Receptet keresek a fórumunkon

[Vika]

Burgonyasaláta gyógynövényekkel és joghurttal

burgonya (főtt) - 6 db.
kapor, petrezselyem - ízlés szerint
zöld hagyma - 1/2 csomó
majonéz - 2 evőkanál. l.
joghurt - 4 evőkanál. l.
citrom - 1 db.
menta (száraz) - ízlés szerint
pirospaprika (őrölt) - ízlés szerint
só ízlés szerint.

A főtt burgonyát hámozza meg, apró kockákra vágva. A kaprot, a hagymát, a petrezselymet apróra vágjuk, és a burgonyát megszórjuk gyógynövényekkel. Óvatosan keverjük, öntsünk hozzá némi növényi olajat, citromlevet és sót.

Tegyük át a burgonyát egy edénybe, és öntsük rá a majonéz és joghurt keveréket. Tetejét mentával és pirospaprikával.
Vika , és itt minden ízlés szerint 🔗

A burgonyát jól mossuk meg, ne hámozzuk meg, főzzük egyenruhában, vagy sütjük mikronban. Ebben az időben szalonnát (kb. Centiméter széles csíkokra vágva) vagy füstölt szegyet (kockákra, csíkokra vágva, röviden, tetszés szerint vagy egyszerűen, ahogyan szeretünk) megsütjük. Egy kis hagymát megtisztítunk, hosszában kettévágunk, majd tollakkal (nos, a burgonya skokjára, esetleg egy nagyra nézve). Hámozzuk meg a burgonyát forrón, vágjuk karikákra, adjunk hozzá szalonnát és hagymát. Töltsön be öntetet: citromlé, olívaolaj (bármilyen kedvenc) olaj, só, frissen őrölt fekete bors és mustár (megint bármely, szemcsés nagyon jól megy, bármelyik nem túl erőteljes). Habverővel egy tálba keverjük, megkóstoljuk és ffso.
A! Friss kaprot lehet megszórni a szépség kedvéért

[Galina]

Galina, Tofslic, Köszönöm! már tesz burgonyát főzni

Megkérdeztem a gyári barátomat, hogyan lehet otthon használni, nincs válasz, csak vesz egy kész diós tölteléket, mint a Nutella, azt mondja, hogy finom.

Sveta, szóval te csinálsz nutellát.
Ez azonnal megtörténik, és egyidejűleg alkalmas zsemléhez, süteményhez, tekercsben és tealevélben ...
Most készítettem egy gyors gyors majonézt és nutellát - 3 percet töltöttem mindkét dobozon.
Természetesen hosszú ideig el kell dobnia 2,5 kg-ot, - legalább megtanulja, hogyan kell helyesen tárolni. Fagy, fagy?

Lányok, szépségek, segítség, a lányom meglátogat és ragaszkodik a főzéshez ... búzadara puding (mint gyerekkorban, az óvodában) zselével. Hogyan főzzük ??

búzadara puding (mint gyerekkorban, az óvodában is kapták) zselével

talán ez sikerül?

Lányok, és ki tudja, mi és hogyan készül a töltelék a leggyakrabban vásárolt gofriban? Tud festeni valami hasonlót otthon?

[kérem]

kérem, Köszönöm, de nem nyitja meg a linkemet ....

nem nyitja meg a linkemet ...

Lyud, eltávolítod a pontokat a végén, beteszed, mert nem tudsz aktív lenni)

[kérem]

kéremKöszönöm.

Lányok, és ki tudja, mi és hogyan készül a töltelék a legáltalánosabban vásárolt gofriban? Tud festeni valami hasonlót otthon?

