Receptet keresek a fórumunkon

tud sütni?

Kezdetben egy shurpát terveztem, hasonlót, majd a fórumon találtam több receptet a sült bárány vállára, és arra gondoltam, hogy vajon meg tudjuk-e sütni?

Én egyáltalán nem vagyok "te" hússal valahogy valamiért nem nagyon szeretek főzni, valószínűleg azért, mert nem eszem , és ötévente egyszer veszek bárányt ...

Néha ez velem történik, először megveszem, és csak utána gondolkodom el a kérdésen, nos, miért tettem ...

[Inna]

Inna, Teljesen egyetértek Galinával, ez nagyon egyszerű:

Öntsön növényi olajat egy tálba. Adjunk hozzá fűszereket borssal, curry-zhetünk, mindent összekeverhetünk.
Jól megsózzuk a húst, majd minden oldalról bekenjük az elkészített vajkeverékkel, a fűszeres vaj a hús belsejébe zárja a levet.
Helyezzen egy báránydarabot egy tepsibe, ha kívánja, helyezzen rá rozmaringágakat.
A tepsit szorosan fedje le fóliával, hogy a hús jól megsüljön, és 20–210 fokosra előmelegített sütőbe küldje 20 percig, majd engedje le a hőmérsékletet 180 fokra, és folytassa a főzést még másfél órán át.

[Horgolás]

Horgolás, nézze meg Timkina szárított barackos bárány receptjét. Megtettem, ott van a jelentésem is

És én nem szeretem a birka curry-t, a bárány szereti a szárított barackot és az aszalt szilvát.

[Lyudochka]

Nagyon egyszerű

Igen, tényleg, nem tudod elképzelni könnyebben !!!

Köszönöm, Lyudochka !!!

nézd meg Timkina szárított barackos bárány receptjét

Úgy érted ez, Tanyush ?

Igen, igen, most tanuljunk ...

[Irina]

Irina, íze és színe .. tudod, de mi a családban nagyon szeretjük a curry-t, a kömény nélküli bárányt, nekem nem a birka.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Bárányban +1 kömény szükséges.

Eszembe jutott valami a bárányról: és tudod, hogy jobb megvásárolni a birka bal oldalát - lábakat, lapockákat ... És mindezt azért, mert kiderül, hogy a juh soha nem fekszik és nem alszik a bal oldalon, és az ottani hús kissé lágyabb emiatt, Arról, hogy most azt kérdezzük a piacon: van-e kócos lába? Bal ?! Ismerős hentesünk már megszokta, de először gyanakodva nézett ránk

[Lányok]

Megmosta a táskát megtisztított tökmag, most meg kell száradni a sütőben, de csak szárítsa meg, ne pirítsa meg) ...

Lányok, ki mondja meg, milyen hőmérsékleten kell ezt megtenni, hogy a magok kiszáradjanak, ugyanakkor megőrizzék a nyers tökmag ízét?

[Inna]

van lába? Bal ?!

Hozzáadva: 2016. június 7., kedd, 14:14

Inna, és egy vastag falú száraz serpenyő állandó keverés mellett? Ez nem igaz?

[Horgolás]

Horgolás, esetleg 100g nyitott ajtóval és 15-20 perc alatt kevergetve? valójában, amikor megpirítjuk a napraforgómagot, először szárítják, majd megsütik, úgyhogy ne hagyja ki ezt a pillanatot!

[Inna]

Inna

Közvetlenül a sütőtök magjának szárítása előtt el kell távolítani őket a tökből, és alaposan ki kell öblíteni, felszabadítva a pépet. Ha a magokat tökrosttal fogyasztják, akkor hosszan tartó szárítás után is romlani és rothadni kezdhetnek.
A serpenyőt közepes lángon kell tartani, de ha a főzőlapot használja, akkor emelje a hőmérsékletet 100 - 120 fokra, és rendszeresen keverje át, hogy a vetőmag egyik oldala ne égjen meg. A magoknak való kitettség ideje nem haladhatja meg a tizenöt percet. Ne hagyja, hogy a magok sokáig feküdjenek az egyik oldalon. A bőr nagyon gyorsan éghet. Kívánt esetben a magokat meg lehet sózni - ez kellemes ízt ad a fogyasztás során. Ha egy hajszárítóról beszélünk, akkor ajánlott magokat 60 fokos hőmérsékleten szárítani benne. A szárítóban a szárító körülbelül harminc percet vesz igénybe.

Szárítás elektromos szárítóban 80 fokos hőmérsékleten lehetséges, időszakos keverés mellett. A szárítás elektromos szárítóban közepes raklapokon körülbelül egy órát vesz igénybe.

A sütőben szárításkor a vetőmagokat nagyon vékony rétegben tegye a tepsibe, és időnként keverje meg. Csak akkor lesznek igazán ízletesek és szárítottak a magok. A kemencében a magoknak való expozíció ideje 20-30 perc. Ebben az esetben a tepsinek pontosan a sütő közepén kell lennie. Hőmérséklet 180

Mikrohullámú sütőben a magokat az alábbiak szerint száríthatja: tegye a vetőmagokat vékony rétegbe a sütő speciális edényébe, a sütőt 600 wattra kell tenni. A mikrohullámú szárítás általában húsz perc.

A magok készenlétét a következőképpen határozzuk meg. Először is ez a megjelenés tesztje. A kihűlt vetőmagot tekerje a kezébe. Enyhén sárga árnyalatú legyen, a körvonala jól látható legyen. Ezenkívül egy átlátszó filmnek kell leválnia a magról. A mag belsejének színe sötétzöld legyen, fehér foltokkal. Ha megkóstolja a magot, ne feledje, hogy ne legyen nedves, legyen különleges íze és ropogjon a fogaknak.

[Horgolás]

Horgolás, 80 fokon szárítok konvekcióval és mindig nyitott ajtóval (parafa vagy gyufásdobozon).

Úgy gondolom, hogy nem érdemes 80 foknál magasabbra szárítani, ahogy Anya írta, és a szünetelést a teával analóg módon kell alkalmazni. Bemelegítette, összekeverte, hagyta kihűlni, majd egyszer-kétszer ugyanabban az algoritmusban. Nos, biztosan nem fognak sütni!

spenót.

Számomra nincs semmi finomabb, mint a tejszínben párolt spenót, éppen most van vacsorára a sajátom, otthonról hozott. Ez egy közönséges francia recept, amelyet csak kissé adaptáltam magamnak - csökkentettem a tejszín zsírtartalmát, és nem tettem fokhagymát.
És így: vágja le a spenótot (ha fagyasztottan veszi, akkor az gyakran már vágott, ami azt jelenti, hogy nem zavarunk), és pároljuk olívaolajjal ellátott serpenyőben szó szerint pár percig. Ha fokhagymát használ, akkor először olajban pirítsa meg, távolítsa el, majd a gyógynövényeket fokhagymás olajban párolja. Töltse fel a tejszínt (nekem 10% van), hogy majdnem ellepje a spenótot, sót, borsot, adjunk hozzá egy kevés szerecsendiót, és forraljuk fel a tejszínt. Hagyja még egy percig forralni, tehet egy darab vajat és egy marék reszelt kemény sajtot. A teljes főzés legfeljebb 5 percet vesz igénybe. Finom bármivel: reggelire tükörtojással vagy omlettel, ebédelhet, másodpercenként bármilyen szelet, párolt, párolt hal. Egyél csak zöldséges ételként, pirítóssal vagy forró sajtos szendvicssel.
Nemrégiben nem emlékszem, hogy melyik kávézóban ettem főtt tőkehal - gyönyörű és nagyon gyengéd.

