana61!!!

Cserét kínálok. Ön oktatási programot folytat Mary Poppins a klasszikus majonéz gőzöléséről, lépésről lépésre készített fotókkal, és elmondom, hogyan készítettem finomítatlan olajjal majonézt !!!

Üzlet? (bár ebben a szálban van értelme azt mondani, hogy "a lábakon?")

Itt a fő lemaradás én vagyok !!!

Nem, nos, hogy itt a Hajtű a legfontosabb, az világos nekem, de hogy lemaradt .. valamit elmulasztottam ..

Jelentem
Készült tej majonéz.
A Ken 724 mindent tökéletesen felvert
De mivel almaecetet csöpögtem a szemre, savanyú lett, nyilván sok ecetet adtam hozzá. Természetes almaecet
Olajat kellett adnom.
Az eredmény egy sűrű, tejszerű íz.
Úgy döntöttem, hogy még nem teszek hozzá semmit.
Hozzáteszem, ahogy használom.

[Asconi Csillag]

Asconi Csillag, és egy kép?

[Asconi Csillag]

Asconi Csillag, és egy kép?

Most (suttogva, ... ... csak az Ascona Csillag helyes, latinul olyan viccesen írva)

ez egy korsó végeredmény - nem kanállal nyaltam meg, hogy a vastagsága látható legyen


ez a felület, miután felverték a recept összes összetevőjét.
A fogantyúkat térdre hajtva szerényen várom a "beszámolót"
Mi okozta a kudarcot!? Pontatlan mennyiségű ecet?



így a majonéz vaj és egy kevés tej hozzáadása után a „lábra” nézett
(Jaj, látása szerint aggódott az eredmény miatt, és rohant "menteni", nem voltak mérések - mivel nem is remélte, hogy megment.)
itt van szerény eredményem

[Hajtű]

Hajtű, elbeszélgethetnék egy kicsit nálad? Lehet, hogy rossz időben újra, és újra kap egy kalapot, de mesélek a tejes majonézes kísérletemről. Mindent a recept szerint csináltam, házi tejet vettem. A lábammal verés eredményeként kaptam



ízletes, de folyékony beszélő. Egy éjszakára a hűtőbe tettem, és ma reggel úgy döntöttem, hogy újraélesztem. Hozzáadunk 1/2 ek a keverékhez. száraz tejet és verni kezdett, hozzáadva egy kis vajat. A keverékem megvastagodott. A majonéz kiderült!





Miért nem sikerült tegnap? Tej majonézt már készítettem és először kaptam, de bolti tejjel csináltam. De otthon nem működött! A tejet hígították? Kicsit témán kívül, de valamiért nem tudok házi tejjel joghurtot készíteni, de a boltban minden rendben van.
Hajtű, !

Az összes sütemény megsült

Itt a második kísérletem, nagyon sikeres:

Lábat hoztak nekem. Tojás nem volt, csináltam egy tejet, majdnem kiderült, csak egy kicsit vékony volt, de a salátához jól esett.
Ma pedig kiderült, hogy lusta tojásos majonéz !!!! Yo!
Köszönet mindenkinek, aki feltölti a videót és a fényképeket, nagyon sokat segítettek nekem a főzésben.
Az egyetlen dolog az ízlés .. dolgoznunk kell rajta .. valami hiányzik ..

És tovább. A turmixgép vizsgálatakor volt egy kérdésem - hogy a turmixgéphez milyen kötőelem készül a majonézből. Van egy mulinexem négy fúvókával. Ketten összezavartak - ostorozás és emulgeálás miatt. Az emulgeálással kezdtem (a tej majonézen), de mivel sokáig nem volt speciális (nem emulgeált) BEATH speciális fúvókával, ezért a szokásosra, a BEATING-ra cseréltem. Az ezzel a kötéssel ellátott tej olaj hozzáadása után sűrűsödni kezdett. A tojás majonéz verőfúvókával történő elkészítésének második kísérlete pozitívan zárult. most napirenden van - tejporral és talán nutellával ..

Háromszor készítettem már majonézt, de csak az első fotót mutatom meg, a többit nem fényképeztem le. Mit mondjak, tetszett nekünk. Gondoltam valami ilyesmit, és úgy döntöttem, hogy a biztonság szempontjából jobb ezt megtenni. Mégis, nyers tojástartás.

Jelentés a "lusta majonézről"
Megcsinálta, minden sikerült !!!!!!!
Most én csinálom. 5-ször recept alapján készült.
A fürj elfogyott - rendes (csirke) tojáson készült - nagyszerű!
Nem teszek közzé fotókat - mivel a videó csodálatos!
Pontosan ez történik.
Hozzáadok pácolt uborkát, ha kész, 3-6 gerezd fokhagymát (3 normális, 6 "gonosz"), valamint száraz kaprot és petrezselymet (a boltban készen vásárolva)
Egy pohárban turmixgépből csinálom - van egy mérőszám - ami nagyon kényelmes.
Várom a következő feladatot!

Készített valaki majonézt csak olívaolajjal?

[Jefry,]

Jefry,

Majonézet készíteni Bach alatt (d-moll Toccata és fúga) Igen !!! Lenyűgözve néztem, ahogy a turmixgép lába a kialakuló majonézben fürdik !!! Osztály !!!
(De teljesen lusta vagyok, öntsön olajat egyszerre, és csak utána engedje le a turmixgépet, bzhik-bzhik és ennyi)

[kézműves]

kézműves, Köszönöm! Már feltöltöttek egy videót egy profil-témában, de természetellenesnek tűnik, mivel abszolút hang nélkül van. És mindenki azt javasolta, hogy nézés előtt kapcsolja be az egész Bachot!
Általában annyira klassz, hogy a majonézet a kéz enyhe mozdulatával készítik el közvetlenül használat előtt! Igaz, az olaj elkezdett "elszállni", és meg kell győződnie arról, hogy minden alkatrész rendelkezésre áll. Tegnap kiderült például, hogy egyértelműen kevesebb olaj maradt a szükségesnél. De mégis, a majonéz kiválónak bizonyult!

