Scarlett kenyérkészítő

Hogy szeretem a kenyérkészítőmet! Tegnap éjjel "nagyon Borodinszkijt" sütöttem. A recept az oldalunkról. Az íze csodálatos! Tehát most rozskenyeret kapok.

Tegnap éjjel "ugyanazt a Borodinsky-t" sütöttem. A recept az oldalunkról. Az íze csodálatos! Tehát most rozskenyeret kapok.

Nos, nos, nos ... további részletekért, ahol ilyen kenyér található a weboldalunkon, és még a tűzhelyünkhöz is, lehetőleg referencia, na !!! én is akarom

Nos, nos, nos ... további részletekért, ahol ilyen kenyér található a weboldalunkon, és még a tűzhelyünkhöz is, lehetőleg referencia, na !!! én is akarom

Igen, már százéves, amikor a fórum megalakult
Borodino kenyér "ugyanaz" (kenyérkészítő) https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=16786.0

Itt van egy hivatkozás.
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=16786.0
Sajnos nem tudok közvetlen linkeket beilleszteni.
Az eredeti receptben az összes összetevőt nem szorozzuk meg 2/3-mal. Száraz kvas helyett 3 evőkanálnyit vettem. kanál folyékony kvas koncentrátum. A vizet helyettesítettem színnel tealevelekkel. "Tészta" módban gyúrjuk. Ezután a tésztát körülbelül kétszeresére emeltük. 60 percig sütöttem a tűzön, majd további 15. Sőt, amikor a tészta gyúrt, 2 kanál lisztet adtam hozzá - a zsemle először kissé vékony volt.
A kenyér nagyon finom lett. Képre sem volt időm - nincs kenyér!
Előtte a kész keverékből fő módon sütöttem Borodinsky-t - az is finom volt, de nem volt ilyen gyönyörű cipó.

Itt van egy hivatkozás.

Köszönöm, korábban valahogy hiányzott

Igen, már százéves, amikor a fórum megalakult

Annyi remek recept van, hogy valahogy hiányzott ez a recept, de most utolérem

[Zabkenyér almával Scarlett-400 kenyérsütőben]

Zabkenyér almával Scarlett-400 kenyérsütőben

[Búzakenyér tejföllel és magokkal Scarlett-400 kenyérsütőben]

Búzakenyér tejföllel és magokkal Scarlett-400 kenyérsütőben

Sokáig munka nélkül volt a skarlátvörös színem, és pár napja bekapcsoltam, akkor mi van? minden módban lelassul, nem gyúr le stopokat. És folyadékok, mint mindig, 250 grammos üveg. vagyis nem sok. abydnának kell majd elhúznia a szolgáltatást igen

Keverés közben is megálltam. Így oldottam meg ezt a problémát: Fordítsa meg a vödröt, és tegyen pár csepp növényi olajat a tengelyre arra a helyre, ahol kijön a vödörből, görgesse. Ismételje meg rendszeresen a kenést.

fogadj egy újonnan vásárolt, nemrégiben vásárolt Skarlusha-t, amit eddig elég sokat sütöttek - az első palacsinta darabos lett, a második jobb volt, de a gyúrás látszólag túl meredek volt - a kenyér alul rosszul sült meg, és valamilyen oknál fogva léglyuk volt alján narancslekvárot készítettem - tetszett, sütött torta - finom lett, de valahogy kicsinek bizonyult és nem teljesen megsült, nyilvánvalóan rosszul csinálok valamit, bár a recept szerint csináltam ezt a fórumot, és mindent megmérett a mérlegen. Folytatom a kísérletezést, megtöltöm a kezem

fogadj egy újonnan vásárolt, nemrégiben vásárolt Skarlusha-t, amit eddig elég sokat sütöttek - az első palacsinta darabos lett ...

Ne aggódj, minden sikerülni fog! Csak egy kis tapasztalatra van szükséged.

[Kérdés az általam vásárolt csoda boldog tulajdonosainak:500g dagasztásakor erős a vibráció és a zaj. cipók?]

Béke otthonának és kenyér az asztalon, pékek!
Egy fantasztikus bagett-öszvér sikertelen próbálkozása után
ami tönkrement és tavasszal átadták az üzletnek (hála Istennek, engedélyezték az időzítést)
véleményem szerint a legegyszerűbbet vásárolta. Scarlet 400. A lényeg a kis pékáruk.
De a legelső sütés (tegnap) teljes zavart állapotba hozott.
A "próba" receptjét választottam, és a súlya 500 gr. Bekapcsoltam ... aztán nagyon kellemetlen meglepetés várt rám.
A kenyérkészítő alaposan megrázta az asztalt, a spatula is zajt adott, légy egészséges - hallhatta a másik szobában.
Természetesen a zsemle kicsi volt, 500g.- akkor, de a vödör apró. 500 és 750 gr-os cipóra.
A szinte néma Mulkához képest ...