Ezt a kérdést is feltettem ... a töltelékről írnak:

A zsírbetétek közé tartoznak cukrászati ​​zsírok, porcukor, finomra reszelt ostyalapok, aromák. Törött ostyalapokat és ostyalemezeket használnak a zsírfeltöltés kiegészítésére. Speciális felszerelésen alaposan összetörik, majd a zsírkitöltőbe teszik. A cukortartalmat is tartalmazó porcukrot alaposan össze kell zúzni annak érdekében, hogy szervesen beilleszkedjen a cukrászati ​​zsírba és teljesen feloldódjon a töltelékben. Ennek elérése érdekében összekeverjük egy korábban elkészített speciális emulzióval (citromsav, foszfotidok, esszencia, a töltőanyag zsírjának egy része). Ezt az emulziót ezután hozzáadják a gofri leendő zsírkitöltéséhez.A zsírfeltöltés meglehetősen kényelmes ostyalapokra terítéshez: nem terjed át a felületükön, és meglehetősen műanyag.

82% zsírt, zúzott lepedőt és cukrot vehet igénybe. por (kakaó-adalékok és dió választható)

82% zsírt, zúzott lepedőt és cukrot vehet igénybe. por (kakaó-adalékok és dió választható)

+++++ Plusz főtt sűrített tej.

Hasonló tölteléket kaptam, amikor anélkül, hogy megnéztem volna, víz, olívaolaj helyett a szárított házi cukorfondantba ugrottam.
Számomra úgy tűnik, hogy a gofri helyett a reszelt dió jó.

A gyári töltelék tartalmaz gyümölcspürét is.

Vagy vaj helyett vegyen növényi olajat, csak úgy felverték, mint a majonéznél, függetlenül attól, hogy tojás nélkül felverték-e, vagy csak tojással próbálják

[Leka_s]

Leka_s, Köszönöm! Olvastam is ... Tehát ez valamiféle titkos titok))) A családhoz Karlovy Vary gofri kell, nem tudom, mire gondoljak ...

[Ikra]

Ikra, de mit kell gondolni? Javasoljuk, hogy együtt menjenek el Karlovy Vary-be, és hasítsák ki magukból a gofrit.

[Leka_s]

Leka_s, Köszönöm! Olvastam is ... Tehát ez valamiféle titkos titok))) A családhoz Karlovy Vary gofri kell, nem tudom, mire gondoljak ...

"Carlsbad ostya": 200 gr. keverje össze a cukrot 100 gr-vel. zúzott édes mandulát és adjunk hozzá egy kis vaníliát. Készítsen tésztát 1 literből. tej, 300 g liszt és 2 sárgája. Meghintjük mandulával egy forró gofriformát, enyhén megolajozva, ráöntjük a tésztára, lezárjuk a serpenyőt és mindkét oldalán a sütőben sütjük. A cukrot és a tejszínt külön tálaljuk. "

Lányok, szépségek, segítség, a lányom meglátogat és ragaszkodik a főzéshez ... búzadara puding (mint gyerekkorban, az óvodában) zselével. Hogyan főzzük ??

Elmész Chuchelkába: van egy közétkeztetési könyve, a pontos receptet fogja ábrázolni neked.

[írisz. ka]

írisz. ka, a férj nem hajlandó negyedszer menni))))
Cirre, ról ről! Érdekes. Igen, ma már világos, hogy miként sütik maguk a gofrit. Valószínűleg a töltelék később jelent meg ezekben a gofrákban.

[Irina]

Irina, Pont ilyen infókat találtam

A fizetés két vékony gofriból áll, amelyeket egy töltelékkel ragasztanak össze. A töltelék különböző ízű lehet. A következőket jegyeztem meg: kakaó, citrom, csokoládé, fahéjas alma, csak fahéj, tojáslikőr, mandula, kókuszdió.

Összetétel (likőrrel): búzaliszt, növényi olaj (növényi olajok, hidrogénezett növényi olajok, emulgeálószer E322, E471, E475, tartósítószer E200, olajos aromás anyagok, természetes festék E160a), cukor, töltelék (cukor, növényi olaj, szárított savó, szójalecitin, likőr, béta-karotin festék, só), szárított tej (laktóz), búza- és burgonyakeményítő, tojás, ásványvíz, étkezési só (só, kálium-jódsav, felszabadító szer E535, E500), tojáslikőr aroma, festék E160a.

