Receptet keresek a fórumunkon

[Anya]

Lányok, meg tudjátok csinálni?

Anya, Többet mondok, Így kell !!!

És őszintén szólva nem értem azokat, akik félnek nyers gombát enni ...

És nagyon sok van, igen ...

Friss, ropogós, ez csak valamiféle ünnep egyszerűen finom!

És őszintén szólva nem értem azokat, akik félnek nyers gombát enni ...

Attól tartok . De mivel a bajusz eszik és él ... én is megpróbálkozom! Remélem, hogy túlélem (vagy meggyógyulok)

[csak]

De mivel a bajusz eszik és él

10 év már biztosan csak nyers és ropogós ...

Élve, és amit mindenkinek kívánok !!!

[Horgolás]

Horgolásés féltem. de hogyan kell elkészíteni őket evés előtt, sho levágja őket? És valószínűleg mosni kell, vagy sem?

[Lilechka]

Lilechka, Vagy puha szivaccsal mosok, vagy tisztítok ha a bőr jól eltávolítható , általában a hangulat szerint ...

És csak a lábát vágtam le, szó szerint néhány milliméter, vágás helye, és akkor sem mindig ...

[Horgolás]

Horgolás, Mindenképpen kipróbálok mindent!
Innochka, mi jobb, ha nem veszünk meg nyers ételeket? Bent sötét sapkák is vannak ...

Lilechka, először is a frissességre figyelek ...

Sötétednek, ha egy ideig fekszenek ...

Tisztelem a kicsiket ...

Sajnos az én falumban nem árulnak barna gombát, sokáig szeretném kipróbálni, azt mondják, ez utóbbiaknak fényesebb az íze ...

Horgolt, és féltem. de hogyan kell elkészíteni őket evés előtt, sho levágja őket? És valószínűleg mosni kell, vagy sem?

Innochka, mi jobb, ha nem veszünk meg nyers ételeket? Bent sötét sapkák is vannak ...

Adjon nekünk részletes utasításokat! És akkor még mindig kételkedünk!

[Rusalca]

Rusalca, pontosan. pontosan!

[Horgolás]

Horgolás, wow, ebből arra következtetek, hogy ehetsz sötétet és világosat is!

Adjon nekünk részletes utasításokat! És akkor még mindig kételkedünk!

És számomra nem mindenki számára való. Nyers sertésfület esznek, vért isznak. És azt mondják, finom. Ez ugyanabból az operából származik.

Nyers sertésfület esznek, vért isznak. És azt mondják, finom.

Ezt biztosan nem fogom kipróbálni!

Nyers sertésfület esznek,

Hallottam a vérről, de a fülekről először ...: lány-th: ón ...

És hogy ők (akik esznek) finoman mesélnek erről. A fülek porcok. Rágsz, és ropognak. És a vér olyan vastag, meleg, mint a paradicsomlé.

Ón

[ír]

És hogy ők (akik esznek) finoman mesélnek erről. A fülek porcok. Rágsz, és ropognak. És a vér olyan vastag, meleg, mint a paradicsomlé.

ír, általában vannak olyanok, akik közvetlenül a disznók aprításával foglalkoznak. Ha egy nagy amatőr - félig eszik (már piszkos, tényleg)

Ha mi - ezt nem eszem

nos, nem tudjuk, nem tudjuk ... kinek hiányoztak a fülei ???
lányok, van egy jó receptem a pácolt sampinyonokra - házi előétel. de nem varrás, hanem csak uzsonna az asztalon. van szüksége?

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, kérdezed?
Megvan az egész!

[Tumanchik]

Tumanchik, ami valójában ott van ... természetesen. Minden recepted finom.

Ezt döntöttem el, hogy megkérdezem ... valahányszor Szentpétervárra látogatok, tejfölös süteményeket vásárolok a kenyérosztályon, hat darab zacskóba csomagolva. Szeretnék ilyeneket sütni otthon ... Senki sem tudja a receptet, véletlenül? Szeretem a tésztát és azt, hogy olyan laposak

Talán ezeket? https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=13860.0

oké. Ásni fogok - valahol a régi nyilvántartásokban. egyébként régóta nem főzött.