Kérdés az általam vásárolt csoda boldog tulajdonosainak:
500g dagasztásakor erős a vibráció és a zaj. cipók?

Nagyon remélem válaszait, különben 2 hét elteltével elvihetem a boltba.

Magára a kenyérre egyébként nem lehet panasz - finom lett. Kissé egyenetlen tető, már megtanították
a kolobok uralma, én szabályozni fogom ezt az ügyet!

Elena, soha nem vagyok 500 g. nem gyúrta. Most a szakember elment bekapcsolni, jól működik .. semmi sem remeg. Talán nem fordult meg és nem rögzítette a vödröt. A 750 általában gyúr?

Őszintén köszönöm válaszát!
A vödör megfelelően rögzítve volt, egészen jobbra, elég szorosan ült,
de a Mulkán pont olyan, mint egy benőtt, itt még mindig nem az. De már nem mozog jobbra.
Ha teszt nélkül kapcsolja be, akkor minden rendben van, nem remeg, nem okoz zajt.
Még nem próbáltam ki a 750-et, nálunk 500 van - 2 napig pont megfelelő. Ez a mennyiség vezérelt minket vásárláskor.

amikor a tészta meredek, akkor a tálam is megremeg, de nem tudom megmondani, hogy mi hallható a másik szobában, vagy valahogy zavarja, csak észrevehető, hogy valahogy feszültséggel működik - de arra gondoltam, hogy ennek így kell lennie, miután az összes tészta nem folyós. hanem inkább rugalmas.

Igen, úgy tűnik, nem túl klassz ... A "Fehér kenyér" recept szerint.
Oké, megpróbálok megsütni más szál kenyeret 750 gr-ért. cipó, megnézem.
Leiratkozom az eredményekről.

Kérdés a vásárolt csoda boldog tulajdonosainak

Leginkább kis cipókat sütök, zaj van, de nem kritikus, de biztosan nincs rezgés, így nem is tudom, miért van nálad

Lányok, áldást adok

Még nem próbáltam ki a 750-et, nálunk 500 van - 2 napig pont megfelelő.

A receptet soha egyáltalán nem mesélem el, alapból 750 g-ot sütök, még akkor is, ha kevesebb a liszt.

Scarlett SL 1525-nek hívom. Nagyon tetszik, gyorsan, ízletesen és kiválóan süt)))) A gyerek örül, a férjem csak ezt a kenyeret eszi meg, nem bírja a boltot))) mindenki .. Nem fogja megbánni!

Itt vagyok a jelentéssel.
Ma parasztot sütöttem, 450 gr. Liszt.
A kenyérkészítőm "egészen más dalt énekelt"
Nem remegett, nem zajosított, dearie.
A kenyér kitűnő volt. És a cipó nem sokkal nagyobb.

Valószínűleg 350 liszt nem elég neki.
Ennek a kötetnek továbbra is kipróbálok más recepteket. a kísérlet tisztasága érdekében.

A kenyérkészítőm "egészen más dalt énekelt"
Nem remegett, nem zajosított, dearie.

Az jó!!!!

Jó nap! Vegyen egy újoncot! Nagyon sokáig szerettem volna kenyérsütőt vásárolni Nos, ez az oka a születésnapomnak.Skarlett sc-401 kenyérsütő gépet kaptam ajándékba. Elégedett voltam. (Drágább és rozsdamentes acélt akartam) Az első tapasztalatom az egyszerű fehér kenyérrel a győzelem koronázta meg

Jó nap! Vegyen egy újoncot! Nagyon sokáig szerettem volna kenyérsütőt vásárolni Nos, ez az oka a születésnapomnak.Skarlett sc-401 kenyérsütő gépet kaptam ajándékba. Elégedett voltam. (Drágább és rozsdamentes acélt akartam) Az első tapasztalatomat az egyszerű fehér kenyérrel a győzelem koronázta meg

Gyakoroljon ezen, majd vásároljon drágát. (bár Scarlet nagyon jó kenyérkészítő).

Jó napot, minden békét otthonába!
Fogadja el barátságos soraiban. Július 8-án a Skrlushe 1525 boldog tulajdonosa lett. De a szerencsétlen pék
Amit kaptam, az a "francia kenyér", és mentes a receptkönyvből, amelyek az utasításokban találhatók. Sört rozsra sörön, sört nem. Nem süt, majd leesik a tető. Már megvettem a mérleget, mindent felakasztottam grammig, egy hete ülök, és máris olvasok üzeneteket a fórumon (a férjem és a gyerekeim már egyszerűen elveszítettek) a kenyér nem sül el. A ma sütött rozs nagyon jó nehéz és sűrű zsemle volt, a programokat használtam: tészta + melegítés 1,20 (nyers) Sült gyorskenyér búzadarával (nem emlékszem a szerzőre) A lányok azt írták, hogy lehetetlen elrontani. És tönkretettem (a gyors program, és nem sütött megint), bár akkor még nem volt mérlegem, és mindent mérőpohárral mértem.Lányok, lehet, hogy rossz programokat használok, vagy a lisztem nem ugyanaz, minden tiszta a kezemmel, de már nem vághatja le őket ... Indítsa el, mondja meg, kérem ...

