Receptet keresek a fórumunkon

A barna rizs mindig kemény, ha ez összezavar, akkor próbálja ki a sütőben pilaf módjára. Fedővel ellátott agyagedényben csinálom: gomba nagy darabokban, hagyma, rizs, kömény, kevés bors, öntsek vizet és másfél órán át a 180 fokos sütőbe. A sampinyonkat előzetesen hagymával megsüthetjük, vagy tejfölben párolhatjuk.
Sampinyonkák helyett paradicsomot és paprikát vághat, akkor a fűszerek jobbak, mint a provence-i vagy az olasz gyógynövények.

Valahol a fórumunkon olvastam, hogy a barna rizst főzés előtt pár órán át forró vízben kell tartani. Valamely multicookerben még van ilyen üzemmód is, és ott először a fűtés megy tovább.
Azóta mindig fűtöttem! De nem eszem, nem mondok el az ízéről. De az embereim jól vannak! Bár korábban nem szerették.

[Daria]

Daria, jó ötlet! Természetesen be kell ázni. Vettem Ruby rizst, engem sem inspirált, alig fejeztem be. Vásároljon többet a kísérlethez.

Valamely multicookerben még van ilyen üzemmód is, és ott először a fűtés megy tovább.

Már régóta van egy Perfezza-55 című rajzfilmem, és a rizs áztatásának módja volt, a vizet 1,5 órán át langyosra melegítették.

A barna rizst vadhoz keverem (üvegenként két evőkanál), egy éjszakán át hideg vízbe áztatom, reggel megmosom, forrásban lévő vízzel felöntöm, majd szokás szerint, de még egy kicsit tovább főzöm.
A rizs kemény lesz, ha savval főzik (paradicsom, paradicsomszósz, savanyúság), és mellesleg, ha valaki nem szereti az árpát savanyúságban, akkor barna rizzsel helyettesítheti.

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, Anita, jó ötlet a sütőben! Végül is megpróbálhatja lassan főzni ezt a rizst. Régóta hordom a fejemben ezt a gondolatot, de miután egyszer vettem barna rizst, az már régen volt, még mindig nem volt lassúság a házban, miután a rajzfilmben megfőztem, már nem veszem meg. Bár a szemüveg gyakran elhalad a gabonafélék mellett, a szem ragaszkodik hozzá. Különösen akkor, ha jó az állomány.

[Yulechka]

talán egy citromalakító volt?

Yulechka, Imádlak, ezt az alakváltót sütöttem, bármivel sütöttem, de citrommal nem sejtettem, az aromája őrült volt, a szeleteket karamellbe áztatták, amíg levágtam, addig hűl.

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, Anita, M @ rtochka, Daria, fény, fény, korona, Galina, köszönöm, átgondolom, hogyan használhatnám fel javaslatait. És mondja meg, kérem, kérem, a rizs-víz aránya megegyezik a fehér rizséval, vagy több vízre van szüksége? Bár ha áztat és melegít, akkor lehet, hogy a rizs máris vízzel telített lesz, és a víz aránya megegyezik?
Ha fehér rizst gyorsfőzőben főzök, akkor az arányom általában 1: 1, gyakorlatilag nincs párolgás, a tűzhelyen 1: 2 lesz. A KP-n sokáig a rizs főzésével kapcsolatos információkkal találkoztam, de ott a lányok kínai rizscsomagokat mutattak be és vitattak meg, és a multikukac - rizsfőzők funkcióit használták a barna rizs főzéséhez, így a barna rizs kérdésem nyitva maradt számomra.
nila, Nelya, és hogyan kezdene el lassú fedélben főzni? A hőmérséklet és az idő körülbelül? Kipróbálom a Shtebe-ben?

[marina-mm]

marina-mm, a lassított felvételemen nincsenek hőmérsékletek, de a szokásos módon 3 mód van - LOW, HIGH, WARM. Elkezdtem főzni magasan, főzni 2 órán át, majd megnézni a körülményeket. Ha nagyon kemény rizs, akkor is magasan tartaná, ha a gyengédség határán állna, alacsonyra kapcsolna, vagy meleg hőmérsékletet tartana. Biztosan adnék hozzá valamilyen húsos süteményt. De ez csak a tervekben szerepel, amikor ilyen rizst veszek, és hogy merem-e, még kérdés

Vettem egy egész kacsát az újévre, de nem tudom, mit tegyek. Van valakinek jó receptje?

