Elenka
Idézet: multih78

Erre a vállalkozásra átalakítottam bébiétel-kisgyerek üvegeket !!!
Egyébként gyakran használok ilyen üvegeket egy joghurtkészítőben - ezek jobban passzolnak, mert keskenyebbek ugyanolyan térfogatú "natív" dobozokkal.
Intalia
Idézet: T.Pavlenko

Intalia, köszönöm!
Joghurthoz, ideális esetben 38 fokos, manuálisnál ma természetesen immunál van a kovászon (mint például egy dex reklámjában), de az állaga nem olyan sima, mint szeretném, sok a csomó - végül is melegnek tűnik

A Joghurt program Dex-jének szintén 40 C-nak kell lennie (nem 38-nak) - csakúgy, mint a kézi 40-nél. De nekem többet van a Joghurtról, amint azt korábban írtam.
Joghurtot olasz kovász felhasználásával készítek - nagyszerű, mint korábban, amikor joghurtkészítőben készítettem.
Fél literes üvegeket, vagy csiszolt poharakat használok. Alattuk egy szilikon szőnyeg. Nem próbáltam egy tálban csinálni - nem vagyok olyan kényelmes)
nila
A piacon vettem öt üveg joghurtot))), valószínűleg bébiételekhez, műanyag kanállal és virágfedéllel, térfogatuk 180 g. keskenyek, de magasabbak, mint a majonézes edény. A Dex táljában 5 üveg + 2 majonéz található, összesen 7 üveg, majdnem 1,5 liter joghurt. A VIVA-n csinálom. Az Iruskához hasonlóan a dobozokat is szilikon szőnyegre tettem, csak egy óra múlva ne kapcsolja ki őket, csak 3 óra múlva elkezdek benézni, általában 3,5 óra múlva veszem ki. és utoljára egyáltalán elfelejtettem))) Eszembe jutott, amikor 1 óra maradt. Azt hiszem ... ennyi, szérum! állt a hűtőben, kinyitott egy normális, sűrű joghurtot!
Igen, és a hangulatomnak megfelelően vizet öntök a tálba ... Ki tudom önteni a hideg vizet, fel tudok önteni meleg vizet! Az egyetlen feltétel számomra az, hogy mikroszerűen sterilizálom az üvegeket!
Mona1
Idézet: nila


Az egyetlen feltétel számomra az, hogy mikroszerűen sterilizálom az üvegeket!
Nelya, hogyan sterilizálsz a mikroszkópban? És akkor mind forró és forró víz vagyok. Szárazra teszed, vagy vizet öntesz és hány percig? És a sapkákat is? Megolvadnak, nem?
Intalia
Idézet: nila

Alina, nem takarja le a csiszolt poharakat?

Nem takarom be, és nem borítom be a 0,5 literes üvegeket sem. A páralecsapódás mind a fedélen van - nem csöpög a joghurtomba.
nila
Idézet: Mona1

Nelya, hogyan sterilizálsz a mikroszkópban? És akkor mind forró és forró víz vagyok. Szárazra teszed, vagy vizet öntesz és hány percig? És a sapkákat is? Megolvadnak, nem?
Cser, 1 cm vizet öntök valahova, és fedő nélkül 4-5 percre felteszem, amikor kiveszem az üvegeket, azonnal megcsavarom a fedelekkel, és így pár percig állnak. majd öntse ki a vizet. és habverővel öntsünk forró vizet egy tálba. majd öntsön hideg tejet és melegítse fel kissé mikróban, és csak ezután öntse ki a VIVO-t. Nem nagyon követem a hőmérsékletet. a lényeg, hogy ne melegedjen túl, de az már felmelegíti Deksyusha-t. sokáig nem voltak defektek TTT!
irysska
Idézet: Mona1