Készített valaki majonézt csak olívaolajjal?

Tettem - keserű íze van.

Üdv mindenkinek!!! Ma ennek a témának köszönhetően elkészítettem az első majonézemet "a lusta számára". Minden sikerült, csak egy kicsit túl sok mustár az ízlésemnek. Köszönöm mindenkinek !!! Mi a következő majonéz a listán?

[idézet szerző = kézműves link = Lenyűgözve figyeltem, ahogy a turmixgép lába a kialakuló majonézben fürdik !!! Osztály !!!
[/ idézet]
ez a videó inspirált !!!!

[Nevetés]

Készített valaki majonézt csak olívaolajjal?

Nevetés
Senki sem szerette az enyémet, elutasították ...

[Nevetés]

Nevetés
Senki sem szerette az enyémet, elutasították ...

Nekem sem tetszett, amit nagyon meglepett, mivel nem vagyok közömbös az olívaolaj iránt.

[Hajtűk]

Mi a következő majonéz a listán?

Tej.

És akkor ... és akkor ... Mi van valahol, dióval és térrel? (zavartan mosolyog Hajtűk).

Tejet is készítettem. Pályázat, de ... valami a sárgáján inkább tetszik ... Még jobban tetszik, mint egy teli tojásnál ... Hozom a képeket.

Minden alkalommal két sárgáját teszek, és azt hiszem rendelt egyet ... ÉS EZT A KÖVETKEZŐT MINDIG EGY SÁRKÁT TEGYEK !!!

És finomítottam a Slobodát ... Mint Matroskin macskacipője !!!

Elmentem képekért ...

Tej.

Elmentem képekért ...

és hol képek?

A kamerában ... elmentem keresni a kamerát ...

ITT, MA PONTOSAN kiteszem ... Ha ezek a Pleadians nem lassítanak le ...

A kamerában ...

de nem tudom, hogyan lehet képeket beszúrni a radikálison keresztül

de nem tudom, hogyan lehet képeket beszúrni a radikálison keresztül

Idő

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=30280.0

Kettő

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=108412.0

A hajtű nem helyezhet be aktív linkeket

[Hajtű]

Hát akkor Hajtű, a házadban lévő MK-d nem volt hiábavaló !! Két napja csinálom és kanállal eszem (nem, nem) Először jött ki (kivéve az MK-t) Köszönöm !!!!
Csak futottam, és tettem neked egy pluszt, és elkezdtem elkészíteni a következő adagot. És vegye el tőlem, és ne verje meg. Folyadék és ennyi. Úgy döntöttem, hogy keverek még egy adagot, és veszek egy sárgáját, és elterítem. És azt hiszem, igen, nem lehet, hogy ez volt az oka annak, hogy a majonéz nem működött. Verni kezdett, de az megint nem lesz vastag. Mit tegyünk akkor?

Lyudochka, azzal a kockázattal, hogy kumpolt kap a mindenhatótól, azt mondom, hogy ez velem is megtörténik. most vettem észre, hogy a majonéz sokkal ritkábban kerül elő a házi tojásokkal, mint a bolti tojásoknál. De ahogy a lányok megtanították nekem, hogy a majonéz felkorbácsolódjon, a keverő talpat közvetlenül a sárgájára és a mustárra kell tenni, hogy mindenekelőtt habverjenek. Próbáljon ki egy másik adagot, és ha összeomlik, akkor vegye ki a folyadékot, és fokozatosan öntsön bele a már felvert habosba, minden tökéletesen felkorbácsol, és sok jót kap.

Beteszem az öt centemet is. Amikor folyékony majonézt kapok, csak behúzok egy másik tojást a tartályba, ráteszem a lábam (turmixgépre, nem az enyémre), és bekapcsolom a turmixgépet. Szúrások ezzel a módszerrel még nem voltak, T. T.És amíg nem gondolt erre a módszerre, ugyanúgy korrigálta, mint Oksana. Csak annyi, hogy általában nem kell ennyi majonéz. Több mint egy éve készítek majonézt 100% -ban, pontosabban nem tudok mondani, fel kell emelni a garanciát egy turmixgépre. Gyakran csinálom, túl sokat. Ez a módszer nem hagyott cserben.

[A VIKI megtalálta, ajánlom ...]

A VIKI megtalálta, ajánlom ...

[Rekedt]

Rekedt, és a tojás ugyanaz vagy más tétel?

Ugyanazok a tojások ugyanabból a tételből. Talán rosszul leszorítottam őket a lábammal? De úgy tűnt, nem láttam, hogy kiugrottak volna. A legfontosabb, hogy bemutathattam a vendégeknek, hogyan kell csinálni, és ez kiderült. És előtte megtettem, minden rendben volt. És akkor bam ... és bummer !!
Természetesen ezt a kérdést már kijavítottam, bár nem pontosan úgy, ahogy a lányok tanácsolják. Csak egy teáskanálnyi vásárolt majonézt tettem ebbe a tömegbe. És megverte. De a jövőben természetesen figyelembe veszem a lányok tanácsait.