Hajdina madeleine

Hajdina madeleine

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
búzaliszt	100g
hajdina liszt	100g
tojás	3 db
vaj	120g
porcukor	150g
sütőpor	1h l.
citromhéj

Főzés módja

• Addig verjük a tojásokat porcukorral, amíg a tömeg növekszik és kifehéredik.
• Keverje össze a lisztet sütőporral, citromhéjjal, és óvatosan, fentről lefelé kevergetve adja hozzá a tojásos masszához.
• Ezután öntsön olajat vékony folyamban (előzetesen olvassza fel és hűtse le), keverje össze mindent, amíg sima nem lesz.
• Melegítsük a sütőt 220 ° C-ra.
• A tésztát a magasság 2/3-ában formákra osztjuk.
• Az első 5 percig 220 ° C-on sütjük, majd csökkentjük a hőmérsékletet 180 ° C-ra, és 10-15 perc alatt aranybarnára sütjük.

jegyzet

Egy forrás:

Hasonló receptek

Madelene túrós vászon kenyér (Madeleine Princess) (Podmosvichka)

Teljes kiőrlésű túró-citrom "Madelena" (Podmosvichka)

Madelene kávé (Natali06)

Ó, milyen csodálatos recept! Köszönöm!