Nelya, hogyan sterilizálsz a mikroszkópban? És akkor mind forró és forró víz vagyok. Szárazra teszed, vagy vizet öntesz és hány percig?
Tanya, mindenképpen töltsön legalább 1 cm vizet az üvegekbe.
Üres üvegeket, edényeket stb. Nem lehet melegíteni a mikrohullámokban - a mikrohullámú energiának nincs hova mennie.
Mona1
Idézet: irysska

Tanya, mindenképpen töltsön legalább 1 cm vizet az üvegekbe.
Üres üvegeket, edényeket stb. Nem lehet melegíteni a mikrohullámokban - a mikrohullámú energiának nincs hova mennie.
Vagy önthet például vizet egy félliteres edénybe, legalább tele, és üres üvegeket rakhat körbe. Később könnyebb vizet önteni az egyikből.
irysska
Idézet: Mona1

Vagy önthet például vizet egy félliteres edénybe, legalább tele, és üres üvegeket rakhat körbe. Később könnyebb vizet önteni az egyikből.

Tudom, hogy üres edényeket nem lehet rakni, de mivel ön javasolja, nem tudom

tatinka
És pite-tel vagyok! Dexik 1 óra alatt megcsinálta, sütési módban

Dex DMC-60 multicooker (vélemények és vita)

Nagyon finom és egyszerű! Ananászos pite Murra
izumka
Lányok, és én ma vacsoráztunk töltött tintahalolyan fincsi! Sült hagymát, sárgarépát, pollock filét, ketchupot és főtt rizst tettem a töltelékbe.
Grypana
Idézet: irysska


Tudom, hogy üres edényeket nem lehet rakni, de mivel ön javasolja, nem tudom

Lányok, nem tudom, de több tucatszor csinálom. Üveg mustárjoghurtom van. Az enyém a csap alatt, majd nedves, de üres a mikrohullámú sütőbe. 1,5 percig köröztünk ott - ennyi! Nem kockáztatom fém fedéllel. Csak az enyém, forrásban lévő vízzel leöntve, papírtörlővel szárazra töröljük.
Murmonchik
Idézet: izumka

Lányok, és én ma vacsoráztunk töltött tintahalolyan fincsi! Sült hagymát, sárgarépát, pollock filét, ketchupot és főtt rizst tettem a töltelékbe.

izumka, mondja meg, kérem, még mindig nyers töltelék vagy forr a tintahal?
taxonok, gratulálok a vásárláshoz, én is nagyon sokáig döntöttem, és most boldog vagyok, Deksik sokkal könnyebbé teszi az életemet, ezt kívánom neked !!!
izumka
Idézet: Murmonchik


izumka, mondja meg, kérem, még mindig nyers töltelék vagy forr a tintahal?
Murmonchik , nyersen! Megtisztítottam a filmeket, levágtam a "füleket" (belevágtam a töltelékbe), és a maradék testeket betömtem.
taxonok
Köszönöm a meleg fogadtatást!
Dex már egy finom mézes süteménnyel boldoggá tett (ez nem került a fotóra, mivel két arcot ettem), most a káposzta párol!
Lányok, tudsz egy hülye kérdést feltenni, hogyan lehet késéssel főzni a hajdinát? Úgy tűnik, mindent megértek, de félek, hogy nem tippelek a vízmennyiséggel (a hajdinát kicsit nedvesen szeretem)?
Enichka
Helló, a Dex 60 boldog tulajdonosai. Nagyon szeretném megvásárolni ezt a rajzfilmet, de engem nagyon zavar (mint kiderült) a káros teflon bevonat. Találni akarok egy kerámia bevonatú tálat, amely megfelel neki, de nem tudom. Mondanád nekem, talán tudsz erről. Kérem, segítsen.
nila
Tegnap megtöltöttem a paprikát, holnap pedig kipróbálom a tintahalat ... Sedna már vásárolt tintahalat és pollock filét is! Még soha nem főztem ilyet))) Nem tudom, az én ...
irysska
Enichka
a teflonról már annyit mondtak és beszéltek, hogy nem is akarok bizonyítani semmit
még nincs kerámia tál a Dex számára, de ha volt, akkor nincs garancia arra, hogy kevésbé káros, mint a teflon (feltéve, hogy káros)
valódi kerámiából készült kerámia tálban csak a név - ha a tál valódi kerámiából készülne, akkor: 1. nehéz lenne 2. nem valószínű, hogy a multikukac képes lenne helyesen működni vele - a hővezető képesség nem azonos
de az úgynevezett kerámiatálakon lévő bevonat csak egy kerámia-keverék bevonata, és ki tudja mit
ezért vagy a Dex nem a te választásod, mivel annyira félsz a teflontól, vagy veszel Dexet és bátran főzöl benne
még nem adták meg a harmadikat