Ez a fajta barna rizs főzhető. Nagyon jól illik az olajbogyóhoz.

Barna rizs, zöld olajbogyóval (Toshiba RS-18NMFR multicooker) ($ vetLana)

Szűz, SOS))
Szükségünk van egy receptre a rózsaszínű lazac kaviár sózására. Sürgősen egyenesen)
Rózsaszínű lazacba kerültem, nem akarom újra lefagyasztani

megsütötte ezt az alakváltót

Hurrá! Tanya, az aroma hűvös, igen! És tegnap GF-ke-ben sütöttem!

Lemon Flip Pie (GFB-1500 Pizza-grill Multi-Sütő) (Yuliya K)

Hozd oda a tiédet is !!

Milyen napsütéses váltó!

Hozd oda a tiédet is !!

Hát legalább a fotón maradtam, volt mit cipelni, már menekültem is.

Vettem egy egész kacsát az újévre, de nem tudom, mit tegyek. Van valakinek jó receptje?

Natasha, többször főztem egy egész kacsát anélkül, hogy darabokra vágtam volna, Kafka Barbara szerint nekünk tetszik)).

🔗

Szükségünk van egy receptre a rózsaszínű lazac kaviár sózására.

Szerencsés, olyan szerencsés))
Ir, itt van a Kubanochka kaviár sózásának elve, így bármelyiket meg lehet sózni


Süllő kaviár "Galagan" (sózás) (kubanochka)

Vettem egy egész kacsát az újévre, de nem tudom, mit tegyek. Van valakinek jó receptje?

és én Pekinget csinálok, mindenkinek mindig tetszik

🔗

csak ne foglalkozzon palacsintával

[Nelya]

Nelya, köszönöm, kérdeztem erről, talán főzni fogok ezzel az algoritmussal.
Svetlana, Megyek, olvasok, köszönöm.
IvaNova, Irina, Csak recept nélkül adok egy kis sót a kaviárhoz egy tálban, véleményem szerint ez csak boldogság, amikor kaviárral ellátott halakra kerül.
Hozzáadhat egy kis cukrot a sóhoz, hogy egyensúlyban legyen az íze. Az, hogy ebből a kaviárból mennyit kell fárasztani az igazi, száraz sózáshoz, remekül működik.

Hol van most, nem kaviárral kibelezett halakat árulnak!

[Daria]

Daria, mi a "sorban" láttunk rózsaszínű lazacot nem kibelezve 179,9 r-ért.

[prona]

prona, itt van egy liba, a recept egy bomba, már főztem, és újra leszek az új évre
"Lakkozott" liba

[IvaNova]

IvaNova, Ir, tegnap nem láttam. De hirtelen mégis kaviárral találkozik a halakkal.

Főzési idő: 30 perc.
Hozzávalók
rózsaszínű lazac kaviár - 250 gramm
durva só - 55 gramm
cukor - 7 gramm
forró víz - 650 milliliter
1. Oldja fel a sót és a cukrot vízben (forrásban lévő víz). Hagyja kihűlni. Ezt a megoldást sóoldatnak nevezzük.
2. Öblítse le a rózsaszín lazacból eltávolított kaviárt (yastiki). Öntsük 70-80 fokos forró vízzel, amelyben oldjunk fel 10 g sót. Hagyja 5-7 percig, hogy a tojásokat könnyebben elválassza.
3. Óvatosan válassza szét a tojásokat. Nagyon könnyen elválaszthatók - a film megmarad.
4. Öblítse le folyó vízzel egy szűrőedényben, gézzel.
5. Tegye a kaviárt sós lében 10-12 percig.
6. Engedje le a vizet, terítse szalvétára. Hagyja kissé megszáradni.
7. A kaviár készen áll!

A kaviár csak nagyon jó. Idén is gyakran kezdtek találkozni a kaviárral ellátott rózsaszínű lazacok. Ez a recept a legsikeresebb és legegyszerűbb, amit valaha is kipróbáltam.