A narancs ára 65 rubel, uborka - 240.
Senki sem tudja a narancsos okroshka receptjét?

A narancs ára 65 rubel, uborka - 240.
Senki sem tudja a narancsos okroshka receptjét?

Nyomja ki a narancslevet, majd minden a recept szerint történik

Nyomjon narancslevet

Szeretek inkább narancsfilét adni az okroshechkához ... uborka helyett ...

Egyébként 50-70 rubel / kg uborkánk van. ...

[Elena Tim]

Elena Tim, és egyébként jó, hogy emlékeztetett! Éppen a napokban eszembe jutott, amikor brizolt készítettem. Ugyanott, ahol először ettem (brizol) (írók kreativitásának háza Dubultiban, a szovjet időkben), gyümölcslevekkel is etettünk. És szolgáltak, ami nekem most furcsának tűnik, mint az első, és nem úgy, mint egy desszert.
Egyszerű: szezonális bogyókból és aszalt gyümölcsökből készült finom kompótot főztek (emlékszem, szilva, egres, fekete ribizli és szárított sárgabarack), kissé keményítővel besűrítve (de kicsit, hogy folyékony legyen), és ezt külön főtt rizzsel öntötték . A tányéron tejszínhabbal "folt" díszítette. Most már megértettem, hogy valami olyan volt, mint egy rote-grütze. Hidegen tálalták, nyáron pedig nagyon helyénvaló volt.
Természetesen nem okroshka, de ... stílusos ételek, akkor emlékszem rá, mint a "gyönyörű élet" epizódjára az akkori asztali ételek hátterében az Unió többi részén.

A narancs ára 65 rubel, uborka - 240

Miért van ez így? Mágnesünk 130 uborkát tartalmaz. Hosszú, mint a rönkök.

Egyszerű: szezonális bogyókból és aszalt gyümölcsökből készült finom kompótot főztek (emlékszem, szilva, egres, fekete ribizli és szárított sárgabarack), kissé keményítővel besűrítve (de kicsit, hogy folyékony legyen), és ezt külön főtt rizzsel öntötték . A tányéron tejszínhabbal "folt" díszítette.

Valójában csak egy anekdotát mondtam neked.
De gritsaként: "Jól bejutottam!" Köszönöm a receptet. Megírtam. Biztos vagyok benne, hogy finom!

Szeretek inkább narancsfilét adni az okroshechkához ... uborka helyett ...

Mindig azt mondtam, hogy sho "wono" abnormális.
Kroshik,

Ilyen hideg gyümölcs "levest" kaptunk időnként az óvodában. Nem voltunk hajlandók együtt enni! még mindig emlékszem

Csak nem jártam óvodába, és mindig csodálatos étvágyam volt. Nagymama öröme voltam)))

A lányok élet-halál kérdése! Van egy nagy darab nem tapadó kendőm, amelyet összehajtottam. Ennek eredményeként a hajtásvonal mentén egy csarnok, amelyen azonnal repedezni és eltérni kezdett. Hogyan kell ragasztani? Elnézést egy ilyen nagy darabért
itt és így megszakad egy fillértől egy fillérig
NAGYON TANÁCSADÁS !!!!

[Irina]

Irina, Azt hiszem, semmi sem, esetleg bármilyen ragasztó hevítve valami csúnyát bocsát ki. Gondolhat természetesen az epoxira ... Nem emlékszem, mi van az összetételében ... Talán megpróbálhatom csak cikkcakkba varrni az írógépen? Nos, jobb, ha tekercsben tároljuk. Üvegszálas igen, csak mászik
És mi a nagy darab?
60 * 40-re néztem magamra Alit. Az árcédula emberséges. Rendelhetek neked 2-3 db-ot, majd elküldöm.

A narancs ára 65 rubel, uborka - 240.

Lenk, hol ástál ki ilyen uborkát? : girl_haha: Tokó vagyok az üzletből, hosszú gyümölcsű 49-90. Nem akartam tovább menni az esőben.