[Cirre]

Cirre, mutasd meg a fiaimnak. Hadd mondják, ha nagyon akarják, vagy csak jól jönnek a lekvárommal

[Cirre]

Cirre, mutasd meg a fiaimnak. Hadd mondják, ha nagyon akarják, vagy csak jól jönnek a lekvárommal

[kérem]

kérem, Nadya, nem kell pontokat tennie, ezáltal a link aktív lesz

Életemben először vettem rizses cérnametélt, de nem tudom, mit főzzek belőle. Talán van valami bevált recept?

Életemben először vettem rizses cérnametélt, de nem tudom, mit főzzek belőle. Talán van valami bevált recept?

ez a mi Csucsenkánknak szól

Funchoza hússal és zöldséggel (Közép-Ázsiában főzve) (Chuchundrus)



Funchoza "Az ünnep után" (Chuchundrus)


itt van egy másik lehetőség

Funchoza csirkefilével párolva (multicooker Philips HD 3036) (Julia Antipova)

Életemben először vettem rizses cérnametélt, de nem tudom, mit főzzek belőle. Talán van valami bevált recept?

Az Enoki helyettesíthető pácolt gombával, például mézes gombával.


Kínai saláta arany szegfűszeggel (enoki gomba) (Rada-dms)

[Irina]

Irina, Rada-dms, lányok, köszönöm, recepteket tanulmányozok.Gombával - sajnos, a lányom semmilyen formában nem eszik. Kiválasztom, hol van a hús és a zöldség.

Szűz, segíts két kérdésben. szívesen.
1. A hűtőszekrényben vannak pulykamérgek. Telt, egyenletes, sűrű hús. Hogyan lehet a legjobban főzni őket ennek figyelembevételével. hogy megpróbálom nem megsütni a húst (csak "lezárom"), inkább a pörköltet vagy a sütőben sütem.
2. Van egy ilyen csodálatos recept a lusta gombócokra

Eper rafaello (tuskarora)


Valamiért úgy tűnik számomra, hogy a fórumon láttam hasonlóakat, de szőlővel. Végiglapozta az összes "túrót" - nem találta. Találkozott valaki?

[Irina]

Irina, szőlővel ez volt az


"Hógolyók" szőlővel (dopleta)


Még mindig felajánlhatom a sajátomat. szőlőt is toljon oda

Túrós golyók "Mimosa" (használhatja a formát a golyókhoz) (Tumanchik)

Hozzáadva: 2016. március 19., szombat, 08:53

1. A hűtőszekrényben vannak pulykamérgek. Telt, egyenletes, sűrű hús. Hogyan lehet a legjobban főzni őket ennek figyelembevételével. hogy megpróbálom nem megsütni a húst (csak "lezárom"), inkább a pörköltet vagy a sütőben sütem.

Irisha, meg akarod tömni? Készítsen egy zsebet. Füstölt valami sajt és sajt, gyógynövények. Szalonnával. Mono sonka. Megsütjük (lezárjuk) és megégetjük. fantasztikusnak bizonyulnak. Ezért elv... Le kell tépnem a kezem a kebab fotóért.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irin, köszi! Én, scleroznitsa, dopletin hógolyókat kerestem.
Én készítettem a mimózáidat. De mivel katasztrofálisan fotózási eszközök nélkül vagyok, nem jelentettem, hanem fotók nélkül megyek.
És köszönöm a grillezést! Én is megpróbálom. Egyébként mondtad "cucc", és azonnal eszembe jutott a felejthetetlen csirkecombod. Emellett a medalionok kitöltésének lehetőségeként.
Köszönöm, a konyhabölcsesség tárháza!

Lányok, aztán a nővérem értetlenkedett, madarakat fog sütni nyaralás céljából. És megkéri, hogy keresse meg a tésztát. De egyáltalán nem tudom, hogy milyen tésztából sütik. Javasoljon egy jó receptet, kérem!

