Egres lekvár (kenyérkészítő)

Egres lekvár. (Kenyérkészítő)
Kategória: Üresek
Hozzávalók
Egres 450 g
Cukor 450 g
Vékonyra szeletelt citrom héjával 25 g
Főzés módja

Főzz a Jam programon.

Melyek az egész bogyói!

A minap pedig egresből főztem málnával. A málna kellemes színt és aromát adott (bár nagyon kevés volt belőle), az egres nagyon erősen őrölt volt, de nekem nagyon tetszett. Ezt tettem:

egres - 500g, málna - kb. 50g (gyűrött maradék), cukor - 350g, 3 finomra vágott citromszelet héjjal.

Nemrégiben főztem savanyú lekvárt HP-ben, de nem citrommal, hanem citromlével, és adtam hozzá még egy kevés (egy marék) fehér ribizlit. A bogyóim is megfőttek

Főttem egres + fekete ribizli lekvárt, az arány 1 + 0,2. 1000 gramm / 1200 bogyó, egy menetben és a fedők alatt főzve.

Az íze nagyon tisztességes és nagyon sűrű, mivel az egres és a fekete ribizli is zselésíti a bogyókat.

Adminisztrátor, vagy használhatja ezt a receptet részletesebben

Citrommal főzve. Nagyon tetszett! Nem sokat főztem, tesztre.

[Rendszergazda]

Készítettem egres + fekete ribizli lekvárt

Rendszergazda, HP-ben főztél?

Bocs, sokáig nem foglalkoztam a témával, véletlenül kinyíltam

Lekvárt csak a tűzhelyen főzök, egy nagy lábosban

[Rendszergazda]

Csak a tűzhelyen főzök lekvárot

Rendszergazda, ezért kételkedtem abban, hogy HP-ben főzhet-e lekvárt)) köszönöm a választ