Tanyukh,

Most mondtam neked egy anekdotát.

[Tumanchik]

Tumanchik, semmi. Az összes ragasztó közül csak az orvosi BF-2. De hogy viselkedik fűtött állapotban, nem tudom. De nincs epoxi vagy ragasztó. Ott, a csomagoláson még egy figyelmeztetés, hogy ne alkalmazzák a termékekkel érintkező tárgyakat.

Most mondtam neked egy anekdotát.

Joker, a fenébe: lol: l. Nagyon szimpatizáltam a moszkovitákkal, uborka-240.

[Irisha]

a csarnok melletti hajtásvonal mentén, amelyen azonnal repedezni és elszakadni kezdett. Hogyan kell ragasztani?

Irisha, kár, de nem félek semmitől, próbáld meg a hajtás helyén vágni, úgysem lesz rosszabb, így levághatod a szétesést, és két darabot használhatsz, esetleg átfedve egymást a vágás mentén ...

[Ikra]

Ikra,
Irina, imádom a spenótot) Köszönöm egy ilyen csodálatos receptet, biztosan meg fogom csinálni)

[kirpochka]

kirpochka, próbáld ki! Ez a legegyszerűbb étel, gyorsan elkészül. És teheti, ha jól elpárologtatja a tejszínt, akkor ilyen spenótot tehet a palacsinta vagy a pékáruk töltelékébe (például egy leveles tészta csigának jónak kell lennie). Még mindig nem tudom elviselni, és csak úgy eszem, nem érte el a töltelékeket))))

[Melalenka]

Melalenka, Nagyon szépen köszönöm! Megértem, hogy minden elveszett, de a remény megingott ...

Esetleg megpróbálja csak cikk-cakkba varrni az írógépen?

elméletileg ... de a tű megpróbálja ... nem hiszem, hogy megmentene

És mi a nagy darab?

1,5 méter 2 méterrel. Engem rendbe hoztak. és szabályos szövetként összehajtva egy tekercsre. Gondoltam, levágom a szárító karikáit, és a szőnyegek sokáig elégek lesznek. és egy ketrecben van, mint egy csokoládé

60 * 40-re néztem magamra Alit. Az árcédula emberséges. Rendelhetek neked 2-3 db-ot, majd elküldöm.

Köszönöm, Lenochka, magam is megrendelhetem. Pénzt már öntöttem ebbe
hogy bevezettünk egy újabb adót, a csomagok nem érkeztek.

Köd, semmi. Az összes ragasztó közül csak az orvosi BF-2. De hogy viselkedik fűtött állapotban, nem tudom.

megértette. de lásd kapets. dupla szőnyeg áráért szabadulnak fel

és használjon két darabot, esetleg átfedve egy vágást ...

oh Lyudochka, kiborítom az áramot darabok valahol 15-30-ig kiderülnek. de sok ...

[Tumanchik]

Tumanchik, Szimpatizálok ... sajnálom a sok anyagot ...

[Tumanchik]

Tumanchik, Szimpatizálok ... sajnálom a sok anyagot ...

de nem a szó! a vezetõ lánynak nem volt tudomása ilyen csapdáról. de nem tudtam, hogy nem tudja
és régóta keresem. van egy ilyen zsebkendőnk nagyon drága pénz. Nagyon örültem egy ilyen darabnak. annyi terv ...

Ilyet méterért vettem egy cukrászdában. Vagy inkább nekem vették. Az ár, emlékszem, nevetséges volt, de a minőség nem volt olyan meleg: a hajtásoknál is eltörik, az élek lehámozódnak ... Talán hülyeségnek tartanám, például a tapadásmentes tulajdonságok kifizetését, nem volt lengyel film süteményekhez és grillekhez. Természetesen drágább, de összemorzsolhatja, amennyire csak akarja, puha és vékony, az élek nem hámlanak el.
Itt az, ami méterenként van - valami ilyen típusú, csak akkor voltak nagy kedvezmények.