[Evgeniya]

EvgeniyaA Daria Zveknek remek receptje van a cápákra. Több is van közülük. Ez a klasszikus:
Keverjen össze 10 g élesztőt, 25 cukrot és 250-275 g 25 ° C-os vizet, és hagyja egy órán át. Adjunk hozzá 50 g cukrot, 10 sót és keverjük össze.
400 g lisztbe öntsünk élesztőt, gyúrjuk össze a tésztát, gyúrjuk simára, keverjük össze vagy sodrófa alatt. Fedjük le a tésztát és tegyük bele - szobahőmérsékleten (20–22 ° C) 3 r térfogattal nőtt.
Gyúrjunk további 20 g lisztet ebbe a tésztába, gyúrjuk simára. Osszuk 6 adagra, és csavargassuk csipkékké. Kenje meg erős édes teával.
Távolság 30 perc. és 190 fokon süssük puhára.

Mivel a recept ősi és az élesztő ma már nagyon erős, elegendő 6 g élő élesztő.

[Evgeniya]

Evgeniya, zsemle "Larks" ...

[Evgeniya]

Evgeniya, Húsvéti pacsirta és madarak

Lányok, köszönöm szépen!

1. A hűtőszekrényben vannak pulykamérgek. Telt, egyenletes, sűrű hús. Hogyan lehet a legjobban főzni őket ennek figyelembevételével. hogy megpróbálom nem megsütni a húst (csak "lezárom"), inkább a pörköltet vagy a sütőben sütem.

Tegnap ugyanazokat a medalionokat vittem a piacra, az eladó azt mondta, hogy jó tejszínben párolni, azt mondja, hogy a hús lédús és puha lesz.

Időről időre őszibarackot, mangót, ananászkonzervet vásárolok szirupban. És ezt a szirupot itt senki nem issza, kiöntjük. Vagy esetleg hol tudod adaptálni? Valamiféle kenyérben vagy pékárukban.

Használhat bármilyen pékárut. Ha élesztő - akkor válasszon olyan receptet, ahol víz / tej jelenik meg, és cserélje ki 1: 1 arányban. Más süteményekben - hasonlóan cserélje le a vizet sziruppal.
És finom sütni húst ananászszirupban is

Bármely szirupban pácolhatja a húst, majd a mikrohullámú sütőben 30 percig. Vagy más módon sütni. Vagy tedd ki.

[shlyk_81]

shlyk_81, Zhenya, Hazaküldöm a kvasat. Vagy kocsonyás desszerteket készítek kis kupakokban másfél falatra.

Köszönöm lányok! És a hús nem édes? Meg tudja fagyasztani a szirupot?

[Evgeniya]

Evgeniya, természetesen lefagyhat. És ha úgy tűnik, hogy a hús édes, adhat hozzá citromlevet.Klasszikus édes-savanyú mártás lesz.

[Búzakenyér ananászsziruppal]

Kenyérbe

Búzakenyér ananászsziruppal

[Inna]

Inna, Köszönöm! Szóval megpróbálom. Ma mangószirupom van.

[shlyk_81]

shlyk_81, Evgeniya, Barackszirupos kekszet áztatok ... most is a fagyasztóban fagyasztott szirup vár a sorban
a itt és ananászszirup impregnálásból

[MK tészta tekercseléséhez írógépen]

Nem tudom, hova írjak helyesen, a könnyebb utat választottam

Van-e konkrét MK a fórumon, vagy linkek MK tészta tekercseléséhez írógépen?? Kívánatos videó vagy kép, különben már van tetőm ezekből az olvasókból, természetem szerint vizuális

Mint mindig, úgy tűnik - egyszerű, de a valóságban -

KÖSZÖNÖM bármilyen információt !!!

Van konkrét MK-m a fórumon, vagy linkek vannak az MK-hoz a teszt írógépen történő kipróbálására ?? Kívánatos videó vagy kép, különben már van tetőm ezen olvasóktól, természeténél fogva vagyok - vízum

Nézz rám. nagyon részletesen látszik adni

Gombóc (gombóc, ravioli, tészta) színes tésztából (mesterkurzus) (Tumanchik)


ha jól értem

Van konkrét MK-m a fórumon, vagy linkek vannak az MK-hoz a teszt írógépen történő kipróbálására ?? Kívánatos videó vagy képek

Natasha, ez a téma sokat segített nekem Galuska, gombóc, tészta (receptek)

[Irina]

Olvastam ... nem olvastam ott ...

Irina, Olga, KÖSZÖNÖM !!!