[eta-007]

eta-007, Sveta, fagyasztott tőkehal ikrát árulunk, tömbben van, de annyit vágnak, amennyire csak szükséges. Jó ez a recept pácoláshoz? Kaviárt akarok!

[svetta]

svetta, Nem tudom .... csak vörös kaviárt készítettem ... Kis kaviár esetében csökkentettem volna a sót. Bár ..... Nem fogsz 100 grammot csinálni belőle. És a filmek elválasztásához forró vizet kell öntenie? Van film? Tarthatom-e kevesebb ideig sóban? Nem 10 perc a5-7?

Igen, láttam a szalagot.

[svetta]

svetta, rózsaszínű lazac kaviár 5 perc után forró vízben, egyenes ujjakkal, minden egyes tojást elválasztunk. Nagyon könnyű. De legalább el tudja venni az ujjaival. És ez az apróság? ... Nem, Fény, nem tudom.
Próbáld ki! Mindenesetre 200 gramm nem tesz tönkre. És már tudni fogja a jövőt illetően.

[eta-007]

De találkoztam ma kaviárral ellátott rózsaszínű lazacgal is. Sózva, tanács szerint eta-007... Meglátom, mi lesz. Mikor lehet kipróbálni?

[Irina]

Irina, Ir, elvileg már készen áll. Általában este csinálom, amikor már mindenki vacsorázott, reggel pedig már szendvicsek vannak. Reggelig egy üvegedényben áll a hűtőszekrényben.

Emberek, mi adja a legfényesebb kókusz ízt a pékárukban? A süteményeket kókuszreszelékkel (sovány) készítettem a fórum receptje szerint, a "Parfait" és a "Minden nap" chipseket vettem, ha kókuszos volt az íz, akkor finom volt, de szeretnék még hangsúlyosabbat. Eladó kókuszolaj, drága, de ha sütésnél jó érzés, akkor pénzt költhet. Van értelme, vagy ugyanaz lesz, mint a forgácsnál, de legalább olcsók.

[Galina]

Galina, a kókuszolajat finomítatlanul kell bevenni. Aztán van egy szag. De még soha nem kóstoltam csak ilyen olajat. Függetlenül attól, hogy illatot ad-e a pékárukhoz, vagy sem. A kókuszolaj általában szagtalan.Fokozni lehet, mint én, csak aromaanyaggal, ha a saját illata nem elég neked.

De soha nem sütöttem vele ... csak nyersen eszem, egészségesebb)
Vkusville-ben nézze meg, van-e ilyen a közelben. Kis üvegeket árulnak ott.
És láttam a Támadásban.

De soha nem sütöttem vele ... csak nyersen eszem, egészségesebb)
Vkusville-ben nézze meg, van-e ilyen a közelben. Kis üvegeket árulnak ott.
És láttam a Támadásban.

Kókuszolajat vásárol, jól értem? Van-e erős kókuszdió-illata? Nevezze el a márkát, pliz.
Van egy robbanóanyag-raktárunk, de csak azért mentem oda, hogy visszahozzam az elemeket, nekik a bejáratnál van egy asztal elemgyűjtő ládával.
És ki-szál egész kókuszt próbált megvenni és felvágni?

Erős vagy szagtalan, nem merem megmondani. Mindenkinek más a felfogása. Hallom (mondd helyesen - úgy érzem). Általában egy barátom könnyed kezével az ember kókuszdióba akadt. Vajot rendelek az i-gyógynövényhez, de Vkusville-ben vettem párszor. Nekik jó. Igaz, mindig a "kedvenc termékemet" veszem, 20% kedvezménnyel
Link:

🔗

Élő kókuszdiót is veszek. Nagyon szeretik a vadászatban !! Jót teszek velük, és így eszem.

Ez megvan a fórumon:

Kókusztej, kókuszolaj és kókuszpehely CASO SJW400 csigás facsaróban (Híd)

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Köszönöm.
Olvastam a vajról szóló véleményeket, a finomítatlan palacsinták egyáltalán nem adják ki a kókuszt, sok minden elveszik a sütikben.
Egy egész kókuszt kell kibeleznünk.