[Tumanchik]

Tumanchik, jöjjenek mindnyájan !!!

[Scarlett]

Scarlett,
Tanya, van egy noteszgépemben egy koreai sampinyon recept. Érdekli a?

Nelchik, kérlek, bocsáss meg, nem vettem észre azonnal a bejegyzésedet - írj természetesen - újra megyek az akcióra, a venezuelaiak már a hűtőben pihennek

Talán ezeket?

Köszönöm, sajnos ... ezeket már láttam. azt nem...

[Tumanchik]

lányok, van egy jó receptem a pácolt sampinyonokra - házi előétel. de nem varrás, hanem csak uzsonna az asztalon. van szüksége?

Tumanchikmég mindig érdeklődik? Hamarosan terjessze ki! Mindannyiunknak szüksége van rá!

[Sampinyon koreaiul]

Nem vettem észre azonnal a hozzászólásodat - írj természetesen

Ó, Tan, és írtam, és elfelejtettem. Csak nézett
Ide fogok írni, nem nyitom meg a témát. Talán hasonló receptünk van, nincs idő megnézni. És nincsenek képek, és még nem várhatók. Régóta nem vettem részt a jó gombákért. És általában csaknem hagytam abba a gombák szedését, ezen az áron inkább egy darab húst veszek.

Sampinyon koreaiul
Sampinyonval - 300 gr (forraljuk sós vízben, és engedje le a folyadékot)
Készítsük el a pácot:
őrölt koriander - 1 / 4h. l
fokhagyma - 3 gerezd
szójaszósz - 1 evőkanál l
olajhüvelyek. - 1 pohár (kevésbé vagyok lila)
ecet (alma almabor) - 3 evőkanál. l
Lavrushka -2 levél
kömény -1/2 evőkanál. l
forró pirospaprika -db
kapros petrezselyem - csomó
szezámmag - 10 gr (egy serpenyőben aranybarnára sütjük)
Keverjünk össze mindent, adjunk hozzá lehűtött sampinyont és hűtsük 12 órán át.

Ecetes laskagomba (Rendszergazda)




Saláta "pácolt sampinyonval zöldségekkel" (Rendszergazda)

Receptet keresek az egres lekvárhoz, hogy a bogyók szirupban legyenek .. tud valaki tanácsolni bevált

Az ötperces elv szerint feltekerem, a bogyók soha nem törnek fel, és a szirup .. ez csak egyfajta ünnep, főleg fagylaltra

[Tina]

Soha nem főztem egrét, de minden mást 3 napig főzök, vagyis egyik napról a másikra elalszom a cukorral, majd felforralom, hagyom kihűlni, és így háromszor ... nem szeretném hiányozni, ez a bogyó drága Tina, és milyen arányban van a bogyós cukor

[GuGu]

GuGu, és itt ez láttad?

Tina, és milyen arányban - bogyó-cukor

1-től 1-ig, és kiviből is, csak tovább főzzük

[gála10]

gála10, Köszönöm!!! Elmentem elolvasni a témát ...
P.S. Igen, és nincs mit olvasni .. Szörpöt főzök, bogyókat öntök nekik, és három lépésben főzök, mint általában .. De ha valaki megmondja a pontos receptet, nagyon-nagyon hálás leszek

Nem szeretnék hiányozni, ez a bogyó drága

ne aggódj, nem fogsz hiányozni Nekünk megvan a saját hatalmas bokrunk, mindenki kirándulni megy, hogy megnézze. Egres, amint bezárják - nem igazán szeretem az egész bogyós gyümölcsöket lekvárban, hanem édes ételek szószai , Tetszett az öt perc

[Natasha]

Egres lekvár receptet keresek, hogy a bogyók szirupban legyenek

Natasha, a beállított eredmény elérése érdekében a többszörös főzés módszerével főznék egyértelműen !!!

Hidd el, megéri !!!

Itt legalább például ...

[Horgolás]

Horgolás,

[Natasha]

Natasha, az Ön által megadott eredmény elérése érdekében többszörös főzés módszerével főznék határozottan !!!

Hidd el, megéri !!!

