Rozskenyér Kenwood BM450 780W-hoz. Recept.

Helló mindenki ! Vedd be a soraidba.
Van egy Kenwood BM450 780W kenyérkészítőm. 2013. május eleje óta használom. Nagyon elégedett vagyok. Hetente 1-2 alkalommal sütök. Eddig csak a tojáskenyér a kenyérkészítő receptkönyvéből. A kenyér NAGYON ízletes !!! Igaz, kissé korszerűsítettem a receptet - egy 500 grammos cipóhoz 40-50 g Divinka teljes kiőrlésű keveréket (búza-rozs-korpa lisztet teszek a kenyérkészítők és sütők számára). Az Auchanban vettem. A kenyér kicsit omlik, de nagyon jó íze van.
Gyakran készítek zsemle tésztát. A receptet az interneten vettem. (Víz - 240 ml, tojás - 1 db., Növényi olaj - 75 ml, só - 1 teáskanál, Cukor - 3 evőkanál. L.,
liszt 500 g, élesztő - 2,5 tk) A zsemle finom, a pite pedig csak kedves. És a második napon ehető.
Ami az élesztőt illeti - a boltjainkban bemutatott teljes választékot kipróbáltam - a "Pripravych" -t választottam. Ilyen egy szakácssapkás zsemlével.
"SAF" nem tetszett - nagyon büdösek. Először azt hittem, hogy a HP elromlott, olyan erős szaga volt. És a "Pripravych" és a tészta normálisan kel, és nincs szaga.
Probléma volt a lapocka. Keverés közben kaparó hang hallható. A férj nézett, és azt mondta, hogy a lapocka működik. Egyrészt egy kidolgozás jelent meg belülről. A lapocka pedig egyik oldalára ferdült, és a vödör aljára süllyedt. Belenéztem az internetbe, megtaláltam, megrendelheti. De először elmentem a boltba, ahol HP-t vásároltak. Képzelje el - azonnal megváltoztatták nekem! Csak azt mondták, hogy állandóan csak én foglalkoztam ilyen problémával.

És most egy kérés - ki sütött rozskenyeret ugyanabban a kenyérkészítőben? A recept megtalálható az interneten, de melyik programon kell sütni? A receptkönyvben nincsenek tippek. És még nem próbáltam beprogramozni magam, attól tartok. Ha lehetséges, ossza meg tapasztalatait.

X / tűzhely Kenwood hely itt https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=366.0