És miért biztosak abban, hogy a kerámiatálak akkora áldást jelentenének, ha valódi kerámiák is lennének?

És azt kívánom, hogy vásárolja meg a Dexet, és örüljön velünk
Mona1
Írisz, főtt, mi? Nos, a lány amúgy sem olyan magányos. A Dex vásárlása előtt megnéztem a kerámia tálakkal ellátott multicookert is. De nem találtam pótalkatrészt hozzájuk, és maguk a tálak is nehézek, a kerámia bevonat törékeny. Ha megreped, akkor megtalálom a pótgumit. Funkcionalitását és megbízhatóságát tekintve pedig a Dex minden kerámia társát felülmúlta. Ezen kívül a Tanyusha Azaza gyorsan rendbe hozza az agyam elmagyarázta nekem, hogy a Dex 60 sugara csak Dex 70 lehet, amelyet még nem találtak fel.
És a Dex számára nincs kerámia tál, mindenesetre itt még senki sem hallott erről.
És általában a natív edény valóban a legalkalmasabb a hővezető képességre, a másik tál pedig nem úgy fog működni, ahogyan a programokat bevallják. A fazekasság hosszabb ideig tarthat, amíg felmelegszik, vagyis előfordulhat, hogy egyes programok számára kijelölt idő nem lesz elegendő a főzéshez.
Ezért, ha pontosan kerámiát szeretne, akkor vegyen egy rajzot kerámiával, ahol a programokban meghatározott hőmérséklet és idő megfelel a kerámia tálnak.

Egyébként úgy tűnik, hogy a teflon ott kezd valahogy ártani, ha 200 fok feletti hőmérsékletről melegítik, és ez kérdéses, de a multikukac nem ad ilyen hőmérsékletet. És ha a bevonat megkarcolódik (és szilikon kanalak és spatulák használatakor ez szinte lehetetlen), vagyis a Dex saját pótcserepei eladóak, ez a Dex határozott plusz.
Sok sikert a választáshoz!
T.Pavlenko
Jó napot mindenkinek!
Még mindig nem értem - vagy a síléc nem megy, vagy nem vagyok ilyen.
Harmadszor próbálok kekszet készíteni a könyv receptje szerint - harmadszor pedig nem sikerül jól.
Problémái lehetnek a sütési üzemmóddal rendelkező multimnak? De a megadott 60 perc végén a keksz teteje ragacsos, sütetlen. A sütéshez át kell fordulni a másik oldalra, ez természetesen leesik, ennek eredményeként sűrű süteményt kapunk.
Mondj egy bevált keksz receptet!
különben ideges leszek ((((ha valami nagyon nem stimmel a sütési üzemmóddal, szörnyű lesz ((
yara
Idézet: taxonok

Lányok, tudsz egy hülye kérdést feltenni, hogyan lehet késéssel főzni a hajdinát? Úgy tűnik, mindent megértek, de félek, hogy nem tippelek a vízmennyiséggel (a hajdinát kicsit nedvesen szeretem)?
Először kipróbálja az 1: 2 képarányt, majd kiválaszthatja, mit szeretne (próbával és hibával, mint itt mindannyian). És ne féljen kísérletezni, mert a multicooker ugyanaz a serpenyő, csak elektromos.
Murmonchik
Idézet: T.Pavlenko

különben ideges leszek ((((ha valami nagyon nem stimmel a sütési üzemmóddal, szörnyű lesz ((

