Ecetes görögdinnye paradicsommal

Ecetes görögdinnye paradicsommal

Kategória: Üresek

Hozzávalók
görögdinnye
paradicsom
víz	1,2 l
só	1,5 evőkanál. l.
cukor	3 evőkanál. l.
ecet 9%	1 evőkanál. l.

Főzés módja

• Helyezzen sorokban paradicsomot és görögdinnyét egy 3 literes palackba. Görögdinnye esetén távolítsa el a héját és vágja apró szeletekre (ha lehetséges, távolítsa el a csontokat). Kéreggel készítem, olyan finom lesz! Fektesse szorosan.
• Egy ilyen tartályba kb. 1 liter 200 ml víz szükséges. Forraljuk fel a sóoldatot, öntsünk forrásban lévő sóoldatot és sterilizáljuk a vízben lévő kis buborékok kezdetétől számított 15 percen belül. Csavarja, fordítsa meg és tekerje be, amíg teljesen kihűl.
• Bár utálom a sterilizálást, sterilizálom ezt a vakot. Attól tartok, hogy öntéssel megtöröm a görögdinnye szerkezetét.
• A szekrényben lévő lakásban tárolom, jól kerül.

Az edényt arra tervezték

egy 3 literes. bank

A felkészülés ideje:

30 perc

Főzés program:

tűzhely, fogantyúk

jegyzet

Láttam ezt a receptet egy magazinban, meglepődtem, mondják, hogy az emberek nem fognak előállni vele. És akkor arra gondoltam: paradicsomkonzervet, görögdinnyét konzerválunk, miért nem tehetjük ezt meg egy dobozban? És megtette. És három éve csinálom! Finom!!!
Egyszer csak a kannából kiderült, hogy nem olyan bombatikus íze van, mint mindenki másnak. Nyilvánvalóan ez a görögdinnye ízétől függ, bár itt őszintén szólva sikertelen bogyókat görgetek.

Hasonló receptek

Görögdinnye szósz (Rendszergazda)

Görögdinnye saláta (tagadni)

Gelo a görögdinnyéből (Miniszterelnök)

[svetta]

svetta, Sveta, érdekes recept, köszönöm! Meg kell próbálnom, még nem készítettem tálat görögdinnyével, bár anyám egyszer sózott paradicsomot görögdinnye lében! És levágtam egy vékony kérget, csak a legfelső - sötétzöld ...

[svetta]

svetta, Érdekes érdekes! Ki kell próbálnom! Köszönöm a receptet.

Nagyon érdekes recept, ki kell próbálni, gyönyörűen néz ki!

Köszönöm. Meg kell próbálni, soha nem evett sózott vagy konzerv görögdinnyét

Sveta. Van valami fűszerezés? És mi van, ha van. A leírásban vagy a bankban nem lát semmit.

[SveKosha]

SveKosha, Elég keveset tettem - a szokásos kapor, babér. 1. lap, édes borsó 2-3. Bár fűszerezés nélkül is lehetséges.

[svetta]

svetta, ó, milyen érdekes recept! Könyvjelző egyértelműen! A férj szereti a pácolt paradicsomot és a görögdinnyét is, de itt van az 2 az 1-ben!

És most van egy magazinom ezzel a Sveta recepttel!

[Elena]

ElenaKöszönöm, hogy idehozta ezt a fényképet. Nem tudtam, mi nyomtatott, magazint kell vennem.