Itt legalább például ...

teljesen igaza van! Teljesen egyetértek Krosh-szal. És ha az egres piros, akkor ... meggylekvár!

Hamarosan terjessze ki!

Köd, jöjjünk mindnyájan !!!

Köd, mi van valójában ... jöjjön, persze.

Mindannyian

A lányok megtalálták a magazint. A Tanyushin Romins "pácolt sampinyonvalók" gyakorlatilag ugyanazok. Megerősítem - nagyon finom!

Tejfölös süteményeket vásárolok a kenyérosztályon, hat darab zacskóba csomagolva. Szeretnék ilyeneket sütni otthon ... Senki sem tudja a receptet, véletlenül? Szeretem a tésztát és azt, hogy olyan laposak

ezekre gondolsz
🔗
ezek megjelenésükben hasonlóak, de az összetétel nem ugyanaz
(Nem tudok linket beszúrni, megtaláltam az edimdom weboldalán)

Keverje össze a tejfölt, a tojást, a sót, a porcukrot, a sütőport és a vajat. Szitáljon lisztet, keverje össze az összetevőket. Gyúrja össze gyorsan a tésztát, ha szükséges lisztet ad hozzá. Rugalmas és meglehetősen hűvös masszát kell kapnia, amely azonban meglehetősen könnyen gurul ki. Nyújtsuk ki a tésztát 0,5-1 cm vastagságban (lehet vékonyabb is), kivágunk 7-10 cm átmérőjű köröket, ha szükséges, szórjuk meg az üres részek felületét kis mennyiségű liszttel - nem szabad megtapadniuk. Villával sok szúrást végezhet a sütemények teljes felületén. Száraz, aranybarna serpenyőben sütjük (mindkét oldalon kb. 3-5 percig (és általában sütés előtt), magas és mérsékelt hőt váltogattam + néha fedővel fedtem). Valószínűleg sütőben is lehet sütni :) Azt javaslom, hogy a kész süteményeket egy darabig letakarja egy törülközővel (esetleg kissé megnedvesítve), és alatta tárolja, hogy ne repedjenek össze.

Szűz, piszkálj, hogyan lehet lekvárot készíteni a ribizliből (nos, vagy az confiture-t helyesen nevezik)
Kerestem, kerestem, - találok: vagy ribizlit, de valami mással keverve; vagy ha a lekvárok más bogyókból származnak.
Nos, soha nem kellett csinálnom, de itt elárasztottak - van vágy és ribizli is.
Egy szomszéd itt tanácsolott valamit, nos, megpróbáltam három üveget készíteni, de nekem nagyon édesnek tűnt (a lé és a cukor aránya több mint másfél és más, eltömíti a ribizli ízét), nem nagyon hatott meg, Szeretnék egy kis jellegzetes savanyúságot. Nincs idő kísérletekre, és a ribizli, hogy úgy mondjam, most sem olcsó ...
Ehetsz ászt ribiszke lekváron? Szeretnék néhány bevált klasszikust, de kívánatos, hogy kevesebb legyen a "tamburinos tánc"!
...

Valamikor, nagyon régen, importált vörös ribizlit ettem, nagyon ízletes. És utána meg akartam főzni egyet. Aztán még mindig nem volt internet, és nem voltak számítógépek (valóban az volt), találtam egy receptet egy magazinban, megfőztem. Egyébként nem lett olyan ízletes. Inus, miért vagyok, nem emlékszem a receptre, ez így van - hangosan gondolkodva

[Inusya]

Inusya, Még soha nem hallottam vörös ribizli lekvárról. Mindig egy régi és nagyon durva recept szerint készítek zselét. Jó, mert maga szabályozza a cukor mennyiségét.
És ez így történik: az összes ribizlit kis mennyiségű vízzel megfőzzük, hogy könnyen áttörölhessük egy szűrő-szitán. És akkor ... Néhány csészével vagy pohárral megmérjük a kapott gyümölcslé mennyiségét. És tegyen bele ugyanannyi cukrot. De az utóbbi időben kevesebbet szedtem, cukrot kavartam meleg lében, és kipróbáltam, mennyi savanyúságot szeretek (vagy banálisan mennyi cukrot tartok jelenleg, nehogy elfussak a boltba).
Forraljuk fel a levet a cukorral, kevergetve, főzzük még három percig, hogy minden feloldódjon. Öntsük tiszta üvegekbe, fedjük le fedéllel és fordítsuk meg, amíg kihűl.
A zselé mindig nagyszerű, a második vagy a harmadik napon már teljesen kész lekvár.
Tegnapelőtt kinyitottam a tavalyelőtti kannát - tökéletesen megőrzi formáját ... Bár szinte nem tartja.