T.Pavlenko, ne idegesítsen, csak megpróbálhatja növelni a főzési időt? Én például charlotte-ot sütöttem 80 percig, a deklarált 60 + 5-tel, és egy narancsos muffint 40 perc alatt megsütöttem.
Enichka
Hajtsa ki azokat a férgeket, amelyeket tegnap olvastam, hogy a teflon 200 fok feletti hőmérsékleten ártalmasá válik, és sokaságban a maximum 180
taxonok
Nagyon köszönöm, Lozja tegnap mindent elmagyarázott nekem. Feltettem, és reggel egy jól megmosott üres fazék és a háztartás boldog arcai vártak rám. Ma kísérletezni fogok pilafal.
Murmonchik él és örüljön Deksiknek, ha mindent meghallgatsz és a szívedbe veszel - akkor ijesztő élni
izumka
Idézet: T.Pavlenko

Mondj egy bevált keksz receptet!
igazán szeretek ez készítsen. Ott a 10. számú válaszban a multicooker-ben töltött időről van szó.
Én is nagyon szeretem mézeskalácsde inkább csokoládé piskótának tűnik. 4 süteményre vágtam és megkenem tejföllel és cukorral. Egy ilyen finom sütemény kiderül!
Mona1
Idézet: taxonok

Nagyon köszönöm, Lozja tegnap mindent elmagyarázott nekem. Feltettem, és reggel egy jól megmosott üres fazék és a háztartás boldog arcai vártak rám. Ma kísérletezni fogok pilafal.

Igen, Lozja - tapasztalt multicooker, nem fog rosszat tanácsolni. Itt van a pilaf receptje, nagyon finom, különben el sem tudom képzelni az igazi pilafot:

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=98949.0
irysska
Idézet: Enichka

Hoztak nekem egy mulvart. Lányok, mit kell tennie az első használat előtt? Csak mosni és főzni?
Hadd gratuláljak, csak kérlek, és tápláljanak édességgel

Csak mosogathat mosogatószerrel az edényt és a kivehető fedelet, vagy forralhat egy kis vizet citrommal.
Mona1
Idézet: Enichka

Hoztak nekem egy mulvart. Lányok, mit kell tennie az első használat előtt? Csak mosni és főzni?
Először hagyja, hogy melegen tartsa a fagytól. Ezután öntsön hideg vizet a 2. szintig. Dobjon bele egy kis darab citromot (használhat 2 citrom "csikket"), zárja le a fedelet és állítsa be a Steam programot 10 percre. Összes. Ezután öntsd ki, és mindent meg tudsz főzni.

Ha most vagy a főzés után megmossa az edényt, akkor alaposan törölje szárazra a tál külsejét. Ez meghosszabbítja a fűtőelem élettartamát.

Igen, és én szurkolok Dexiknek, nagyszerű!
Grypana
Idézet: T.Pavlenko


Harmadszor próbálok kekszet készíteni a könyv receptje szerint - harmadszor pedig nem sikerül jól.
Problémái lehetnek a sütési üzemmóddal rendelkező multimnak? De a megadott 60 perc végén a keksz teteje ragacsos, sütetlen. A sütéshez át kell fordulni a másik oldalra, ez természetesen leesik, ennek eredményeként sűrű süteményt kapunk.
Mondj egy bevált keksz receptet!
különben ideges leszek ((((ha valami nagyon nem stimmel a sütési üzemmóddal, szörnyű lesz ((
Multitankokkal vagy rendesekkel mér? A sütési idő megduplázódik a szokásos poharakkal. Sütés közben ne nézzünk a fedél alá. 1,5 ciklust sütök, vagy akár 2 ciklust is.