Izgalmas tevékenység!

Azt javaslom, hogy keresse fel a Mágneset. Ott gyakran frissek és nagyok. És az ár nemrégiben csak 40 rubel volt.
És feltétlenül rázza meg !! Gurulni)))

de ha sütés közben jó érzés, akkor pénzt költhet.

Érezni fogják. Ez az, ami az aroma hordozója.
A vajat a pékárukban rendszeresen kókuszolajjal helyettesítem. És mindig hallható, ha nem maszkolja valamivel erősebbel (héj, csokoládé stb.), Akkor a receptben megadott vaj 70% -os arányával kell bevenni.
Ezt elfogadom, és nagyon boldog vagyok

[Nata]

Nata, meg tudod-e cserélni a vajat a süteményekben? vagy milyen módon?
Nagy szerelmeseim vannak az egész kókuszdióban otthon, és olajunk nagyon kedvező áron van.

Jó estét mindenkinek. Itt egy karaj hullott rám olyan súlyosan, kilogramm bordájával 4-re, én ng-re főzök. Miközben kettévágtam egy darabot és a mélyhűtőbe tettem. Nem vágtam le a bordámat. Azt hiszem, hogyan főzhetem egészben, hogy lédús legyen? Az alján zsír van, de maga a hús egyenesen sovány. Soha nem főztem a tetem ezen részét. Tud valaki mondani egy bevált receptet? Hogy ne vágják le a csontokat

az emberem így parancsolt.Könnyebb lenne csont nélkül főznöm ... de nem!

[notka_notka]

notka_notka, Natasha, mustár-majonézes-fokhagymás só, bors (paprikakeverék). Álljon pár órát. 2 óra a sütőben 160-180 gr. És hagyd ott, amíg teljesen kihűl (egész éjjel hagyom) Megolvad a szájban.

[Cirre]

Cirre, Galyun, és a bordákkal egy óra elég? Kusman nagy lesz, kilogramm 2. A majonézet nem lehet semmivel pótolni?

mindenképpen rázd meg !! Gurulni)))

És ha úgysem rázom meg? Nem tisztelem a kókuszdiót, szintetikus anyagokat ad nekem, de amikor először megjelent a fej, valóban mennyei öröm volt

És ha úgysem rázom meg?

Ha nem gurgulál, akkor kezdett kiszáradni, anélkül, hogy ez a gyümölcslé a kókuszdióban gyorsan romlana.
Valahogy vettem gurgulázókat, kinyitottam egyet, kiváló cellulózom volt, de a másodikat otthagytam, nem volt időm foglalkozni vele, eltávolítani a pépet, megdörzsölni, szárítani, általában abbahagytam, kinyitottam, és penész van benne

Ah ... milyen nehéz.

Emberek, szükségünk van egy receptre rozs vagy c / s sütemények szódával, amelyet gyorsan kenyér helyett zabatatsya, a keresőmotor néma. Kérem, segítsen.

[korona]

korona, íme egy szóda kenyér receptje, ennek alapján készíthet kis formákat

Izlandi fekete kenyér rugbruise (élesztőmentes) (Elena_Kamch)

[Galina]

Emberek, szükségünk van egy receptre rozs vagy c / s sütemények szódával, amelyet gyorsan kenyér helyett zabatatsya, a keresőmotor néma. Kérem, segítsen.

Galina, talán ez működni fog? A búzaliszt helyettesíthető rozssal és ott c / s-vel.
Élesztő nélküli tészta kefiren gyors süteményekhez és pizzákhoz (Yuliya K)

Néha ezeket sütöm:

Finn savanyú rozs tortilla (Omela)

Friss rozs szeplők (ANGELINA BLACKtovább)



Tetszik, hogy itt eloltják a szódát, különben a szódás kenyérben érzem



És van egy kérdésem: Hozzon létre egy pitét úgy, hogy a töltelék barackkonzervet és fagyasztott cseresznyét tartalmazzon, a töltelék pedig túrós puding. A fenébe, hát mondjuk, készíts homokalapot, aztán ???
Meg tudja mondani valaki?

Túrós tejföl bogyókkal (nila)

Ez most jött