A törkölyből gyümölcslevet főzünk, ami ebben az időben is remek. Hűvösek, örülünk

Kacsa őrölni a bogyót, félretenni a süteményt és forralni a levet a péppel?

[Lud, Irusik]

Lud, Irusik, - lányok, szeretlek !!!
Irus, pontosan erre van szükségem!
Sok neve van, lekvárnak hívtam, de nem bánom a zselét vagy a lekvárot - elvileg úgy néz ki!
Így csináltam. Főttem a bogyókat, megdörzsöltem, de valószínűleg túl sok cukrot tanácsoltak nekem, jó lett, nagyon agyagos. Ezért úgy döntöttem, hogy valamit nem vettem figyelembe.
Most rájöttem, hogy a cselekedeteim elve ugyanaz, de cukorral csökkenteni fogom.
És még mindig zavarban voltam, hogy azt mondták, hogy CSAK a hűtőszekrényben tároljam (és be kell tekernem a pincébe). Megnyugtattál!
És mellesleg abban az időben főztem kompótot a törkölyből, nagyon finom lett!
Köszönöm! (Tehát még nem vagyok teljesen elveszett a nyilvánosság előtt!)

Kacsa őrölni a bogyót, félretenni a süteményt és forralni a levet a péppel?

Ir, nos, igen, csak letéptem a bogyókat a farkakról, és a serpenyőbe felforrtak, szitára dörzsöltem (pumpáltam a bituhát), majd ott cukrot ... Egyébként a szitán állandóan pépet kapartam a serpenyőbe, sok van belőle, vastagnak bizonyul, mint a zabkása.

[Inusya]

Inusya, Általában vannak bankjaim az erkély melletti szobában. Nincs olyan hideg ott. Száz font fog állni a pincében! A legfontosabb dolog az, hogy az üvegek tiszták és forrásban lévő vizet öntsenek, a fedelek forrók.

[Inusya]

Inusya, tegnap éppen vörös tornácokból főztem. szeretem Ikra,, Először a bogyókat forralom (csak vizet nem teszek hozzá), majd letörlöm, majd a kapott kocsonyát ízlés szerint cukorral felforralom - amennyire emlékszem (a recept ebédnél százéves) , a cukorfogyasztás pohárban 1: 1,5, de ez még nekem is túl sok, bár imádom, hogy a lekvár nagyon édes. Csak nekem az alacsony édes lekvár a félig éhező 90-es évekre hasonlít, amikor mindent egymás után hengereltek, de így kevesebb cukor volt, hogy pénzt takarítson meg
Mosogatógépes üvegekbe teszem a vaoenie-t, és gőzölős fedővel lezárom. A szekrényben áll. Ha pincében tárolják, közönséges fedéllel bezárhatja, de nem kockáztatom.
Egyébként a zselé kiderül, hogy kissé rózsaszínű a fehér tornácoktól, ezért színhez általában egy kis feketét teszek

Köszönöm lányok a segítséget!

Finom átlátszó vörös ribizli kocsonya - nyomja össze a levét (én a gyümölcspréshez használom a sebességet), és adjunk hozzá cukrot, majd rendszeresen keverjük addig, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik, és üvegekbe öntjük. A legfinomabb átlátszó és élénkvörös zselé kiderül

Inus, én főztem ezt a receptet. Tetszik.
🔗

És zselét főzök így vörös ribizliből: úgy forralom, hogy a ribizli kiengedje a levét, átdörzsölje egy szitán, lemérje a kapott levet, és arányosan hozzáadjon cukrot és Dr. Oetker Jellix-t. 5 perc, és nagyon finom zselét kap. Több évig tárolható!