Imádom a mézeskalácsot a rajzfilmes sütőben.
Murmonchik
Idézet: taxonok

Murmonchik él és örüljön Deksiknek, ha mindent meghallgatsz és a szívedbe veszel - akkor ijesztő élni
Nincs más választásom, mint élni és örülni, mert semmilyen körülmények között nem adom fel a Deksikot, mert életemben elfelejtem, hogy a serpenyő azonnal sütni kezd, miután befejezte a főzést
T.Pavlenko
Murmonchik, Próbáltam, de az alja nagyon megsült. És mindenesetre - a fedél nyitva van, az eredmény valószínűleg nem lesz ugyanaz.

izumka, Köszönöm! próbáld ki ezeket)

Grypana, de közönséges szemüveggel) Nem is emlékszem, hogyan van megírva a könyvben, tisztáznom kell, nyilván ez a kulcs. Köszönöm)) és nekem a "te" -en) és milyen mézes süteményt sütsz?
Mona1
Idézet: natalia27

A pilaf recept jó, de miért olyan nehéz, annyi felesleges cselekedet. Sütés, párolás, nyitás, hűtés könnyebb a kályhán.
Nem, ennyi év a tűzhelyen gyakorlatilag hetente négyszer, de az eredmény nem ez.
Nos, a fórum tele van gyors pilaf receptekkel. Mint húsba dobva, hagyma, öt percig sült, rizs, víz, fűszerek és ennyi. A pilaf készen áll. Érdeklődés céljából megteheted ezt-azt, majd az összes kérdést: miért, miért nem lesz rá többé szükség. Mindenki kedve szerint, az idő szerint, az ízlése szerint választ. Hányan vagyunk, annyi különféle recept.
Grypana
Idézet: T.Pavlenko


Grypana, de közönséges szemüveggel) Nem is emlékszem, hogyan van megírva a könyvben, tisztáznom kell, nyilván ez a kulcs. Köszönöm)) és nekem a "te" -en) és milyen mézes süteményt sütsz?

Jelentem, Tatiana ez a Medovik https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=175787.0
Pontosan 2 ciklust sütök anélkül, hogy megnézném a rajzfilmet: nyikorogva visszafordítottam a sütéshez. Közönséges szemüveggel mérek, ami azt jelenti, hogy 2 ciklust sütök. Aztán a férj ezt a süteményt egy szál segítségével 3-4 süteménybe vágja. Bármit kenek - sűrített tejet, tejfölt.

tetszett a varázsló torta https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6972.0... Könnyű laza keksz. 1 ciklus alatt sütve + 15 percig melegítve. Aztán csak kinyitottam.
Enichka
Csak bekapcsoltam a rajzfilmet, hogy beállítsam az aktuális időt, és azonnal (miután bedugtam a rezetkába) csipogás hallatszott, és a "Start" gomb villogott, és természetesen a rajzfilm elkezdett melegíteni. Mondd, hogy rendben van? Minden rendben van vele?
hrushka
Amikor a start gomb villog, a rajzfilm készenléti állapotban van, és nem szabad felmelegednie. Ha megnyomja a Start gombot, akkor megkezdődik az első program - rizs - végrehajtása, de ez a képernyőn látható.