[Za-za]

Za-za, Üdvözöljük a fórumon és az asszisztensével!

Kezdd, mondd, kérlek .....

Itt minden meg van írva: #

Gyors kenyeret sütöttem búzadarával (nem emlékszem a szerzőre) A lányok azt írták, hogy lehetetlen elrontani. És elrontottam (gyors program és nem sütött megint)

Szerző Elena Bo... Ez https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4459.0? A lényeg, hogy ne essen kétségbe. folytassa a témát fényképekkel és finom jelentéssel arról, hogy mit és hogyan mértek. A szerző segít kitalálni.

[Za-za]

Za-za, Üdvözöljük a fórumon és az asszisztensével!
Itt minden meg van írva: #
Szerző Elena Bo... Ez https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4459.0? A lényeg, hogy ne essen kétségbe. folytassa a témát fényképekkel és finom jelentéssel arról, hogy mit és hogyan mértek. A szerző segít kitalálni.

)
Nagyon szépen köszönöm. Természetesen nem akarom feladni. Merjük a férjem azt mondani, hogy a rozs nekem soha nem fog menni. Csak "meg kell törölnöm az orrát"

[Gachet]

A rozshoz Gachet itt: https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72478.0

shl. ha a tűzhelynek nincs gyári hibája (sajnos ez is előfordul), akkor biztosan kenyeret kap.

[Gachet]

A rozshoz Gachet itt: https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72478.0

shl. ha a tűzhelynek nincs gyári hibája (sajnos ez is előfordul), akkor biztosan kenyeret kap.
Akkor a kérdés az, hogy a sült kéregnek felsőnek kell-e lennie, mint a gyári kenyereknek, vagy a kerület mentén megegyezik-e?

Általában a cipót egyenletesen sütik, vagy a tető könnyebb. Ebben a szálban kenyérfotót láthat.

Általában a cipót egyenletesen sütik, vagy a tető könnyebb. Ebben a szálban kenyérfotót láthat.

Fehér kenyéren csinálom. Tehát a kályha megfelelően működik ...

[Gachet]

A rozshoz Gachet itt: https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72478.0

shl. ha a tűzhelynek nincs gyári hibája (sajnos ez is előfordul), akkor biztosan kenyeret kap.

Nagyon köszönöm a tippeket és támogatást. Sült rozs ma. Dicsekedni fogok a GASH-val. Persze az ászoknál nem így alakult, de máris megvan

Fogadja el a kezem létrehozását és egy álmatlan éjszaka eredményét

[Julia]

Julia, jó kenyeret! Vegyen le egy kevés vizet, és kiváló lesz!

[Julia]

Julia, jó kenyeret! Vegyen le egy kevés vizet, és kiváló lesz!

Jegyzetfüzetben -30 gramm
Megpróbálom tovább.
P / S / boldog, mint egy elefánt
De a kályhát el akartam vinni a boltba, azt hittem, hogy házasság.

Vegyünk fehér kenyeret
Férjnek nagyon tetszett

Férjnek nagyon tetszett

És ez a legfontosabb!

És ez a legfontosabb!

Az biztos! Ha a férjednek tetszik, akkor mindenkinek tetszik.

[Julia]

Julia, Gratulálunk! Jó kenyér. Nem is tudtak ellenállni és melegre vágták.

Ja és ne beszélj, férjemmel 15 percig úgy sétáltunk körülötte, mint a rókák. Nos, nem tudtak ellenállni. Nagyon bolyhos és finom lett.
Most megsütöm és cipóra küldöm a gyerekeket a faluba.

Magam szabtam meg a szabályokat. Szerintem minden kezdő péknek be kell tartania ezt, de ez természetesen az én véleményem.
1. Szánjon rá időt
2. Feltétlenül átszitálja a lisztet
3. Mindent felakaszt a mérlegre (ha főleg az ÖN-nek szóló tesztre)
4 És a legfontosabb !!!! Fedezze fel webhelyét kívül és belül

Akkor valami biztosan sikerülni fog.

Itt csak a kérdésem merült fel. Sütés után hány percnek kell maradnia a kenyérnek a sütőben. A törülköző alatt kell lennie?

Itt csak a kérdésem merült fel. Sütés után hány percnek kell maradnia a kenyérnek a sütőben. A törülköző alatt kell lennem?

Azonnal előveheti, de hogy később megkönnyítse a spatulát a kenyérből, 5-10 percig HP-ben tarthatja. És fedje le egy törülközővel, hogy a kéreg ne száradjon ki, akkor a kenyér puhább lesz.

Azonnal előveheti, de hogy később megkönnyítse a spatulát a kenyérből, 5-10 percig HP-ben tarthatja. És fedje le egy törülközővel, hogy a kéreg ne száradjon ki, akkor a kenyér puhább lesz.

Tehát ha kérget szeretne, akkor nem kell letakarnia. Jobb?

Tehát ha kérget szeretne, akkor nem kell letakarnia. Jobb?

A kéreg megmarad, de nem lesz annyira száraz. Próbáld ki, ahogy tetszik.

A kéreg megmarad, de nem lesz annyira száraz. Próbáld ki, ahogy tetszik.

Itt eszünk, és tovább tanulom ezt a tudományt. Ez az eset azonban megragad
Azt hiszem, a derekam hamarosan gömb alakot ölt

Üdv mindenkinek. Vedd be a soraidba.
Tegnap este megvásárolták a Scarlett 401-es sütőt, előtte pedig megesküdtek és ettek vásárolt, úgymond kenyeret. Megint ettek és káromkodtak. Aztán különösebben kiborultam, és úgy döntöttem, hogy kenyeret sütök a sütőben, majd az interneten jártam, hogy megkereszem az egyszerű fehér kenyér receptjét. Szóval rábukkantam erre az oldalra és a legcsodálatosabb receptre, csodálatos kenyérrel.
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=83080.0
Kiválóan alakul ki a sütőben. Pontosan egy zsemle alakban tettem oda, egy serpenyőbe fektetve. 190-es hőmérsékleten 40 percig sütöttem. A kéreg barna. A tiszta félgömb kész alakja. Így pár hónapig sütőben sütöttem. Kipróbáltam rozs kenyeret is ennek a receptnek megfelelően:
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=222159.0
Ez is nagyon jó lett.
És most a Scarlett 401-ben sült fehér kenyeret kaptam. 22 perc van hátra az időzítőből. A kenyérsütés illata megmarad. Nagyon aggódom. Mint egy vizsga. Ijedős).
Nem tudom mi fog történni. Vagy nem fog működni).

Van egy fogás is. Elég gyakran vannak energiaingadozásaink. De van egy szünetmentes tápegység stabilizátorral. Próbálkozzunk legközelebb rajtuk keresztül. Még mindig aggódom, hogy nem hullik-e az energia.

Lefényképezem az egész cipót és metszetben. De hogyan illesszek be egy fényképet? Mondd el kérlek.

[Lenus]

Lenus, gratulálok az asszisztens megvásárlásához!
Menj a válaszra, a tetején van egy galéria a felirat alatt - mutasd meg, kattints, válassz egy fájlt (fotót) - tölts fel. Másolja az aláírást a fájl alá, és illessze be a válaszba.

[Lenus]

Lenus, gratulálok az asszisztens megvásárlásához!
Menj a válaszra, a tetején van egy galéria a felirat alatt - mutass, kattints, válassz egy fájlt - tölts le. Másolja az aláírást a fájl alá, és illessze be a válaszba.

Nagyon köszönöm. Akkora, hogy a táska nem fér el.
Mindezt figyelembe veszem és megpróbálom. Időközben a jel ötször csikorgott, és a kijelzőn lévő idő nulla. Azonnal húzza ki a kenyeret a kenyérsütő gép kikapcsolásával, vagy várjon tíz percet?

Azonnal kiveszem. Állványra teszem, vászonnal letakarom. És azt is mondom neki, hogy "Hello!"

Azonnal kiveszem. Állványra teszem, vászonnal letakarom. És azt is mondom neki, hogy "Hello!"

Nos, én ... azonnal kivettem, mivel ilyesmi
Vajjal megkenve. Letakartam egy törülközővel. Szinte elfelejtettem köszönni, de eszembe jutott - felemelte a törülközőt). De amikor betöltöttem a termékeket, azt mondtam, hogy "Istennel".
Amíg a kenyér szünetel, a vélemény felszínes. szó szerint és átvitt értelemben is. A közepes kéreg funkciót választottam. Kétszer megnyomtam a "kéreg" gombot. Szóval, a kérgem szokatlanul könnyű. Még sápadtnak is nevezném. Kíváncsi vagyok, mi lesz bent. Forró vagy sem. Eddig az aggodalmaim nem csillapodtak). De általában szépnek tűnik. Várok egy percet, hogy kirázzam.
Itt olvastam, hogy a masszát keverő kés maradhat a kenyérben. Remélem, hogy könnyen kijön, és nem rontom el a cipót.

Ez a fajta kenyér

[Frosya gal]

Frosya gal, nem látom