[Melalenka]

60 * 40-re néztem magamra Alit. Az árcédula emberséges. Rendelhetek neked 2-3 db-ot, majd elküldöm.

Melalenka, és kérjük, ossza meg a linket!

[Olga VB]

Olga VB, A lengyel film a kozmetikusok és a grillek számára a Walfos, de nem üvegszálas (mint a cukrászoknál, hanem már teflon. Nos, az árcédula 5-10-szer magasabb.
Olekma, Katerina, Nemrég ezen a fórumon vagyok (de nagyon régóta olvasok és csodálok) megpróbálom ide beilleszteni a linket, ha nem működik, akkor elküldöm a PM-nek.
Nos, a kezdők nem tudnak külső linkeket beszúrni. Elmentem a PM-hez.

Hozzáadva: 2016. június 8., szerda, 07:25

Olekma, Katerinaha nem kapod meg a linket, akkor írj és megpróbálom / megtanulom újra

Gondoltam, levágom a szárító karikáit, és a szőnyegek sokáig elégek lesznek.

Irina, a szárító dehidrátor?

Olekma, Katerina, ha nem kapod meg a linket, akkor írj, és megpróbálom / megtanulom újra

kapott linket! Köszönöm:)

[Tumanchik]

Tumanchik, Nemrég vettem tapadásmentes szőnyegeket az OBI 33-ban 40 cm-rel. 200 RUB

Olya, sajnálom, hogy nem értettem. linkek egy jó vászonra? olyasmi, mint az enyém ..

Irisha, ez üvegszálon van, vagyis olyan törékeny, mint a tiéd.
Ha nem hajtogatja, hanem feltekeri egy csőbe, akkor meglehetősen hosszú ideig használható, de az élek elkopnak.
De valóban olcsó.
És a film valóban drágább, de praktikusabb, kényelmesebb.

És a film valóban drágább, de praktikusabb, kényelmesebb.

Dobja a linket. Egyébként a fukar már kétszer fizet

Irisha, rendes boltban vettem, nem zsarnokban.
Itt van egy lengyel AZUR vállalat:

A legvékonyabbat választottam, 8 mikron.
"Teflon lepedő grillezéshez és grillezéshez" hívják. A boltomban más lányoknak is vettem, de ez nagyon régen volt.
A sütők számára könnyűek, a grillezéshez fekete (magasabb hőmérsékletű).

[Irina]

IrinaMiért kérdeztem a szárító szárítóról, vagy sem? Forró levegőnek kell keringeni benne, és ez a film ezt nem teszi lehetővé. Csak hagyományos sütőben használja. Alinak pedig kerek teflonhálói vannak. Gőzölőkben zsemlét és halvány összeget használnak (az ár darabonként 30 rubel, a készlet olcsóbb).

LÁNYOK! FIGYELEM - MIÉRT HÍVJUK ŐKET ???

JOBB - RECEPTET KERES !!!!

Szétszóródjunk különböző harangokkal és sípokkal más témákban a cél érdekében
Annyira elárasztották már, hogy nincs szabad hely a szeletről kérdezni

Szilikon termékek (formák, szőnyegek, kesztyűk stb.)

[Rendszergazda]

Rendszergazda, Tatyana, sajnálom! : -X Bocs !! Nagyon szerettem volna segíteni
És nagyon finom a szelet

Hiszek

Üdv mindenkinek! Ma vettünk egy heringet a Hall mellett, 5 kg -7 db! Hogyan sózzuk meg? Mennyire szokott? Vagy kell még egy kis só?

Üdv mindenkinek! Ma vettünk egy heringet a Hall mellett, 5 kg -7 db! Hogyan sózzuk meg? Mennyire szokott? Vagy kell még egy kis só?

oh Rituyla, ha marad - süsd meg! rajong))))