A rajzfilm felmelegszik, de mit ír a képernyőn?
Enichka
Most néztem, és a képernyő csak világított, aztán kialudt, de a fűtőelem meleg volt. Talán csak nem hűlt le az első bekapcsolásomtól (miközben ott kattogtam és beállítottam az időt), de az oldalak és a felső részek most hidegek voltak. De a start gomb villogott, villogjon?
hrushka
A Start villog, ha az MV csatlakozik a konnektorhoz. Amikor a főzés folyamatban van, a start gomb folyamatosan világít, és a képernyő be van kapcsolva.
Enichka
Ez azt jelenti, hogy valószínűleg sikerült felmelegednie az idő beállítása során, és most nagyon sokáig hűl (de nagyon gyorsan felmelegszik). Neked is így van?
azaza
Yenichka, az idő beállítása során a rajzfilmnek nem szabad felmelegednie. Készenléti üzemmódban van, amit egy villogó piros fény megerősít. Talán az idő beállításakor valami rosszat tett, és véletlenül megnyomta a Start gombot? Ellenkező esetben csak egy dolgot feltételezhetünk: a multicooker nem teljesen használható. De nem akarok ezen gondolkodni.
Várjon, amíg az MV teljesen lehűlt, és játsszon újra az órával. Óvatosan figyelje mozdulatait, mely gombokat nyomja meg.
Most ellenőriztem az MB-n: az óra beállítása során a multicooker nem kapcsol be, semmi sem melegszik fel.
irysska
Az idő beállításakor ne érintse meg a Start gombot, és semmi sem melegszik fel, és nem is tud
T.Pavlenko
Grypana, két ciklus 60 percet jelent, és további 60 percet?
Grypana
Nos, alapértelmezés szerint hány perc van a pékárukon a 60-ban? 50-es években sütöm. Igen, 1 sütési ciklus, nyikorgott, és azonnal tegye a másodikat.
Lozja
Idézet: Grypana

Nos, alapértelmezés szerint hány perc van a pékárukon a 60-ban? 50-es években sütöm. Igen, 1 sütési ciklus, nyikorgott, és azonnal tegye a másodikat.

60 perc, de a hőmérséklet valamivel alacsonyabb, így több idő van, mint 50 perc alatt.
Murmonchik
Lányok, emlékszem, valaki húslevest főzött rajzfilmben, mondja meg, pliz, hogy volt))))
Grypana
Milyen húslevest akarsz és szeretsz főzni? Általában Pörköltön forralnak. Szeretek vizet forralni (Forrásban nekem 50 van) - aztán dobjon zöldséget vagy csirkét, váltson Párolásra. Úgy főzök.
T.Pavlenko
Lányok, köszönöm a válaszokat, kísérletezni fogok, amíg a férjem a hétvégén a faluban lesz)))

Egy másik kérdés - dugja be az orrát párolt káposzta és omlett receptekbe "mint a kertben"
Murmonchik
Idézet: Grypana

Milyen húslevest akarsz és szeretsz főzni? Általában Pörköltön forralnak. Szeretek vizet forralni (Forrásban nekem 50 van) - aztán dobjon zöldséget vagy csirkét, váltson Párolásra. Úgy főzök.

köszönöm, csirke és sertés érdekli, de időben?
én pedig csak neked
Grypana
Nos, a csirke 1 óra alatt nyugodtan és tökéletesen főzni fog. Sertéshúst főznék tovább. Bár bordákból főzök shurpát - 1,5 óra elegendő az egész főzéshez. A marhahús nagyon szeret áztatni a vízben, és legfeljebb 2 órán át. Csak ha csak húsleves.
Grypana
Idézet: T.Pavlenko


piszkálja az orrát a párolt káposzta és omlett receptjeihez "mint a kertben"

Tanya, az oldal tetején a bal oldalon van egy ilyen ovális, a "Find" szóval - írja oda, amit akar, majd nyomja meg az Enter billentyűt, és recepteket kap.

A bal oldalon pedig egy oszlop található, az egyik elem Receptek a multicookerhez - áss ott.
Káposztát főzök rögtön a Pörköltön. 1 órán át dobja bele a hagymát, a sárgarépát, a káposztát, a paprikát, a meggyparadicsomot és a hasított testet, keverje a közepére. Sózom, gyógynövényeket.

Omlett - 5 tojás, 5 tojáshéj fele tej (ilyen mérték) Só. Előre megsüthet kolbászt, hagymát. Öntsön be mindent. Sütés, 15 perc.
Grypana
Az a jó egészség!

Omlett recept a Dex számára - https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=138178.0

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése