Zabkenyér almával Scarlett-400 kenyérsütőben

Kategória: Élesztő kenyér
Zabkenyér almával Scarlett-400 kenyérsütőben

Hozzávalók

Tészta:
Víz 200 g
Búzaliszt (1 s van) 100 g
Száraz élesztő (Saf-pillanatom van) 3 g
Cukor 10 g
Tészta:
Opara összes
Finoman reszelt alma (nettó tömeg) 100 g
Növényi olaj (van szezámolajom) 15 g
Zabpehely (nálam Nordic 1 perc. Főzés) 30 g
Búzaliszt (1 s van) 270 g
6 g

Főzés módja

  • A tészta elkészítéséhez melegítse fel a vizet 40 ° C-ra, öntse a HP vödörbe. Adja hozzá a hozzávalókat a tésztából. Indítsa el bármelyik program keverését 3 percig. Kapcsolja ki a HP-t és hagyja 30 percig.Ma megfeledkeztem róla, és 50 percig állt.
  • Ezután adjuk hozzá a tészta összes hozzávalóját. Program "francia kenyér" (3 óra 20 perc), súly 750g. közepes kéreg. A gyúrás első perceiben egy spatulával kaparja le a beragadt tésztát a vödör oldaláról.
  • Zabkenyér almával Scarlett-400 kenyérsütőben
  • Zabkenyér almával Scarlett-400 kenyérsütőben
  • Finom és könnyű asztali kenyér. Ajánlás.


kuzea
Fagyöngy! Ismét előálltam egy finom kenyérrel! És végül is micsoda szivacsos, kövér, kedves! A nyáladzás már folyik! Könyvjelzővel felveszem, és holnap megsütöm (csak egy kis kenyér) Köszönöm!
Omela
kuzea , Köszönet és sok sikert! Remélem tetszeni fog. Zsinórban harmadszor sütök.
Lomarga
Omela !!!! köszönöm óriási a csodálatos recepteket !!!! Külön köszönet a kenyérért a kenyérkészítőben !!!! nyáron egyáltalán nem akarom bekapcsolni a sütőt ...
Omela
Idézet: Lomarga

nyáron egyáltalán nem akarom bekapcsolni a sütőt ...
ANALÁGIA !!!
MariS
Pompás kenyér, Ksyusha!
Minden lenyűgöző, de a vágás ... nem tudja levenni a szemét - mint mindig, valójában !!!

Mondd, mi az íze? Almával még nem próbáltam kenyeret sütni (ideje lenne már).
barbariscka
Oksanchik, csodálatos kenyér! Az almás zabpehely ízletes és egészséges. A nyári kenyérkészítő pedig csak egy pálca - életmentő ...
Vilapo
Fagyöngy, szép kenyér !!!! Már beállítva
Sonadora
Ksyusha, nagyszerű kenyér! Magas és bolyhos, ezt imádom. Sütnünk kell!
Omela
Lányok, Nagyon szépen köszönöm!! Számomra a kenyér finomságának mutatója, ha egy gyermek vajjal és cukorral szendvicset kér. Mert egyáltalán nem eszik kenyeret.

Idézet: MariS

Mondd, mi az íze? Almával még nem próbáltam kenyeret sütni (ideje lenne már).
Marishíze kenyér! Sem az alma, sem az oázis nem érezhető.
nakapustina
Omela, tegnap kenyeret sütött. Liszt / fokozat, kissé c / gabona, pehely helyett zabkorpa. Sütés közben az aroma állt és ízlett. Mistletochka, okos
Omela
Natalia, Örülök, hogy tetszett a kenyér !!

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése